benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Se ti piacciono la salute e il benessere, probabilmente hai sentito parlare di ginseng:una radice color crema con una varietà di presunti benefici per la salute.
Mentre l’interesse del mondo occidentale per la medicina erboristica continua ad aumentare, aumenta anche la popolarità di questa pianta.
Se stai pensando di coltivare il ginseng a scopo di lucro, ora potrebbe essere il momento perfetto per iniziare.
Cominciamo dalle basi. Esistono 11 diverse varietà della pianta del ginseng. È stato usato per curare le malattie in Asia per migliaia di anni.
Abbiamo ancora molta strada da fare per comprendere i benefici per la salute di questa erba, ma sono stati condotti alcuni studi scientifici che attestano le sue proprietà curative.
Ad esempio, gli studi dimostrano che il ginseng può aumentare l’energia, migliorare la funzione cognitiva, combattere l’infiammazione, prevenire l’influenza e abbassare lo zucchero nel sangue.
Come qualsiasi altro integratore a base di erbe, puoi acquistare il ginseng sotto forma di capsule oltre alla sua forma vegetale intera.
Questa erba può essere utilizzata anche in cucina ed è spesso inclusa nelle zuppe curative e nei tonici. Ha un sapore terroso e agrodolce.
La popolarità del ginseng è alle stelle, tanto che in natura viene sfruttato in modo eccessivo. Quindi è ovvio che esiste un grande mercato per questa erba.
Se possiedi un terreno parzialmente coperto da boschi, anche il ginseng è un'ottima coltura da piantare, poiché cresce meglio nelle foreste decidue.
Quindi quanti soldi puoi guadagnare coltivando il ginseng?
Poiché la domanda di ginseng è così elevata, puoi venderlo a un prezzo relativamente alto:in genere $ 400 (£ 330,64) o più per libbra.
E poiché questa erba è nota per i suoi benefici curativi, puoi sentirti bene con ciò che vendi.
Anche se il ginseng è un’erba meravigliosamente redditizia, non sarà la scelta giusta da coltivare per tutti.
Avrai bisogno di un po’ di tempo a disposizione se vuoi impegnarti a coltivare il ginseng.
Quindi quanto tempo ci vuole per coltivare il ginseng?
Le radici di questa pianta devono maturare per circa sette anni prima di poterle raccogliere e vendere. Questo non è un raccolto per arricchirsi velocemente.
Detto questo, puoi vendere “radice” e semi di ginseng prima di ciò per integrare le tue entrate. E una volta che il tuo ginseng sarà completamente maturo, mezzo acro varrà circa $ 100.000 (£ 81.450).
Per avere le migliori possibilità di coltivare un ginseng sano, dovrai anche vivere nel clima giusto. Questa pianta prospera meglio nelle zone fresche e temperate con precipitazioni significative.
Se ti trovi negli Stati Uniti, significa che il Nordovest, il Midwest e il Nordest sono buoni posti in cui crescere.
È legale coltivare il ginseng, tuttavia coltivarlo e venderlo di questo impianto è regolato dal governo.
Ciò è particolarmente vero quando si tratta di coltivare il ginseng simulato in natura. Questo è il ginseng piantato nella foresta e lasciato crescere da solo, il che produce raccolti della massima qualità.
La coltivazione e la vendita del ginseng sono regolamentate per un paio di motivi. Uno è che è una pianta rara che vale un sacco di soldi e può essere facilmente sfruttata in modo eccessivo.
Un altro è che il ginseng può avere effetti profondi sull’anatomia umana. Se i fornitori vendono ginseng di qualità inferiore, può causare problemi di salute a coloro che lo consumano.
Tuttavia, fintanto che ottieni un permesso e raccogli il ginseng secondo le regole del governo, sei nel pieno rispetto della legge e non dovresti ricevere alcun respingimento.
Pronto per avviare la tua attività di coltivazione del ginseng? Ecco come farlo:
Se hai intenzione di vendere il ginseng che coltivi, probabilmente avrai bisogno di un permesso per farlo. Contatta l'ufficio agricolo del tuo stato per conoscere i requisiti di crescita e altro ancora.
La soluzione migliore è coltivare il ginseng in un'area boschiva. Se nella zona cresce già il ginseng selvatico, è un buon segno!
Puoi anche verificare se nella zona crescono piante da consociazione (piante che crescono bene con il ginseng). Questi includono l'igname selvatico, lo zenzero selvatico e il cohosh.
Se non coltivi il ginseng in un’area boschiva, dovrai scegliere un’area con molta ombra e precipitazioni moderate.
Indipendentemente da dove coltivi il tuo ginseng, il terreno dovrà essere umido, argilloso e drenante.
