Introduzione all'agricoltura biologica di piselli piccione

Il pisello piccione è una leguminosa perenne della famiglia delle Fabaceae. È anche conosciuto come Toor dal, grammo rosso, pisello, o Arhar in India. Il pisello piccione è un popolare raccolto di legumi ed è una ricca fonte di proteine. Viene coltivato principalmente nelle regioni tropicali e semitropicali. È un'importante coltura di leguminose delle regioni tropicali pluviali e semiaride e può crescere come coltura singola o mescolata con i cereali. Arricchisce il suolo attraverso la fissazione simbiotica dell'azoto. I principali stati produttori di piselli in India sono l'Andhra Pradesh, Karnataka, Gujarat, Madhya Pradesh, Maharashtra, e nell'Uttar Pradesh.

Una guida passo passo all'agricoltura biologica dei piselli piccioni

Il Pisello Piccione appartiene alla diffusa famiglia dei legumi ed è scientificamente noto come Cajanus Cajan. Il raccolto di piselli piccioni occupa un posto di rilievo nell'agricoltura pluviale indiana. È parte integrante di varie agro-ecologie del paese per lo più consociate a cereali, legumi e semi oleosi e miglio.

Varietà di pisello piccione in agricoltura biologica

La selezione della varietà delle colture è molto importante nell'agricoltura biologica. Nelle zone dove la durata del periodo vegetativo è breve (120-150 giorni) e i suoli sono di tessitura leggera, sono desiderabili varietà di colture di media durata con resistenza all'avvizzimento. Per esempio., PRG-158 (Palemkandi). D'altra parte, nelle aree in cui i suoli sono molto strutturati con natura nera da media a profonda, devono essere coltivate varietà vegetali di media e lunga durata con resistenza all'appassimento e alla sterilità a mosaico. Per esempio., ICPL-87119 (Asha) e WRGE 97.

Benefici dell'agricoltura biologica di piselli piccione

L'agricoltura biologica è importante per lavorare costantemente per costruire un terreno sano, ricco di sostanza organica e con tutti i nutrienti di cui le piante hanno bisogno. In genere, l'agricoltura biologica fa bene alla salute umana, prosperità economica, e l'ambiente oltre a migliorare la qualità del cibo. Essendo la maggior fonte di dal in India e pochi vantaggi intrinseci, la domanda di piselli biologici è in aumento, così, c'è bisogno della sua "divulgazione".

I vantaggi dell'agricoltura biologica di piselli di piccione sono;

• Sopravvive in cattive condizioni del suolo e tollera il clima secco
• Il Pisello Piccione è un legume nutriente e ricco di proteine
• Queste foglie possono essere utilizzate per l'alimentazione degli animali o per il foraggio
• Le piante a crescita rapida fanno buona ombra per altre colture come le verdure, erbe aromatiche, vaniglia
• Queste parti legnose possono essere utilizzate per la legna da ardere
• Queste colture possono essere utilizzate insieme a barriere di contorno per il controllo dell'erosione
• Aiuta in agroecologia, la resa della coltura di pisello piccione come consociazione è notevole, e anche dopo la raccolta delle consociate, continua a proteggere il suolo.

Requisiti del suolo per l'agricoltura biologica di piselli piccione

Il raccolto di pisello piccione è un popolare raccolto di leguminose coltivato prevalentemente in condizioni di pioggia durante la stagione dei monsoni nelle regioni tropicali e semitropicali del mondo. Viene coltivato come unica coltura o prevalentemente consociate a cereali, semi oleosi, e colture di fibre. Il pisello piccione cresce su una varietà di terreno. Questa coltura dà il miglior risultato su terreni argillosi fertili e ben drenati. I terreni salino-alcalini o impregnati d'acqua non sono adatti alla coltivazione del pisello piccione. Può crescere con successo su terreni con livelli di pH compresi tra 6,5 ​​e 7,5. Per questa coltivazione sono adatti terreni rossi di impasto chiaro fino a terreni neri di medio impasto. Benchè, i suoli di cotone nero a trama pesante con adeguati impianti di drenaggio sono adatti per l'agricoltura biologica di pisello piccione. I terreni con livelli di pH quasi neutri sono altamente desiderabili.

