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Ashwagandha o Asgand è una crescita eretta, arbusto ramificato con un'altezza normale da 1,4 a 1,5 metri. Questa pianta cresce bene nelle regioni secche e subtropicali. L'Ashwagandha è una pianta resistente e resistente alla siccità. L'Ashwagandha è anche conosciuta come "ginseng indiano" o "uva spina velenosa" o "ciliegia invernale" ed è una pianta medicinale nativa coltivata in tutto il nord-ovest e nel centro dell'India. L'erba di Ashwagandha è un'importante pianta antica le cui radici sono state utilizzate nei sistemi di medicina tradizionale indiana come l'ayurveda e l'unani. L'erba Ashwagandha appartiene alla famiglia delle "Solanaceae" e al genere "Withania" e il suo nome scientifico è "Withania somnifera". Le foglie di Ashwagandha sono di un verde opaco, ellittica, solitamente fino a 10-12 cm. lungo. Generalmente, i fiori sono piccoli, verde e a forma di campana. Il frutto maturo è solitamente di colore rosso arancio. La coltivazione commerciale di Ashwagandha avrà profitti decenti a condizione che siano in atto buone pratiche di gestione dell'azienda agricola e costruito un modello di marketing adeguato. Le parti utilizzate sono la radice della pianta e il seme delle foglie.
Asgand, Nagouri Asgandh, Puni, Ciliegia d'inverno, veleno di uva spina, e ginseng indiano.
Di seguito sono riportati alcuni dei benefici per la salute di Ashwagandha.
Madhya Pradesh, Gujarat, Haryana, Maharashtra, Punjab, Rajastan, e l'Uttar Pradesh sono i principali stati produttori di questa coltura in India.
Ashgand, Asgand, Ajagandha, Nagouri Asgandh, rasbhari (hindi), Amukkara, Amukira, Asuragandi (tamil), Amukkuram, Trittavu, Ayamodakam (Malayalam), Dhuppa (bengalese), Keramaddinagaddi, Kanchuki (Kannada), Askandha, Dorgunj , Goda , Tilli (Marathi), Asod, Ghoda ahan, Ghoda akan, Un sole , Asam, Ghodasoda (Gujarati), Penneru, Vajigandha (telugu).
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Jawahar che è di bassa statura e più suscettibile di piantagioni ad alta densità. La varietà produce in 6 mesi con un contenuto totale di withanolidi dello 0,30 percento nelle radici secche.
Il raccolto di Ashwagandha può essere coltivato dal livello del mare fino a un'altitudine di 1500 metri sul livello del mare. Le regioni semitropicali che ricevono circa 500-800 mm di pioggia annua sono le più adatte per la sua coltivazione. Questa coltura richiede una stagione secca durante il suo periodo di crescita e la temperatura tra 20°C e 38°C è la più adatta alla coltivazione. Questa coltura tollera anche temperature fino a 10°C.
Il raccolto di Ashwagandha può essere coltivato bene in terriccio sabbioso o terreno rosso chiaro con un buon drenaggio con un valore di pH compreso tra 7,5 e 8,0.
Il terreno del campo selezionato per la coltivazione dell'Ashwagandha è ben polverizzato mediante aratura o erpicatura. Dovrebbero essere date da due a tre arature per portare il terreno allo stadio di inclinazione fine e questo dovrebbe essere fatto prima della stagione delle piogge. L'integrazione con letame ben decomposto (FMY) è utile per ottenere una buona resa del raccolto. L'Ashwagandha viene solitamente coltivata in campi che non sono ben coperti dai sistemi di irrigazione.
Il raccolto di Ashwagandha viene propagato attraverso i semi. I semi esenti da malattie e di alta qualità dovrebbero essere selezionati e seminati in letti di vivai ben preparati. Sebbene possa essere seminato direttamente con il metodo broadcast nel campo principale, il metodo di trapianto è preferito per una migliore qualità in modo che siano il miglior vestito per l'esportazione. Per la qualità dell'esportazione, un asilo nido ben tenuto è un prerequisito. Il letto della scuola materna, di solito rialzata da terra va preparata mescolando accuratamente con terriccio da giardino e sabbia. Dovrebbero essere necessari circa 5 kg di semi per piantare in un ettaro di terreno del campo principale. Il vivaio dovrebbe essere allevato nel mese di giugno e luglio. I semi dovrebbero essere seminati appena prima dell'inizio del monsone e coperti sottilmente con sabbia. In genere, i semi germinano in sei-sette giorni. Le piantine di 35-40 giorni possono essere trapiantate nel campo principale.
Dopo che il letame è stato integrato nel terreno, le creste dovrebbero essere preparate ad una distanza di 50-60 cm. Le piantine sane di 35-40 giorni dovrebbero essere piantate a una distanza di 30 cm. Una spaziatura di 60 cm x 30 cm con una popolazione vegetale di circa 55, 000 piantine per ettaro è considerata come densità ottimale.
