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Introduzione a Coltivazione di citronella biologica
La pianta della citronella è un'erba perenne ampiamente coltivata nei tropici e subtropicali. In India, è coltivato nel Punjab, Kerala, Assam, Maharashtra, Uttar Pradesh, e Madhya Pradesh. È un'erba profumata che viene utilizzata nei tè, le bevande, erbe medicinali. Le piante di citronella raramente fioriscono o mettono semi, la propagazione avviene per radice o per divisione delle piante. Le piante vengono raccolte meccanicamente o manualmente circa 4 volte all'anno con una vita produttiva compresa tra i 4 e gli 8 anni. Le foglie possono crescere fino a 2 metri di altezza. È un'erba meravigliosa usata per aggiungere un sapore di agrumi a molti piatti.
La citronella è un'erba perenne tropicale che produce olio aromatico. Gli oli aromatici o essenziali sono metaboliti secondari concentrati di diverse funzioni nel sistema vegetale. Costituiscono centinaia di composti organici come i terpenoidi, benzenoidi, zolfo organico, e composti azotati, che operano a diversi livelli. La coltivazione biologica della citronella è commercialmente praticata per il suo olio aromatico. Normalmente, l'olio contiene citrale che ha un odore di limone, ecco perché l'erba è anche conosciuta come Lemongrass. Viene coltivato in diversi tipi di terreno, clima diverso, e un'elevata resa del fogliame in un breve periodo.
Il raccolto di citronella è un tipo di erba tropicale originario dell'India. La pianta di citronella andrà meglio con pieno sole e ricca, umido, terreno argilloso. Seleziona un luogo che ha pieno sole e ricco, umido, e terreno argilloso. Puoi piantare la citronella in terreno sabbioso, ma ciò richiederà un'irrigazione più coerente e utilizzerà molto pacciame.
La pianta di citronella è facile da germinare, ma poiché è originario delle regioni tropicali può richiedere un terreno leggermente più caldo rispetto a molte altre erbe. Si consiglia di iniziare in casa per ottenere tassi di germinazione ottimali dei semi. È ampiamente distribuito in tutto il mondo e soprattutto nei paesi tropicali e subtropicali.
In India, è coltivato in circa 4000 ettari e la produzione annua è di circa 250 tonnellate. L'apparato radicale ben ramificato della pianta della citronella aiuta nella conservazione del suolo e dell'acqua. La citronella è ampiamente coltivata nelle aree tropicali dell'America e dell'Asia. Gli stati coltivati a citronella in India sono il Kerala, Karnataka, Tamil Nadu, Uttar Pradesh e Uttaranchal nella regione settentrionale e Assam nella regione nord-orientale. Attualmente, La citronella dell'India orientale è coltivata nella parte occidentale dell'India. L'India è il più grande produttore di citronella e circa l'80% del prodotto viene esportato.
Pianta la citronella nella stagione primaverile, una volta passate tutte le possibilità di gelo. La citronella è una pianta perfetta per la coltivazione in terra, come faresti con le erbe ornamentali, o in contenitori. Nel suo habitat naturale, cresce in pieno sole, anche in climi caldi. Almeno 6 ore di sole diretto al giorno soddisferanno il fabbisogno energetico delle piante. Le piante di citronella che crescono all'ombra saranno sparse e potrebbero attirare i parassiti. Fornisci alla citronella umidità e acqua costanti quando il terreno in cima si asciuga.
Ci sono principalmente due tipi di citronella che sono originari delle regioni dell'India e dell'Asia meridionale;
Citronella delle Indie Occidentali – È comunemente usato per cucinare, in tè (foglie) e profumi. Cresce facilmente in qualsiasi clima caldo e raggiunge i 90 cm circa.
Citronella dell'India orientale – Cresce più alto fino a 1,5 metri. Ha sfumature violacee agli steli e prominenti teste di semi rosate o violacee. Può essere utilizzato in cucina e tè. Si ritiene che abbia un contenuto di olio essenziale più elevato rispetto ai tipi occidentali di citronella, ma i più recenti ibridi e incroci hanno offuscato questa distinzione negli ultimi anni.
