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razzo di Dame, Hesperis matronalis , è un profumato, membro commestibile del Famiglia di piante delle Brassicaceae , che include rucola , broccoli , e senape.
Originario dell'Europa e dell'Asia, è stato originariamente portato negli Stati Uniti come pianta ornamentale.
Come per molte varietà introdotte, il suo seme si è diffuso oltre i confini del giardino e si è naturalizzato nei boschi e nei prati circostanti.
Sfortunatamente, è un coltivatore aggressivo che compete con le piante autoctone, minacciando gli ecosistemi naturali con la sua diffusione.
Classificato come invasivo in molte regioni, H. matronalis è particolarmente vigoroso nelle regioni del Midwest e del Nordest degli Stati Uniti.
La coltivazione è contro la legge in alcuni stati, compreso il Colorado, Connecticut, Massachusetts, New Hampshire, e Wisconsin.
Se fai giardinaggio negli Stati Uniti, Per favore consulta la tua estensione agricola locale prima di piantare, o potresti scoprire che stai infrangendo la legge.
Molte piante possono diventare invasive in condizioni di crescita ideali. Tieni presente che se permetti ai semi di disperdersi da questa pianta, si diffonderà facilmente in condizioni di crescita ideali.
In questo articolo, imparerai a coltivare il razzo di dama, un fiore di campo che non conosce limiti.
Come mai? Perché potresti volerlo coltivare per i suoi bei fiori e le foglie commestibili.
O, potrebbe essere necessario identificarlo e sradicarlo senza mescolarlo con altri fiori che sembrano simili.
E interessante, questo fiore di campo fuorilegge è apprezzato dalle capre domestiche, quindi se hai una mandria da sfamare, o anche un amico cornuto affamato, sicuramente vorrai continuare a leggere.
Ecco cosa tratterò:
Potresti sapere H. matronalis come madre della sera, viola damascato, viola della dama, o gigli, un nome comune generico usato per diversi fiori profumati .
Sembra un flox da giardino nativo, Phlox paniculata , ma per essere sicuri, conta i petali.
H. matronalis ne ha quattro, ma le varietà di flox ne hanno cinque. Inoltre, la rucola di dame ha foglie che si alternano lungo il fusto mentre le foglie di flox sono disposte una di fronte all'altra.
Questa pianta ha anche una certa somiglianza con la fireweed nativa, Chamaenerion angustifolium .
E mentre fireweed ha anche quattro petali, sono più stretti, e ogni fiore ha otto lunghi stami bianchi distintivi che sporgono dal centro.
I baccelli di H. matronalis sono particolarmente lunghi e stretti, un'altra caratteristica identificativa.
Per l'identificazione definitiva, raccogliere i semi per la valutazione da parte dell'estensione agricola locale.
Il razzo di Dame è una biennale, il che significa che fiorisce nel secondo anno di crescita. Dopo l'impollinazione e la formazione dei semi, è un vigoroso auto-seminatore.
Se è permesso far cadere il seme, presto godrai di una continua fioritura annuale, come faresti con una pianta perenne.
Un'altra caratteristica unica di questa pianta è che porta fiori e baccelli contemporaneamente.
Le foglie, semi germogliati, e i semi secchi di rucola sono commestibili. Sono stati usati per scopi medicinali e si dice che siano dotati di proprietà afrodisiache.
Anche i suoi nomi sono interessanti.
La parola latina Esperienze si riferisce alla sera, il momento in cui i fiori emanano un profumo che è un incrocio tra quello dei chiodi di garofano e quello delle viole.
e matronalis deriva dalla festa romana, Matronalia , una festa di Giunone, la dea della maternità e del parto.
Quanto al suo nome comune, "dama" non è una sorpresa, data la sua origine femminile. Ma, da dove viene il razzo?
Forse dalle sue foglie commestibili. In Europa, la sua cugina rucola si chiama "razzo".
Si ritiene che questa pianta fosse introdotto in Nord America nel 1600 , quindi ha avuto tutto il tempo per sentirsi a casa.
Nel primo anno, le piante producono foglie. Sono lanceolate con margini seghettati, e formano un tumulo alla base della pianta a forma di rosetta chiamato vortice basale.
Nel secondo anno, crescono steli pelosi. Hanno foglie pelose alternate e terminano in racemi - o grappoli di fiori vistosi. Ognuno ha quattro petali a forma di artiglio che sono larghi nella parte superiore e stretti alla base.
