Passi fondamentali dell'agricoltura biologica: L'agricoltura biologica si riferisce a sistemi agricoli che dipendono dal sovescio, composta, lotta biologica contro i parassiti, e rotazione delle colture, produzione zootecnica, e l'allevamento di pollame. Ciò dipende principalmente dallo sviluppo della biodiversità ecologica nella fattoria delle piantagioni per interrompere l'insediamento di parassiti e malattie e lo sviluppo della fertilità del suolo. Può essere definita come una procedura agricola che utilizza fertilizzanti biologici e controllo dei parassiti acquisiti da rifiuti animali o vegetali. L'agricoltura biologica nasce come risposta alle sofferenze ambientali causate dall'uso di pesticidi chimici e fertilizzanti sintetici. In altre parole, è un nuovo sistema di allevamento o agricoltura che ripara, mantiene e migliora l'equilibrio ecologico. Cosa stiamo aspettando? Entriamo nei passaggi fondamentali dell'agricoltura biologica per un ambiente e un ecosistema migliori.

Una guida ai passaggi fondamentali dell'agricoltura biologica

Tipi di agricoltura biologica

Pura agricoltura biologica – Ciò significa evitare tutti i prodotti chimici innaturali. In questa agricoltura, tutti i fertilizzanti e i pesticidi sono ottenuti da fonti naturali che sono farina di ossa o farina di sangue.

Agricoltura biologica integrata – Riguarda principalmente la gestione integrata dei nutrienti e la gestione integrata dei parassiti. È il tipo di agricoltura in cui lo sviluppo delle piante da risorse naturali che hanno il valore nutritivo completo e riesce a prevenire il raccolto dai parassiti.

Integrazione di diversi sistemi di allevamento – Coinvolge diversi componenti dell'allevamento che è il pollame, fungo, allevamento di capre, e laghetto contemporaneamente con i componenti delle colture regolari.

Obiettivi dell'agricoltura biologica

• L'obiettivo principale è produrre alimenti di alta qualità nutrizionale in quantità sufficiente.
• Per mantenere e aumentare la fertilità del suolo a lungo termine e fornire tutto il bestiame, condizioni di vita che consentono loro di svolgere tutti gli aspetti del loro comportamento innato.
• Per evitare ogni forma di inquinamento che può derivare dai metodi agricoli.
• Per preservare la diversità genetica del sistema agricolo, comprese le piante e gli habitat della fauna selvatica.
• Consentire ai produttori agricoli ritorni adeguati e soddisfazione dal loro lavoro includendo acqua potabile sicura.

Passaggi di base coinvolti nell'agricoltura biologica

Principi dell'agricoltura biologica

L'agricoltura biologica prevede i seguenti cinque principi;

• Il principio fondamentale dell'agricoltura biologica è la conversione della terra dalla gestione convenzionale alla gestione biologica;
• Gestione dell'intera struttura circostante per garantire la biodiversità e la sostenibilità del sistema;
• Produzione di colture con l'uso di fonti di nutrienti alternative come la rotazione delle colture, gestione dei residui, concimi organici, e input biologici;
• Gestione di erbe infestanti e parassiti mediante migliori pratiche di gestione, mezzi fisici e culturali e controllo biologico;
• Mantenimento del bestiame in tandem con il concetto biologico e fanno parte integrante dell'intero sistema.

Caratteristiche salienti dell'agricoltura biologica

Alcune delle caratteristiche salienti dell'agricoltura biologica contengono;

• Proteggere la fertilità del suolo
• Mantenimento del livello di sostanza organica
• Incoraggiare l'attività biologica nei suoli
• Fornire nutrienti attraverso l'azione microbica
• Usare i legumi per riempire l'azoto del terreno
• Riciclaggio di materia organica come residui colturali e letame
• Gestione delle malattie, parassiti, ed erbe infestanti attraverso l'utilizzo di tecniche quali predatori naturali, concime organico, rotazione delle colture, mantenere la diversità, e varietà resistenti alla crescita, eccetera.
• Gestione efficace del bestiame prestando particolare attenzione alle loro esigenze nutrizionali, alloggio, allevamento, e allevamento, eccetera.