Clima adatto per l'agricoltura biologica di piselli piccione

Il pisello richiede precipitazioni medie di 600-650 mm con condizioni umide per le prime 8 settimane e condizioni più asciutte durante la fase di fioritura e sviluppo del baccello, e questo si tradurrà in un raccolto di grande successo. Le piogge durante la fase di fioritura provocano una scarsa impollinazione. Il pisello piccione veniva coltivato con successo in estate, piovoso, e stagione invernale che significa aprile-estate, giugno-Kharif, o piovoso, settembre-Rabi, o stagione invernale. Sebbene le fasi critiche di crescita si stiano ramificando, fioritura e riempimento dei baccelli dove lo stress idrico provoca effetti negativi pertanto in assenza di piogge è necessaria un'elevata irrigazione.

Il pisello ha bisogno di un clima umido e caldo, ad esempio da 30 a 35 °C durante la germinazione e una temperatura leggermente inferiore (20-25 °C) durante la crescita vegetativa attiva. Durante la fioritura e l'allegagione richiede dai 15 ai 18°C ​​di temperatura e alla maturità, necessita di una temperatura più alta intorno ai 35-40°C. Ristagno idrico, forti piogge, il gelo è molto dannoso per il raccolto di piselli piccione. La pioggia a maturità danneggia l'intero raccolto. Il pisello piccione ha una buona capacità di tollerare la siccità grazie al suo apparato radicale profondo.

Tempo e Metodo di Semina in Biologico allevamento di piselli piccione

La semina tempestiva del pavone piccione è importante poiché il ritardo nella semina porta alla perdita di resa. Seminare il pavone piccione nella seconda quindicina di maggio per ottenere un'elevata resa in granella. I semi possono essere seminati con il metodo a spaglio, ma la semina in linea con l'aiuto della seminatrice è un modo più efficiente di seminare per una buona resa del raccolto. Il seme viene seminato con l'aiuto di una seminatrice a una profondità di 7-10 cm.

Tasso di seme e requisiti di spaziatura nell'allevamento di piselli piccioni

• Per la semina utilizzare una distanza di 50 cm tra le file mentre 25 cm tra le piante.
• Per una buona resa del raccolto utilizzando un tasso di semina di circa 6 kg per acro.
• Il tasso di semi del pisello piccione dipende principalmente dalla densità di pianta desiderata per un genotipo (precoce, medio, o tardi), sistema di coltivazione (coltura pura, coltura mista, o consociata), e tasso di germinazione dei semi.
• Varietà a maturazione precoce – 20-25 kg/ha (da fila a fila-45-60 cm e da pianta a pianta-10-15 cm)
• Varietà a maturazione media/tardiva – 15-20 kg/ha (da fila a fila- 60-75 e da pianta a pianta-15-20 cm)

Propagazione e consociazione di Pisello Piccione

Il pisello piccione viene propagato direttamente dal seme che deve essere seminato in un semenzaio preparato. I semi di pisello piccione dovrebbero essere piantati a 30-50 cm tra le piante e 150 cm tra le file. Se la pianta viene coltivata per essere utilizzata come sovescio, è necessario utilizzare tassi di semina più elevati. Il pisello piccione è consociato con miglio, cotone, sorgo, o arachidi.

Tradizionalmente il pisello piccione è consociato con cereali, semi oleosi, impulsi, o cotone. Comunemente il pisello piccione è consociato con colture cerealicole quali sorgo, miglio perlato, granoturco, e miglio, ecc. La consociazione di semi oleosi di pisello piccione sta diventando popolare. Arachide, soia, e sesamo sono colture di semi oleosi. È anche consociata con colture di legumi di breve durata come fagioli mung, grammo nero, e ceci, eccetera.

