Potrebbe non esserci nulla di straordinario in un lime... a prima vista. Però, i lime sono disponibili in un'ampia varietà di forme e dimensioni e persino di colori! Dalla stupefacente scorza rossa del blood lime alle lunghe sfere tubolari australiane finger lime trasudanti dall'aspetto di caviale, le varietà di tiglio sono un mondo intero a sé stante.

I lime sono alberi di agrumi caldi e amorevoli, ma se vivi in ​​climi più freddi non disperare! Ci sono alcuni modi in cui puoi portare questo meraviglioso frutto fresco nel tuo giardino. I coltivatori nelle regioni 3-8 possono scegliere di crescere in un contenitore e semplicemente portare l'albero durante i mesi più freddi. Per i giardinieri che desiderano un lime classico, prova a coltivare il tiglio persiano o il tiglio chiave. Per gli chef avventurosi, il lime kaffir potrebbe essere l'albero che fa per te.

alberi di tiglio, come ogni albero di agrumi, hanno alcune esigenze chiave per crescere bene. Assicurati che ricevano abbastanza calore, non troppa acqua, avere un terreno ben drenante, e aggiungere fertilizzante al loro terreno un paio di volte l'anno. Con questo tipo di amorevole cura, a volte cresceranno fino a 20 piedi di altezza e forniranno cumuli di lime che possono essere utilizzati in cucina per il divertimento di tutti!

Tipi di lime

lime messicano

I tigli messicani producono uno dei tigli più comunemente trovati negli Stati Uniti e hanno molti nomi tra cui il tiglio chiave. Il loro frutto è il lime più comune al supermercato a polpa verde e leggermente più piccolo di un limone. Il Citrus aurantifolia è anche conosciuto come lime dell'India occidentale e può crescere fino a diventare un albero alto 15 piedi che vive fino a 150 anni! Un albero molto sensibile al freddo con una chioma densa, questa è un'ottima opzione per i coltivatori in climi più caldi che cercano un albero in grado di fornire sia frutta che ombra. Questo è un ottimo tipo di agrumi da aggiungere al guacamole o al pico de gallo!

Ottieni un tiglio chiave

Castelo Lime

Un raro tipo di lime indo-malese, questa varietà leggermente più grande di agrumi di lime è in realtà un po' più grande del lime standard ed è matura solo quando diventa giallo pallido. Misurando 6 centimetri di larghezza, è in stagione da metà autunno fino all'inverno. Un raro tipo di tiglio, questo tipo di lime può essere utilizzato in modo intercambiabile con un lime chiave quando si prepara la torta al lime grazie al suo sapore aspro ma dolce.

Finger Lime australiano

Il finger lime australiano o Microcitrus australasica è anche conosciuto come il caviale lime per i piccoli interni sferici del frutto, chiamate vescicole, e trasudare una volta che un finger lime maturo è stato tagliato. Questo tipo di albero di agrumi proviene dall'Australia e ha un esterno tubolare verde scuro lungo circa 3 pollici e un interno verde molto pallido. Questo tipo di tiglio è nuovo per il mercato americano ma è sempre più popolare per il suo gusto molto forte. È sempre più comune trovare questi frutti in cocktail e altre bevande gourmet.

Come tiglio ornamentale, questo albero da frutto a crescita rapida può raggiungere fino a 20 piedi di altezza ed è piuttosto bello. Le foglie sono piuttosto piccole e compatte con rami ricoperti di spine e delicati fiori bianchi.

Prendi un dito tiglio

Lime di Tahiti:Lime persiano

Anche un tipo di tiglio di Tahiti, il lime persiano insieme al Bearss è il tipo di lime più venduto negli Stati Uniti. Questo tiglio ampiamente coltivato è anche un incrocio tra un lime chiave e un albero di limone e diventa giallo quando raggiunge la piena maturazione. Per il coltivatore domestico, questo albero può raggiungere un'altezza di 20 piedi e può persino far crescere rami con spine. Cresce bene nelle zone 9-11 ed è meno acido di altre varietà di tigli.

Tahiti Lime:Bearss Lime

I tigli di Tahiti sono disponibili in due varietà principali. Uno di loro, il tiglio Bearss che cresce in California ed è senza semi, è un lime verde scuro che matura ad un colore verde chiaro quasi giallo. È un incrocio tra un tiglio chiave e un albero di limone. La coltura principale arriva in inverno e attraversa la tarda primavera. Ha una lunga durata che lo aiuta a dominare il mercato commerciale. È strettamente correlato al lime persiano, che è la variante coltivata in Florida del tiglio di Tahiti.

Prendi un tiglio Bearss

Sangue di Lime

Un agrume molto raro, lime di sangue, Citrus australiasica var. sanguigno sono coltivate quasi esclusivamente in Australia. Chiamato per la loro scorza rosso sangue, questo era un ibrido creato per essere resistente al sale per una regione specifica dell'Australia. Con frutti più piccoli e più dolci del lime standard, questo interessante agrumeto può essere coltivato anche come ornamentale.

Kaffir lime

Il tiglio kaffir è anche conosciuto con il suo nome più politicamente corretto "tiglio Makrut" a causa delle origini razziste della parola "kaffir" dai coloni inglesi. Assicurati di indossare i guanti quando raccogli questo frutto da questi tigli! Prende il nome latino di Citrus hystrix dalla parola hystrix che significa riccio, riferendosi ai rami spinosi che crescono su tutto l'albero. Fai attenzione quando raccogli i frutti di questo tiglio, perché quelle spine possono diventare piuttosto affilate!

Originario dell'Indonesia, vengono utilizzati sia i tigli che le foglie della pianta. A differenza della maggior parte degli altri tigli, questo frutto non è coltivato per il suo succo, ma piuttosto la scorza della crosta irregolare dall'aspetto strano e le foglie gustose che sono entrambe comunemente usate nel cibo tailandese e indonesiano.

