GESTIONE DELLA PRODUZIONE DI CARPE

Catla catla, Labeo rohita e Cirrhinus mrigala sono le specie preferite dai consumatori e in più rapida crescita tra le principali carpe indiane. Oltre alle carpe esotiche, vale a dire. Ctenopharyngodon idella e Hypophthalmichthyes molitrix costituiscono una componente importante della coltura composita. Queste carpe non si riproducono spontaneamente in acque confinate, bisogno di induzione ormonale per lo scopo. Quindi, un'adeguata covata primaria è essenziale per la produzione di semi commerciali. Le pratiche di gestione della covata si occupano principalmente del reclutamento della covata, gestione del laghetto e gestione dello stress.

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Il reclutamento è un processo che inizia con la raccolta di sementi di qualità come input critico, per allevare e allevare la promettente covata per l'allevamento indotto. Tale input critico può essere ottenuto dalla raccolta fluviale o da un vasto sistema di coltura. L'input di semi dal processo di allevamento selettivo è per lo più preferito. Però, si deve prestare attenzione a non raccogliere avannotti dall'acqua ricca contaminata, sistema di allevamento intensivo di carpe sovraffollato e stagno con qualsiasi epidemia di malattia nel passato prossimo.

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Le pratiche di gestione svolgono un ruolo chiave nel programma di allevamento e allevamento. Nel processo, l'ambiente degli stagni viene mantenuto produttivo e privo di stress mediante l'applicazione di fertilizzante per calcinazione e velocità di alimentazione, ecc. Le pratiche di gestione dello stagno si completano in due fasi. (A) Allevamento della covata e (B) Allevamento della covata.

È necessario mantenere un catalogo di ciascun ceppo dell'allevamento che rifletta i dettagli della maturazione delle gonadi e della risposta riproduttiva.

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Un laghetto adatto per la nidiata varia da 0,2 ha a 0,5 ha preferibilmente di forma rettangolare e profondità dell'acqua di 1,5 m durante il picco estivo. Il laghetto drenabile con una fornitura di strutture per il rifornimento d'acqua è il più preferito. Lo stagno dovrebbe essere privo di erbacce acquatiche, predatori e pesci infestanti. L'erba acquatica deve essere rimossa manualmente e meccanicamente per quanto possibile. Il controllo chimico delle infestanti dovrebbe essere evitato per superare l'impatto biologico sui pesci della covata. I metodi adottati per l'eradicazione dei pesci predatori e infestanti sono mediante reti ripetute, disidratazione e applicazione di idonei piscidi prima dello stoccaggio, L'olio di Mahua – panello 250 kg/ha o polvere decolorante 300 kg/ha (livello di cloro 25-30 ppm) agisce come efficace piscidi. La quantità di polvere decolorante può essere ridotta alla metà quando è in combinazione con l'urea a 100 kg/ha. La sua applicazione dovrebbe essere 24 ore prima dell'applicazione dello sbiancamento.

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Gli esemplari di un anno devono essere preferibilmente raccolti da diverse risorse naturali o da sistemi di allevamento estensivo evitando le acque reflue, affluenti industriali e sistema di coltura delle acque reflue e tenuti in condizioni di quarantena per 2-3 mesi. A parte questo, carpe sane e a crescita rapida vengono selezionate per il programma di allevamento della covata. Catla, rohu, mrigal, la carpa erbivora e la carpa argentata nel rapporto 3:2:2:2:1 sono stoccate a 1500 kg/ha. Sovraffollamento e pratiche intensive di allevamento di carpe che possono provocare stress fisiologico ai pesci. Devono essere nutriti con una dieta formulata per un corretto sviluppo delle gonadi.