Pratiche di agricoltura biologica nell'allevamento di piselli piccioni

L'allevamento di piselli biologici è l'adozione di metodi non chimici del suolo, nutrizione, e il controllo dei parassiti e delle malattie e incoraggia l'uso di input in azienda. Il raccolto di piselli piccione è il raccolto di leguminose più utilizzato per la produzione di dal nella nostra dieta quotidiana. Anche se tutti parlano di coltivazione biologica tra colture; ma lo sviluppo delle migliori pratiche di gestione delle colture è nella fase iniziale.

La coltivazione biologica è progettata per ottimizzare la produttività e l'idoneità delle diverse comunità nell'agro-ecosistema compresi gli organismi viventi come gli organismi del suolo, impianti, bestiame, e gli esseri umani, ecc. L'agricoltura biologica svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della diversità biologica, diminuire la contaminazione del suolo e delle acque sotterranee; mantenere la fertilità del suolo a lungo termine ottimizzando le condizioni per l'attività biologica nel suolo.

La tecnologia di produzione per il pisello biologico comporta principalmente tre pratiche di gestione come una gestione efficiente delle colture, un'adeguata gestione dei nutrienti, ed efficaci misure di protezione delle piante. Tra loro, la gestione dei nutrienti gioca un ruolo importante. Oltre ai concimi organici come FYM, riciclaggio dei rifiuti organici attraverso il compostaggio, concimi verdi, e input biologici come il vermicomposting e i biofertilizzanti, eccetera., costituiscono componenti importanti per la gestione dei nutrienti nell'agricoltura biologica di pisello piccione. Aiuta a preservare il carbonio organico del suolo, quindi migliora il sequestro del carbonio oltre a ridurre l'alcalinità del suolo. Ulteriore, l'aggiunta di limo da cisterna di buona qualità di 100 tonnellate/ettaro prima della semina aiuta anche a una migliore ritenzione dell'umidità e fertilità del suolo. Quasi 5,0 tonnellate di FYM in polvere fine per ettaro devono essere distribuite uniformemente sul campo e incorporate nel terreno durante l'aratura. Il vermicomposting da 2,5 t/ha deve essere applicato in due parti uguali in un solco aratro accanto al filare, seguito da copertura con terreno durante l'intercoltivazione. 50 kg P2O5/ha vanno applicati tramite fosfato naturale ottenuto da una fonte minerale. Ulteriore, alla fine della stagione del raccolto, le stoppie avanzate possono essere incorporate nel campo, in modo che aggiunga materia organica e arricchisca la fertilità del suolo.

Il raccolto di pisello piccione si adatta bene a terreni di scarsa qualità e risponde poco ai fertilizzanti. Quindi, ciò significa che il fertilizzante utilizzato dovrebbe essere quello richiesto dalla coltura principale. Non sono richieste pratiche culturali particolari, solo cura nella gestione del diserbo. Le pratiche di gestione per la coltura principale sono adeguate per il pisello coltivato come consociazione; se i piselli devono essere razionati, dovrebbero essere ridotti dopo l'inizio delle prime piogge per ridurre la mortalità dei piselli.

Requisiti di irrigazione per l'allevamento di piselli piccioni

Il raccolto viene coltivato in condizioni di pioggia, quindi, non necessita di irrigazione. Tre o quattro settimane dopo la semina, applicare la prima irrigazione per le colture di pisello piccione. Le restanti irrigazioni dipendono dall'intensità delle precipitazioni. I periodi di inizio dei fiori e di allegagione dei baccelli sono i più cruciali per lo stress da siccità. Perciò, l'irrigazione in queste fasi è essenziale per una buona resa delle colture. Evitare un'irrigazione eccessiva poiché porta a una maggiore crescita vegetativa e all'incidenza delle malattie da Phytophthora e Alternaria. Non applicare l'irrigazione dopo la metà di settembre e influenzerà la maturità del raccolto.