Il raccolto di citronella prospera in pieno sole, anche nelle calde località meridionali. Dai a questo ricco di erbe, terreno ben drenato. Per migliorare la fertilità del suolo e aumentare la capacità del suolo di trattenere l'acqua, migliorare il terreno mescolando con letame compostato o arricchito con compost invecchiato. Se stai aggiungendo diverse piante di citronella, piante spaziali a circa 24 pollici di distanza.
La pianta della citronella cresce su un'ampia gamma di terreni. I migliori raccolti si otterranno da terreni sabbiosi e argillosi ben drenati, con un valore di pH compreso tra 4,3 e 8,4, e con accesso all'acqua tutto l'anno; può dare da 3 a 4 raccolti. La resa delle colture e il contenuto di olio sono influenzati dalle condizioni del suolo. I terreni poveri daranno bassi raccolti e una breve durata della vita economica. I terreni fertili daranno una maggiore resa del raccolto ma una percentuale di olio e un contenuto di citrale inferiori. Vanno evitate condizioni di impregnazione d'acqua in quanto inadatte alla sua coltivazione.
La citronella richiede un clima caldo umido e precipitazioni che vanno da 1800 a 3000 mm. I livelli di alta temperatura e il sole favoriscono lo sviluppo dell'olio nella pianta. La citronella dà il miglior risultato se coltivata in terreni argillosi-sabbiosi con un alto contenuto organico e può tollerare anche terreni poveri. Dovresti evitare la coltivazione della citronella nel terreno che ha un cattivo sistema di drenaggio o ha una lunga capacità di ritenzione idrica. Il livello di pH del suolo 5,0-5,8 è il migliore per la crescita del raccolto.
A seconda dell'abitudine di crescita della coltura è necessaria una spaziatura di 60 cm x 60 cm per le piantine e una distanza di 90 cm x 60 cm per le barbottine. Il raccolto fiorisce durante novembre-dicembre e i semi maturano nei successivi 2 mesi, vale a dire. Febbraio-marzo (stagione secca in Kerala). Per la raccolta dei semi, le piante di Lemongrass sono mantenute in buona salute. In media, una pianta sana di citronella fornisce circa 100-200 g di semi. Al momento della raccolta dei semi, l'intera infiorescenza viene tagliata e poi essiccata al sole per 2 o 3 giorni. Questi vengono trebbiati e i semi vengono nuovamente essiccati al sole. Questi semi secchi vengono conservati in sacchetti di iuta rivestiti di polietilene. I semi perdono la loro vitalità se conservati per più di 1 anno.
La semina della citronella viene effettuata a maggio-giugno. Benchè, l'impianto di irrigazione può essere effettuato in qualsiasi mese dell'anno eccetto dicembre-gennaio. Circa 1 o 2 foglietti vengono piantati in ogni buca, circa 5-8 cm di profondità. È meglio piantare su creste in aree ad alta piovosità e quindi trapiantare saldamente le infiorescenze nel terreno. Le piante si stabiliscono bene entro 25-30 giorni dopo la semina.
In genere, Citronella propagata da seme, da talee, o per divisione. La pianta di citronella può gestire una vasta gamma di terreni ma preferisce ricchi, terreni drenanti ove possibile. Migliora i terreni poveri con compost e letame per una migliore crescita delle colture. Una volta stabilito, dovrebbe ricevere almeno mezza giornata di pieno sole ed è resistente alla siccità.
Citronella propagata da seme, piante stabilite, o divisione di un gruppo esistente. Il seme deve essere seminato in primavera in cestini e annaffiato con alghe ecologiche. I semi germoglieranno in 14-25 giorni. O, le giovani piante possono essere acquistate dai vivai quasi tutto l'anno, ma si stabiliranno più velocemente se piantate nella stagione primaverile o estiva. La divisione di un gruppo esistente è meglio eseguita nella stagione primaverile. O puoi scavare l'intero gruppo prima di dividerlo in sezioni più piccole o semplicemente tagliare una sezione laterale.
