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Agricoltura moderna
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Depositphotos Molti proprietari di case dichiarano guerra alle piante indesiderate nei loro giardini senza rendersi conto che potrebbero eliminare gli aiutanti della natura. Le “erbacce” comuni offrono in realtà incredibili benefici per il tuo terreno, per gli insetti utili e persino per le tue verdure preferite.
Comprendendo quali piante inaspettate meritano un posto nell'ecosistema del tuo giardino, puoi lavorare con la natura invece di combatterla. Queste benefiche piante selvatiche possono trasformare la salute e la produttività del tuo giardino.
Frantumano il terreno compattato, attirano gli impollinatori, respingono i parassiti e forniscono persino raccolti bonus di verdure nutrienti. Identificare queste piante utili è il primo passo verso un giardino più equilibrato e resistente che richiede meno manutenzione e meno input.
Depositphotos Quella pianta dai fiori gialli con soffici infiorescenze potrebbe essere la più fraintesa del tuo giardino. I denti di leone emettono radici profonde che rompono il terreno compattato e portano in superficie le sostanze nutritive dal sottosuolo.
Sono particolarmente efficaci nell’accumulare potassio, fosforo, calcio e altri minerali a beneficio delle piante vicine. I denti di leone forniscono anche il nettare di inizio stagione per le api e gli impollinatori, quando pochi altri fiori sbocciano.
Anche l'intera pianta è commestibile per l'uomo, dalle foglie nutrienti ricche di vitamine A, C e K ai fiori che possono essere trasformati in vino. Le loro radici possono anche essere tostate come sostituto del caffè. Invece di eliminare tutti i denti di leone, valuta di tenerne alcuni negli angoli inutilizzati del tuo giardino.
Depositphotos Quando i denti di leone muoiono, le loro lunghe radici a fittone lasciano dei canali nel terreno che migliorano la penetrazione dell’acqua e l’aerazione. Questi percorsi naturali aiutano l'acqua piovana a raggiungere gli strati più profondi del terreno invece di scorrere via dalla superficie, prevenendo l'erosione e aiutando il tuo giardino a diventare più resistente alla siccità.
Le radici del dente di leone in decomposizione aggiungono materia organica al terreno a varie profondità, creando un ecosistema del suolo più diversificato con microrganismi benefici.
Molti giardinieri esperti piantano intenzionalmente i denti di leone in aree con terreno povero, permettendo loro di crescere per una stagione, quindi tagliarli e lasciare che le radici si decompongano sul posto. È come ottenere il miglioramento gratuito del suolo senza alcun lavoro.
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Depositphotos Quei piccoli fiori bianchi che formano un tappeto basso nel prato o nelle aiuole del giardino stanno facendo qualcosa di straordinario sotto la superficie. Il trifoglio bianco è una pianta che fissa l'azoto che funziona con i batteri del suolo per estrarre l'azoto dall'aria e convertirlo in una forma utilizzabile dalle piante.
Questa fabbrica di fertilizzanti naturali avvantaggia tutto ciò che cresce nelle vicinanze, riducendo o eliminando la necessità di ulteriori fertilizzanti azotati. Il dolce nettare del trifoglio attira gli insetti utili, in particolare le api e gli impollinatori.
Il suo portamento di crescita denso aiuta a sopprimere le erbe infestanti aggressive proteggendo al tempo stesso il terreno dall'erosione e dalla perdita di umidità. Molti paesaggisti sostenibili ora aggiungono intenzionalmente il trifoglio alle miscele di semi del prato per questi benefici ecologici.
Depositphotos Il trifoglio bianco potrebbe sembrare senza pretese, ma è una superstar segreta nel tuo giardino. Questa pianta che abbraccia il terreno migliora il tuo terreno estraendo l'azoto dall'aria e rendendolo disponibile alle piante vicine. Ciò significa verdure e fiori più forti e più verdi senza fertilizzanti aggiuntivi.