Potresti voler testare il pH del tuo terreno (dovrebbe essere compreso tra 4 e 7) e aggiungere fertilizzante per regolarlo se necessario.
Potresti anche voler mandare il tuo terreno in un laboratorio per testare i livelli di fosforo e calcio, poiché livelli troppo bassi di questi minerali possono portare a una crescita lenta e a radici sottodimensionate.
Anche se questo può sembrare uno sforzo extra, non è il caso di investire anni nella coltivazione del ginseng in un terreno inadatto. Quindi è meglio fare le tue ricerche in anticipo.
Puoi provare a raccogliere tu stesso il ginseng per ricavarne i semi, ma è probabile che sarà molto difficile da trovare.
In alcuni luoghi esistono anche leggi che vietano la raccolta del ginseng selvatico, quindi controlla le leggi locali prima di cercare.
Il modo più affidabile per ottenere semi di ginseng è online o presso un coltivatore locale. Dovresti ordinare questi semi in estate in modo da ottenere quelli della migliore qualità quando arriva l'autunno.
Se tieni i semi per un po' prima di piantarli, conservali in frigorifero e vaporizzali una volta alla settimana.
Poiché i semi di ginseng sono soggetti a funghi, ti consigliamo di immergerli in una soluzione di 9 parti di acqua e 1 parte di candeggina prima di piantarli.
Immergere i semi per 10 minuti ed eliminare eventuali semi che galleggiano in superficie, quindi sciacquare i semi rimanenti in acqua pulita prima di piantare.
L'autunno è il momento migliore per seminare i semi di ginseng. Tecnicamente puoi piantare i semi anche all'inizio dell'inverno, ma ti consigliamo di farlo prima che il terreno geli.
Prova a piantare i semi dopo che ha piovuto in modo che il terreno sia umido. Dovresti anche rimuovere qualsiasi sottobosco che potrebbe competere con il tuo ginseng prima di piantarlo.
Le felci e il ginseng non crescono bene insieme, quindi rimuovi eventuali felci se crescono vicino alla zona in cui hai piantato.
In genere, se coltivi un ginseng naturale nella foresta, puoi semplicemente spargere il seme nell'area di semina senza pensarci troppo. (Punta solo a circa 10 semi/piede quadrato.)
Se hai meno semi o vuoi essere più intenzionale nel posizionamento, pianta i semi a circa 17,78 cm di distanza l'uno dall'altro per ridurre la possibilità che si diffondano malattie.
Per mantenere il terreno umido, dovrai coprirlo con uno strato (fino a 5,08 cm) di pacciame o, se stai piantando nei boschi, uno strato di foglie.
Assicurati solo di non usare foglie di quercia, poiché sono troppo dure per far crescere i fragili germogli di ginseng.
Soprattutto se coltivi il ginseng nei boschi, dovrai delimitare dove lo hai piantato.
Tuttavia, poiché il ginseng è una coltura molto redditizia, c'è la possibilità che i segni visibili (come le piccole bandierine) possano indurre i ladri a rubare il tuo ginseng.
Per questo motivo ti consigliamo di utilizzare un'app GPS sul tuo telefono per annotare esattamente dove è piantato il tuo ginseng.
La maggior parte dei tipi di ginseng dovranno crescere per sette anni prima di poterli raccogliere.
Quando sei pronto, usa una vanga per estrarre la radice di ginseng, facendo attenzione a non danneggiare la pianta.
Poiché la radice del ginseng cresce in molte direzioni, scava con attenzione per assicurarti di non romperla.
Una volta raccolto il ginseng, puoi lavarlo delicatamente (evitando di strofinare) e lasciarlo asciugare all'aria.
Poiché il tuo ginseng impiegherà diversi anni per crescere, dovrai impegnarti a cure annuali regolari.
Ecco alcune attività da inserire nel tuo calendario:
Quando sei pronto a vendere il tuo ginseng, puoi vendere le tue piante a rivenditori di ginseng autorizzati. Oppure puoi ottenere la licenza per vendere tu stesso il ginseng.
I requisiti per vendere il ginseng variano in base a dove vivi, quindi contatta il dipartimento agricolo del tuo stato per ulteriori informazioni.
Scopri di più su altre colture redditizie da coltivare
Se hai abbastanza tempo e condizioni di coltivazione adeguate, il ginseng può essere una coltura notevolmente redditizia da vendere.
Se decidi di coltivare il ginseng a scopo di lucro, ti consigliamo di coltivare anche un paio di altre colture, poiché non vedrai un ritorno sul tuo investimento nel ginseng per diversi anni.
Se desideri saperne di più sulla coltivazione a scopo di lucro, consulta i nostri articoli sulla coltivazione di erbe aromatiche e sulla coltivazione della lavanda a scopo di lucro.