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Il programma di fertilizzazione e calcinazione è importante per mantenere l'igiene degli stagni, pH e plancton ottimale (2 ml di sedimento di plancton in 50 I di acqua). L'acqua limpida e priva di plancton consente la crescita di erbe infestanti acquatiche e algalmat. La quantità di tali input nelle vasche di nidificazione è soggetta a manipolazione in base alla qualità dell'acqua come segue:

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I potenziali riproduttori vengono selezionati e allevati con almeno 5-6 mesi di anticipo

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Un mangime supplementare ricco di proteine ​​viene somministrato giornalmente al 2-3% del peso corporeo, io la fase preparatoria. La covata in fase di maturazione richiede una dieta ridotta all'1-2% del peso corporeo. Il mangime in polvere viene riprodotto in uno stagno dominato da catla. I Rohu dominano i riproduttori preferiscono ingredienti semi-imbevuti sospesi nell'acqua della colonna in un sacco perforato, mentre l'applicazione di mangime imbevuto è prescritta in mrigal e stagno ricco di erba. Il laghetto dominato dalla carpa argentata necessita di un'attenzione particolare per il mangime supplementare. Rimozione regolare dei pesci infestanti necessaria per evitare la competizione per il cibo con la covata di auto. La composizione del mangime formulato è

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La covata esaurita viene allevata in un laghetto separato ricco di plancton seguendo le stesse pratiche di allevamento della covata. Le covate devono essere trattate a intervalli regolari con una soluzione di permanganato di potassio (5 ppm) fino a quando non si liberano dall'infezione secondaria. L'individuo recuperato può essere nuovamente incorporato con il sistema di allevamento della covata.

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Durante l'allevamento della covata è necessario ridurre al minimo lo stress riproduttivo per ottenere una produzione ottimale di semi. Alcuni sono trattati come segue:

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Spesso la covata sviluppa argulosi e lo stagno viene trattato con insetticidi come malathion e gammexine (BHC) ecc. Si osserva che le nidiate trattate danno una risposta riproduttiva molto scarsa e una scarsa qualità dei gameti. Quindi il trattamento dovrebbe essere fatto in isolamento, non in massa. La qualità dell'acqua viene mantenuta seguendo un corretto programma di concimazione e calcinazione. Alcuni dei parametri fisici e fisico-chimici ottimali dell'acqua del laghetto sono i seguenti:

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A volte lo stagno della covata sviluppa la fioritura, conseguente calo di ossigeno disciolto al di sotto di 4 ppm che provoca stress fisiologico alla covata. In tali eventi alcune misure come la riduzione della velocità di alimentazione e l'aerazione del laghetto aiutano a superare la situazione.

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Le carpe si riproducono in un intervallo abbastanza ampio di pH e ossigeno disciolto, ma molti pesci non si riproducono in acque povere di ossigeno. Il rinnovo dell'acqua li induce a riprodursi.

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Il seme di pesce è il componente più importante per la cultura ittica.

Il seme di pesce è ottenuto da tre fonti:fluviale, vivai e bundh. La raccolta di semi da fonti fluviali era una pratica antichissima. Questo metodo è faticoso e otteniamo la miscela di semi di pesce desiderati e indesiderati. Gli incubatoi sono il modo migliore per ottenere semi di pesce. A parte questi, l'allevamento del bundh è anche un buon metodo per raccogliere il seme del pesce creando un habitat naturale.

Le carpe si riproducono in acque correnti come i fiumi.

Nelle tecniche di allevamento indotto, quattro tipi principali di materiali sono usati per fare iniezioni ai pesci:estrazioni della ghiandola pituitaria, HCG, ovaprim e ovatide.

L'allevamento di pesci per estrazione della ghiandola pituitaria è un modo efficace e affidabile per ottenere semi puri di pesci coltivabili ed è praticato oggi su scala abbastanza estesa in India e in molti altri paesi del mondo. Si tratta di iniettare a pesci maturi femmine e maschi estratti di ghiandole pituitarie prelevati da altri pesci maturi.

La ghiandola pituitaria del pesce è un piccolo, corpo morbido e colore bianco crema. È più o meno rotondo nelle carpe. Si trova sul lato ventrale del cervello La ghiandola pituitaria secerne gli ormoni gonadotropici, FSH o ormone follicolare stimolante, e LH o ormone luteinizzante. Entrambi gli ormoni vengono secreti durante tutto l'anno, ma la proporzione in cui sono secreti è direttamente correlata al ciclo della maturità gonadica. L'FSH provoca la crescita e la maturazione dei follicoli ovarici nelle femmine e la spermatogenesi nei testicoli dei maschi. LH aiuta a trasformare i follicoli ovarici in corpo luteo nelle femmine e a promuovere la produzione di testosterone nei maschi.