Il trifoglio aiuta anche a prevenire le erbacce e impedisce al terreno di seccarsi. Le api adorano i suoi minuscoli fiori bianchi; le sue radici profonde gli permettono di rimanere rigoglioso anche con tempo asciutto. Mescolare il trifoglio nel prato significa meno irrigazione, meno erbacce e meno falciatura. È un facile aggiornamento per un giardino più verde e che richiede poca manutenzione.
Depositphotos Questa pianta delicata con minuscoli fiori bianchi a forma di stella si trova spesso nelle zone fresche e umide del giardino. Il cerastio è un pacciame vivente che protegge il suolo dall'erosione fornendo allo stesso tempo un habitat per gli insetti utili.
Le sue radici superficiali non competono in modo significativo con le piante da giardino con radici più profonde, rendendolo un buon compagno in molti ambienti. Il cerastio è anche altamente nutriente per l'uomo, poiché contiene vitamine A e C, oltre a minerali come ferro e zinco.
Le foglie e gli steli teneri, che hanno un sapore delicato simile alla seta del mais, possono essere aggiunti alle insalate o ai panini. Molti giardinieri raccolgono regolarmente il cerastio per uso culinario e per evitare che si diffonda con troppo entusiasmo.
Depositphotos Al di là dei suoi usi culinari, il cerastio ha una lunga storia come erba medicinale. Contiene saponine e flavonoidi che gli conferiscono proprietà antinfiammatorie. Gli erboristi tradizionali lo hanno usato localmente per malattie della pelle e ferite minori.
Le proprietà rinfrescanti del cerastio lo rendono particolarmente utile per la pelle irritata. Nell'ecosistema del giardino, il cerastio funge da pianta indicatrice. La sua presenza spesso segnala un terreno ricco e fertile con una buona ritenzione di umidità.
I giardinieri attenti possono “leggere” le condizioni del loro giardino notando dove prospera il cerastio. Ciò può aiutare a pianificare le piantagioni future, poiché verdure con requisiti simili probabilmente andranno bene in quelle località.
Depositphotos Questa pianta succulenta con foglie a forma di pagaia potrebbe essere una delle erbacce più nutrienti del tuo giardino. La portulaca contiene più acidi grassi omega-3 di qualsiasi altro ortaggio a foglia.
È anche ricco di vitamine A, C ed E, oltre a minerali come magnesio, calcio, potassio e ferro. Il sistema radicale superficiale della portulaca la rende facile da controllare, mentre la sua abitudine di diffusione aiuta a sopprimere le erbacce più problematiche.
Le foglie e gli steli carnosi immagazzinano l'acqua, aiutando la portulaca a resistere alle condizioni di siccità. Questa capacità di trattenere l’umidità può avvantaggiare le piante vicine durante i periodi di siccità. Nelle zone calde e secche, la portulaca è un pacciame vivente che aiuta ad abbassare la temperatura del suolo.
Depositphotos La portulaca è una pianta amante del calore con foglie spesse e succose che trattengono l'acqua e aiutano le piante vicine durante i periodi di siccità. Si diffonde nel terreno, bloccando le erbacce e trattenendo l'umidità. A differenza di molte erbacce, è facile da estirpare se cresce dove non vuoi.
Questa piccola pianta è una bomba nutrizionale! È ricco di omega-3, vitamine e minerali. Aggiungi le foglie alle insalate o alle fritture per una carica salutare. I giardinieri nei climi caldi spesso lasciano crescere la portulaca apposta per aiutare a ombreggiare il terreno e proteggere i raccolti.
Depositphotos Spesso scambiati per un'altra erbaccia, i quarti di agnello sono un concentrato di nutrimento. Le sue foglie contengono più calcio, proteine e vitamine B1 e B2 rispetto al cavolo o agli spinaci.
Le foglie giovani hanno un sapore delicato simile agli spinaci e possono essere utilizzate esattamente allo stesso modo in cucina. In giardino, gli alloggi degli agnelli fungono da trappola per i minatori fogliari e alcuni afidi, allontanando questi parassiti dalle verdure coltivate.