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Le caratteristiche principali dell'agricoltura biologica sono;

Il caratteristiche dell'agricoltura biologica si basano sul mantenimento di un sistema naturale che includa il bestiame naturale e la produzione agricola attraverso la presentazione di un piano biologico; e l'uso di zone cuscinetto per evitare che sostanze chimiche sintetiche contaminino le aziende agricole convenzionali confinanti.

Produzione naturale di bestiame e pollame

Per agricoltura naturale, significa allevare il bestiame e la produzione di pollame dei loro prodotti che sono carne, uova, e latticini fornendo condizioni di vita e mangimi naturali. Qualsiasi forma di ormoni, antibiotici, e i farmaci sono inaccettabili, in particolare se utilizzati per favorire la crescita e la produttività. E i mangimi devono essere biologici e il bestiame deve essere pascolato. Le caratteristiche dell'azienda agricola utilizzano il bestiame per l'aratura, trasporto, carburante, e persino riciclare i loro rifiuti per il letame sono aspetti chiave dell'agricoltura biologica.

Diversità delle colture

I vantaggi della diversità delle colture sono;

• Aumenta la materia organica totale del suolo a causa dei residui aggiunti e anche delle radici.
• Le varietà vegetali con diverse stagioni di crescita forniscono al terreno una pianta viva per un periodo più lungo.
• Le radici delle piante aggiunte interagiscono e migliorano l'effetto rizosfera totale all'interno del suolo.
• Le radici aggiunte offrono maggiori opportunità per gli zuccheri, aminoacidi, proteine, e acidi organici, ecc. per essere "sparato" nell'ambiente del suolo, questo si aggiunge alla produttività naturale del suolo.
• Ogni tipo di pianta ha la sua varietà di microbi associati.
• più radici, infiltrazioni d'acqua, e più movimento dell'aria e dell'acqua.

Produzione vegetale naturale

Richiede una varietà di colture in grado di supportare numerosi e diversi tipi di microrganismi benefici del suolo, insetti, e promuove anche la gestione complessiva del suolo per una migliore produttività agricola.

Uno dei passaggi fondamentali dell'agricoltura biologica è la gestione del suolo

La gestione del suolo è molto importante, sia direttamente che indirettamente, alla produttività delle colture, sostenibilità ambientale, e salute umana. Comprende la conservazione del suolo, emendamento del suolo, e anche una salute ottimale del suolo. L'agricoltura biologica avvia l'uso di modi naturali per aumentare la salute del suolo. Si concentra principalmente sull'uso di batteri presenti nei rifiuti animali che aiuta a rendere i nutrienti del suolo più produttivi per migliorare il suolo.

Gestione delle infestanti in agricoltura biologica

Le pratiche di controllo delle infestanti nelle foreste sono progettate per favorire la crescita delle specie arboree preferite, sviluppare la visibilità lungo le strade forestali, controllare le erbacce nocive, e migliorare gli habitat della fauna selvatica. L'obiettivo è la gestione delle specie legnose, vegetazione del suolo, e la fauna selvatica che ogni componente è massimizzato ma bilanciato.

Le strategie di gestione delle infestanti cercano di limitare gli effetti deleteri che le infestanti hanno quando si coltivano con le colture e la più comune è la competizione con la coltura per fattori di crescita ottenibili come luce, acqua, ecc. Qualunque sia la quantità utilizzata dalle erbacce non è disponibile per l'uso da parte delle piante. Se le erbacce possono utilizzare una quantità sufficiente di fattore di crescita, la resa delle colture può essere, e spesso è, influenzato negativamente. Attualmente, il processo più comune di gestione delle erbe infestanti sono gli erbicidi. Molte opzioni sono ottenibili, ciascuno con vantaggi e svantaggi distinti. Esistono diversi metodi con cui è possibile applicare gli erbicidi. Qualunque sia l'erbicida o il processo di applicazione, l'obiettivo è impedire alle infestanti di contribuire alla perdita di resa delle piante riducendo la quantità di competizione esercitata dalle infestanti.

Le erbacce possono competere con le piante coltivate desiderabili per la luce, acqua, e nutrienti. Le erbacce sono una fonte primaria di insetti come gli afidi, mosche bianche, tripidi, e altri parassiti che sono acari, lumache, e malattie. I tripidi possono quindi veicolare il virus alle piante da serra sensibili. Le erbacce possono trasportare altri virus dannosi per le piante che sono veicolati dagli afidi.

