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Agricoltura moderna
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Quanto segue riguarda la piantagione e la coltivazione di guava ad alta densità.
La guava è una coltura subtropicale. È uno dei frutti più comuni e importanti dell'India ed è considerato il quarto frutto più importante per area e produzione dopo il mango, Banana, e agrumi. È un portatore robusto e prolifico e un frutto altamente remunerativo. Implica l'adozione di moderne, metodi innovativi e hi-tech. Una di queste strategie è la piantagione ad alta densità (HDP). Ciò include l'adozione di un'adeguata densità di piante, gestione delle colture, materiale di piantagione di qualità, sostegno, e sistema di gestione con input appropriati. la piantagione ad alta densità generalmente si riferisce alla semina a una distanza più ravvicinata rispetto alla spaziatura normalmente raccomandata. È stato tentato in diverse colture come guava, Mela, Banana, Mango, ananas, pesca, ecc. Molti coltivatori di guaiava hanno adottato con successo questa tecnologia. la tecnologia di piantagione ad alta densità si traduce nella massimizzazione della resa dell'area unitaria e nella disponibilità precoce dei frutti sul mercato che ottengono il prezzo migliore.
La coltivazione della guava può essere estesa a diverse regioni agro-climatiche grazie a una maggiore adattabilità. La guava può essere coltivata con successo sia in condizioni tropicali che subtropicali. Va bene fino a quota 1, 080-1, 600 metri.
Guava si adatta bene a una vasta gamma di terreni. Ben drenato, il terreno sabbioso da leggero a argilloso è buono. Poiché è un raccolto di frutta resistente, può essere coltivato su suoli alcalini, deserti, ecc. È sensibile alle condizioni impregnate d'acqua. Tollera un'ampia gamma di pH da 4,5 a 8,5. Se i terreni hanno un pH di 7,5 e oltre, ci sono più possibilità di appassire la guaiava. Alcune varietà come Lucknow-49 possono essere coltivate in terreni salini.
La guaiava ad alta densità può essere propagata sia per seme che per via vegetativa.
Propagazione dei semi: È ancora comune coltivare frutteti commerciali per propagazione da semi. Questa pratica non è consigliabile perché ciò porterebbe alla grande variazione tra gli alberi nella dimensione dei frutti, prodotto, e qualità. Quindi, è molto importante piantare un frutteto solo con piante propagate vegetativamente di una varietà nota.
Propagazione vegetativa: Per la moltiplicazione delle piante di guava è possibile praticare la stratificazione dell'aria o la stratificazione del terreno e il momento migliore per farlo è la stagione delle piogge. È più comunemente praticato in S.India. È molto conveniente, metodo economico e facile. La pianta a strati essendo sulle proprie radici cresce più vigorosamente e si stabilisce rapidamente anche in condizioni di terreno difficili.
La propagazione della guaiava per talea in condizioni ordinarie non ha successo. Ha successo solo in condizioni di nebbia intermittente con l'aiuto di ormoni radicanti come IBA e NAA. Quindi, la propagazione per talea non è generalmente seguita.
Il metodo commerciale di propagazione della guava è la stratificazione aerea/in vaso o l'inarcamento.
Frutticoltura ad alta densità e a prato: C'è una tendenza a piantare alberi da frutto a distanze più ravvicinate che portano a frutteti ad alta densità o prati. Una produzione più elevata e di qualità si ottiene da frutteti densamente piantati attraverso un'oculata gestione della chioma e l'adozione di adeguati sistemi di allevamento degli alberi.
frutteto di prato:
Alta densità:
La guaiava porta fiori solitari o in cime di due o tre fiori, sulla crescita della stagione in corso nelle ascelle delle foglie. I ramoscelli portanti crescono di pochi centimetri, mettendo fuori 4-5 paia di foglie. Il periodo di fioritura varia da 25-45 giorni a seconda della cultivar, stagione e regione. L'allegagione iniziale è piuttosto elevata e circa l'85% dei fiori dà frutti. Dopo, a causa della forte caduta dei frutti, solo il 34 – 56 percento dei frutti raggiunge la maturità. In cultivar come senza semi, la ritenzione finale è di appena il 6%.
