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Agricoltura moderna
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Introduzione della coltivazione del ricino:- Fondamentalmente , Il ricino (Ricinus communis L.) viene coltivato per i suoi semi. L'olio estratto dai semi di ricino viene ampiamente utilizzato per vari scopi. È usato come lubrificante nei motori ad alta velocità e negli aerei aeronautici, nella produzione di saponi, carta trasparente, inchiostri da stampa, vernici, linoleum e plastificanti. I semi di ricino vengono utilizzati anche per scopi medicinali e di illuminazione. Il Castor può essere usato per fare letame e steli di piante come combustibile o come materiale di paglia o per preparare la pasta di carta. Le foglie di ricino vengono date in pasto ai bachi da seta. Il ricino appartiene alla famiglia delle “Euphorbiaceae e genere di “Ricinus L.”. Castor è originario dell'Africa orientale, bacino del Mediterraneo sud-orientale e India, ma è coltivato in tutte le regioni tropicali e subtropicali del mondo. I semi di ricino contengono tra il 45 e il 60 % di olio ricco di trigliceridi, principalmente ricinoleina. La coltivazione commerciale dei semi di Castor ha molto successo grazie alla sua domanda nei mercati locali e internazionali. In India, questa coltura viene coltivata dove si prevedono precipitazioni annuali inferiori alla media nazionale e il terreno non è così fertile.
Usi e vantaggi dell'olio di ricino:- Di seguito sono riportati alcuni degli usi e dei vantaggi dell'olio di ricino.
Nota: Questa pianta è anche la fonte del veleno mortale ricina. Non mangiare i semi non trasformati. Non utilizzare nessuno dei suoi prodotti senza consultare il medico.
Castore in lingue indiane:- Arandi (hindi), Amudalu (telugu), (tamil), Hrllennne (Kannada), Erandela (Marathi), ആവണക്കെണ്ണ (Malayalam), Rerira (bengalese), Divela (Gujarati).
Varietà di ricino:- Le varietà (cultivar) di ricino differiscono per le abitudini di ramificazione della pianta, colore del fusto e dei rami, la natura delle capsule, durata, la dimensione del seme e il contenuto di olio. Ecco alcune delle varietà di ricino ad alto rendimento disponibili in India; NPH-1, GAUCH-4, YRCH 1, TMV 5, TMV 6, CO 1 e TMVCH.
Clima richiesto per la coltivazione del ricino:- La coltura del ricino può essere coltivata dal livello del mare ad altitudini di circa 1000 metri (m.s.l.). Il raccolto di ricino richiede un caldo, clima secco con precipitazioni annue di 500-800 mm, di cui 500-600 mm necessari durante i primi 3 mesi di crescita del raccolto. Il ricino è una coltura ideale per i terreni marginali della Zona Secca dove può essere coltivata sia in condizioni pluviali che irrigate. Questa coltura è sensibile all'umidità elevata e alle alte temperature superiori a 40°C e influisce sulla resa del raccolto.
Requisiti del suolo per la coltivazione del ricino:- In genere, Il ricino è coltivato in terreni non adatti all'agricoltura commerciale. Il ricino può crescere bene in terreni non così fertili e in terreni con meno precipitazioni annuali. I semi di ricino possono essere coltivati su una vasta gamma di terreni che sono abbastanza profondi e ben drenati. I terreni più adatti alla coltivazione del ricino sono profondi, moderatamente fertile, con condizioni leggermente acide e suoli argillosi sabbiosi ben drenati. Il pH del terreno ideale dei suoli dovrebbe essere intorno a 6,0 per una resa migliore. Però, può essere coltivato su suoli con pH compreso tra 5,0 e 8,5.
Preparazione del terreno per la coltivazione del ricino:- La preparazione del terreno è un compito importante nella coltivazione del ricino. Dare 3 o 4 arature profonde per allentare il terreno poiché questa coltura richiede un sottosuolo sciolto ben polverizzato di 40 cm di profondità per una buona germinazione dei semi. La terra o il letto di semina dovrebbero essere privi di erbacce e tutte le erbacce delle colture precedenti dovrebbero essere rimosse. Le zolle vanno frantumate utilizzando un aratro campestre o un erpice con insorgenza di monsoni.
Tasso di semi nella coltivazione del ricino:- Una quantità di seme da 10 a 12 kg è più che sufficiente per coprire 1 ettaro di terreno. Ancora, la velocità di semina dipende dalla cultivar (Varietà) e dal metodo di semina.
Trattamento dei semi nella coltivazione del ricino:- Si raccomanda di trattare i semi con Carbendazim @ 2 grammi/kg di seme per prevenire malattie trasmesse dai semi come marciume radicale e alternaria batterica. Si consiglia di immergere i semi in acqua per 18-20 ore. In situazioni di pioggia, si consiglia l'adescamento del seme con 1% Kcl per 3 ore e la semina 7 giorni prima dell'inizio del monsone.