Zone tampone e registrazione

La presentazione di un piano di sistema di agricoltura biologica è un caratteristica fondamentale dell'agricoltura biologica . E richiede la pratica del buffering tra le aziende agricole biologiche e le aziende agricole convenzionali adiacenti. Tenere registri di tutte le attività agricole è anche una necessità per garantire pratiche di agricoltura biologica standard.

Caratteristiche dell'agricoltura biologica

• Utilizzo massimo ma sostenibile delle risorse e fornitura di nutrienti alle colture indirette con fonti di nutrienti relativamente insolubili rese accessibili alla pianta attraverso l'azione dei microrganismi del suolo.
• Autosufficienza di azoto attraverso l'uso di legumi e fissazione biologica dell'azoto, riciclaggio efficiente dei prodotti organici, compresi i residui delle colture e il letame animale.
• Uso minimo degli input acquistati, come complementare alle risorse locali.
• Garantire le funzioni biologiche del continuum suolo-acqua-nutrienti-umano.
• Creare paesaggi complessivi alternativi che diano soddisfazione alla popolazione locale.
• Proteggere la fertilità del suolo a lungo termine mantenendo le concentrazioni di materia organica, e promuovere l'attività biologica del suolo e la cura meccanica.
• Attenta attenzione all'effetto dell'agricoltura sul contesto più ampio e sulla conservazione dell'habitat.

Gestione agricola biologica

Poiché l'intero concetto di agricoltura biologica ruota intorno a un sano, gestione dei residui colturali del suolo vivo, rotazione efficace delle colture, e modelli di ritaglio adeguati, ecc dovrebbe essere praticato con attenzione. Ciò garantisce una produttività ottimale senza alcuna perdita di fertilità nel suolo. Anche, i sistemi biologici rispettano l'ecologia naturale della zona come il clima, flora, e fauna del luogo, e gli animali nativi lì, eccetera.

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Uno dei primi passi nell'agricoltura biologica è capire l'area e le esigenze in base alle quali devono essere affrontate le strategie a lungo termine. E alcuni dei problemi affrontati dal paese sono;

• Scarsa salute del suolo a causa della perdita di materia organica e microbi del suolo.
• Aumento della temperatura
• Approvvigionamento idrico ridotto
• Ingressi costosi rispetto a rendimenti inferiori.

Agricoltura biologica di successo

L'agricoltura biologica di successo è quella che favorisce il massimo utilizzo di materiali organici per migliorare la salute del suolo e aumentare la resa. La progettazione e la gestione della produzione sono fondamentali per il successo dell'azienda. Le rese delle colture biologiche variano, a seconda del successo del manager. Il mais può essere sviluppato con successo dopo le leguminose da foraggio o se è stato applicato del letame. E i mercati per i cereali da foraggio biologici sono stati forti negli ultimi anni.

Le colture di frutta e verdura presentano maggiori sfide principalmente a seconda della coltura. Alcuni insetti o malattie sono gravi in ​​alcune regioni rispetto ad altre. Alcuni problemi di parassiti sono difficili da gestire con il processo biologico. Questo è meno di un problema in quanto più biopesticidi approvati organicamente diventano ottenibili. La riduzione della resa varia in base alla particolare coltura e azienda agricola. Alcuni produttori biologici hanno aggiunto valore ai prodotti con lavorazione in azienda.

I prodotti zootecnici possono essere prodotti biologicamente. Negli ultimi anni, i latticini biologici sono diventati molto popolari. C'è un mercato in espansione per i prodotti a base di carne biologica e gli animali devono essere alimentati solo con mangimi biologici (tranne in circostanze eccezionali). E il mangime non dovrebbe contenere mammiferi, sottoprodotti aviari o ittici. Sono vietati tutti gli organismi geneticamente modificati e anche le sostanze. antibiotici, gli ormoni della crescita e gli insetticidi sono comunemente proibiti. Se un animale si ammala e sono necessari antibiotici per il recupero, dovrebbero essere somministrati. Le vaccinazioni sono consentite quando le malattie non possono essere controllate con altri mezzi ed è consentita l'inseminazione artificiale.

