benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Il prezzemolo è probabilmente l'erba che uso di più nella mia cucina. Aggiungo questo gustoso ingrediente a zuppe e stufati, Lo taglio in insalate fresche di lattuga o quinoa, Lo metto nei condimenti per insalata, e lo metto nei piatti di pasta. Ho regolarmente poche piante che crescono alla volta. Non solo pianto prezzemolo nei miei letti rialzati, Lo intrufolo anche nei miei contenitori ornamentali per un fogliame profumato. Qui, Ho raccolto alcuni suggerimenti per la coltivazione del prezzemolo per aiutarti a produrre un raccolto abbondante.
Oltre al sapore, quello che mi piace del prezzemolo è che è biennale (anche se molti lo coltivano come annuale). Non devo preoccuparmi della fioritura spontanea della pianta (ehm, ti sto guardando coriandolo), diminuzione del sapore e dei raccolti. Il primo anno in cui coltivi il prezzemolo, la pianta sopravviverà durante l'inverno (notare che potrebbe morire a seconda di dove è stata piantata e delle condizioni meteorologiche), e poi fiorire in primavera. A quel punto ci saranno meno foglie da raccogliere e le foglie della pianta potrebbero non essere così saporite. A quel punto vorrai aggiungere più prezzemolo al giardino.
Esistono due tipi principali di prezzemolo:a foglia riccia e piatta. Coltivo entrambi i tipi e hanno un sapore abbastanza simile. Il prezzemolo a foglia riccia era quell'erba ornamentale che veniva sistemata per ravvivare i piatti di antipasti o un bel pezzo di pesce. Ma merita di essere più di una triste guarnizione relegata a lato del piatto. Il prezzemolo riccio è piuttosto saporito e lo uso tanto quanto le varietà di prezzemolo a foglia piatta.
I semi di prezzemolo impiegano molto tempo per germogliare all'interno (fino a sei settimane) e le piante sono un po' lente a svilupparsi. Consiglio vivamente di avviarli sotto le luci di coltivazione. Puoi seminare al chiuso nel mix iniziale di semi circa 10-12 settimane prima dell'ultimo gelo primaverile. Alcuni giardinieri lo faranno immergere i semi da 24 a 36 ore a caldo o acqua calda . Seminare i semi a un pollice e un quarto (3 cm) di profondità e a 3 pollici (8 cm) di distanza. Il terreno dovrebbe essere mantenuto costantemente umido (ma non impregnato d'acqua) per incoraggiare la germinazione. Usa un mister o un flacone spray per farlo, così non lavi via i semi.
Quando è il momento di piantare il prezzemolo all'aperto, posiziona le piantine a circa 15 cm di distanza l'una dall'altra. Le radici sono molto delicate, quindi trasferisci con cura le piantine dal vaso nella loro nuova casa in giardino.
Perché inizio molte altre verdure al chiuso dai semi, Generalmente acquisto piante di prezzemolo dai miei vivai locali. A seconda delle dimensioni del vaso, Trovo spesso che puoi facilmente dividere un cespo in poche piante. Pianta in un luogo che riceve pieno sole, che è stato modificato con il compost, e questo diventa un po' d'ombra durante il giorno. Sia che pianti il prezzemolo in vaso o in giardino, assicurati che il terreno dreni bene.
Se sei un compagno di semina, foglia piatta o prezzemolo riccio sono buoni compagni con gli asparagi, Mais, carote, cipolle, pomodori, ed erba cipollina.
Coltivo diverse piante di prezzemolo alla volta. Uno, perché io uso molto, quindi mi piace avere molte piante da cui tagliare. Due, se lo scoprono i bruchi macaone, Ne avrò ancora un po' per me. Un anno sono tornato dalle vacanze estive per scoprire circa 11 bruchi su un povero, pianta quasi decimata. Ne ho comprata un'altra da metterci subito accanto in modo che non trovassero le altre mie piante! E l'altro prezzemolo alla fine è ricresciuto.
Onestamente, Non mi dispiace nutrire questi futuri impollinatori. Mi sento così soddisfatto guardando le successive farfalle a coda di rondine svolazzare nel cortile, sapendo di aver fornito piante ospiti cruciali.
Adoro il fatto che il prezzemolo sia un'erba tollerante al freddo. È difficile arrivare alla zona 4 o 5 dell'USDA, a seconda delle condizioni del tuo giardino. Vigilia di Natale, mentre iniziava a nevicare leggermente, Ne ho tagliati alcuni che stavano ancora prosperando nel letto rialzato verticale sul mio vialetto! Cerco di piantare il prezzemolo in aree più protette del giardino dove il terreno si congela più lentamente. Il pacciame di paglia funge da isolante, ma potresti anche voler aggiungere una copertura di fila come protezione.
Se lasci fiorire le tue piante di prezzemolo in primavera (ammesso che abbiano superato l'inverno) attirerai insetti utili, come vespe e sirfidi predatori.
Prezzemolo, così come una varietà di altre erbe, tende a intrufolarsi in molti dei miei contenitori, in particolare il prezzemolo riccio perché aggiunge quella vibrante consistenza crespa verde. Il fogliame completa i fiori che ho piantato. E sì, raccolgo ancora il prezzemolo da quei vasi, pure.
La raccolta frequente della tua pianta di prezzemolo incoraggerà una nuova crescita, con conseguente piante più cespugliose. Usa le forbici per erbe pulite per tagliare i gambi. Assicurati sempre di tagliare dall'esterno della pianta, così nuovi germogli possono crescere nel mezzo.
Non amo tanto il prezzemolo essiccato (essicco altre erbe, come l'origano), così per preservare ciò che potrò (se non ne ho bisogno al momento della raccolta), Lo congelerò nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio e poi userò quei cubetti nelle salse invernali. Puoi anche avvolgerlo strettamente e arrotolarlo in un sacchetto per il freezer.
Alcuni anni fa, mentre visitava un orto sul tetto a Whistler, AVANTI CRISTO., uno chef durante il tour ha tirato fuori una pianta di prezzemolo e ha spiegato come ha grattugiato la radice in vari piatti. Il prezzemolo può sviluppare un lungo fittone, come una carota magra. Ha un sapore più forte delle foglie, ma è piuttosto gustoso!
Mentre una pianta di prezzemolo che non è stata annaffiata all'esterno è un po' indulgente, Ho scoperto che all'interno, devi tenerlo d'occhio più da vicino. Il prezzemolo da interno desidera molta luce e deve essere annaffiato spesso (quando il terreno è asciutto al tatto). Assicurati che il tuo vaso abbia fori di drenaggio in modo che le radici della pianta non restino nell'acqua. Non dimenticare di raccogliere frequentemente la tua pianta come faresti all'aperto. Ciò contribuirà a stimolare una nuova crescita.
Suggerimenti per i produttori di suini sullo smaltimento dei suini e sui problemi di alimentazione
Come coltivare il sedano rapa
Suggerimenti per coltivare angurie in contenitori
Dusty Miller Guida alla coltivazione
Moscerini dei funghi:combinazione di fastidio e pericolo invisibile
Pulizie di primavera La tua cooperativa - Una guida passo passo
eCow - Abomaso scomposto sinistro (LDA)
Allevamento lattiero-caseario nel Maharashtra, prestiti, sussidi, schemi
Vantaggi e benefici di Shade Garden in cortile
Guida alla coltivazione del mirtillo rosso