Il suo profondo fittone fa emergere le sostanze nutritive dagli strati inferiori del terreno e, quando la pianta viene tagliata e lasciata a decomporsi, queste sostanze nutritive diventano disponibili per le piante vicine. Considera l'idea di lasciare alcune piante di agnelli in posizioni strategiche del tuo giardino.
Depositphotos I quarti di agnello crescono come un'erbaccia ma sanno di spinaci ed sono ancora più nutrienti. Le foglie giovani sono tenere e ricche di proteine, calcio e vitamine del gruppo B, spesso superando le comuni verdure a foglia verde in termini nutrizionali.
Puoi cuocerli al vapore, saltarli in padella, mangiarli crudi in insalate e frullati o persino cuocerli al forno in piatti salati. La pianta contiene anche antiossidanti che supportano la salute immunitaria e la digestione.
In giardino agisce come un aiutante del terreno. Le sue radici profonde attirano le sostanze nutritive in superficie, distraendo i parassiti che altrimenti potrebbero attaccare le tue verdure. Lasciane crescere alcuni nei punti difficili, abbattili e usali come pacciame.
Depositphotos Da non confondere con il frutto simile alla banana, questa tipica pianta da prato e da giardino ha foglie larghe e costolate che crescono a rosetta. La piantaggine è un indicatore del suolo vivo; appare spesso in terreni compattati, dove il suo apparato radicale fibroso aiuta a spezzare la densità.
Ciò migliora la struttura del suolo e il drenaggio nel tempo. Le foglie di piantaggine contengono composti con proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie. Sono stati usati tradizionalmente come impiastro per punture di insetti, tagli minori e irritazioni della pelle.
Nell'ecosistema del giardino, la piantaggine fornisce una copertura del terreno che aiuta a trattenere l'umidità del suolo e a prevenire l'erosione senza diffondersi in modo aggressivo o competere con la maggior parte delle piante da giardino.
Depositphotos Anche se non appariscenti, i fiori del platano producono abbondante polline che attira piccoli insetti utili come sirfidi e vespe parassite. Questi insetti predano i parassiti del giardino come afidi e bruchi.
Le teste dei semi che si formano dopo la fioritura forniscono cibo agli uccelli canori, apportando più diversità all'ecosistema del tuo giardino. La piantaggine funge anche da pianta ospite per la farfalla buckeye e diverse specie di falene.
I bruchi si nutrono delle foglie del platano senza causare danni significativi alla pianta. Il mantenimento di alcuni appezzamenti di piantaggine sostiene questi importanti impollinatori durante il loro intero ciclo di vita, contribuendo alla biodiversità oltre il semplice spazio del tuo giardino.
Depositphotos Più alto del suo cugino bianco, il trifoglio rosso produce caratteristici capolini rosa-viola che sono magneti per le api e altri impollinatori. Come il trifoglio bianco, fissa l'azoto presente nell'aria, arricchendo il terreno in modo naturale.
Il sistema radicale più profondo del trifoglio rosso aiuta a rompere il terreno compattato aggiungendo materia organica quando le radici muoiono. Il trifoglio rosso è particolarmente prezioso come "accumulatore dinamico", una pianta che concentra nutrienti specifici dal terreno.
È particolarmente efficace nel raccogliere fosforo, potassio, magnesio e calcio. Quando il trifoglio viene tagliato e lasciato a decomporsi, questi nutrienti diventano disponibili per le piante vicine in forme che possono facilmente utilizzare.
Depositphotos Il trifoglio rosso fa il doppio lavoro nel tuo giardino. I suoi fiori viola attirano api, farfalle e altri utili impollinatori, creando un ecosistema vivace. Sotto il terreno, le sue radici si mescolano con i microbi per fissare l'azoto, fertilizzando naturalmente le piante vicine.