Controllo biologico dei parassiti e delle malattie nell'allevamento di piselli piccioni

I problemi

• Mancanza di disponibilità di concimi organici ben decomposti di buona qualità come FYM e vermicomposting in quantità sufficiente a causa del calo degli animali da allevamento.
• L'applicazione di circa 50 kg P2O5/ha attraverso fonti biologiche è difficile. Deve essere fornito tramite roccia-fosfato (solo da fonte estratta), ma, la sua disponibilità è difficile e quella troppo costosa (Rs. 10-12 al kg).
• La minore produttività e l'alto costo di produzione durante i periodi iniziali saranno una doppia perdita per gli agricoltori.

I parassiti importanti dei piselli piccione sono insetti che si nutrono di baccelli e semi di pisello piccione. I parassiti dei baccelli e dei semi di pisello piccione nella regione sono;

• Insetti succhiatori di baccelli,
• Bruchi noiosi per baccelli e semi,
• Il baccello vola

Esempi di parassiti dei piselli e metodi di controllo organici sono;

Cicaline o jassidi – Le cicaline sono importanti danni da parassiti ai piselli piccanti. Questi piccoli insetti verdi e molto mobili si trovano sulle superfici fogliari superiori e inferiori della coltura. Gli adulti volano o saltano via quando sono disturbati. E, le uova vengono inserite nelle vene sul lato inferiore dei volantini. Le foglie delle piante attaccate diventano a forma di coppa e gialle ai bordi.

Controllo

• Usa l'estratto di nocciolo di neem e altri prodotti di neem.
• I trattamenti con Neem contro gli afidi dovrebbero essere sufficienti per controllare contemporaneamente le Cicaline del mosto.

Scarabeo di semi di fagiolo dall'occhio - Sono i parassiti di insetti comuni e diffusi in deposito. Gli adulti sono lunghi da 2 a 3,5 mm. I parassiti attaccano sia i baccelli in campo che i semi in deposito. Attaccano i baccelli quasi maturi e secchi. Benchè, i semi immagazzinati infestati possono essere riconosciuti dai fori di uscita rotondi e dalle uova bianche sulla superficie del seme. Le perdite di raccolto post-raccolta sono molto variabili, ma le perdite possono essere superiori al 90%.

Controllo

• I baccelli devono essere raccolti non appena maturano e i semi essiccati al sole prima di essere conservati in contenitori puliti a prova di scarafaggio.

Nematodi galligeni

Le colture colpite sono normalmente rachitiche e alla fine appassiscono e muoiono. Il sintomo più importante è la formazione di galle radicali (nodi) e queste possono essere viste ad occhio nudo. Quindi, le radici colpite marciscono.

Controllo

• Varietà/linee resistenti alle piante, se disponibile.
• Piantare in campi senza precedenti di infestazione da nematodi galligeni.
• Girare con i cereali.
• Modifica il terreno con estratti di neem.

ragnetto rosso – I ragnetti rossi si nutrono sulla superficie inferiore delle foglie causando macchie bianche o giallastre. L'infestazione pesante provoca la defogliazione parziale.

Controllo

• L'attacco dei parassiti del ragnetto rosso è raramente abbastanza grave da meritare il controllo.
• Usa varietà resistenti. Le cultivar più comunemente utilizzate sembrano essere relativamente resistenti a questi acari.

Esempi di malattie del pisello piccione e metodi di controllo organici sono;

Appassimento del Fusarium - L'appassimento del Fusarium è una malattia fungina e i sintomi di questa malattia includono l'appassimento parziale o totale delle piante alla fioritura e al baccello, una fascia viola di steli che si estende dalla base verso l'alto, e imbrunimento o annerimento del tessuto interno quando il fusto principale oi rami primari sono divisi. I campi colpiti mostrano macchie di piante morte e il fungo sopravvive sui detriti delle colture infette nel terreno per circa 3 anni.

Controllo

• Pianta di varietà resistenti. Le varietà di colture a lunga durata (cultivar) "ICP9145" e "ICEAP00040" sono resistenti all'appassimento di Fusarium e hanno una produttività superiore in azienda.
• Usa semi certificati esenti da malattie.
• Piantare in campi senza precedenti di appassimento del Fusarium per almeno 3 anni.
• Raccogliere e bruciare i residui vegetali dopo la raccolta.
• Rotazione colturale con cereali.

