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Agricoltura moderna
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Oggi, parleremo del Centro/Istituti di formazione per l'orticoltura in India.
L'orticoltura è una delle migliori industrie e la scienza dell'orticoltura della coltivazione delle piante include la preparazione del terreno per la semina dei semi, tuberi, o talee. Tutte le varietà di frutti, frutti di bosco, noccioline, la verdura, fiori, alberi, arbusti, e il tappeto erboso sono cresciuti. Gli orticoltori implementeranno un approccio sistematico per migliorare la resa delle colture, qualità, valore nutrizionale, e resistenza agli insetti, malattie, e stress ambientali (Ghosh, 1999). L'orticoltura si differenzia principalmente dall'agricoltura in due modi. Nelle prime fasi, viene fatta una scala più piccola di coltivazione, utilizzando piccoli appezzamenti di colture miste invece di grandi appezzamenti di singole colture. Le colture orticole generalmente comprendono un'ampia varietà di colture, includendo anche alberi da frutto con colture a terra. In America Centrale, l'orticoltura prevedeva l'aumento della foresta con alberi utili come la papaia, avocado, cacao, e sapotilla. Nei campi di grano, sono state coltivate più colture come fagioli (usando stocchi di mais come supporti), schiacciare, zucche e peperoncino, in alcune culture curate principalmente o esclusivamente da donne.
L'orticoltura sta giocando un ruolo chiave nello sviluppo economico in molti degli stati del paese e contribuisce dal 30 al 40 percento al PIL dell'agricoltura, che richiede uno sviluppo guidato dalla tecnologia, dove l'Horticulture of Indian Council for Agricultural Research Department svolge il ruolo principale. Gestione efficace, aumento, valutazione e valorizzazione delle risorse genetiche e sviluppo di colture migliorate, con caratteristiche di alta qualità, produttività, sono state sviluppate resistenza a parassiti e malattie e tolleranti agli stress abiotici. Il governo sta adottando le misure necessarie per aumentare il valore della produzione riducendo la variabilità della resa, qualità, riducendo la perdita di raccolto e aumentando la commerciabilità attraverso lo sviluppo e le tecnologie site-specific per diverse colture orticole. L'orticoltura sta migliorando il suo sistema di coltivazione mediante un uso produttivo di sostanze nutritive, acqua e riducendo l'impatto di parassiti e malattie utilizzando tecniche diagnostiche innovative.
L'India è il secondo produttore di frutta e verdura, vengono prodotti più di 100 milioni di tonnellate di frutta e 151 milioni di tonnellate di verdure. Considerando l'attuale livello di popolazione, il fabbisogno annuo di frutta e verdura sarà rispettivamente di circa 600 milioni di tonnellate e 800 milioni di tonnellate. E in India ha circa 14 milioni di ettari di terra desolata coltivabile come, che giace ozioso, che dovrebbe essere portato a coltivazione di orchidee senza ridurre l'area a colture alimentari. In India, abbiamo la luce del sole tutto l'anno, buone risorse di lavoro e condizioni agro-climatiche adeguate, che ci rende l'alto potenziale per un'orticoltura commerciale di successo e redditizia. Le principali colture orticole coltivate sono il mango, Banana, agrumi, Mela, ananas e in caso di verdure patate, cipolla, pomodoro, e altre verdure di stagione. L'India è il più grande produttore di mango, Banana, Noce di cocco, anacardi, papaia, Melograno, eccetera., nel mondo e il più grande produttore ed esportatore di spezie. COSÌ, mantenere l'attenzione sull'orticoltura ha dato i suoi frutti e ha portato a un aumento della produzione e delle esportazioni. La produzione di prodotti orticoli è aumentata di 7 volte, il che ha garantito sicurezza nutrizionale e opportunità di lavoro nel paese.
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L'andamento del tasso di crescita del valore della produzione di frutta e verdura ha registrato un rallentamento significativo in un gran numero di stati durante gli anni 2000, mentre pochissimi stati vale a dire, Gujarat, Il Punjab e alcuni stati del nord-est hanno visto una certa accelerazione dei tassi di crescita. Jharkhand ha registrato la crescita più elevata (23,8%) in valore della produzione di frutta e verdura negli anni 2000, seguito dal Gujarat (19,6%), Chhattisgarh (15,2%), Himachal Pradesh (14,2%), Andhra Pradesh (13,1%), Punjab (12,5%), Kerala (10,2%) e Orissa (10,2%). Jammu e Kashmir, Uttarakhand, Tamil Nadu, e il Maharashtra ha avuto anche un tasso di crescita superiore a quello nazionale (6%) nella produzione di frutta e verdura. Assam, Bihar, Il Karnataka e alcuni stati del nord-est hanno registrato una crescita negativa del valore della produzione di frutta e verdura (Governo dell'India, 2012b).
