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Agricoltura moderna
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Il 14 febbraio ha segnato il quarto anno nella nostra fattoria e, giustamente, ho deciso che la nostra parola per quest’anno (e ogni anno) è CRESCITA. È così bello riguardare questi post e vedere da dove abbiamo iniziato e quanto lontano siamo arrivati. Vedere? Te l'ho detto:CRESCITA.
Non siamo esattamente dove vorremmo essere, ma siamo sulla buona strada. Mi piace ricapitolare il nostro anno non solo per te (nel caso tu sia interessato) ma soprattutto per me.
Sarò completamente onesto con te (quando non lo sono?). All'inizio dell'anno ho fatto del mio meglio per coltivare i giardini più belli. Non sto dicendo di aver fallito... ma sicuramente non ha funzionato così bene. L'ultima stagione, quella Autunno/Inverno, era un bellissimo giardino. Perché? Il mio caro marito che ha il pollice più verde di tutti.
Abbiamo coltivato bellissimi piselli, carote, cavoli, cavoli, ecc. È stato davvero magico. Andando avanti per i giardini di quest'anno, stiamo ricostruendo l'intero lotto e montando bellissimi tralicci con pannelli per il bestiame. La mia ispirazione è il bellissimo giardino di Roots and Refuge. Era il mio sogno replicarlo (ma più piccolo) nella mia fattoria e finalmente ci sto realizzando! Dai un'occhiata alla loro pagina Youtube e vedrai cosa intendo.
Ho intenzione di piantare più spugne di luffa quest'anno (ho saltato l'anno scorso a causa di altri impegni) quindi i tralicci dei pannelli per il bestiame saranno fantastici. Ho anche intenzione di piantare più cavoli, provare la zucca per la prima volta e FINALMENTE ottenere le patate giuste!
Abbiamo registrato un leggero rallentamento nella nostra fattoria. Avevo bisogno di una pausa per alcune cose, quindi ho deciso di ridimensionarla (puoi leggerlo qui). In questo momento abbiamo 4 anatre, 9 galline e 7 conigli. Da quando abbiamo macellato il nostro primo maiale, il nostro congelatore è pieno di carne sana e felice, quindi prendersi una pausa dalla macellazione è stato facile.
Continueremo ad accoppiare i conigli quest'anno una volta che avremo intaccato i nostri recenti raccolti e ricominceremo anche ad allevare pulcini per polli da carne. Ho adorato i nostri Dixie Rainbows. Sono ottimi strati di uova e polli di carne, il che li rende davvero i migliori polli doppi in circolazione. Penso che ci vorrà un po’ prima di realizzare altri animali più grandi, ma le capre sono ancora nella mia lista dei desideri!
Credo che quest'anno abbiamo aggiunto altri tre alberi di pesco, un albero di pere e nettarine e un albero di fico. Ho bisogno di un programma di concimazione e irrigazione migliore, quindi è un obiettivo enorme per quest’anno. Quest'anno abbiamo in programma di aggiungere cespugli di mirtilli, aiuole di fragole, cespugli di more e ovviamente altri alberi da frutto. Andiamo sempre a Tractor Supply quando le stagioni cambiano perché spesso hanno ottimi saldi!
Dai un'occhiata ai mercatini delle pulci locali, alle vendite di vivai e ai negozi agricoli per grandi vendite sugli alberi da frutto. Adoriamo raccogliere nespole, mirtilli e more fresche! Non vedo l’ora che tutti i nostri alberi inizino a fiorire e a produrre frutti deliziosi e succosi.
La nostra fattoria cresce ogni anno in modi diversi e noi cresciamo con essa. Alcune cose progrediscono mentre altre fanno qualche passo indietro. Le nostre visioni si evolvono e cambiano e va benissimo! Questo è lo scopo della vita, voi tutti:CRESCITA.
Con l'avvicinarsi della primavera, mi ritrovo ad aspettare il prossimo anno con un rinnovato senso di ottimismo che onestamente non ho mai avuto. È strano ma è anche fantastico. Mio marito mi ha insegnato a essere un giardiniere migliore, un grande amico mi ha insegnato a essere un agricoltore migliore, i miei alberi da frutto mi hanno insegnato la pazienza e i miei animali mi hanno insegnato a tenere la testa alta ed essere sempre pronto per la prossima grande novità.
Mentre ci avviciniamo al 2020, non vedo l’ora di piantare più alberi da frutto e colture di copertura per la prima volta. Ho intenzione di ricostruire le nostre aiuole di asparagi, finalmente di finire le nostre nuove aiuole da giardino e di rendere il nostro giardino più casalingo! Praticherò la crescita a livello mentale, fisico, emotivo e spirituale, nonché nell'allevamento degli animali e nel giardinaggio. Lascia un commento qui sotto e fammi sapere cosa stai facendo!
