Come innestare un albero usando il metodo 'Frusta e lingua'

La primavera è arrivata e questa è una buona notizia per i giardinieri che sono stati ansiosi di scavare ancora una volta nel terreno. Se sei uno dei pochi ad aver aggiunto alberi da frutto alla tua lista delle colture, c'è una pratica che potresti voler pensare di integrare in questa stagione:l'innesto.

Perché vorresti innestare un albero? Alcune varietà di frutta hanno un apparato radicale migliore e alcune hanno frutti migliori. L'innesto consente di combinare i due in un'unica pianta. Unisci un ramo di un albero da frutto desiderato, ad esempio melo, pero, ciliegio o susino, con un portainnesto sano e resistente.

L'innesto aiuta a rafforzare la resistenza di un albero a determinate malattie e consente a un albero di adattarsi alla crescita in terreni o condizioni ambientali non autoctoni. Viene anche utilizzato per riparare alberi feriti.

In generale, l'innesto è un'alternativa preferita alla coltivazione di alberi da seme. La tecnica aiuta le varietà schizzinose a crescere con successo. Garantisce inoltre che l'albero produca frutti "fedeli al seme" o una copia genetica identica. I semi di mela, ad esempio, crescono alberi geneticamente diversi rispetto all'albero che ha prodotto la mela. Per coltivare più mele Granny Smith o Pink Lady, è necessario il processo di innesto.

Potrai anche raccogliere la frutta più velocemente. In media, un albero innestato inizierà a germogliare i frutti da tre a cinque anni prima rispetto a se cresce da una piantina.

Se sei nuovo nel gioco dell'innesto, ti suggeriamo di iniziare con le mele, poiché hanno la reputazione di essere adatte ai principianti. Consulta la nostra Guida ai tipi di mele per trovare ispirazione.

Una volta che hai finito il tuo gioco di innesto, prova a creare qualcosa chiamato albero combinato, che consiste in un albero innestato con rami che producono diverse varietà di colture.

Il metodo dell'innesto di frusta e lingua

Esistono diversi modi per innestare un albero, ma il metodo "frusta e lingua" è una delle tecniche più utilizzate. Prima di iniziare, ci sono alcuni termini con cui vale la pena familiarizzare.

Portainnesto: L'albero o il ramo dell'albero genitore con cui stai iniziando.

Scion :Le tue talee o il legno che verranno innestati sul tuo portainnesto.

Strato cambio: Questo è lo strato verdastro del tessuto staminale tra la corteccia esterna e quella interna. È il materiale magico che si divide attivamente e produce nuove cellule, ed è ciò che è necessario per far combaciare le due piante affinché avvenga l'innesto. Tutta la crescita al di sopra di questa unione conserva l'identità del rampollo e tutta la crescita al di sotto conserva l'identità del portainnesto.

Di cosa hai bisogno

—Un coltello da innesto o smussato (assicurati che sia affilato prima di eseguire i tagli)
—Forbici da potatura
—Nastro (il nastro da innesto è il migliore, ma va bene anche il nastro isolante)
—Portainnesto ( o un albero genitore)
—Legno di germoglio
—Guanti puliti

Suggerimenti iniziali per aumentare il successo dell'innesto 

Aspetta almeno un anno o due prima di innestare un albero se lo hai piantato come un albero adulto. Ciò consentirà all'albero di adattarsi al suo ambiente.

Scegli le colture di portinnesto e rampollo che crescono nella tua zona, quindi non ti resta che indovinare se saranno in grado di cavarsela in condizioni attuali o future. Chiedi consigli al tuo asilo nido locale o al responsabile dell'estensione.

[RELATED:Come piantare un albero da frutto]

Innestare piante della stessa specie (marza di melo su portainnesto di melo, marza di ciliegio su portainnesto di ciliegio, ecc.).

Assicurati che tutti i tuoi materiali da taglio siano sterilizzati per ridurre al minimo la possibilità di un'infezione.

Dove trovare rampolli 

Alcuni giardinieri scambieranno il legno di rampollo con gli amici, ma se non hai un albero genitore e un candidato di rampollo prontamente disponibili, molti vivai o frutteti ti venderanno questi materiali di persona o online.

Se sei nuovo in questo e stai acquistando un albero genitore, chiedi il portainnesto clonale. Per coloro che sono interessati agli scambi di rampolli online con altri innesti, controlla questo link qui.

Se stai andando a raccogliere il tuo legno di marza dagli alberi esistenti, è meglio farlo quando la pianta è ancora dormiente all'inizio della primavera. Ciò garantisce che non inizi a crescere prima di essere attaccato al portainnesto.

Raccogli legna che abbia meno di un anno. Cerca rami dritti, di diametro inferiore a una matita (da un quarto a mezzo pollice) e con ramificazioni laterali limitate o assenti.

Quando tagli il ramo, assicurati che sia lungo da 12 a 18 pollici. Usa un coltello o delle forbici sterilizzate per prevenire l'infezione.

Conservare i rampolli 

Riponete le marze in frigo in sacchetti Ziploc per evitare che si scaldino e si secchino. Questo li aiuterà anche a mantenere la dormienza. Etichettali con il nome dell'albero e la data in cui è stato effettuato il taglio. Ovunque conservi queste talee all'interno del frigorifero, rimuovi i frutti nelle immediate vicinanze. Questo perché alcuni frutti possono produrre etilene mentre maturano, che può uccidere il legno.