Il trifoglio rosso è eccezionalmente abile nell'estrarre dal suolo profondo nutrienti chiave come calcio, potassio e magnesio, arricchendo il tuo giardino da zero. Usalo in aiuole, appezzamenti di verdure o bordi di frutteti.
Una volta tagliato, agisce come un fertilizzante a lenta cessione. Migliora anche la struttura del terreno e supporta i microbi utili, rendendolo uno dei preferiti tra i giardinieri biologici.
Depositphotos Conosciuta anche come carota selvatica, questa pianta, dai delicati grappoli di fiori bianchi, è l'antenata delle nostre carote coltivate. I fiori di pizzo attirano insetti utili come vespe predatrici, merletti e coccinelle, che aiutano a controllare i parassiti del giardino in modo naturale.
Il fittone profondo aiuta a sciogliere il terreno compattato e apporta nutrienti dagli strati inferiori del terreno. Il pizzo della regina Anna è particolarmente prezioso per attirare gli impollinatori a beneficio degli alberi da frutto e dei cespugli di bacche.
I fiori forniscono nettare e polline nel momento in cui molte piante primaverili hanno terminato la fioritura. Permetterne ad alcuni di crescere ai bordi del tuo giardino crea un habitat per tutta la stagione per insetti utili.
Depositphotos Come membro della famiglia delle carote (Apiaceae), la Queen Anne's Lace condivide tratti benefici con parenti come aneto, finocchio e prezzemolo. I grappoli di fiori a forma di ombrello sono perfettamente progettati per piccoli insetti utili come le vespe parassite che necessitano di piattaforme di atterraggio facili e di nettare accessibile.
Queste minuscole vespe depongono le uova su bruchi e afidi, fornendo un controllo naturale dei parassiti. La pianta ospita anche larve di farfalle a coda di rondine, che contribuiscono alla popolazione di impollinatori.
Anche se a volte confusa con la cicuta tossica (anch'essa della famiglia delle carote), la Queen Anne's Lace si distingue per il suo gambo peloso e l'odore simile alla carota quando viene schiacciata. Conferma sempre l'identificazione prima di consentire a qualsiasi pianta selvatica di rimanere nel tuo giardino.
Depositphotos Con le sue foglie piumate e i grappoli di minuscoli fiori bianchi, l'achillea potrebbe sembrare solo un'altra erbaccia, ma è una potente aggiunta a qualsiasi giardino. Le radici profonde dell'achillea aiutano a rompere il terreno compattato accumulando silice, rame e potassio.
Quando le foglie dell’achillea muoiono e si decompongono, questi nutrienti diventano disponibili per altre piante. Una volta stabilizzata, l'achillea è estremamente resistente alla siccità, il che la rende preziosa nello xeriscaping e nei giardini con acque basse.
Il suo forte profumo respinge alcuni insetti nocivi, mentre i fiori attirano insetti predatori benefici come merletti e coccinelle. Molti giardinieri biologici piantano intenzionalmente l'achillea come pianta da compagnia vicino a verdure sensibili agli afidi e ad altri parassiti dal corpo molle.
Depositphotos L’achillea sembra delicata, ma è resistente e ricca di benefici per il giardino. Le sue lunghe radici affondano in profondità nel terreno, estraendo sostanze nutritive come rame e potassio e migliorando la struttura del terreno.
L'achillea è particolarmente preziosa nelle zone aride, rocciose o con terreno povero. Lì sopravvive e rafforza il giardino circostante migliorando la ritenzione idrica e sostenendo la diversità vegetale.
I suoi piccoli fiori attirano merletti e coccinelle, che sono combattenti naturali dei parassiti. Il profumo di Yarrow scoraggia anche gli insetti dannosi. Prova a piantarlo vicino a pomodori, lattuga o cavoli per tenere lontani afidi e altri parassiti in modo naturale.