Le ghiandole pituitarie possono essere conservate con tre metodi:alcool assoluto, acetone e congelamento. In India si preferisce la conservazione della ghiandola pituitaria del pesce in alcol assoluto.

H.C.G. è la gonadotropina corianica umana è prodotta dalla placenta nelle donne in gravidanza. Durante le prime fasi della gravidanza H.C.G. è ricco nelle urine delle donne in gravidanza.

Ovaprim è un prodotto pronto all'uso e la soluzione è stabile a temperatura ambiente. Contiene un analogo di 20 µg dell'ormone di rilascio della gonadotropina di salmone (sGnPHa) e un antagonista della dopamina, domperidone a 10 mg/ml. La potenza di ovaprim è uniforme e contiene sGnRHa che è noto per essere 17 volte più potente di LH-RH (Peter, 1987). L'antagonista della dopamina, è anche riportato che il domperidone utilizzato in ovaprim è migliore di un altro antogonista comunemente usato, pimozide. Ovaprim essendo un prodotto pronto all'uso e che non necessita di conservazione refrigerata, sembra essere l'agente di ovulazione più conveniente ed efficace.

Ovatide è un indigeno, conveniente e nuova formulazione ormonale per l'allevamento indotto di pesci. La nuova formulazione ha la base di un peptide sintetico che è strutturalmente correlato all'ormone naturale, ormone di rilascio della goanadotropina (GnRH). Il GnRH non è un ormone steroideo e appartiene alla classe delle sostanze organiche chiamate peptidi.

Ovopel, sviluppato dall'Università di Godollo in Ungheria, è una preparazione contenente GnRH di mammifero e l'antagonista del recettore della dopamina idrosolubile, metoclopramide. La concentrazione di D-Ala6, Pro9NEt-mGnRH e metoclopramide sono rispettivamente sotto forma di 18-20 micro gm/pellet e 8-10 mg/pellet.

Altre sostanze come analoghi di LH-RH, steroidi, e clomifene sono utilizzati per l'allevamento indotto di pesci.

Fattori ambientali come la temperatura, condizione dell'acqua, leggero, meteorologico. condizioni, ecc. sono fattori importanti che controllano la riproduzione dei pesci.

Finora sono stati istituiti molti tipi di incubatoi per la schiusa delle uova di pesce. L'obiettivo principale degli incubatoi è quello di migliorare la percentuale di schiusa delle uova.

Trasporto di allevatori, avannotti e avannotti sono un fenomeno comune nei sistemi di allevamento ittico. I semi di pesce vengono trasportati dalle unità di allevamento all'allevamento ittico per allevarli in sistemi di coltura. Gli allevatori vengono solitamente trasportati dal sistema di allevamento alle unità di allevamento per l'allevamento mediante allevamento indotto o naturalmente.

Diversi tipi di contenitori sono utilizzati nel trasporto di semi di pesce. Questi sono vasi di fango, supporti rotondi della latta, doppi vettori di latta, contenitori di latta di ossigeno e serbatoi montati su autocarri. I container vengono trasportati in bicicletta, carrelli, risciò, Barche, camion, treni e aerei.

Recenti indagini hanno dimostrato che il seme di pesce potrebbe essere anestetizzato per il trasporto per garantire un migliore tasso di sopravvivenza. Lo scopo di questo è garantire che il seme di pesce sopravviva per un periodo di tempo più lungo, e anche per ridurre al minimo la concentrazione di gas tossici come ammoniaca e anidride carbonica nel mezzo abbassando il tasso metabolico del seme di pesce. È stato scoperto che i semi di pesce anestetizzati sopravvivono il doppio del tempo dei semi non anestetizzati, oltre a garantire un miglior tasso di sopravvivenza, che è circa il 90%. L'acido carbonico è risultato essere il miglior anestetico rispetto ad altri come la chinaldina, amitale di sodio, uratano, veronal chloroabutal e TMS-222 (Tricaine Methan Sulphonate). L'acido carbonico non è solo economico ma anche sicuro e facile da usare.

Quindi, Un'adeguata covata primaria è essenziale per la produzione di semi commerciali. Le pratiche di gestione della covata si occupano principalmente del reclutamento della covata, gestione del laghetto e gestione dello stress.

Fonte: Acquacoltura