benvenuto a Agricoltura moderna !
home

Tossici nei mangimi, Fieno e Foraggi

Sostanze potenzialmente tossiche nei mangimi

Aflatossine
Le tossine della muffa sono prodotte dai funghi Aspergillus e Penicillium nei mangimi, Mais, semi di cotone, e milo in campo e in stoccaggio se il contenuto di umidità è superiore al 15%. Le aflatossine danneggiano il fegato, può ridurre l'efficacia della funzione immunitaria, sono noti agenti cancerogeni in alcuni animali e possono danneggiare il feto. L'industria dei mangimi è a conoscenza delle aflatossine e deve vendere mangimi che contengono meno di 20 parti per miliardo (ppb) di aflatossine, il limite legale. Livelli superiori a 200 ppb nella dieta probabilmente danneggeranno i cavalli. Puledri e puledri (animali giovani) sono più suscettibili ai danni da aflatossine.

fumonisine
Le fumonisine sono tossine della muffa prodotte dai funghi Fusarium. Il mais è il principale alimento coinvolto. Tutto il mais dovrebbe essere testato prima di dare da mangiare ai cavalli. Le fumonisine causano danni al fegato, ma la patologia eccezionale è legata al cervello dove avviene la liquefazione della sostanza bianca. La condizione è stata chiamata per decenni "avvelenamento da mais ammuffito" dei cavalli. Il termine leucoencefalomalacia (ELEM) è preferito dai patologi; significa rammollimento della sostanza bianca. I cavalli che consumano mangime contenente più di 5 parti per milione (ppm) per due o più settimane sono a rischio di morte. L'esordio dei segni clinici è generalmente improvviso, con cecità, imbattersi in recinzioni, crollo e lotta violenta prima della morte. Non esiste un trattamento efficace. Le linee guida della FDA stabiliscono non più di 1 ppm di fumonisine totali nel mangime per cavalli.

coccidiostatici, Promotori della crescita
Gli additivi per mangimi per bovini e pollame classificati come coccidiostatici e promotori della crescita includono monensin (Rumensin TM e Coban TM ); lasaloide (Bovatec TM e Avatec TM ), salinomicina (Sacox TM ) e narasin (Maxiban TM e Monteban TM ). I cavalli sono particolarmente suscettibili all'avvelenamento. Per sicurezza, è meglio che non abbiano mai l'opportunità di mangiare mangimi e premiscele per bovini o pollame. Il muscolo cardiaco è danneggiato e i segni di avvelenamento possono includere la morte acuta. I cavalli malati possono essere off-feed con diarrea. L'insufficienza cardiaca può verificarsi giorni o settimane dopo. In genere, se mangiano una quantità sufficiente, il mangime deve contenere almeno 80 ppm di uno di questi composti affinché i cavalli siano avvelenati.

Antibiotici
Lincomicina (Lincomix TM ), le tetracicline e forse altri antibiotici ad ampio spettro aggiunti al mangime per suini e pollame possono indurre una grave diarrea nei cavalli e nei conigli. Solo 15 ppm di lincomicina nel mangime possono causare questo. Questa condizione spesso fatale è apparentemente causata dall'eliminazione della normale flora batterica nell'intestino e quindi dalla crescita eccessiva di un batterio clostridium.

Sostanze tossiche nel fieno

Coleotteri blister
Queste tre strisce, i coleotteri blister grigio-verdi o neri (Epicauta spp.) contengono cantaridina, un composto estremamente irritante per le mucose dell'apparato digerente e del sistema urinario. Il coleottero blister striato è quello che vediamo più spesso nel primo taglio dell'erba medica dal nord Texas , Oklahoma e nord-est Nuovo Messico . Questi coleotteri si nutrono a frotte di migliaia, spostandosi da una piccola area in un campo all'altro. Quando l'erba medica infestata viene tagliata e crimpata, i coleotteri vengono schiacciati e rimangono nel fieno. Potresti vedere centinaia di coleotteri striati in una balla di fieno. Forse una dozzina o giù di lì indurrà gravi segni di avvelenamento in un cavallo. Diarrea, colica, “bere finto, ” sforzandosi alla minzione, urina sanguinante, si osservano spasmo del diaframma e debolezza. I danni ai reni e al cuore precedono la morte. Analisi della cantaridina delle urine, presenza di parti di coleotteri nel tratto digestivo o nelle feci, e le parti secche dello scarabeo nella rastrelliera per il fieno aiutano a identificare la causa della malattia. L'olio minerale o il carbone attivo nell'acqua attraverso il tubo dello stomaco possono ridurre l'assorbimento. Trattamento di supporto, liquidi per via endovenosa per mantenere la funzione renale e terapia con calcio possono essere inclusi nel trattamento.