Depositphotos L'alta punta del fiore e le foglie grandi e pelose rendono il verbasco facile da identificare. Nel suo primo anno, questa pianta biennale sviluppa una radice a fittone profonda, che rompe il terreno compattato e migliora il drenaggio.
Le grandi foglie si diffondono a rosetta, sopprimendo le altre erbe infestanti e proteggendo il terreno dall'erosione e dalla perdita di umidità. I fiori di verbasco attirano una varietà di impollinatori, comprese le api specializzate. Gli alti steli forniscono anche punti di appoggio per gli uccelli che cacciano i parassiti del giardino.
Nell'erboristeria tradizionale, foglie e fiori di verbasco sono stati usati per trattare le malattie respiratorie. Nell'ecosistema del giardino, il verbasco è una trappola per alcuni parassiti, che li allontana dalle verdure.
Depositphotos Le foglie spesse e lanose del verbasco si sono evolute per conservare l'acqua, rendendo questa pianta eccezionalmente resistente alla siccità. Questo adattamento fa sì che il verbasco possa prosperare in condizioni di terreno povere dove poche altre piante riescono.
Permettendole di crescere in aree del giardino difficili, stai utilizzando una pianta pioniera naturale per iniziare il processo di miglioramento del suolo. Le foglie in decomposizione aggiungono materia organica ai terreni poveri, avviando un ciclo di miglioramento.
Molti giardinieri di permacultura piantano intenzionalmente il verbasco in aree appena bonificate come primo passo nella costruzione del suolo. Il terreno migliorato può supportare piantagioni più diverse dopo che la pianta ha completato il suo ciclo di vita di due anni.
Inglese:foto NPS, dominio pubblico, tramite Wikimedia Commons Quelle foglie a forma di cuore e i delicati fiori viola che spuntano nei prati e nelle aiuole sono più preziosi di quanto si possa pensare. Le viole servono come fonti di nettare di inizio stagione per le api e altri impollinatori quando pochi altri fiori sbocciano.
Il loro portamento espanso aiuta a sopprimere le erbe infestanti aggressive mentre le loro radici migliorano la struttura del terreno.
Le foglie e i fiori delle viole sono commestibili e nutrienti, contengono vitamine A e C. I fiori costituiscono bellissime decorazioni per insalate e dessert. Nell'ecosistema del giardino, le viole sono piante ospiti per le farfalle fritillari, supportando questi impollinatori cruciali durante tutto il loro ciclo di vita.
Le viole non sono solo belle; sono fiori precoci che nutrono le api affamate quando poco altro è in fiore. Le loro foglie sparse coprono il terreno nudo, fermando le erbacce prima che si formino e trattenendo l'umidità. Queste piante allegre racchiudono bellezza e funzionalità nei luoghi ombreggiati.
Le foglie e i fiori sono commestibili e ricchi di vitamine A e C. Le viole prosperano nelle zone ombreggiate e umide e aiutano a migliorare la salute del suolo agendo come pacciame vivente. Supportano inoltre il ciclo vitale delle farfalle fornendo una fonte di cibo vitale per i bruchi.
Dcrjsr, CC BY 3.0, tramite Wikimedia Commons Spesso scambiata per trifoglio a causa delle sue foglie in tre parti, l'acetosella aggiunge un tocco di limone alle insalate da giardino con le sue foglie, fiori e baccelli commestibili. La sua presenza spesso indica un terreno leggermente acido, rendendola un'utile pianta indicatrice.
Sebbene possa diffondersi, le sue radici superficiali lo rendono facile da controllare nelle aree in cui non lo desideri. L'acetosella contiene vitamina C ed è stata utilizzata tradizionalmente per aggiungere sapore ai piatti e come aiuto digestivo.
In giardino funge da pacciame vivente che aiuta a trattenere l'umidità del terreno mentre le sue foglie in decomposizione aggiungono materia organica al terreno. Molti giardinieri forestali accolgono con favore l'acetosella come copertura del terreno sotto alberi da frutto e cespugli di bacche.
