Introduzione all'agricoltura rigenerativa
L'agricoltura rigenerativa è una combinazione di diverse pratiche agricole il cui obiettivo principale è quello di migliorare naturalmente la qualità del suolo. Inoltre, per ripristinare la fertilità dei terreni malati o esausti. Queste pratiche dipendono principalmente dalle tradizioni agricole naturali e antiche di tutto il mondo, ma anche ricerca moderna e innovazioni nell'agricoltura sostenibile.
L'agricoltura rigenerativa è per lo più utile in luoghi aridi dove il suolo è stato oggetto di un'eccessiva agricoltura convenzionale. Svolge anche un ruolo importante nella lotta contro il riscaldamento globale poiché aiuta a trattenere e sequestrare la CO2. Le pratiche di agricoltura rigenerativa ci aiutano a combattere la crisi climatica prelevando carbonio dall'atmosfera e sequestrandolo nel terreno. Questo sistema utilizza pratiche di pascolo e agricoltura in grado di invertire il cambiamento climatico attraverso fattori biologicamente diversificati, costruire terreni sani e ricchi di minerali, per tutto il tempo sequestrando carbonio dall'atmosfera. I suoli globali contengono da 2 a 3 volte più carbonio dell'atmosfera. Si stima che quasi il 50% del carbonio nel suolo terrestre sia stato rilasciato nell'atmosfera negli ultimi secoli, in qualche modo a causa di pratiche agricole distruttive. In questo articolo discutiamo anche degli argomenti seguenti;
L'agricoltura rigenerativa comprende l'uso di una gestione completa della fertilità del suolo, biodiversità, compostaggio, raccolta di semi per la gestione dell'acqua, e protezione delle colture e rotazione delle colture. Tutte queste pratiche aiutano a rivitalizzare l'ecosistema locale attraverso il sequestro del carbonio e il miglioramento delle condizioni del suolo e dell'acqua, infine incidere sulla salute del nostro ecosistema globale. Questo sistema definisce principalmente le pratiche di pascolo e allevamento che si concentrano principalmente sulla rigenerazione del terriccio, consentendo agli agricoltori di mantenere i raccolti, migliorare la ritenzione idrica e aumentare la redditività dell'azienda agricola, l'assorbimento delle piante e infine sostenere il biosequestro, tra gli altri vantaggi.
La spina dorsale dell'agricoltura rigenerativa si concentra sul rafforzamento della vitalità e della salute del suolo agricolo. L'importante è che l'agricoltura rigenerativa “non nuoce” alla terra, e lo migliora, utilizzando tecnologie per costruire la salute del suolo come il riciclaggio dei rifiuti, lavorazione limitata a zero, composta, tra le altre pratiche. Le aziende agricole con pratiche di agricoltura rigenerativa erano il 78% più redditizie di quelle con solo pratiche convenzionali. Gli agricoltori rigenerativi possono rinunciare a un po' di resa se ciò significa realizzare maggiori profitti, che rende possibile coltivando colture a più alto margine e riducendo gli input costosi.
I danni del suolo fertile e della biodiversità, insieme alla perdita di conoscenza e semi autoctoni, rappresentano una minaccia mortale per la nostra futura sopravvivenza. Secondo gli studi degli scienziati del suolo, agli attuali tassi di distruzione del suolo, entro 50 anni non solo subiremo gravi danni alla salute pubblica a causa di un approvvigionamento alimentare qualitativamente degradato caratterizzato dalla perdita di importanti oligoelementi e ridotta nutrizione, ma non avremo più terreno coltivabile sufficiente per nutrirci. Senza proteggere e rigenerare il suolo dei nostri 10 miliardi di acri di foresta, 8 miliardi di acri di pascoli e 4 miliardi di acri di terreni coltivati, sarà impossibile sfamare il mondo, mantenere il riscaldamento globale al di sotto dei 2°C, o arrestare la perdita di biodiversità.
La pratica dell'agricoltura rigenerativa si concentra principalmente sul ripristino di suoli che sono stati degradati dall'agricoltura, sistema industriale. In questo metodo promuovere ecosistemi più sani ricostruendo la materia organica del suolo attraverso tecniche di pascolo e agricoltura olistica. È un sistema di allevamento, pratiche e principi che mirano a riabilitare e migliorare l'intero ecosistema dell'azienda dando un forte premio alla salute del suolo con attenzione anche all'uso dei fertilizzanti, gestione dell'acqua e altro ancora.
La principale importanza per il sistema di agricoltura rigenerativa è che non solo "non danneggia" la terra, ma la migliora, utilizzando nuove tecnologie che rigenerano e rivitalizzano l'ambiente e il suolo. Ha la capacità di produrre prodotti di alta qualità per un terreno sano, cibo denso di nutrienti mentre allo stesso tempo migliora, invece di degradare la terra. Alla fine portando a fattorie produttive ed economie e comunità sane, Il sistema di agricoltura rigenerativa è un sistema dinamico e olistico, incorporando la permacultura e le pratiche di agricoltura biologica, compresa la rotazione delle colture, compostaggio, rifugi mobili per animali, lavorazione conservativa, colture di copertura e pascoli, aumentare il reddito degli agricoltori, produzione alimentare ed esclusivamente, terriccio.