Propagazione, Semina nella coltivazione del ricino:- La propagazione del raccolto di ricino avviene attraverso i semi. Il ricino viene solitamente piantato poco prima della stagione delle piogge nel mese di giugno. Però, può essere coltivato tutto l'anno nelle zone dove è disponibile l'impianto di irrigazione. La spaziatura adottata varia generalmente da 90-120 cm tra le file e 40-60 cm tra le piante nella fila. Il seme va seminato o per solco ad aratro o con seminatrice o per zollatura a mano.
Riempimento del divario nella coltivazione del ricino:- Il riempimento del gap dovrebbe essere effettuato il quindicesimo giorno di semina e contemporaneamente il diradamento dovrebbe essere eseguito lasciando una pianta sana.
Irrigazione nella coltivazione del ricino:- Le colture pluviali non necessitano di irrigazione. Però, nelle colture irrigue, l'acqua dovrebbe essere fornita settimanalmente due volte. La frequenza dell'irrigazione dipende dal tipo di terreno, clima e fase di coltivazione.
Gestione delle infestanti nella coltivazione del ricino:- Il controllo delle infestanti è molto importante in qualsiasi coltura in quanto influisce sulla resa complessiva poiché le infestanti competono per i nutrienti, fertilizzanti, letame e acqua. Si dovrebbero dare uno o due diserbo e zappatura con attrezzi trainati da buoi e talvolta, le piante dovrebbero essere rincalzate. Anche il controllo chimico delle infestanti come i diserbanti può essere efficace per prevenire la crescita delle infestanti. Applicare l'erbicida pre-emergenza Pendimetalin @ 3 litri/ha o Fluchloralin @ 2 litri/ha 3 giorni dopo la semina, seguito da diserbo manuale due volte il 21° e il 40° giorno dopo la semina.
Inter-coltura nella coltivazione del ricino:– Gli agricoltori possono guadagnare un po' di reddito extra andando tra le colture. Arachidi / Arachidi, grammo nero, il grammo verde può essere coltivato insieme al raccolto di ricino. Per ogni fila di Castore, Possono essere coltivate 6 file di arachidi o grammo nero. In condizioni di pioggia si consiglia la consociazione di ricino con grammo verde o grammo nero in rapporto 1:2. Per le condizioni irrigue si consiglia la consociazione di ricino con cipolla in rapporto 1:2 adottando una spaziatura di 1,5 x 1,0 m.
Letame e fertilizzanti nella coltivazione del ricino:- Distribuire da 12 a 13 tonnellate/ha di letame da cortile ben decomposto (FYM) o compost in modo uniforme sul campo principale prima dell'ultima aratura e incorporare nel terreno lavorando un aratro di campagna. Applicare 25 kg di zolfo/ha attraverso il gesso al momento dell'ultima aratura per una maggiore resa di ricino. L'applicazione tempestiva di letame e fertilizzanti garantisce una buona crescita e resa del raccolto. La coltura del ricino richiede una dose di fertilizzante di N:P:K pari a 40:40:20 kg/ha. Come applicazione di base, applicare l'intera dose di "P" e "K" e metà dose di "N". La restante metà dose di "N" deve essere applicata 1 mese dopo la semina, quando l'umidità del terreno è adeguata.
Parassiti e malattie nella coltivazione del ricino:– I parassiti comuni e seri nella coltivazione di Castor sono la capsula e il semi-looper. Per controllare questi parassiti, spolverare BHC 10% nelle fasi iniziali o spruzzare 0,1% Carbaryl sul raccolto dovrebbe essere effettuato. Anche le altre malattie trasmesse dal suolo come la peronospora delle piantine e l'alternaria sono importanti preoccupazioni nel raccolto di Castor. Aree raccordate d'acqua; le aree basse dovrebbero essere evitate per prevenire la peronospora della piantina. Per controllare la peronospora dell'Alternaria, seguire il trattamento delle sementi come menzionato nell'articolo.
Nota: Contatta il tuo dipartimento di agricoltura locale per i parassiti e le malattie riscontrati nella coltivazione di Castor. Sono la migliore fonte di soluzioni per il controllo delle malattie.
Vendemmia a Castor Coltivazione:- La maturità del raccolto dipende dalla varietà. La maggior parte delle cultivar migliorate matura in circa 140-175 giorni. La facile indicazione della maturità del ricino è quando 1 o 2 capsule in grappolo mostrano segni di essiccazione. L'intero cluster deve essere rimosso e impilato. La raccolta di capsule acerbe ha un effetto negativo sul contenuto di olio del seme e queste dovrebbero essere evitate. Si consiglia di raccogliere i frutti quando maturano. Dopo aver raccolto l'intero raccolto, va essiccato al sole per un paio di giorni e la trebbiatura va fatta battendo le capsule essiccate con l'aiuto di un bastoncino. Nelle zone rurali, gli agricoltori usano i buoi per trebbiare queste colture. La spulatura dovrebbe essere eseguita nel modo consueto. Si può usare anche Castor Sheller per separare i semi.
Resa nella coltivazione del ricino:- In genere, la resa di qualsiasi coltura dipende da fattori come cultivar (varietà), tipo di terreno, irrigazione, clima e pratiche culturali. In media si può ottenere la seguente resa.
Marketing dei semi di ricino:- Contatta qualsiasi azienda di semi oleosi per la commercializzazione del raccolto.
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