Programma IPM dello Stato di New York presso la Cornell University di New York, USA, CC BY 2.0, tramite Wikimedia Commons La presenza dell'acetosella può fornirti informazioni importanti sulle condizioni del terreno. Tipicamente prospera in terreni leggermente acidi con moderata fertilità. Se noti che l'acetosella cresce vigorosamente in alcune zone, questi potrebbero essere luoghi perfetti per piante amanti degli acidi come mirtilli, azalee o rododendri.
L'acetosella appare anche in aree con ombra screziata e umidità costante. Osservare dove cresce naturalmente nel tuo giardino permette di individuare i microclimi adatti alle piante boschive o alle erbe che amano l'ombra. Questa indicazione naturale può aiutare nella pianificazione del giardino senza bisogno di analisi del terreno.
carol, CC BY-SA 1.0, tramite Wikimedia Commons Con foglie arrotondate e piccoli fiori bianco-rosati, la malva comune è imparentata con la malvarosa e l'ibisco. La sua profonda radice a fittone aiuta a rompere il terreno compattato trasportando nutrienti dagli strati inferiori del terreno.
Le foglie e gli steli contengono mucillagini, una sostanza gelatinosa che aiuta il terreno a trattenere l'umidità. Tutte le parti della malva sono commestibili, con foglie che possono essere utilizzate, come gli spinaci, e baccelli immaturi (chiamati "formaggi" per la loro forma) che hanno un sapore delicato di nocciola.
Nell'ecosistema del giardino, la malva attira gli impollinatori e allo stesso tempo funge da trappola per alcuni insetti che altrimenti potrebbero danneggiare le tue verdure.
Robert Flogaus-Faust, CC BY 4.0, tramite Wikimedia Commons La malva è una pianta morbida e frondosa con fiori rosa-bianchi che fa molto più che sembrare carina. Le sue radici profonde sfondano il terreno compattato, portando in superficie i nutrienti nascosti affinché le piante vicine possano utilizzarli.
Le sue foglie che immagazzinano l'acqua agiscono come risparmiatori di umidità integrati, aiutando le parti secche del tuo giardino a rimanere idratate più a lungo. I giardinieri apprezzano il ruolo della malva nell’attirare gli impollinatori e nell’allontanare i parassiti dalle colture pregiate.
Le foglie tenere della malva e i baccelli a forma di formaggio sono commestibili e offrono ai pasti un sapore delicato di nocciola. Man mano che si decompongono, la malva migliora la struttura del terreno e aggiunge una ricca materia organica.
Depositphotos Nonostante la sua famigerata puntura, l’ortica potrebbe essere tra le “erbacce” più benefiche che potresti accogliere nel tuo giardino. Le sue radici profonde estraggono sostanze nutritive dagli strati inferiori del terreno, in particolare ferro, calcio, magnesio e azoto.
Quando le foglie di ortica vengono tagliate e utilizzate come pacciame o compost, diventano disponibili per altre piante. Le ortiche sono piante ospiti per diverse specie di farfalle, tra cui ammiragli rossi e virgole.
Le foglie giovani sono altamente nutrienti per l’uomo, contengono più ferro degli spinaci, oltre a vitamine A e C, proteine e minerali. La puntura scompare quando le foglie vengono cotte o essiccate. Molti giardinieri mantengono un appezzamento di ortica dedicato appositamente per la raccolta.
Depositphotos Oltre al suo valore nutrizionale, l’ortica può essere utilizzata per preparare un potente tè fertilizzante. Basta immergere le foglie fresche o secche in acqua per diversi giorni, quindi diluire il liquido risultante prima di applicarlo sulle piante da giardino.
Questo fertilizzante naturale è ricco di azoto e ferro, il che lo rende eccellente per le verdure a foglia verde e le piante che mostrano segni di carenza di nutrienti. L'ortica ha anche proprietà naturali repellenti contro i parassiti.