L'agricoltura biologica rigenerativa va oltre gli standard della certificazione biologica. Trattiamo ogni azienda agricola come un organismo unico. L'agricoltura rigenerativa comprende l'uso di una gestione completa della fertilità del suolo, compostaggio, raccolta di semi, gestione dell'acqua insieme alla protezione delle colture e alla rotazione delle colture.
Afferma di lavorare con la natura per utilizzare la microbiologia del suolo e la fotosintesi sane per ridurre i gas serra. Usando il compost, lavorazione ridotta, rotazione delle colture, e colture di copertura, possiamo sequestrare più carbonio di quello attualmente emesso dall'atmosfera, inclinare l'ago oltre il 100% per invertire il cambiamento climatico.
Il sistema di agricoltura rigenerativa mira anche a tornare alle antiche pratiche seguendo i ritmi della natura, come la raccolta e la semina secondo il ciclo lunare. Tutte queste pratiche aiutano a far rivivere l'ecosistema locale in India attraverso il sequestro del carbonio e il miglioramento delle condizioni del suolo e dell'acqua, infine incidere sulla salute del nostro ecosistema globale. La materia organica del suolo è un tessuto animale o vegetale in via di decomposizione. Mentre la maggior parte dei suoli contiene solo dal 2% al 10% di materia organica, questo svolge un ruolo dinamico nella salute del suolo.
Ogni aumento dell'uno per cento della materia organica del suolo aiuta il suolo a trattenere 20, 000 galloni di acqua in più per acro di terra. E una maggiore capacità di ritenzione idrica significa che i raccolti sono più forti durante i periodi di forti piogge o siccità. Mantenendo adeguatamente i residui superficiali, struttura del suolo, e radici con migliore aggregazione e pori, la materia organica del suolo riduce il deflusso dei nutrienti e l'erosione, anche. Quando le piante hanno sufficienti nutrienti e sistemi di radici hanno bisogno di prosperare, costruiscono composti per aiutare a difendersi da malattie e insetti. C'è anche una crescente indicazione che un sano microbioma del suolo pieno di funghi necessari, batteri, e i nematodi hanno maggiori probabilità di produrre cibo denso di nutrienti, promuovere una migliore salute umana.
Pratiche di agricoltura biologica;
Il principale principi del sistema di agricoltura rigenerativa sono;
Di seguito sono riportati gli esempi di Pratiche di agricoltura rigenerativa sono;
Le pratiche agricole rigenerative offrono un'incredibile opportunità per ripristinare sia il clima che l'equilibrio del carbonio. Perché il sistema agricolo è l'unico settore che può trasformarsi dall'emissione di CO2 al sequestro di CO2. Il sequestro del carbonio è importante per fermare il riscaldamento del nostro pianeta. Anche nel caso in cui le emissioni scendessero a zero il pianeta continuerebbe a riscaldarsi a causa di tutti i gas serra già presenti nella nostra atmosfera. Fermare le emissioni non è sufficiente. Lavorare su terreni coltivabili rispettando la struttura originaria del suolo, utilizzando tecniche di non lavorazione adattate per difendere i microrganismi e altri lombrichi, e cercando il più possibile di mantenere i suoli coperti per evitare l'erosione.
L'agricoltura rigenerativa utilizza materia organica e compost di origine locale, insieme all'hummus, per migliorare la fertilità della terra e per controllare l'umidità dell'atmosfera. L'agricoltura rigenerativa utilizza input fitosanitari organici esclusivamente biodegradabili e naturali, più piccolo possibile. Introduce anche l'ambiente per bilanciare le specie per consentire un maggiore equilibrio ecologico e offre una buona protezione contro i parassiti.
Diversi tipi di pratiche agricole rigenerative sono;
1. Controllo dell'erosione
Il sistema di agricoltura rigenerativa utilizza dighe filtranti, siepi e micro-dighe per la gestione delle falde acquifere e della manutenzione delle acque piovane.
2. Compostaggio
La costruzione del suolo organico è più importante per la ricostruzione dei terreni impoveriti. Materiali biologici compostati come rifiuti alimentari, i residui delle colture e i rifiuti animali per costruire la materia organica del suolo sono fondamentali nel sistema di agricoltura rigenerativa. Questi materiali comprendono carbonio, che una volta incorporato nei suoli si degrada gradualmente, costruzione di materia organica stabile. La conversione in materia organica stabile richiede molto tempo. Il compositing può accelerare la decomposizione di questi materiali, creare prodotti di compost che possono essere più direttamente disponibili per i microbi del suolo e le piante da utilizzare. Le procedure di compostaggio possono essere guidate da funghi, lombrichi, batteri, nematodi, e altri organismi. Insieme all'aggiunta di materia organica/carbonio nei suoli, i compost forniscono un buon valore fertilizzante ai terreni e alle colture in forme disponibili per periodi più estesi rispetto ai fertilizzanti convenzionali.