Processo di propagazione della citronella dal seme
L'approvvigionamento idrico dipende principalmente dal tipo di terreno, il raccolto, e la fase di crescita della coltura. La fase critica del raccolto di citronella è al vivaio, durante il trapianto, e dopo la raccolta. L'uso di pacciame e compost aumenterà la capacità di stoccaggio dell'acqua del suolo. Irrigare nella stagione calda ogni 7-10 giorni e nella stagione fredda ogni 10-14 giorni.
Durante la stagione delle piogge, è molto importante tenere traccia della frequenza delle piogge. Se la pioggia è abbastanza frequente e il terreno ha acqua non è necessaria l'irrigazione. Però, se non ci sono state piogge per un periodo da 10 a 14 giorni dopo l'ultima pioggia, irrigare. Se non riesci a modellare una palla debole dal campione di terreno (eccetto i terreni sabbiosi) (preso dal terreno fino alla profondità delle radici) o le foglie stanno scolorendo o appassite al mattino presto, è necessaria l'irrigazione.
I fertilizzanti organici utilizzati sono Jeevamrit, Vermi Compost, FYM, Sovescio, e Azatobactor. I pesticidi bio che vengono utilizzati nella citronella sono Bebaria Besiana, Tricodermia, e spray alle erbe. Quindi, non ci sono intervalli fissi per la spruzzatura in quanto non ci sono impatti negativi e vengono eseguiti secondo i requisiti. Finora non ci sono attacchi di parassiti ingestibili.
La citronella rimuove un gran numero di sostanze nutritive dal terreno, quindi è prassi generale fornire concimi organici e fertilizzanti organici sufficienti. Il fabbisogno di fertilizzante dipende principalmente dalla fertilità del suolo e dalle condizioni climatiche.
Prima della piantagione, 10-15 ton/ha ben decomposto FYM/compost e 100 Kg/ha applicati al terreno, seconda dose dopo ogni talea vicino alle radici delle piante. Dopo la piantagione, il trattamento delle radici viene effettuato con l'urina di mucca da 1 litro, 5 litri di acqua, e 7,5 g di Bovistin devono essere applicati. Il fabbisogno di fertilizzante di circa 120 kg di azoto, 40 kg di P2O5, e K2O ettaro è ottimale. Il tempo di applicazione del fertilizzante deve essere seguito come meno della metà di azoto e pieno P2O5 e K2O al momento della piantagione nel primo anno e prima della zappatura. Dopo le piogge degli anni successivi, l'azoto rimanente deve essere applicato in 4 parti uguali dopo ogni raccolto. Nel terreno sovraccaricato di cromati, applicazione di calce a 6 t/ha e fertilizzante a 100 kg N, 50kg P2O5, e 50 kg K2O/ettaro hanno prodotto un'altezza della pianta maggiore, numero del timone, e buona resa di Lemongrass.
Il raccolto di citronella beneficia di un aumento settimanale di azoto estivo tramite un fertilizzante bilanciato, come una formulazione 15-15-15. Puoi modificare il terreno durante il trapianto aggiungendo un po' di fertilizzante o un supplemento di terreno alla buca di semina.
Normalmente, le erbe infestanti possono essere dannose ma anche utili alla coltura. Sebbene il controllo delle infestanti venga effettuato con una buona gestione, difficilmente si verificheranno problemi e sarà necessario svolgere meno lavoro. Il diserbo nelle prime 2 settimane dopo la semina faciliterà il lavoro perché le radici delle erbacce sono ancora piccole. Il momento migliore per diserbare è subito dopo l'alba, quando il terreno è ancora un po' bagnato dalla rugiada. Lascia i residui di erba come pacciame tra le piante. Il pacciame e il sovescio sopprimeranno e ridurranno le erbacce nelle colture. Le erbe infestanti possono essere utilizzate come indicatori del suolo (es. trifoglio (mancanza di N), l'utile controllore organico (ad esempio lantana come insetticidi organici).