Piantare ortiche vicino agli alberi da frutto può ridurre le popolazioni di afidi, mentre il tè alle foglie di ortica può essere spruzzato sulle piante per scoraggiare i parassiti dal corpo molle. Assicurati solo di piantare le ortiche in aree circoscritte dove non potrai sfiorarle accidentalmente mentre lavori in giardino.
Depositphotos Questo membro della famiglia della menta produce steli quadrati e fiori rosa-viola che compaiono all'inizio della primavera. L'henbit è una fonte cruciale di nettare di inizio stagione per le api e altri impollinatori, quando poche altre piante fioriscono.
Il suo apparato radicale poco profondo aiuta a prevenire l'erosione del suolo senza competere in modo significativo con le piante da giardino. Henbit è commestibile e ha un sapore leggermente dolce e delicato come il cavolo riccio. Le foglie, i gambi e i fiori possono essere aggiunti alle insalate o cucinati come gli spinaci.
Nell'ecosistema del giardino, la crescita precoce dell'henbit aiuta a sopprimere le erbe infestanti estive più aggressive, occupando spazio durante la stagione fresca e morendo naturalmente con l'aumento delle temperature.
Depositphotos Henbit spunta all'inizio della primavera, sfoggiando fiori rosa-viola adorati dalle api. Ricopre il terreno nudo, impedendo al suolo di erodersi e di affollare le erbacce più aggressive. Poiché muore quando le temperature aumentano, non competerà con le verdure estive.
Le foglie tenere di Henbit sono delicate e commestibili; gettateli nelle insalate per un sapore fresco e primaverile. Questo mattiniero agisce come un pacciame vivente, proteggendo il terreno dall'erosione e dando al tuo giardino un inizio tranquillo prima che inizi la stagione della semina primaria.
Depositphotos Conosciuto anche come amaranto, il pigweed produce semi ricchi di proteine legati all'amaranto coltivato commercialmente. Il suo profondo fittone rompe il terreno compattato accumulando minerali, in particolare calcio.
Quando le piante di pigweed si decompongono, questi nutrienti diventano facilmente utilizzabili da altre piante. Le foglie giovani del pigweed sono commestibili e nutrienti, contengono più ferro, calcio e vitamina K di molte verdure coltivate.
Nell'ecosistema del giardino, il pigweed è una coltura trappola per i minatori fogliari e alcuni coleotteri, che li allontanano dalle verdure. La sua rapida crescita lo rende utile anche per coprire rapidamente il terreno nudo per prevenirne l'erosione.
Depositphotos Pigweed, o amaranto selvatico, ti dà più di quanto sembri. Le sue foglie commestibili sono ricche di ferro, calcio e vitamina K; ottimo da condire in soffritti o zuppe. La pianta produce anche minuscoli semi che puoi raccogliere sotto forma di cereali ricchi di proteine.
Il suo forte fittone rompe il terreno duro e porta i minerali in superficie. Quando la pianta muore, questi nutrienti alimentano i tuoi raccolti. L'amaranto aiuta anche a bloccare le erbacce e ad attirare gli insetti mangiatori di foglie lontano dalle verdure, agendo come uno scudo naturale.
Depositphotos Prima di prendere l'eserbatore, ricorda che alcune piante selvatiche della natura stanno svolgendo un lavoro incredibile dietro le quinte. Queste cosiddette erbacce nutrono gli impollinatori, curano il tuo terreno e ti nutrono!
Abbracciare alcuni aiutanti può rendere il tuo giardino più vivace, autosufficiente e con bassa manutenzione. Dai un'occhiata più da vicino; alcuni dei più forti alleati del tuo giardino potrebbero già crescere sotto i piedi, aspettando solo di aiutare se ne viene data la possibilità.
Lasciarli rimanere potrebbe significare meno parassiti, terreno migliore e meno tempo per diserbo. Alcuni di questi aiutanti silenziosi possono migliorare il terreno pesante e argilloso, rendendo il giardinaggio più semplice, più naturale e divertente.
