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Agricoltura moderna
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Piantagione di papaia ad alta densità (PawPaw) in India
La papaya è una delle colture più facili da coltivare in India. Richiede una manutenzione minima e meno acqua. È molto facile da coltivare e con i giusti nutrienti, i profitti sono alti. La papaya è anche chiamata papaw o papita. Grazie alla sua rapida crescita, ad alto rendimento, lungo periodo di fruttificazione, e alti valori nutritivi è diventato un frutto popolare.
L'albero di papaya è una delle colture commercialmente importanti che vengono coltivate in India. È importante per le sue elevate proprietà medicinali e il suo valore nutritivo. L'India è il più grande paese produttore di papaya e rappresenta il 46% della produzione totale di papaya nel mondo. Gli stati del Karnataka, Andhra Pradesh, Maharashtra, Gujarat, Madhya Pradesh, e il Bengala occidentale sono i principali stati produttori di papaya in India.
La papaya è più popolare perché;
(1) Breve durata
(2) Alto rendimento
(3) Più reddito
(4) Alta appetibilità
(5) Cuscinetto continuo
La papaya è un albero da frutto perenne ampiamente coltivato nei climi tropicali e subtropicali per le sue proprietà nutritive e valori medicinali. La papaya viene coltivata per i mercati locali e di esportazione. La produzione mondiale annua totale è di circa 6 milioni di tonnellate di frutta. L'India è leader mondiale nella produzione di papaya e altri principali paesi produttori di papaya sono il Brasile, Messico, Nigeria, Indonesia, Cina, Perù, Tailandia, e le Filippine. La semina ad alta densità è efficiente in quanto precoce, facilmente gestibile, ha un maggiore potenziale di resa del raccolto con frutti di migliore qualità e rendimenti/unità di superficie più elevati. Richiede più capitale per stabilirsi ed è produttivo e redditizio. Quindi, l'adozione di sistemi di impianto ad alta densità sta rivoluzionando la frutticoltura in gran parte del mondo e promette di avere un effetto significativo sul settore dell'orticoltura.
Piantare ad alta densità è semplicemente un termine usato per piantare alberi da frutto vicino per consentire più varietà in un piccolo spazio.
L'HDP è uno dei nuovi modi recenti per aumentare la produttività delle colture da frutto sia di breve durata che perenni. La densità di impianto è il fattore più importante che determina la resa di un frutteto.
I componenti di base di HDP sono l'uso di varietà rampollo nane, sistema di semina, Gestione del baldacchino, portainnesti nani e interceppi, addestramento e potatura efficienti, uso di fitoregolatori, e adeguate pratiche di gestione delle colture. HDP comprendono la piantagione di piccoli alberi densamente, limitando la loro crescita vegetativa utilizzando portinnesti nani, o altri metodi orticoli come la potatura.
I componenti principali del sistema di semina ad alta densità sono;
1. Densità di impianto – Anche se una piccola chioma con un alto numero di foglie ben illuminate è efficiente nella fotosintesi ma è scarsa nell'intercettazione della luce, che porta a una bassa resa potenziale per ettaro. L'intercettazione della luce può essere migliorata aumentando la densità degli alberi. Benchè, la densità ottimale degli alberi è il livello di densità richiesto per facilitare la distribuzione ottimale della luce e l'intercettazione che porta a un'elevata fotosintesi. Di conseguenza, la resa del raccolto per ettaro è massimizzata. Un'ottimale intercettazione della luce è un fattore di forma della pianta, densità di impianto, disposizione degli alberi, e la risposta delle foglie alla luce per il processo di fotosintesi. L'intercettazione ottimale della luce può essere definita come un livello di luce intercettato da un sistema di frutteto al di sopra o al di sotto del quale, la resa economica del raccolto sarà ridotta.
2. Piantare geometria – Il sistema di impianto è una combinazione di disposizione degli alberi e forma della pianta. La disposizione degli alberi in HDP ha vicoli sufficienti per il movimento delle macchine agricole. Il modo in cui sono disposti gli alberi determina il modello di distribuzione della luce e il livello di intercettazione della luce.
3. Sistema di potatura – La formazione inizia quando l'albero viene piantato per la prima volta e continua per tutta la sua vita produttiva. forme di albero adeguate, l'angolo dei rami e la spaziatura degli arti in esso aiutano nel controllo della crescita. L'obiettivo principale della potatura in piantagioni ad alta densità è sviluppare una forma della pianta che sia buona nella distribuzione della luce, di piccole dimensioni, e di facile gestione soprattutto in termini di meccanizzazione.