Erba di Bermuda tossica
Bermuda le erbe possono diventare tossiche durante la tarda estate e l'autunno. Questo è raro, ma la condizione è stata osservata ripetutamente da sud-est Oklahoma a Florida . Il taglio del fieno a fine estate ha causato numerosi casi nei cavalli in Florida nel 1997. Tremori muscolari, l'eccitabilità e un'andatura scoordinata sono i segni principali. Il fieno tossico deve essere rimosso dalla dieta. Gli animali che pascolano in pascoli tossici devono essere spostati o quanto meno offerti loro mangime e fieno sicuro. Gli animali colpiti non devono essere maneggiati fino a quando non migliorano, che di solito dura diversi giorni. Non ci si aspetta alcun effetto duraturo se non il danno da lesioni subite a causa dell'intossicazione.

Ergot nell'erba di Dallis
l'ergot Claviceps paspali, si trova comunemente nei semi di dallisgrass in autunno, può indurre segni di avvelenamento del sistema nervoso negli animali. I cavalli generalmente non mangiano volontariamente le teste di seme ergotizzate al pascolo, ma gli animali che mangiano il fieno possono sviluppare tremori. La condizione è identica a quella prodotta dall'erba bermuda tossica.

Selenio in fieno di erba medica da Rocky Montagna Regione
Il fieno di erba medica coltivato in terreni in cui è disponibile un eccesso di selenio organico per le piante può contenere da 30 a 50 ppm di selenio. I cavalli che mangiano questo fieno per due o tre settimane inizieranno a perdere i capelli dalla coda e dalla criniera. Alla fine possono svilupparsi cambiamenti negli zoccoli e zoppia. I livelli sierici di selenio riflettono un'eccessiva assunzione di selenio. Il recupero e il ritorno del selenio ai valori normali nel sangue possono verificarsi entro sei mesi dall'identificazione e rimozione della fonte di selenio in eccesso.

Canuto Alyssum (Berteroa incana) in Hay from Midwest
Negli ultimi anni si è scoperto che questa pianta invernale della famiglia della senape induce i cavalli a fare scorta o ad accumulare liquidi nelle gambe. Alcuni cavalli sviluppano anche la laminite (fondatore). Sono stati segnalati decessi in cui erba o fieno di erba medica contenevano dal 30 al 50 percento o più di questa pianta.

Arsenico su fieno di gramigna
Il composto erbicida arsenico MSMA è un componente degli erbicidi talvolta applicati "off-label" ai pascoli di graminacee e ai prati da fieno. Questo non è un uso legale dell'erbicida. La preoccupazione per i residui di arsenico nel fieno porta alla domanda su quanto è sicuro? Se sono più di 20 ppm, non vendere o nutrire il fieno. I bovini sono molto sensibili all'arsenico MSMA, cavalli meno, ma abbiamo visto la diarrea, perdita di peso e danni ai reni nei cavalli al pascolo su pascoli irrorati di recente.

sorgo Sudan ibridi
Queste sono annuali estive coltivate per il pascolo del bestiame. L'etichetta dichiara di non essere utilizzata per il pascolo o il fieno per i cavalli. Danni al midollo spinale nelle cavalle e anomalie degli arti dei puledri sono stati notati negli anni '60 quando questo tipo di foraggio è diventato disponibile per la prima volta.

Fieno di erba ammuffita
Il fieno può contenere una notevole quantità di muffa che provoca una nuvola di fumo quando si smonta il contenuto di una balla. In altri casi il fieno odora di muffa e le foglie e gli steli sono ricoperti dalla muffa vellutata. Questi esempi non sono rari e probabilmente rappresentano fieni che non dovrebbero essere somministrati ai cavalli anche se potrebbero non essere tossici.

Fieno di legumi ammuffito
Il fieno di erba medica che è stato danneggiato dall'acqua nel campo ha causato gravi danni al fegato nei bovini. Nessun rapporto nei cavalli. Fieno di trifoglio dolce ( Melilotus alba ) che contiene muffe all'interno degli steli della pianta provoca emorragie negli animali, compresi i cavalli, perché contiene l'anticoagulante dicumarolo. Il trifoglio dolce è un'erbaccia lungo la strada nel sud, ma è usata come foraggio e fieno negli stati settentrionali.

Fattore Slobber in Legume Hay
Nella tarda primavera e all'inizio dell'estate, legumi, soprattutto trifogli, crescendo in zone umide spesso si infettano con Rhizoctonia leguminicola , un organismo che causa la malattia del prato con macchie marroni. Questo fungo produce un alcaloide indolizidinico unico chiamato fattore bava. I cavalli che mangiano il trifoglio infetto sviluppano quantità eccessive di saliva. La bava può essere così evidente da bagnare la biancheria da letto in una stalla durante la notte! Il fieno trattiene l'alcaloide e indurrà a sbavare quando viene nutrito mesi dopo. Il fieno perde gradualmente questo potenziale tossico.

Foraggi da pascolo potenzialmente tossici

Pisello Singletary, caley pisello
Lathyrus hirsutus un tempo era piantato come un raccolto per la stagione fredda che veniva arato in primavera come concime verde. È una pianta volontaria su strada e sul campo abbastanza comune nei terreni del fondo del fiume. In diverse occasioni abbiamo visto cavalli sviluppare lo stringhalt in entrambi gli arti posteriori mentre pascolavano questa pianta. Stringhalt è il nome di una condizione in cui ad ogni passo la gamba posteriore viene sollevata molto in alto e poi lo zoccolo si aggancia al suolo. Lathyrus sp. (pisello dolce) sono noti per causare danni al midollo spinale e ai nervi nelle persone che fanno molto affidamento sui piselli per la loro alimentazione, come fanno i giovani maschi poveri in India. Un'erba nota come "orecchie di gatto" ha causato l'interruzione delle corde in California e Australia .

