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Agricoltura moderna
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I fondi di caffè sono un'ottima aggiunta a un bidone del compost , ma ti sei mai chiesto se è sicuro compostare i filtri del caffè?
C'è un bel po' di dibattito là fuori sul fatto che i filtri per il caffè siano sicuri da usare in un bidone del compost e su come possano cambiare la salute dei materiali organici.
Arrivare alla verità della questione non è un compito facile. Questo articolo spiegherà la scienza dietro se i filtri per il caffè sono appropriati da aggiungere a un bidone del compost.
I filtri per caffè in carta si biodegradano rapidamente , in particolare se aggiunto a un bidone del compost attivo. Ma, sono al sicuro?
C'è stato un enorme dibattito su la sicurezza del compostaggio dei filtri per caffè in carta bianca . Gran parte del problema deriva dalle preoccupazioni degli anni '80 sull'uso di candeggina a base di cloro per rimuovere la carta dal suo colore marrone naturale.
I filtri e i fondi del caffè non aumenteranno drasticamente l'acidità nel bidone del compost . Il pH neutro è descritto a 7,0 sulla scala. Una lettura di pH inferiore a 7 è acida, mentre una lettura sopra è alcalina. Il tuo compost dovrebbe avere un pH compreso tra 5,5 e 8 per essere sicuro per l'uso in giardinaggio.
Misuriamo il pH con un pHmetro . Possono essere acquistati online per meno di $ 10, mentre i dispositivi più accurati possono costare più di $ 100. La cartina di tornasole è utile anche per misurare il pH ed è una soluzione di test conveniente.
Il caffè macinato fresco è molto acido . Una tazza di caffè appena preparata ha un valore di pH compreso tra 4,85 e 5,10. Quando l'acqua calda viene fatta passare attraverso il terreno, una quantità significativa di acidi viene sciacquata via, e sono questi acidi che danno al caffè i suoi sapori unici. I fondi di caffè usati hanno un valore di pH quasi neutro in genere tra 6,5 e 6,7.
Anche la lettura del pH del filtro del caffè sarà vicina a una lettura neutra. A causa della natura dei filtri, il pH sarà leggermente più acido rispetto ai fondi poiché la carta assorbirà una piccola quantità di acido.
Nel 1987, l'Environmental Protection Agency (EPA) ha iniziato a indagare se livelli di il composto chimico diossina comunemente presenti nei prodotti di carta bianca rappresentavano un rischio per la salute. Il New York Times ha riferito che all'epoca i risultati erano inconcludenti, ma probabilmente a basso rischio per i consumatori. L'EPA ha iniziato a indagare sulle cartiere a causa dei risultati di alti livelli di diossine nei pesci a valle delle cartiere.
Nel 1990, il L'EPA ha annunciato un aumento delle normative eliminare l'uso delle diossine nella creazione di prodotti di carta bianca negli Stati Uniti. Oggi, le diossine non sono più utilizzate dalle cartiere per sbiancare i prodotti di carta. I produttori di carta oggi utilizzano diversi processi che sono considerati più sicuri. Più comunemente oggi, le aziende utilizzano un processo a gas di cloro per rimuovere il colore dalla pasta di carta che non produce diossine.
Lo stesso processo utilizzato per realizzare i filtri del caffè viene utilizzato anche per realizzare altri prodotti di carta bianca , come carta igienica, tovaglioli, e carta per stampante. Dato l'enorme numero di consumatori in contatto con questi prodotti, l'EPA ha norme rigorose in atto per garantire la sicurezza.
Ogni possibilità di introducendo sostanze chimiche dannose nel tuo compost bidone aggiungendo filtri di carta bianca usati è praticamente impossibile. In altre parole, se il filtro del caffè era dannoso per la tua compostiera, sarebbe peggio per la tua tazza di caffè.
In senso stretto, il processo utilizzato per rimuovere il colore dalla pasta di legno che si traduce in un white paper introduce una serie di sostanze chimiche considerate inorganiche, come il perossido di idrogeno ed elementi come l'ossigeno che non sono né organici né inorganici.
Mentre i filtri di carta bianca hanno dimostrato di essere sicuri per l'uso nei bidoni del compost , dovrebbero essere evitati se mantenere il cestino al 100% organico è un obiettivo. È anche meglio evitare l'uso di fondi di caffè fatti in filtri di carta bianca nei bidoni del compost organico, come minuscole tracce di sostanze inorganiche possono essere trattenute nel terreno.
Se sei preoccupato che un filtro per caffè in carta bianca possa alterare l'equilibrio della compostiera, un l'opzione facile sono i filtri marroni . Questi filtri non sono sbiancati, e come tale non contiene nessuna delle sostanze chimiche potenzialmente dannose. Filtri di carta marrone compost perfettamente, ma non fanno la stessa tazza di caffè.
I filtri di carta marrone possono alterare il sapore del caffè che bevi . Il motivo per cui i filtri del caffè sono in genere bianchi è per evitare di produrre aromi "sbagliati". Il processo di sbiancamento rimuove le lignine.
Essenzialmente, questi composti sono la “colla” che tiene insieme i prodotti in legno e dà loro il colore marrone. Quando fai una tazza di caffè attraverso un filtro di carta marrone, alcune delle lignine si sciacquano nel caffè e possono produrre un sapore simile alla carta che è sgradevole.