Poiché le piantine sono soggette a malattie trasmesse dai semi, i semi devono essere trattati prima della semina nelle aiuole o in campo. I semi devono essere trattati con Thiram @ 3 grammi/kg di semi.
Generalmente, questa coltura richiede un tasso di semina di 12 kg per ha è sufficiente se si sceglie il metodo di spargimento. Il metodo line to line è più adatto in quanto aumenta la resa delle radici e aiuta a svolgere facilmente le operazioni interculturali. I semi dovrebbero essere seminati a circa 1 cm a 3 cm di profondità. I semi dovrebbero essere coperti con terra leggera in entrambi i metodi. È necessario mantenere una distanza interlinea da 20 cm a 25 cm e una distanza da pianta a pianta da 8 cm a 10 cm. La spaziatura delle piante di solito dipende dalla fertilità del suolo e dalla cultivar (varietà).
Il raccolto di Ashwagandha risponde molto bene a Farm Yard Manure (FYM), Vermicompost, e concime verde. Generalmente, questa coltura richiede da 10 a 12 tonnellate di letame ben decomposto (FMY) o da 1 a 1,5 tonnellate di Vermicompost per piantagione di 1 ettaro. Se il terreno ha una fertilità media, l'integrazione con 15 kg di "N" e 15 kg di "P" per ettaro è vantaggioso per ottenere una resa maggiore. In caso di terreni poveri di fertilità, si consiglia di applicare 40 kg di "N" e 40 kg di "P" per ettaro per un'elevata resa radicale.
Il raccolto di Ashwagandha non tollera condizioni di irrigazione o ristagno eccessivo. Fornire una leggera irrigazione al momento del trapianto garantisce il migliore insediamento delle piantine nel terreno. Per una migliore resa delle radici, irrigare la coltura una volta ogni 8-10 giorni.
I semi sono stati seminati con il metodo a spaglio o con il metodo della linea in solchi dovrebbero essere diradati a mano a 30 giorni dopo la semina per mantenere una popolazione vegetale di circa 30-60 piante di Ashwagandha per metro quadrato. La densità di impianto da utilizzare può dipendere dalla natura e dalla fertilità del terreno. Una mano diserbo in una fase iniziale è sufficiente per consentire alle piante di Ashwagandha di assumere il controllo della crescita dell'erba che viene soppressa dal suo effetto soffocante. In genere, 2 diserbo dovrebbero essere richiesti per tenere lontane le erbacce, il primo diserbo va effettuato entro 21-25 giorni dalla semina e il secondo dopo 21-25 giorni dal primo diserbo.
I parassiti e le malattie comuni che si trovano nella coltivazione di Ashwagandha sono gli afidi, acari e attacchi di insetti, marciume delle piantine, e rovina. Però, non ci sono parassiti gravi trovati in questa coltura. La selezione di semi esenti da malattie e il trattamento dei semi prima della semina è essenziale per ridurre questi incidenti. Per prevenire le malattie, bio-pesticidi potrebbero essere preparati dal Neem, Chitrakmool, Dhatura, urina di mucca, ecc. Oltre a questi, l'adozione della rotazione delle colture e il corretto drenaggio del suolo ridurranno l'impatto di eventuali malattie.
Le foglie essiccate e le bacche rosso-arancio indicano la maturità e il tempo di raccolta. Il raccolto di Ashwagandha sarà pronto per la raccolta 160-180 giorni dopo la semina. L'intera pianta dovrebbe essere sradicata per le radici, che vengono poi separate dalle parti aeree tagliando il fusto da 1 a 2 cm sopra la chioma. Vanno poi tagliati in piccoli pezzi da 8 a 10 cm per facilitare l'asciugatura.
La resa del raccolto dipende da molti fattori come la fertilità del suolo, irrigazione, e pratiche di gestione aziendale. Da un ettaro di terreno si può ottenere una resa media di circa 450-500 kg di radici e 50 kg di semi.
I mercati di Neemuch e Mandsaur del Madhya Pradesh sono famosi in tutto il mondo per Ashwagandha. importatori, acquirenti all'interno del paese, processori, praticanti tradizionali, ayurvedico, e i produttori di farmaci Siddha visitano questi mercati per l'approvvigionamento di radici di Ashwagandha ogni anno. Prima di andare su larga scala, stabilire o scoprire il marketing per la coltura. Contattare qualsiasi azienda di erbe/ayurvediche sarebbe la scelta migliore. Il prezzo di vendita delle radici e dei semi essiccati è stato considerato rispettivamente di Rs.90/kg e Rs.75/kg.
Quella che segue è una stima approssimativa dei dettagli sui costi e sui profitti.
All'incirca costa s Rs.5, 600 per piantagione di 1 ettaro (a condizione che tu possieda la terra)
Il rendimento da una piantagione di 1 ettaro è di circa :Rs.30, 000.
Il reddito netto approssimativo è di circa:Rs.24, 000.
Nota: Il costo di cui sopra non è costante e può dipendere dall'attuale mercato del lavoro/costo del materiale utilizzato nella coltura.
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