Secondo gli esperti del programma di gestione dei parassiti dell'Università del Missouri, temperature inferiori a 0°F possono ferire le cime del rampollo, ma temperature superiori a 32°F accorceranno la vita di conservazione del legno del rampollo. Assicurati che la temperatura di conservazione rientri tra queste due soglie.

Condizioni ideali per l'innesto 

Se gli alberi da frutto nel tuo quartiere hanno gemme che stanno iniziando ad aprirsi, significa che la linfa dell'albero ha iniziato a fluire attraverso i rami. Questo è il momento perfetto per l'innesto perché, con il flusso di linfa, ci sono migliori possibilità che i due rami si leghino, riducendo al minimo le condizioni per l'essiccazione del rampollo.

Il processo di innesto

1. Usa le tue forbici per tagliare un ramo dal portainnesto. Assicurati che questo ramo sia pulito e che non ci siano strappi nello strato esterno del legno. Quando esegui quel taglio, vedrai un legno più chiaro e verdastro:questo è il tuo strato di cambio.

2. Assicurati di indossare guanti puliti durante questo processo. Non toccare mai lo strato di cambio a mani nude. L'olio delle tue mani ucciderà le cellule che sono esposte e rovinerà le tue possibilità di legare.

3. Usando un coltello, fai un taglio lungo, dritto e inclinato, lungo circa due o tre pollici. Posiziona il lato piatto del coltello verso il portainnesto (non il lato smussato). Questo dovrebbe essere un taglio molto netto, quindi prova a farlo con un colpo di coltello. Ti consigliamo di fare alcune prove in anticipo.

4. Taglia il primo pollice della parte inferiore e superiore del legno di marza. Queste aree tendono a seccarsi.

5. Trova l'estremità inferiore del tuo legno di marza. Saprai qual è l'estremità inferiore perché è l'estremità opposta in cui puntano le gemme. Qui è dove farai il tuo primo taglio.

6. Fai un taglio con un angolo che corrisponda al taglio che hai fatto sul tuo portainnesto.

7. Abbina queste superfici tagliate, controllando che abbiano la stessa lunghezza. Se tenuti insieme, il cambio (strati legnosi verdi) dovrebbe incontrarsi e il portainnesto e la marza appariranno come un unico ramo. Apporta eventuali modifiche ai tagli, se necessario. Un piccolo spazio è accettabile, poiché legheremo i due pezzi.

8. Per eseguire il taglio della "lingua" sul tuo portainnesto, inizia a circa un terzo della distanza dalla punta in cui hai appena eseguito il taglio iniziale. Premere lentamente il coltello con un movimento oscillante verso il basso. Quello che stai facendo qui è un piccolo lembo che si afferrerà e si incastrerà con un lembo simile sul tuo rampollo, un po' come un puzzle. Dovrebbe essere profondo da mezzo pollice a un pollice. Non premere il coltello, se lo fai ti taglierai il dito.

9. Fai tagliare la lingua sulla marza nello stesso modo in cui hai fatto con il portainnesto. Inizia a circa un terzo della distanza dalla punta alla fine del taglio e muovi il coltello lungo il legno fino a quando il taglio è profondo da mezzo pollice a un pollice.

10. Flettere il pezzo di marza in modo che lo spazio tra le lingue si apra. Allineare i tagli e farli scorrere insieme, assicurandosi di incastrare le linguette. Assicurati che lo strato di cambio sia in contatto con l'altro. (Vedi il diagramma sopra per una direzione visiva.)

11. È ora di sigillarlo. Puoi usare del nastro isolante, ma scegli un marchio elastico e completamente adesivo. Puoi anche usare il nastro per innesto, progettato per durare abbastanza a lungo durante il processo di innesto. Non allungare troppo il nastro o potrebbe rompersi. Assicurati che non ci sia uno strato di cambio esposto quando avvolgi i rami.

Un innesto sano e guarito.

Assistenza post-vendita

Possono essere necessarie da poche settimane ad alcuni mesi prima che l'innesto guarisca e si fonda. Suggeriamo di monitorarlo ogni tre o cinque giorni.

Se vedi la crescita del portainnesto sotto l'innesto, potalo immediatamente con forbici sterilizzate. Questo include anche qualsiasi cosa attorno alla base del tuo albero. Ritagliando questa crescita, si assicura che l'energia venga trasportata all'innesto e non al portainnesto, in modo che la fusione tra i due rami possa essere completata il più rapidamente possibile.

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Dovresti anche monitorare la nuova crescita sul rampollo. La prima vista della crescita significherà che l'unione dell'innesto è un successo. Tuttavia, la tua pianta avrà probabilmente ancora bisogno della protezione di qualunque cosa tu l'abbia avvolta.

Una volta che il rampollo cresce e si espande oltre il sigillo o l'involucro, la crescita può essere limitata. Se il sigillo è troppo stretto o inizia a rompersi e hai confermato che il rampollo ha una nuova crescita, puoi rimuovere il sigillo.

Si consiglia di attendere l'autunno per rimuovere completamente una barriera protettiva, per evitare che il legame si secchi. Se il rampollo ha superato il suo sigillo ed è ancora estate, rimuovilo e applica un nuovo sigillo.

Affinché l'innesto si fonda e guarisca, possono essere necessarie in media da tre a otto settimane, ma a volte più tempo a seconda del tipo di albero. Per far germogliare effettivamente i frutti, ci vogliono in media da uno a quattro anni.