Il trucco per superare l'aroma di lignina comune con i filtri di carta marrone è sciacquare il filtro è pulito, acqua calda . Basta posizionare il filtro vuoto nel cestello, quindi far scorrere lentamente l'acqua calda avendo cura di risciacquare l'intera superficie dall'alto verso il basso. Potrebbe essere necessario risciacquare i filtri a basso costo più di una volta per rimuovere una quantità sufficiente di lignina per evitare sapori sgradevoli.
Generalmente, un filtro da caffè in carta marrone è considerato migliore per l'ambiente poiché non richiede l'ampio processo che richiedono i prodotti del white paper. Il deflusso delle cartiere che producono filtri di carta bianca continua ad essere una delle principali cause di inquinamento ambientale negli Stati Uniti.
Passare ai filtri di carta marrone può significare qualche passaggio in più, ma è anche un passo verso il salvataggio del pianeta.
Potresti aver notato sul corridoio del filtro del caffè, ci sono confezioni commercializzate come filtri biodegradabili o compostabili . Questi sono in genere filtri di carta marrone realizzati senza l'uso di composti inorganici. In realtà, questi filtri non sono diversi dagli altri filtri di carta marrone.
In genere, qualsiasi filtro da caffè in carta marrone è considerato compostabile , e tutti i filtri caffè in carta, indipendentemente dal colore, sono biodegradabili. Esistono eccezioni:i filtri a cono utilizzano spesso colla inorganica e potenzialmente non degradabile che dovrebbe essere evitata.
La ragione i fondi di caffè sono un'aggiunta eccellente a un bidone del compost è a causa degli alti livelli di azoto presenti. L'azoto è uno dei tre elementi costitutivi essenziali per la vita delle piante, e fondi di caffè forniscono un mezzo facile ed efficiente per aumentare l'azoto.
Sapere quanti fondi di caffè aggiungere al tuo compost potrebbe richiedere un po' di pratica . In genere, è accettato che tra il cinque e il venti percento del tuo compost possa essere composto da fondi di caffè e filtri. Oltre il trenta percento è considerato malsano per il bidone del compost.
Se si aggiunge troppo caffè, i livelli di azoto aumenteranno causando un aumento della temperatura. Temperature superiori a 160 gradi F saranno iniziare a uccidere i batteri microbici benefici. A temperature superiori a 180 gradi, il cumulo di compost inizia a sterilizzarsi. Puoi ridurre la temperatura della compostiera quando ci sono troppi fondi di caffè aggiungendo carbone sotto forma di paglia, erba secca, e carta straccia.
I filtri per il caffè possono aiutare a regolare i livelli di azoto nel bidone del compost . Man mano che i prodotti di carta come i filtri del caffè si rompono, aumenteranno i livelli di ossigeno e aiuteranno anche a ridurre gli odori. Per accelerare la decomposizione dei filtri di carta del caffè, è una buona idea tagliarli o sminuzzarli in pezzi più piccoli.
Non solo i fondi di caffè e i filtri sono utili per la crescita delle piante, ma ci sono anche altri usi che puoi sfruttare per aiutare le tue piante. I fondi di caffè possono essere sparsi direttamente sul terreno fino a una profondità di circa mezzo pollice . I terreni aggiungono lentamente azoto al terreno, impedendo anche a lumache e lumache di arrampicarsi sulle piante. La caffeina che rimane sul terreno è repellente per lumache e lumache .
I filtri del caffè usati sono anche efficaci nel rallentare la crescita delle erbacce intorno alle piccole piante . Strati semplicemente i filtri usati per il caffè con il lato macinato verso il basso intorno alle piante. Ciò soffocherà la crescita delle erbacce consentendo il passaggio dell'umidità e aggiungerà anche fertilizzante sotto forma di azoto alla pianta.
Se sei preoccupato per l'impatto ambientale della produzione di prodotti di carta bianca e non voglio il fastidio di sciacquare i filtri di carta marrone, ci sono alcune opzioni facili che potresti prendere in considerazione. Uno dei modi migliori eliminare lo spreco e il fastidio dei filtri del caffè è utilizzare una caffettiera French Press.
Questo il design utilizza uno schermo a rete in acciaio inossidabile per premere il caffè , eliminando i rifiuti e conservando i fondi in modo conveniente per l'uso nella compostiera.
Molte aziende oggi commercializzano anche riutilizzabili filtri caffè in metallo o nylon che eliminerà lo spreco di carta e contribuirà a ridurre i danni all'ambiente attraverso la lavorazione della pasta di carta.
Filtri e fondi di caffè sono un ottimo modo per aggiungere azoto alla compostiera. Tutti i filtri caffè in carta sono biodegradabili, ed è sicuro usarli nella compostiera.
Filtri per caffè in carta bianca sono trattati con una varietà di composti inorganici considerati sicuri per l'uso da parte dei consumatori dall'EPA e non hanno dimostrato di causare problemi nel compostaggio.
Filtri per caffè in carta marrone non sono sbiancati, quindi meno dannoso per l'ambiente, ma dovrebbe essere risciacquato prima dell'uso per rimuovere i sapori indesiderati.
I filtri di carta venduti come biodegradabili o compostabili sono probabilmente gli stessi dei filtri senza etichetta, ma dovrebbero avere standard di controllo di qualità più elevati.
