benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Per due anni ho tentato di coltivare con successo la lattuga in casa dai semi senza fortuna. Dopo di che, Ho deciso di dirigere il seme all'aperto e ho avuto un buon successo. Però, ancora determinato a piantare le piantine in casa, Ho provato di nuovo. Così facendo, Ho seguito un processo piuttosto semplice e ho sfruttato alcuni strumenti. I tre strumenti che hanno fatto una grande differenza includevano:
Dai un'occhiata al mio blog intitolato "La guida completa per avviare i semi in casa" per tutto ciò che devi sapere per avviare con successo le piante dai semi.
La lattuga è un raccolto di stagione fredda e prospera a temperature comprese tra 60-70 ° F. Perciò, è una delle prime colture che possono essere piantate in primavera. Inoltre, piantare in autunno e raccogliere durante l'inverno. Però, a seconda della zona del tuo giardino, potrebbe essere necessario investire in una copertura per file per evitare che la lattuga si congeli. La lattuga cresce anche molto più lentamente in autunno.
I quattro tipi principali di lattuga sono a foglia libera, testa di burro, romana, e testa (iceberg). La lattuga testa richiede la massima cura. È molto sensibile alle alte temperature e deve maturare prima della calura estiva. La lattuga a foglia è la lattuga più coltivata. Perciò, Mi concentrerò su questo in questo blog.
"Il giardino suggerisce che potrebbe esserci un posto dove possiamo incontrare la natura a metà strada." - Michael PollanLa lattuga in foglia può essere seminata direttamente all'aperto e/o avviata al chiuso dal seme. Avviare i semi in casa ha vantaggi che includono:
Però, la lattuga a foglia fa bene anche la semina diretta. La semina diretta è una buona opzione se non hai avuto l'opportunità di iniziare le piantine.
Il miglior consiglio che ho ricevuto, era quello di acquistare semi "rivestiti". I semi rivestiti sono semi regolari che sono stati rivestiti con una sostanza argillosa. Il rivestimento rende i semi più facili da maneggiare e aumenta la germinazione, crescita e vitalità. I semi rivestiti vengono anche chiamati semi "pellettigliati".
Ecco le linee guida chiave per coltivare con successo la lattuga:
Le lumache e le lumache sono i più grandi parassiti associati alla lattuga. Per informazioni su come gestire lumache e chiocciole, fare riferimento a questa guida dall'estensione cooperativa Clemson. Ulteriore, per ridurre malattie e parassiti, ruota dove pianti il raccolto di lattuga ogni anno.
Foglia lattuga raggiunge la maturità in 50-75 giorni. Vendemmia al mattino presto prima che inizi il caldo della giornata. Raccogliere, o scavare l'intera pianta o raccogliere continuamente raccogliendo le foglie più esterne. Togliendo le foglie raccogli solo ciò che è necessario. Successivamente, nuove foglie cresceranno per sostituire ciò che è stato raccolto.
Se si sviluppa un gambo, questa è un'indicazione che la lattuga sta germogliando (andando a seminare) e dovrebbe essere raccolta subito. I gambi dei semi sono un'indicazione delle temperature calde e dell'età della pianta. Se lasciato in giardino, la lattuga risulterà amara.
Dopo la raccolta, segui questo procedimento:
La lattuga può conservare 14-21 giorni se conservata asciutto e ad una temperatura refrigerata di 32°F. Se le foglie sembrano viscide o sono nere, buttarli fuori. La melma indica la decomposizione batterica e le macchie nere potrebbero essere muffe. Per raccogliere, o scavare l'intera pianta o raccogliere continuamente raccogliendo le foglie più esterne.
Per preparare, asciugate le foglie e tagliate a pezzi la lattuga. Evita di tagliare la lattuga poiché i bordi tagliati possono scolorire rapidamente. Inoltre, quando si applica una medicazione, applicare appena prima di servire per ridurre l'inizio dell'avvizzimento. Per assaporare il sapore della lattuga, prova a usare meno medicazione. Per il miglior valore nutritivo, la lattuga dovrebbe essere consumata quando è fresca e croccante. I nutrienti chiave nella lattuga sono la vitamina A, vitamina C, vitamina K, beta carotene, calcio e potassio. Di seguito sono riportate due delle mie ricette preferite per condire l'insalata:
Condimento per insalata allo zenzero di Spicy Southern Kitchen.
Condimento per insalata Caesar dalla cucina di Natasha.
Foglia verde: Lattuga Verde Pellettata Bergam
Questa varietà ha un colore verde brillante, è lento da avvitare e tollerante al calore. Mantiene la sua freschezza e sapore per tutta la stagione.
Foglia Rossa: Lattuga Magenta
Questa varietà è allevata per la resistenza alle malattie tra cui la peronospora e il virus del mosaico della lattuga. La lattuga magenta è anche tollerante al calore e ha una lunga durata. Ha foglie croccanti di bronzo e un centro verde brillante con una consistenza croccante.
Famiglia: Asteraceae
Genere: Lactuca
Specie: sativa
Interessante notare che la lattuga è stata coltivata per la prima volta nell'antico Egitto.
Estensione cooperativa Clemson: https://hgic.clemson.edu/factsheet/lettuce/
Estensione dell'Università dell'Illinois: https://extension.illinois.edu/veggies/lettuce.cfm
Estensione della Colorado State University:https://extension.colostate.edu/topic-areas/nutrition-food-safety-health/health-benefits-and-safe-handling-of-salad-greens-9-373/
35 citazioni di giardinaggio ispiratrici:https://www.daviddomoney.com/35-inspirational-gardening-quotes-and-famous-proverbs/
Sussidi agricoli in India dal governo
7 combinare modifiche per aumentare la velocità
Alberi di mele coltivati in contenitore:come far crescere un albero di mele in un vaso
Demir - Erpice multidisco indipendente
Il seme dell'erba delle Bermuda è ideale per qualsiasi prato
Che cos'è la dolcificazione a freddo - Come prevenire la dolcificazione a freddo delle patate?
Guida alla coltivazione dell'erba cipollina
Peperomia Clusiifolia:La splendida, Gelatina Tricolore Peperomia
Suggerimenti per la coltivazione del prezzemolo:raccogli questa erba saporita e l'alimento base per la cucina tutto l'anno
Pollo polacco:razza di pollo super cool
