Le cipolle sono un ingrediente essenziale che si trova nella maggior parte delle cucine di tutto il mondo. Ecco perché è così gratificante se possiamo coltivare e raccogliere il nostro fresco, cipolle sane. Possono essere piantati da set di cipolle, trapianti in vivaio, o semi di cipolla.

Alcuni potrebbero preferire coltivare cipolle dai set perché sono ampiamente disponibili ed è più facile. Però, piantare cipolle dal seme può darti i migliori risultati se conosci i trucchi per farlo nel modo giusto.

Scegli il giusto tipo di cipolla

Dovresti assicurarti di scegliere il tipo di cipolla che si adatta alle condizioni del tuo giardino (terreno, clima, eccetera.). Ci sono tre diversi tipi di cipolla tra cui scegliere:

• giorno corto
• lunga giornata
• giorno neutro

giorno corto le cipolle sono perfette per quei luoghi dove le giornate sono leggermente più corte durante la stagione di crescita (tra le 10 e le 12 ore di lunghezza).

In contrasto, lunga giornata le cipolle prediligono le zone dove le giornate sono più lunghe (circa 14 ore di durata) per innescare la formazione del bulbo.

Giorno neutro le cipolle crescono meglio quando le giornate variano tra le 12 e le 14 ore di lunghezza. La sezione centrale degli Stati Uniti è un luogo perfetto per coltivare questo tipo di cipolla.

Usa semi freschi e inizia a piantare

Una volta scelto il tipo di cipolla giusto per il tuo giardino, dovrai acquistare un nuovo sacchetto di mix di partenza dei semi in primavera. Se hai un vero inverno, avvia le piantine in casa 8-10 settimane prima dell'ultima data del gelo in primavera.

Scegli un contenitore con un buon drenaggio e abbastanza spazio per circa 3 pollici di terra. I contenitori di frutta riciclata sono perfetti per la coltivazione di piantine. Questi tipi di contenitori sono normalmente profondi 4 pollici e hanno molti fori per il drenaggio.

Guida passo passo alla coltivazione delle cipolle dai semi:

Riempire i contenitori con un mix di partenza di semi umido , cospargere uniformemente i semi sul terreno, appannarli leggermente con acqua, e poi coprirli con uno strato di 1/8 di pollice di miscela di partenza dei semi. Coprire i semi con il terreno e poi tamponare delicatamente il terreno con la mano. Non dimenticare di contrassegnare i tuoi vassoi con la varietà e la data di impianto.

Usa sacchetti di plastica per coprire i vassoi delle piantine per conservare l'umidità, e metterli in un luogo caldo, ad esempio vicino a una stufa a legna o sopra il frigorifero (dove la temperatura varia da 21 a 24 gradi Celsius) per stimolare la germinazione. Se la tua casa è troppo fredda, puoi anche utilizzare un tappetino riscaldante per l'avviamento dei semi.

Quando i semi sono germogliati , togliere la cupola di umidità e spostare i vassoi in un luogo più fresco sotto le luci.

Mantieni il terreno uniformemente umido e fertilizzato . I fertilizzanti più popolari sono l'emulsione di pesce, tè di compost, e tè di letame.

Taglia le foglie di cipollotto a 3 pollici di lunghezza per evitare che le piante diventino troppo pesanti e per dare alle radici più nutrienti.

Trapiantare le cipolle in giardino

Le giovani cipolle devono indurirsi prima di andare in giardino, perché l'ambiente esterno è totalmente diverso da quello interno. Dovranno adattarsi gradualmente alla luce del sole, temperatura e umidità diverse. Dovrai mettere le cipolle in un luogo riparato dalla luce solare diretta e dal vento, e lasciarli lì per 2-3 ore il primo giorno. Aumenta un po' di più il tempo all'aperto ogni giorno, fino a quando le piantine sono fuori durante la notte.