La guava è una pianta rustica e generalmente, non richiede molta irrigazione. Ma la resa e la qualità migliorano notevolmente con l'irrigazione in estate. Le giovani piante di guaiava necessitano di irrigazione a cadenza settimanale durante i mesi estivi e 2-3 irrigazioni durante i mesi invernali. Subito dopo il trapianto, l'irrigazione è necessaria per l'assenza di piogge. Per gli alberi portanti sono necessarie irrigazioni per la fioritura e una migliore allegagione. La dimensione dei frutti si riduce se non viene mantenuta una sufficiente umidità del suolo. L'irrigazione è necessaria anche per controllare l'eccessiva caduta di frutta durante i mesi estivi. L'irrigazione a goccia in alta densità è fattibile e consigliata per utilizzare efficacemente l'acqua alle radici delle piante. È possibile contattare il dipartimento di orticoltura per i sussidi per l'irrigazione a goccia.
Il requisito per letame e fertilizzanti per dare un raccolto di guava ad alta densità varia con le varietà, età del raccolto, stato di fertilità delle condizioni pedoclimatiche e delle pratiche gestionali. I frutti di guava nascono dalla crescita delle stagioni in corso, perciò, letame e fertilizzanti favoriscono la crescita vegetativa e la fruttificazione.
Letame (Kg) Un anno dopo la semina (Kg Aggiungere ogni anno (kg) Alberi da frutto Compost2020100Solfato di ammonio1.51.03.5Superfosfato1.60.52.5Muriato di potassio1.70.52.5
In caso di carenza di zinco, spruzzare sugli alberi 480 g di solfato di zinco e 350 g di grassello di calce in 83 litri d'acqua due volte all'anno, una volta a giugno-luglio e la seconda a settembre-ottobre corregge la carenza. La carenza di zinco è grave nelle aree allagate.
Nelle prime fasi della creazione di frutteti di guava ad alta densità fino al cuscinetto commerciale, le intercapedini possono essere sfruttate coltivando idonee consociate. Colture vegetali come bhendi (dito della signora), melanzane (melanzane), barbabietole e colture di frutta come la papaia possono essere coltivate come colture intercalari. Però, la consociazione non è auspicabile nei frutteti con piante adulte.
Quando gli alberi sono invecchiati e non danno buoni raccolti, i loro rami possono essere capitozzati o decornati. In questo metodo, i rami vengono tagliati lasciando 30 cm di lunghezza all'origine. I rami tagliati producono enormi germogli e fiori e alla fine danno rese elevate.
PIEGATURA:
È una caratteristica comune che negli alberi di guaiava ad alta densità i rami che crescono eretti e alti non portano affatto. In tali casi, i rami a crescita dritta possono essere piegati e legati sui pioli piantati a terra. Nei rami piegati, le gemme dormienti vengono attivate e indotte a produrre fiori e frutti pesantemente. Questo metodo ha successo soprattutto nelle varietà, che crescono erette e portano piccoli frutti.
Gli alberi di guava delle piantine richiedono 4-5 anni per sopportare, mentre le piante a propagazione vegetativa iniziano a produrre dal terzo anno dopo la semina. I frutti virano al giallo verdastro con l'avvicinarsi della maturità sono considerati pronti per la raccolta.
La resa della guaiava ad alta densità varia a causa delle diverse varietà, l'età delle piante, stagione di fruttificazione e pratiche di gestione del frutteto, ecc. La piantina di guava di 10 anni produce circa 400-500 frutti. L'albero innestato produce 1000-2000 frutti mentre un buon frutteto produce circa 25-30 tonnellate per ettaro.