4. Irrigazione – L'irrigazione e la fertirrigazione sono state identificate come un fattore per il successo della piantagione ad alta densità.
Varietà nane di papaya come Pusa Dwarf, PusaNanha, Dama Rossa 786, e Ranchi consentono di coltivare la papaya sotto la piantagione HDP.
Pusa Nanha – È una varietà di Papaya estremamente nana. Pusa Nanha Papaya è adatto per orti, pentola, e coltivazione sui tetti. Questo è l'ideale per le piantagioni ad alta densità.
Pusa nano – È una varietà dioica di statura nana con buona resa del raccolto. I frutti di Pusa Dwarf Papaya sono di medie dimensioni con una forma ovale. È una varietà dioica con piante di Papaya nana e frutti ovali di media grandezza (da 1 a 2 kg). La varietà vegetale Pusa Dwarf è adatta per la semina ad alta densità.
Le varietà di papaya vengono piantate a una distanza di circa 2,5 m X 3 m o 2,5 m X 2,5 m (1, 333 a 1, 600 piante/ha), mentre PusaNanha può essere piantato a una distanza di 1,25 x 1,25 m (6, 400 piante/ha). Altre varietà di papaya come CO-1, CO-2, Pusa Nano, e Honey Dew-1 sono adatti anche per piantagioni ad alta densità.
In genere, la semina ad alta densità offre una resa più elevata e rendimenti/area unitaria a causa dell'aumento del n. di alberi/unità di superficie. È possibile principalmente con la potatura regolare e l'uso di bioregolatori per mantenere le dimensioni e la forma dell'albero. Le caratteristiche principali di HDP sono;
(a) Gli alberi di HDP hanno un numero massimo di rami fruttiferi e un numero minimo di rami strutturali.
(b) Gli alberi sono allevati con un capo centrale circondato da rami fruttiferi quasi orizzontali.
(c) La potatura avviene con la regolazione della chioma.
(d) L'altezza deve essere conforme all'efficienza di raccolta.
Il merito di HDP su Normal Planting;
La piantagione ad alta densità ha alcuni vantaggi definiti e limitazioni rispetto alla piantagione convenzionale a bassa densità. Vale la pena ricordare che con il sistema di semina ad alta densità la resa per pianta è bassa rispetto alla piantagione a bassa densità. Benchè, la resa totale per unità di superficie è parecchie volte superiore alla semina a bassa densità. Sembra essere il metodo più appropriato e superare la bassa produttività e il lungo periodo di gestazione per i primi ritorni e l'esportazione di frutti di qualità.
Il terreno argilloso non è raccomandato per la coltivazione della papaia. Si consiglia un terreno argilloso sabbioso senza ritenzione idrica e cresce bene in terreno alluvionale purché non vi sia ritenzione idrica. La radice di papaya deve rimanere asciutta per tutta la sua vita per prevenire il marciume radicale e le malattie fungine. Il livello di pH del terreno deve essere compreso tra 5,5 e 6,5 e deve essere privo di calce. Anche il terreno leggero con un'adeguata concimazione è utile. La pratica abituale nella maggior parte delle fattorie commerciali con agricoltura di papaya ad alta densità è quella di creare un letto rialzato con terreno sciolto fino a 2-3 pollici di altezza. L'area è ricoperta da teli pacciamanti e disseminata di gocciolatoi per l'irrigazione delle piante di papaya. Dopo un po, la radice si allargherà e non dovrai preoccuparti se il letto rialzato si appiattisce. Con i fogli di pacciamatura, puoi essere senza preoccupazioni per le erbacce. Ci sono pratiche in cui non vengono utilizzati i fogli di pacciamatura. Potrebbe essere necessario settimana 2-3 volte fino a quando la pianta raggiunge l'altezza desiderata, di solito alto circa 2 piedi, dopodiché puoi smettere di diserbare. Se le piante sono distanziate per più di 6-7 piedi, piccole motozappe possono essere utilizzate per dissodare il terreno tra i filari. Con piantagioni ad alta densità questo può essere un problema, ma le erbacce non si verificano dopo che la pianta ha raggiunto una buona altezza.