Macchia fogliare di Cercospora – Piccole macchie necrotiche circolari (lesioni) compaiono sulle foglie più vecchie. Queste macchie si uniscono causando malattie da peronospora e caduta delle foglie. Il fungo produce aree concentriche sulle macchie fogliari. La malattia provoca principalmente gravi perdite quando si verifica la defogliazione prima della fioritura e dell'invaiatura. La malattia compare quando le piante sono in fiore e in baccello. Il fungo è trasmesso per seme. È favorito da temperature fresche e tempo piovoso umido. La malattia delle macchie fogliari è più comune nelle varietà perenni.

Controllo

• Varietà/linee resistenti alle piante, se disponibile.
• Usa semi privi di malattie.
• Piantare in campi lontani da varietà di colture perenni, che può essere una fonte di inoculo (infezione).

Quando e come raccogliere il pisello piccione

Con due terzi o tre quarti dei baccelli a maturità, giudicati cambiando il loro colore in marrone è il momento migliore per la raccolta. Le piante vengono tagliate con una falce entro 75-25 cm dal suolo.

Nell'allevamento di piselli piccioni, I baccelli di pisello Green Pigeon vengono raccolti per diversi scopi. Il completamente sviluppato, il seme verde brillante è principalmente preferito per l'uso come verdura. Perciò, i baccelli dovrebbero essere raccolti appena prima che inizino a perdere il loro colore verde. Per questo in generale, viene seguita la raccolta a mano. foglie di pisello piccione, a differenza di altre colture, rimangono verdi quando i baccelli sono pronti per la raccolta. Ciò può confondere la decisione sul tempo di raccolta ottimale. Il pisello piccione deve essere raccolto quando il 75-80% dei baccelli diventa marrone e asciutto. Raccolta ritardata, in caso di maltempo, potrebbe aumentare il rischio di danni ai semi maturi.

Le piante raccolte vengono impacchettate e poste in posizione verticale ad asciugare per una settimana a seconda delle condizioni atmosferiche. I baccelli e il grano di pisello piccione vengono separati battendo le piante secche usando una trebbiatrice. Viene conservato per lunghi periodi per garantire la disponibilità del seme intero al momento della semina, e come dhal per soddisfare le esigenze dei consumatori.

Costo e rendimento del pisello piccione biologico

Il prezzo di mercato per il pisello di piccione biologico dal è di circa Rs. 200-250 per kg ed è il doppio di quello convenzionale (Rs. 100-120 per kg) e quindi fa un buon reddito per i coltivatori se la strategia di marketing è seguita correttamente.

Nelle fasi iniziali, la resa del pisello biologico è stata inferiore. Però, circa il 20% di miglioramento della resa è stato osservato nel pisello piccione biologico rispetto al raccolto di pisello piccione coltivato in modo inorganico in un arco di 4-5 anni. Quindi, il tasso di mercato per il pisello piccione da agricoltura biologica è il doppio di quello del pisello piccione prodotto in modo inorganico.

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Domande frequenti sull'allevamento di piselli piccione

Quanto tempo impiega il pisello piccione a crescere?

Pianta i semi di pisello piccione profondi 1 pollice e 12 pollici l'uno dall'altro per ottenere i migliori risultati. Le piante germoglieranno in 10-15 giorni, e i baccelli appariranno tra 4 mesi.

Il pisello piccione è una lenticchia?

Pigeon Pea è una lenticchia di colore giallo piatta su un lato, di forma oblunga, ampiamente utilizzato nella cucina indiana. Il pisello piccione è normalmente noto come Arhar dal o diviso Toor dal.

Le foglie di pisello piccione sono commestibili?

Le parti commestibili del pisello piccione sono i semi, fogliame, Baccelli di semi, e giovani germogli. Pigeon pea is as well known for its medicinal uses and it is planted as green manure.

Do Pigeon peas need full sun?

Pigeon pea crops can be grown in most places where there is a lot of sunlight and very little frost.

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