I fiori possono essere magenta, rosa, viola, o bianco. Oltre alle specie botaniche, che ha una fila di petali, ci sono cultivar con due.
I tempi di fioritura vanno da maggio ad agosto.
H. matronalis è una pianta abbastanza alta con fusti che vanno da uno a tre piedi, o talvolta quattro piedi di altezza.
Ha un montante, portamento a tumulo con ramificazione sparsa. Le larghezze mature sono comprese tra uno e due piedi.
Le piante crescono in pieno sole fino all'ombra parziale con terreno medio, purché drena bene, e le radici sono superficiali. Non c'è da meravigliarsi che si diffonda facilmente lungo i bordi delle strade ghiaiose.
I semi di rucola di Dame sono talvolta inclusi in miscele di fiori di campo, quindi attenzione.
specie botaniche H. matronalis , come si trova in natura, cresce dal seme.
Però, riprodurre una cultivar ibrida, è necessario prendere una talea o divisione dello stelo da una pianta madre per creare un clone, poiché gli ibridi non si riproducono vero dal seme.
Seminare direttamente all'aperto in qualsiasi momento dopo la data media dell'ultima gelata primaverile e fino a otto settimane prima della data media della prima gelata in autunno.
Spargere i semi sopra il terreno umido. Hanno bisogno di luce per germogliare, quindi non coprirli.
Puoi prendere talee a punta morbida dalla nuova crescita primaverile, ma alcuni giardinieri dicono che questo è un modo impegnativo per avviare una pianta che cresce così bene dal seme.
Se stai coltivando una varietà ibrida che non produrrà un seme fedele, quindi puoi provare a radicare una talea dello stelo.
Prendi un taglio da quattro a sei pollici dallo stelo, e immergi l'estremità tagliata nell'ormone radicante in polvere prima di metterla nel terreno.
Oppure metti le talee in un bicchiere d'acqua finché non vedi le radici, poi trapianto.
Mentre è possibile dividere le piante, non è sensato.
Sì, puoi tagliare le sue radici all'inizio della primavera, scavare la parte tagliata, e piantalo altrove, secondo le istruzioni nel nostro guida alla divisione delle piante perenni .
Però, questa è una pianta biennale, quindi vivrà solo per due anni, e mentre questo metodo consente la replica di un ibrido, non ne vale la pena.
Trova un pieno sole alla posizione in ombra parziale. Il terreno dovrebbe essere di qualità media con un buon drenaggio e un pH compreso tra 6,0 e 7,5.
Lavora il terreno del tuo giardino a una profondità di 10-12 pollici, lavorando in un po' di sabbia o materia organica come il compost per migliorare il drenaggio, se necessario.
Inumidisci il terreno e premi delicatamente due o tre semi sulla superficie a intervalli di 12-24 pollici.
Mantenere anche l'umidità durante la germinazione, ma non saturare eccessivamente il terreno.
Una volta che i semi germogliano e hanno almeno una serie di foglie vere, diradali in modo che ci sia una pianta che cresce ogni 12-24 pollici.
Fornire un pollice di acqua a settimana in assenza di pioggia.
Se hai iniziato a seminare in casa, piantali quando tutto il pericolo di gelo è passato e le piantine hanno una o due serie di foglie vere.
Per fare questo, preparare il terreno come sopra descritto, e scavare una buca della stessa profondità e larghezza della zolla. Rimuovere delicatamente la piantina dal suo contenitore e metterla nella buca, e riempire di terra. Acqua nel pozzo.
Per il giardinaggio in vaso, scegli un vaso con un buon drenaggio, un diametro del cerchio compreso tra 12 e 24 pollici, e una profondità di 12 pollici.
Riempilo con un terriccio di buona qualità che ha una buona ritenzione di umidità, e trapianto come descritto.
Questa è una pianta dinamica che prospera con pochi interventi. Se stai cercando di contenere la sua diffusione, vorrai ridurre al minimo la caduta dei semi.
Puoi farlo tagliando i gambi sbiaditi fino alla base.
Però, quando fare questo è un duro giudizio con una pianta che ha fiori in boccio in cima al grappolo, e quelli appassiti che mettono il seme in basso.
Dovrai sacrificare alcuni fiori migliori per farlo, ma potresti essere ricompensato con una seconda vampata di fiori più avanti nella stagione, così come un minor numero di semi caduti.
Un pollice di acqua a settimana è sufficiente. In caso di siccità, potresti voler fornire acqua supplementare.
Sii più vigile con piante coltivate in vaso , poiché i vasi si asciugano più rapidamente del terreno.