Il tiglio kaffir ha bisogno di molto calore e umidità, crescendo nelle zone 10-12, può crescere fino a 25 piedi di altezza.

Rangpur

Conosciuto anche con due nomi diversi, il tiglio di Ranpur o il tiglio mandarino assomiglia più a un mandarino che a un lime. Il colore di un'arancia sia dentro che fuori, il agrumi x. limonia osbeck proviene dal Bangladesh e sorprendentemente può essere utilizzato in modo intercambiabile con frutti di altri tigli.

Lime Calamansi

A volte chiamato tiglio Calamondin, questo tipo ibrido di lime proviene dalle Filippine e ha anche la polpa di colore arancione. Il succo di questo agrume è aspro, ma è pregiato per la crosta che è dolce. Mentre sembra un mandarino, è infatti un lime!

Limone-Tiglio

Il limone-limone è in realtà due alberi in uno. Questa comodità moderna è in realtà un mix di alberi di limone Meyer e profumati tigli chiave. Questa pianta è stata creata per il giardino di famiglia per massimizzare lo spazio e il sapore. Questi alberi vengono spesso coltivati ​​in un contenitore in zone più fresche e portati al chiuso in autunno, questa pianta autofertile coltiva sia lime che limoni.

Prendi un albero di tiglio al limone

Suggerimenti per il tiglio

Alimentazione

I tigli sono alimentatori pesanti e necessitano di un'alimentazione regolare. Se si utilizza un fertilizzante chimico o un fertilizzante organico granulare, applicare tre volte l'anno intorno alla base della pianta e innaffiarla nel terreno. I tigli hanno bisogno di azoto per aiutare la crescita delle foglie, così come il fosforo per produrre fiori. Hanno anche bisogno di magnesio, boro, rame, e zinco affinché i frutti si sviluppino bene.

Se scegli di prenderti cura dei tuoi tigli con un fertilizzante organico come compost o letame, è meglio concimare più frequentemente. Come con la maggior parte degli alberi di agrumi, non concimare fino a quando la pianta non si è stabilizzata e non compaiono diversi centimetri di crescita sulle punte dei rami.

irrigazione

alberi di tiglio, generalmente, fare bene con annaffiature poco frequenti ma profonde con più cura durante l'estate calda e molto meno durante l'inverno. Come un tiglio può facilmente morire nell'acqua stagnante, meno è di più.

Un modo per dire che i tuoi tigli hanno bisogno di acqua è controllare i primi centimetri di terreno. Se è secco, innaffia lentamente ma profondamente per consentire al terreno di assorbire l'acqua. Se cresce in contenitori, assicurarsi che il contenitore non sia in un vassoio di acqua stagnante. Per innaffiare profondamente, installare una linea di gocciolamento o un tubo flessibile in modo che l'acqua possa affondare lentamente nel terreno.

Potatura

Assicurati di dare al tuo tiglio potature regolari. In genere, una volta all'anno o ogni due è tutto ciò che serve, ma alcune parti chiave dell'albero devono essere rimosse.

Proprio come con altri alberi da frutto, rimuovere il legno che sta crescendo incrociato o aggrovigliato in quanto ciò può creare un habitat che attira i parassiti. Inoltre, rimuovere il legno morto o malato. Assicurati di utilizzare troncarami puliti e disinfettati poiché le malattie possono essere trasferite da una lama sporca durante il taglio.

Protezione dal freddo

Molti tipi di agrumi soffrono di danni da freddo, e lime non fanno eccezione. La maggior parte dei lime non è resistente al freddo e nelle zone al di sotto della zona 9 deve essere coltivata in un vaso o contenitore e portata in casa prima del gelo. La calce chiave può avere gravi danni in soli 30 minuti di aria fredda!

Assicurati di tenere d'occhio le temperature serali poiché è il momento in cui le temperature fredde scendono di più. Se non puoi portare i tuoi tigli, puoi assicurarti di proteggerli avvolgendo fogli o coperte antigelo attorno ai rami e al tronco dell'albero.

Quando piantare?

Trovare un posto soleggiato è la regola più importante da tenere a mente quando si piantano i tigli. Tieni presente che diversi punti del giardino possono ricevere più sole in diversi periodi dell'anno. Abbi cura di creare un'area di semina che dreni bene e priva di ristagni d'acqua.

La semina dovrebbe avvenire alla fine della primavera o all'inizio dell'autunno per consentire alla pianta di prosperare al meglio. I tigli hanno bisogno di condizioni climatiche temperate per incoraggiare la crescita delle radici prima che possano superare il freddo dell'inverno o l'estate particolarmente calda.

Propagazione

alberi di agrumi, lime inclusi, si può propagare prelevando una talea della pianta e ponendola in un substrato radicante di terra o sabbia con buon drenaggio.

Avrai bisogno di un taglio lungo almeno 6-8 pollici da un ramo sano e vigoroso. Rimuovi la maggior parte delle foglie tranne 2 o 3 in modo che il taglio possa mettere la sua energia nelle radici in crescita. È normale che le radici si sviluppino dopo due mesi, momento in cui puoi indurirle e trapiantarle all'esterno.

Gestione dei parassiti

I tigli possono essere attaccati da un'ampia varietà di parassiti, dai minatori fogliari agli afidi, acari, e persino cocciniglie.

Uno dei modi migliori per prevenire le infestazioni è mantenere i tuoi tigli ben potati in modo che l'aria possa circolare tra le foglie e i rami. Prova a usare metodi biologici per combattere i parassiti come l'olio di neem e i saponi insetticidi per uccidere e prevenire le incrostazioni, acari, e afidi.