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Agricoltura moderna
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Potrebbe essere un po' tardi nella stagione per i pascoli che seminano il gelo, ma puoi ancora fare buon uso di quel trapano. La primavera è il momento perfetto per il miglioramento del pascolo.
Se hai uno stand esistente che ha solo bisogno di un pick-me-up, l'aggiunta di legumi che forniranno un sacco di nutrimento durante i mesi estivi secchi potrebbe essere ciò di cui hai bisogno.
“Se stai cercando più diversità, questo è un buon momento per affrontarlo, "dice Joe Sellers, Specialista della carne bovina dell'Iowa State University Extension. Il trifoglio e alcune miscele di erba avranno la possibilità di iniziare dopo il pascolo intenso dello scorso autunno.
E tieni a bada l'azoto per ora sui pascoli di festuca. I venditori affermano che potrebbero essere necessari fosforo e potassio, ma è meglio conservare l'azoto per la stagione successiva. L'eccesso di azoto in primavera può aumentare gli alcaloidi nella festuca e ridurre le prestazioni. Le applicazioni primaverili di azoto su altre specie di erba alta possono essere efficaci.
Man mano che emergono nuovi foraggi interseminati, l'erba esistente deve essere pascolata per ridurre la concorrenza. Una volta che il trifoglio o altri legumi si sono stabiliti nel tuo stand, aggiungeranno azoto al terreno, e aiutano a mantenere la crescita dei pascoli durante la stagione calda.
La ricerca mostra che da 40 a 50 libbre di azoto per acro ai pascoli di festuca applicati dopo il 1 agosto offriranno il massimo beneficio per il pascolo di fine estate e autunno e lo stoccaggio invernale. La ricerca sul pascolo dell'Università del Nebraska mostra che si ottiene 1 chilo di aumento di peso del vitello per ogni chilo di fertilizzante azotato applicato, purché non si superi l'applicazione massima consigliata.
Certo, il primo passo per qualsiasi routine di fertilizzazione del pascolo è il test del suolo, identificare esattamente quali nutrienti sono necessari per quella particolare riserva di foraggio.
A parte il profilo nutritivo, è meglio guardare al miglioramento del pascolo in termini di utilizzo passato. Il tuo pascolo era un tempo terreno coltivato, e vuoi tornare al pascolo? Hai pascolato eccessivamente o hai abusato e hai bisogno di riportare il terreno al suo stato più produttivo? È introdotto il pascolo, significa che le piante foraggere sono state piantate lì? O sono le praterie autoctone che sono semplicemente vecchie e stanche?
I pascoli introdotti generalmente rispondono a una corretta fertilizzazione, controllo delle infestanti, e gestione del pascolo. Più a lungo un pascolo è stato sovradimensionato, più tempo ci vorrà per recuperare. Valutare il mix di piante nel campo aiuterà a determinare se la semina aggiuntiva è una cura, o se consentendo il tempo di recupero si otterrà una buona risposta di crescita e diversità delle piante.
Ciò mette la gestione del pascolo in cima alla lista delle mosse da fare per migliorare la qualità e la nutrizione del pascolo.
Prima di tutto, non mettere al pascolo il bestiame in primavera prima che i pascoli siano pronti. Fai il semplice test della lingua di mucca. Proprio come la mucca avvolge la sua lingua attorno alle piante e le porta alla bocca, prendi una manciata di piante. Se si staccano dalle radici invece di staccarsi dal suolo, il pascolo, soprattutto nuova semina, non è ancora pronto per il pascolo.
Tieni anche presente il danno che una mandria può fare compattando i terreni bagnati.
Una volta che il pascolo è pronto per l'azione, gli esperti suggeriscono di alternare la fienagione al pascolo.
Bruce Anderson e Jerry Volesky di Nebraska Extension, Università del Nebraska, Lincoln, aggiungere nella loro pubblicazione Suggerimenti per il profitto della carne bovina UNL :“Se i tuoi pascoli non sono già suddivisi in almeno quattro paddock, il tuo dollaro di fertilizzante potrebbe essere speso meglio per lo sviluppo di più recinti incrociati e siti di irrigazione. Con il pascolo continuo, solo dal 25% al 35% dell'erba prodotta dal tuo pascolo finirà nella bocca e nello stomaco del tuo bestiame. Ciò ridurrà significativamente il ritorno economico su qualsiasi fertilizzante applicato”.
I venditori affermano che un piano di rotazione che sposta le scorte settimanalmente è un buon inizio, ma è meglio un movimento più frequente e un adeguato recupero tra le rotazioni. Alcuni produttori giureranno per più tempo in ogni paddock, alcuni meno. Alcuni suggeriscono di imitare un programma aggressivo di raccolta del fieno con il pascolo.
Sellers enfatizza un sistema di pascolo che si adatta alle operazioni complessive del produttore e allo stile di vita. “Una buona gestione del pascolo lavora per il produttore, per la sua vita e per la sua erba, ” dice Sellers. “L'importante è lasciare un'adeguata altezza residua dell'erba, avere un periodo di recupero significativo, e non rimettere il bestiame troppo presto”.
Tutti concordano sul fatto che è meglio lasciare un'area di erba di 4 pollici. Pascolare o tagliare l'erba troppo corta limiterà la capacità delle piante di raccogliere la luce solare e sviluppare forti sistemi di radici, riducendo infine la resa.
I venditori consigliano di fienare il pascolo se non è necessario nella rotazione regolare per rimuovere la crescita in eccesso e mantenere la qualità del foraggio. Se alcuni paddock vengono fienati, quindi i nutrienti verranno rimossi e dovranno essere sostituiti con fertilizzanti o altre fonti. Mette anche in guardia contro l'urgenza di pascolare eccessivamente in condizioni di siccità.
In tutti i casi, il tuo tasso di stoccaggio è forse il fattore più cruciale. Più spesso ruoti, e meglio gestisci l'altezza dell'erba, più è possibile aumentare la produzione e la capacità di carico. I produttori che hanno implementato il pascolo gestito adattabile vedono un miglioramento nel tempo nella diversità delle piante e nella produzione.
Con un mix diversificato di piante e una buona gestione del pascolo, quel piano di miglioramento del pascolo che implementerai questa primavera fornirà al tuo bestiame mangime e nutrizione adeguati tutto l'anno.