3. Rotazione e colture di copertura
Lasciato esposto alle intemperie, il terreno si eroderà e le sostanze nutritive necessarie per la crescita delle piante si asciugheranno completamente o si laveranno completamente. Contemporaneamente, piantare nella stessa posizione con le stesse piante può portare ad un accumulo di alcuni nutrienti e alla mancanza di altri. Ma ruotando le colture e dispiegando strategicamente colture di copertura, giardini e fattorie possono infondere al suolo una quantità sempre maggiore (e più diversificata) di materia organica, frequentemente evitando problemi di parassiti e malattie in modo naturale. Tieni sempre a mente, il suolo nudo è cattivo suolo.
Le fattorie rigenerative ruotano frequentemente diverse colture in un dato anno, piuttosto che alternare le colture ogni anno come fanno molte aziende agricole convenzionali. Questa pratica agisce come una forma di assicurazione del raccolto attraverso la diversificazione, aiutando ad evitare funghi e parassiti. Consociazione, la pratica di coltivare due o più colture contemporaneamente in prossimità l'una dell'altra, migliora il contenuto di nutrienti e la fertilità del suolo.
4. Integrazione del bestiame
Mentre gli animali si muovono, i loro zoccoli rompono il suolo, compattare le piante non commestibili e concedere nutrienti e luce solare alle nuove piante accelerando la formazione di materia organica del suolo, con steli e foglie schiacciate che creano pacciamatura naturale. Questo ben equipaggia il terreno per la germinazione dei semi. E la fatica del bestiame aggiunge nutrimento al suolo, inoltre migliorando la ritenzione idrica.
5. No-fino
La lavorazione del terreno è una pratica agricola comune che prevede l'aratura del terreno per esporre il terreno sottostante mentre si sparge fertilizzante e si distruggono le erbacce. Storicamente, la lavorazione è stata considerata efficace nel processo di preparazione dei terreni agricoli per la semina e nel miglioramento della produttività del suolo. Quando un campo è coltivato, anche se, il carbonio viene rilasciato direttamente nell'atmosfera, la vita microbica benefica viene rimossa o danneggiata, e l'acqua nel terreno evapora, rendendo infine il terreno meno ricco di sostanze nutritive e meno produttivo. Semplicemente selezionando di non coltivare i loro campi, gli agricoltori possono migliorare i raccolti e la salute della loro terra.
No-till significa che l'agricoltore ha lasciato il resto del raccolto precedente o/e la massa di piante sulla superficie del suolo, insieme alle radici ancora nel terreno, e piantò il nuovo raccolto nel terreno senza arare.
6. Lavorazione conservativa
La lavorazione del terreno e l'aratura erodono drasticamente il suolo e rilasciano direttamente enormi quantità di anidride carbonica nell'atmosfera. Allo stesso modo possono risultare nel tipo di terreno nudo o compattato che produce un ambiente ostile per importanti microbi del suolo. Scegliendo No o pratiche low-till, gli agricoltori riducono il disturbo fisico del suolo, e nel tempo aumentare i livelli di sostanza organica del suolo, creando più sano, ambienti più resistenti affinché le piante possano prosperare, oltre a mantenere sempre più carbonio al suo posto.
7. Diversità
Diverse piante rilasciano diversi tipi di carboidrati attraverso le loro radici, e vari microbi si nutrono di questi carboidrati e restituiscono ogni sorta di diversi nutrienti al suolo o alla pianta. Migliorando la diversità vegetale dei loro campi, gli agricoltori aiutano a creare i ricchi, vario, e terreni densi di nutrienti che portano a raccolti più produttivi.
8. Gestione olistica
Diversi aspetti del sistema di agricoltura rigenerativa tendono ad avere un tema comune di gestione olistica. Ciò significa che le decisioni vengono prese dipende da ciò che è meglio per il sistema generale, piuttosto che concentrarsi sulla resa o sulla produttività a costo di fare altri compromessi negativi. Se vuoi che le pratiche agricole siano sostenibili, devi considerare tutte le possibili risorse finanziarie, ambientale, e le implicazioni sociali delle vostre pratiche.
9. Progettazione di permacultura
La permacultura è una scienza del design, insieme a una filosofia e uno stile di vita completo. Si tratta di osservare gli ecosistemi naturali, interi sistemi che li pensano e li usano o li simulano, e altri principi.
Soprattutto, è una progettazione del paesaggio che tiene conto anche dell'ecologia, piuttosto che fare specificamente ciò che è meglio per l'agricoltura. Di conseguenza, i sistemi di permacultura tendono a essere più produttivi ed efficienti rispetto ad altre fattorie convenzionali, ma hanno anche ecosistemi e cicli dell'acqua migliori, e sono più sostenibili.
10. Nessun fertilizzante sintetico o pesticidi
Sia fertilizzanti sintetici che pesticidi, sebbene efficace quando si cercano risultati immediati, riducono effettivamente la fertilità del suolo nel lungo periodo diminuendo la quantità di sostanza organica e aumentando frequentemente il contenuto di azoto. Le sostanze chimiche contenute in queste sostanze possono anche essere dannose per la salute umana e animale se utilizzate in modo eccessivo.
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