Si noti che la crescita del valore della produzione di frutta e verdura che comprendono le colture orticole è aumentata a livello di tutta l'India e quindi, il tasso di crescita complessivo per i tre decenni si attesta a un livello molto salutare. Però, il tasso di crescita del valore della produzione delle colture orticole è diminuito in alcuni stati, mentre è salito in qualche altro, anche se a livello di tutta l'India, è aumentato negli anni '90. Ma, durante gli anni 2000, nella maggior parte dei principali stati si registra un forte calo dei tassi di crescita, che ha abbassato il tasso di crescita nazionale a un livello del 6%. Quindi, anche se il tasso di crescita è diminuito nella maggior parte degli stati, il settore ha registrato un buon tasso del 6% e raggiungere un tasso di crescita di oltre l'11% per un periodo di trent'anni è piuttosto sorprendente.
L'Istituto di tecnologia dell'orticoltura situato a Greater Noida NCR è il principale istituto di formazione orticola avviato nell'anno 2009 sotto l'egida di Akhil Bhartiya Grameen Vikas Sanstha con la missione di divulgare le conoscenze e le competenze dell'orticoltura Hi-Tech a varie parti interessate come agricoltori, funzionari di estensione, imprenditori, donne, e giovani nelle aree rurali e urbane-periurbane. Dott. K.L. Chadha, Il vincitore del premio Padamshree e un rinomato scienziato di orticoltura di fama nazionale e internazionale presiede il comitato consultivo d'élite di eminenti orticoltori ed esperti che guida il funzionamento degli istituti. L'Istituto di tecnologia dell'orticoltura è uno dei migliori istituti nazionali che è stato promosso dal governo indiano e riconosciuto da alcune università agricole per lo sviluppo di capacità e la formazione pratica nell'orticoltura hi-tech.
Institute of Horticulture and Technology offre corsi a breve termine in orticoltura. I corsi offerti sono Cultura dei tessuti delle piante orticole, Microirrigazione e fertirrigazione, Indurimento di es. Piante orticole in vitro, Gestione della salute del suolo, Meccanizzazione in Orticoltura, Gestione Post Raccolta di Frutta e Verdura, Corso di formazione per supervisori di orticoltura, Produzione commerciale di frutta, Produzione commerciale di verdure, e Floricoltura Commerciale.
Indirizzo:
HTC offre formazione sulle ultime tecnologie implementate nella coltivazione protetta di fiori e ortaggi. La formazione sulla coltivazione protetta sotto Polyhouse e Shed net house viene impartita seguendo il principio di "Learning by Doing" in cui i tirocinanti applicano tecniche avanzate e gestiscono macchinari e attrezzature più recenti.
HTC offre Corsi sulla Produzione Orticola. Offre programmi di formazione di 5 giorni in Propagazione delle piante, Gestione delle serre, Gestione poliedrica, Produzione di colture floreali, Produzione di ortaggi, Gestione del paesaggio, Coltura di tessuti, Post-raccolta, e formazione post-raccolta.
Indirizzo:
IHITC è il posto migliore che offre uno spettro di corsi di formazione a breve termine di natura pratica e innovativa e che aggiornano le competenze del personale nelle aree relative all'orticoltura commerciale, aggiunta di valore o trasformazione per la promozione dell'imprenditorialità agricola e per dimostrare la tecnologia orticola avanzata per le colture orticole commerciali e per promuovere l'imprenditorialità nell'orticoltura in relazione al marketing al dettaglio.
Il centro ha il mandato di incoraggiare lo sviluppo dell'agricoltura aziendale o dei vincoli, sviluppi della filiera orticola e facilitazione delle esportazioni di prodotti con i coltivatori. Ciò consentirà di fornire una visione generale degli aspetti tecnici ed economici della coltivazione di colture orticole tropicali e subtropicali.
Programmi di formazione offerti a IHITC
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Il governo dell'Andhra Pradesh attraverso G.O.Ms.No.134 del 26-06-2007 ha istituito l'Università dell'orticoltura a Venkataramannagudem, vicino a Tadepalligudem nel distretto di West Godavari. Questa Horticultural University è la seconda più grande università di orticoltura del paese. L'Andhra Pradesh merita molto questa università di orticoltura, poiché lo stato è il leader nella produzione di mango, olio di palma, peperoncini, Curcuma, arancia dolce, papaya e il più grande produttore di frutta e spezie per aumentare la produttività, e la commercializzazione dell'orticoltura nello Stato.
La Dr. Y.S.R Horticultural University offre corsi in tutti i flussi di orticoltura .
Indirizzo:
Institute of Horticulture Technology offre corsi a breve termine sulle tecnologie di orticoltura ad alta tecnologia per agricoltori e partecipanti. La facoltà interna e in visita dell'IHT insieme ad esperti francesi, Israele, Giappone, Olanda, e la Thailandia forniranno un seminario pratico di tipo "Hands on Training" ai partecipanti alle tecnologie di orticoltura ad alta tecnologia.
La formazione include:
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Questo è tutto sulle informazioni sul centro di formazione per l'orticoltura.
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