Erbaccia regolarmente per inibire la competizione per l'acqua da parte di altri invasivi vigorosi, come la senape all'aglio, Alliaria petiolata ( che è anche commestibile, a proposito, e ho sentito che fa un pesto gustoso…).
Applicare uno strato di pacciame da due pollici per favorire la ritenzione idrica e inibire la crescita delle erbacce.
Le piante particolarmente alte possono trarre beneficio dal picchettamento.
Nonostante le tendenze invasive di H. matronalis , i semi sono facilmente reperibili. Però, alcuni fornitori non spediranno in stati in cui la sua crescita è proibita.
Ecco alcune varietà coltivate che potrebbero piacerti:
H. matronalis 'Mixed Colors' offre una variegata tavolozza di rosa, bianchi, e viola.
H. matronalis "Colori misti"
Adatto al sole e all'ombra parziale, le piante crescono fino a 30 pollici di altezza.
Trova i semi ora di Eden Brothers in 1 oncia, 1/4 di libbra, 1 sterlina, e pacchetti da 5 libbre.
H. matronalis "Violet" emana un fascino antico con i suoi grappoli di ricchi fiori viola.
H. matronalis 'Viola'
Adatto sia al sole che all'ombra parziale, questo tipo raggiunge altezze di 30 pollici.
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H. matronalis "Bianco" raggiunge un'altezza di circa 30 pollici.
H. matronalis 'Bianco'
I fiori emanano il fascino del giardino del cottage con i loro petali bianchi frizzanti, sia al sole che all'ombra parziale.
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Come ci si potrebbe aspettare, questa non è una pianta soggetta a problemi con parassiti o malattie.
I cervi non si preoccupano di questo. Che cifre!
Però, è occasionalmente predato da coleotteri delle pulci che si nutrono di fogliame e li lasciano crivellati di buchi. Potrebbe essere necessario un trattamento con piretrina.
In caso di pioggia, lumache e lumache può nutrirsi di tessuto vegetale. Puoi intrappolarli o eliminarli se sono un problema.
e un piovoso, l'estate umida può favorire la crescita di una malattia fungina chiamata oidio .
Questo fa sì che il fogliame guardi anche se è stato spolverato di farina. Potrebbe essere necessario rimuovere il fogliame interessato e/o trattare con un fungicida.
Goditi i semi germogliati o raccogli i teneri microgreens da utilizzare in insalate e panini.
Il pungente, il fogliame un po' amaro è ricco di vitamina C.
Prova a sostituire H. matronalis per la rucola in questa fresca insalata verde con barbabietole e caprino dal nostro sito gemello, cibo .
Soffriggere leggermente le foglie giovani e i germogli per un contorno di verdure appassite e piccanti.
E assicurati di tagliare i fiori per guarnizioni attraenti su antipasti freddi, lati, e dolci.
Raccogli i semi dopo che i fiori sono appassiti per salvarli per piantarli l'anno prossimo, o schiacciarli per l'olio. Il processo di estrazione dell'olio va oltre lo scopo di questo articolo, ma sentiti libero di farci sapere se lo provi.
Conserva i semi in un barattolo ermetico per un massimo di un anno in un luogo fresco, luogo asciutto.
Le radici poco profonde rendono il razzo della dama un buon candidato per il giardinaggio in container. Tienilo su un patio per frenare la sua diffusione e averlo a portata di mano per la raccolta.
H. matronalis sembra fantastico in impostazioni del giardino del cottage e giardini di fiori di campo , ma non dimenticare mai che è un forte concorrente per i nutrienti e l'acqua.
H. matronalis offre colori robusti, gusto, e profumo.
Però, la sua natura invasiva non deve essere ignorata. Soprattutto nelle aree in cui è vietato.
Come il fiordaliso del bottone del celibe , è diventato un classico country, autostrade al confine e prati che punteggiano la nostra nazione. Però, minaccia anche l'habitat delle api locali, uccelli, e farfalle.
Memore di queste informazioni, se scegli di coltivare H. matronalis , potresti volerlo contenere come l'ornamentale europeo che era una volta.
Rimuovere i baccelli per uso domestico o riseminare la prossima primavera, piuttosto che lasciarli disperdere nell'ambiente.
Il nostro articolo sul giardinaggio in piccoli spazi ha alcune ottime idee per contenitori per aiutarti a tenere sotto controllo questa pianta.
Cosa ne pensi del razzo di Dame? Lo coltivi? Servirlo in insalata? Dai da mangiare alle tue capre? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto.
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