La redditività dell'agricoltura biologica in India

Agricoltura biologica in India è redditizio. Il profitto aumenta in due modi;

• Il costo dell'input agricolo si riduce utilizzando residui colturali e residui animali, rifiuti organici come bio-fertilizzante.
• Il valore di mercato e la domanda di prodotti biologici sono elevati rispetto ai prodotti agricoli coltivati ​​tradizionalmente.

C'è un buon potenziale di esportazione di prodotti biologici, ma i metodi di agricoltura biologica devono essere rigorosamente seguiti e insieme alla certificazione biologica dell'ente autorizzatore.

Certificazione agricoltura biologica

La certificazione dell'agricoltura biologica è un'iniziativa di garanzia della qualità, destinati ad assicurare la qualità e promuovere il commercio, sulla base di una serie di standard e di etica. È un processo di certificazione per i produttori di alimenti biologici e prodotti vegetali biologici. La certificazione dell'agricoltura biologica in India è regolata dal Programma nazionale per la produzione biologica (NPOP).

Biologico certificato;

• È un termine dato a prodotti formati secondo standard biologici come certificato da uno degli organismi di certificazione.
• Molti organismi di certificazione operano in India.
• Il biologico certificato deve rivolgersi a un organismo di certificazione che richiede un'ispezione indipendente dell'azienda agricola per verificare che l'azienda soddisfi gli standard biologici.
• Agricoltori, processori, e i commercianti sono tenuti a mantenere l'integrità biologica del prodotto e a tenere una traccia documentale.
• I prodotti provenienti da allevamenti biologici certificati sono etichettati e anche promossi come "biologico certificato".

Il principio degli Standard;

Il certificazione biologica in India segue una serie di principi guida standard del Programma nazionale per la produzione biologica. Loro sono;

• Bisogna fare la conversione dei terreni per l'agricoltura biologica.
• E tutti gli input alla fattoria dovrebbero essere naturali.
• Non devono essere utilizzati input geneticamente modificati.
• L'integrità di tutti i processi come fisico, biologico, la meccanica deve essere sempre mantenuta.
• Non dovrebbe essere presente alcuna contaminazione da allevamenti vicini o altri mezzi.
• In azienda dovrebbero essere seguite pratiche sostenibili.

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Richiedere la certificazione dell'azienda agricola biologica

una volta che requisiti per l'agricoltura biologica sono soddisfatti, il richiedente può preparare una domanda. La domanda di certificazione deve contenere le seguenti informazioni;

• Piano del sistema di produzione o manipolazione dell'azienda agricola biologica.
• Tutte le informazioni richieste nella domanda devono essere completate per intero, il che significa nome, indirizzi, i dati della persona di contatto, e numero di telefono della persona autorizzata, eccetera.
• I nomi di un organismo di certificazione dell'azienda agricola biologica a cui è stata precedentemente presentata la domanda dell'azienda agricola e l'esito, l'eventuale non conformità rilevata, deve essere data copia di tali registrazioni per la domanda.
• Qualsiasi altra informazione necessaria per determinare la conformità agli standard specificati.
• La tassa di registrazione prescritta, tassa di ispezione una tantum, il costo del viaggio una tantum deve essere pagato dall'operatore insieme al modulo di domanda.

Vantaggi dell'agricoltura biologica

Economico – In agricoltura biologica niente fertilizzanti costosi, pesticidi, I semi di varietà ad alto rendimento sono necessari per la piantagione di colture. Perciò, nessuna spesa extra in agricoltura biologica.

Buon ritorno sull'investimento – Con l'utilizzo di input più economici e locali, allora un agricoltore può fare un buon ritorno sull'investimento.

Forte richiesta – L'elevata domanda significa che c'è un'enorme domanda di prodotti biologici in India e in tutto il mondo, generare più reddito attraverso l'esportazione.

nutrizionale – Rispetto ai prodotti chimici e fertilizzanti utilizzati, i prodotti biologici sono più nutrienti, gustoso, e fa bene alla salute.

Eco-compatibile – La coltivazione del prodotto biologico è priva di prodotti chimici e fertilizzanti, quindi non danneggia l'ambiente.

Questo è tutto sulle fasi e sui processi di base dell'agricoltura biologica. Potresti essere interessato a Processo di germinazione dei semi di mango .