Ibridi di sorgo

Vedi la discussione sopra sotto hays.

Alberi, arbusti, erbacce

acero rosso
Acer rubrum è ben noto per la sua capacità di avvelenare i cavalli. Altri aceri potrebbero essere sospetti. Le foglie appassite sono più tossiche delle foglie verdi fresche. Alberi o rami abbattuti dalle tempeste, il taglio o le foglie cadute tutte in una volta da un primo congelamento duro preparavano il terreno per l'avvelenamento. Una libbra di foglie (454 grammi) è sufficiente per provocare la formazione di metaemoglobina nel sangue e la distruzione dei globuli rossi. L'anemia e il sangue marrone che ha una ridotta capacità di trasporto dell'ossigeno sono i primi cambiamenti. Distruzione dei globuli rossi, urine bruno-rossastre e insufficienza renale causata dall'ostruzione dei tubuli renali da parte dell'emoglobina si verificano in circa un giorno. Liquidi per via endovenosa e diuretici, trasfusione di sangue, antiossidante iniettabile (acido ascorbico) e cure di supporto necessarie.

Quercia
Un cavallo occasionale può mangiare diversi chili di ghiande ogni giorno per una settimana o due e sviluppare un avvelenamento causato dai gallotannini. Questo è un avvelenamento raro nei cavalli. La colica acuta con grave gastroenterite si osserva nei cavalli avvelenati dalla quercia. Può verificarsi un danno renale che porta a uremia fatale. Assicurati che i tuoi cavalli abbiano una dieta adeguata!

Robinia
Terreno tagliato dove crescono le robinie ( Robinia sp ) può avere acri di alberelli alti pochi centimetri. I cavalli possono mangiarli se nient'altro è disponibile. Si dice che la pianta causi una grave gastroenterite.

Ricino (Ricinus communis)
I cavalli sono facilmente avvelenati dai semi di ricino, i semi sono più pericolosi delle foglie e del gambo. La pianta è usata come ornamentale.

Albero dell'olio di tung (Aleurites fordii)
Questo è un albero comune in alcune parti del sud-est Louisiana , meridionale Mississippi e intorno a Deridder. Queste erano aree in cui un tempo i frutteti di olio di tung venivano coltivati ​​commercialmente per l'olio. Qualsiasi parte di questa pianta è altamente tossica per i cavalli, anche se è improbabile che la mangino.

Oleandro, Lantana, siepe di bosso, Ligustro, azalee
È improbabile che i cavalli mangino queste piante ornamentali. Tutto dovrebbe essere considerato tossico al punto che solo un chilo o due di foglie e steli possono causare gravi segni. Solo 10 foglie di oleandro causano fatali irregolarità della funzione cardiaca. Il bosso provoca coliche e morte improvvisa. Azalee e rododendri correlati provocano tentativi di vomito, debolezza e collasso.

Felce felce
Una felce comune trovata nelle aree boschive di pini dello stato. Bracken cresce in alto, ambiente secco rispetto ad altre felci. Mangiare una grande quantità di questa pianta porta a una condizione che risponde bene alla terapia con vitamina B1. I cavalli affetti hanno un “cammino traballante, ” tieni i piedi ben piantati per l'equilibrio e potrebbero sembrare ciechi. Il trattamento con l'iniezione di tiamina (vitamina B1) può portare a un rapido recupero se il problema viene riconosciuto precocemente.

Crotalaria
Questa è un'importante pianta tossica! Crotalaria vistosa ( Crotalaria spectabilis ) è stato importato nello Stato più di 50 anni fa. Serviva come legume che fissa l'azoto nei frutteti di alberi di tung. I fiori gialli compaiono a fine estate insieme a grandi baccelli. I semi sono noti per rimanere vitali nel terreno fino a 60 anni. Gli animali che pascolano quantità tossiche della pianta (probabilmente il 3% del peso corporeo) muoiono mesi o un anno dopo per insufficienza epatica. Gli alcaloidi pirrolizidinici nella pianta possono anche causare lesioni polmonari nei cavalli. Le piante correlate nella regione includono Yellow-top o Grounsel ( Senecio glabellus), che produce fiori a disco a raggi contenenti 13 petali gialli. Da non confondere con i ranuncoli (5 petali gialli lucidi). Questo Senecio è un'erba della stagione fresca comune ai campi, bordi delle strade e pascoli di loietto in Fiume Mississipi suoli di fondo. Altre piante che contengono lo stesso tipo di alcaloidi includono Hound's-Tongue ( Cinoglosso ) ed Eliotropio ( Eliotropo ). Un singolo cavallo può sviluppare una preferenza per una di queste erbacce.


Allevamento di animali

Agricoltura moderna
Agricoltura moderna