Il raccolto di citronella è un ottimo repellente naturale per i parassiti grazie ai suoi oli profumati di limone. Non solo terrà lontani gli insetti dalle foglie, ma anche non dovrai preoccuparti di fastidiosi intrusi che disturbano anche le piante vicine. Benchè, alcune persone hanno problemi con i loro gatti che prendono troppo in simpatia la loro citronella, quindi potresti trovare le tue foglie rosicchiate senza una buona ragione.
Peronospora fogliare è comune anche nella citronella. Se le foglie della tua pianta iniziano ad appassire e hanno macchie coperte di ruggine alle estremità, la cosa migliore da fare è raccoglierli e spruzzare l'intera pianta con un fungicida naturale. Se un'intera pianta sembra colpita, una soluzione intelligente per questo problema è rimuoverlo per ridurre il rischio di infettare quelli che lo circondano.
Il raccolto di citronella è uno dei più facili da coltivare in termini di pressione di parassiti e malattie. I parassiti lo attaccano raramente in quanto ha la citronella, un composto naturale repellente per i parassiti.
Ruggine alla citronella - L'unica vera minaccia di malattia per le piante di citronella è un fungo chiamato ruggine di citronella. Alcuni sintomi importanti includono marrone, rosso, e striature gialle sulle foglie e questo di solito si verifica in ambienti eccessivamente umidi, condizioni umide.
Se noti della ruggine sulle tue piante di citronella, eliminare le aree infette. Per prevenire la ruggine della citronella, assicurarsi che le piante abbiano uno spazio adeguato tra loro per consentire un corretto flusso d'aria.
Afide giallo della canna da zucchero – La maggior parte dei parassiti dà alla pianta di citronella un posto abbastanza ampio, a parte un afide persistente. Questo parassita è giallo e lungo circa 2 millimetri. Succhia la linfa dalle foglie, causando macchie di colore giallo o marrone.
Se noti questo parassita sulla pianta di citronella, spruzza gli afidi con un getto d'acqua o usa olio di neem o sapone insetticida.
La raccolta della citronella può iniziare quando le piante hanno 4-8 mesi o sono alte circa 1 piede. Sebbene sia possibile raccoglierli in qualsiasi momento dell'anno, cresce molto più velocemente in estate. Basta tagliare l'intero gambo sotto l'estremità gonfia e bianca e usarlo fresco in tè e piatti. Da quel punto in poi, La citronella è pronta per essere raccolta ogni 4 mesi per i prossimi 4 anni. Sebbene sia meglio usato fresco, inoltre puoi essiccare la citronella al fresco, luogo asciutto per l'uso in tè. In questo modo gli steli possono essere conservati fino a un anno.
Dopo il processo di raccolta, si fa la distillazione. Per il processo di distillazione, viene immerso in una soluzione di cloruro di sodio per 24 ore perché aumenterà il contenuto di citrale nella coltura. Dopo di che, La citronella viene conservata in un luogo ombreggiato ed è confezionata in sacchetti o pacchi per il trasporto nei mercati locali.
A seconda delle condizioni pedoclimatiche, la piantagione dura in media, per 6 anni. Quindi, notato che la resa in olio è minore durante il primo anno. Aumenta nel secondo anno e aumenterà ulteriormente nel terzo e quarto anno, dopo di che potrebbe declinare. Intendiamo mantenere la piantagione per 6 anni.
Normalmente, La citronella può crescere all'aperto con 4-6 ore di luce diretta e intensa per il resto della giornata.
Sì, La citronella viene moltiplicata dalle talee.
Puoi piantare il raccolto di citronella nella stagione primaverile (gennaio-febbraio).
La citronella respinge gli insetti grazie al forte profumo del suo olio essenziale.
La citronella è una delle colture più facili da coltivare, purché lo protegga dal freddo.
In genere, La citronella è una pianta perenne.
Nel caso foste interessati a questo: Metodi di estrazione dell'olio di citronella .
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