Quando le cipolle raggiungono i 4 pollici di altezza, è ora di spostarli in giardino. Prima di farlo, dovrai preparare un ambiente adeguato per queste giovani piante. Questo include il diserbo, coltivare, e concimare con un fertilizzante ricco di fosforo. Assicurati che il letto di piantagione sia privo di erbacce e rocce. Puoi anche aggiungere del materiale organico come compost, letame marcito o sfalcio d'erba (è possibile raccogliere l'erba tagliata dopo la falciatura con un tosaerba).

Ora puoi trapiantare le cipolle nel letto di semina. Rastrellare il terreno con una forchetta per allentarlo e creare buchi per la semina. Metti le piante in quei buchi, ½ pollice di profondità nel terreno, 4-6 pollici di distanza, a seconda delle dimensioni dei bulbi. Le lampadine grandi avranno ovviamente bisogno di più spazio rispetto a quelle più piccole.

Coltiva e raccogli le cipolle

Una delle parti più importanti della coltivazione della cipolla è l'irrigazione regolare e l'apporto di sostanze nutritive. Dopo aver trapiantato le piantine in giardino, non dimenticare di inumidirli frequentemente. Hanno bisogno di almeno 1 pollice di acqua a settimana. L'aggiunta di azoto all'acqua ti aiuterà a mantenere in salute le tue cipolle.

Quando i bulbi crescono, le piante avranno bisogno di più umidità. Così, se fa troppo caldo e secco, pensa alla pacciamatura per mantenere l'umidità nel terreno. Puoi coprire l'aiuola con foglie o erba tagliata, ma tienili a una certa distanza dalle piante di cipolla in modo che le cipolle non si ammalino o marciscano. Nella fase di ingrandimento del bulbo, le piante avranno bisogno di più nutrienti, soprattutto potassio. Se le cipolle hanno abbastanza potassio, i colli non si addenseranno e i bulbi si conserveranno bene.

Man mano che le cipolle maturano, dovresti spazzare via il terreno dalle cime dei bulbi, lasciando a contatto con il terreno solo la parte più bassa dei bulbi e le loro radici. Facendo questo, aiuterai i bulbi ad asciugarsi più velocemente.

Le cipolle sono pronte per essere raccolte quando i bulbi hanno un diametro compreso tra 2 e 3 pollici. Dovresti lasciare che le piante vadano in letargo prima della raccolta, altrimenti non si conservano bene. Aspetta un po' finché la maggior parte delle cime di cipolla si è ribaltata e diventa marrone, e i bulbi hanno prodotto pelli di carta. Piega i bulbi a terra per accelerare l'essiccazione. Una volta che le cime sono appassite, puoi estrarre i bulbi dal terreno e conciarli in un ambiente asciutto, caldo, luogo ben ventilato. Tienili sparsi su uno schermo al riparo dal sole, calore, e pioggia.

Ci vogliono circa 3 settimane per curare le cipolle. Dopodiché saranno pronte per la conservazione. Un fresco, un luogo asciutto con una buona circolazione d'aria è il luogo ideale per conservare le cipolle stagionate. Puoi intrecciare le cime di cipolla e appenderle se preferisci. Ci sono altri modi per conservare le cipolle, come metterli in sacchetti di cipolla, o vecchie calze di nylon, e appenderli. Le cipolle possono anche essere conservate in una scatola poco profonda con un giornale che divide gli strati di bulbi.

Dopo aver letto questo articolo, spero che capirai i passaggi di base per coltivare le cipolle a casa. Non è troppo difficile, e sicuramente sarai in grado di farlo da solo. Così, non esitare più! Inizia a piantare, e presto avrai un raccolto eccezionale.

Autore : Richard Clayton

Sono titolare di un piccolo negozio di giardinaggio. amo il giardinaggio, soprattutto la cura del prato. Posso passare tutto il mio tempo libero a prendermi cura del mio prato e discutere delle esperienze di cura del prato con i miei amici, che hanno il mio stesso hobby. Il mio sito web (www.lawnmowertips.com) è un parco giochi per noi, dove possiamo discutere di tutto sulle tecniche di cura del prato.