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Bene, oggi parliamo del popolare australiano Razza bovina Braford.
La razza Braford è un incrocio tra un toro Hereford e una mucca Brahman. Al contrario, può anche essere un incrocio tra un toro di razza Brahman e una mucca Hereford. Il Braford è una razza da carne altamente adattabile con una buona resistenza alle malattie. La razza Braford è stata creata per fornire un prodotto coerente ed efficiente per la produzione di carne bovina. La composizione della razza Braford è 3/8 Brahman e 5/8 Hereford. Anche se una vera razza Braford soddisfa quegli standard, 1/2 Brahman e 1/2 Hereford cross sono conosciuti come F1 Brafords o F1 Baldies. Portano le caratteristiche di entrambi i genitori. Il Braford è di colore rosso come un Hereford con il ventre bianco, testa, e piedi. È più tozzo di un Hereford, anche se, ottenere la tozza dalla razza Brahman. La combinazione della razza Hereford e dei geni Brahman consente a questa razza sintetica di adattarsi, prosperano e si riproducono in una varietà di ambienti dal caldo estremo al freddo estremo. La razza Braford è una razza da carne di media struttura che può prosperare anche su veld di bassa qualità e vitelli svezzati a una media dal 45% al 50% del peso della vacca. Il peso medio alla nascita è compreso tra 30 e 36 kg e il peso allo svezzamento è compreso tra 200 kg e 270 kg.
Fonte immagine: Wikimedia Commons.
Questa razza è stata creata per la prima volta dall'allevamento Partin e Hudgins, Alto Adams Jr. in Florida, 1947. Ci sono voluti alcuni tentativi per ottenere la genetica esatta poiché i primi tori soffrivano di piedi e occhi poveri e non erano abituati al clima della Florida. Hanno iniziato a sperimentare diversi tipi di tori incrociati Brahman-Hereford. Alla fine ha identificato i tori di razza Braford che stavano producendo vitelli che soddisfacevano i suoi bisogni e ha usato questi tori e la loro prole per formare quella che è riconosciuta come la Fondazione Herd della razza Braford negli Stati Uniti. Basando la selezione del toro sul peso allo svezzamento e all'età di un anno e permettendo alla selezione naturale di eliminare i problemi al parto, Adams Ranch Brafords è migliorato nel corso degli anni al punto che Adams Ranch ha iniziato a pensare allo sviluppo e al riconoscimento della razza bovina.
C'è anche una linea di sangue divisa in Australia. La razza Australian Braford è stata sviluppata nel Queensland tra il 1946 e il 1952. Ora è una razza stabilizzata con circa il 50% di razza Hereford e il 50% di background genetico Brahman.
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La razza Braford è utilizzata principalmente per la carne bovina, ma a volte usato per rodeo. I Braford sono identificati per capacità materne superiori. pubertà precoce, buona fertilità, facilità di parto, produzione di latte ottimale, l'attitudine materna e la longevità produttiva hanno fatto guadagnare a Brafords questa illustre reputazione. La razza Braford ha anche resistenza al calore e agli insetti a causa di una sostanza chimica nel sangue; questo li rende anche scontrosi per natura. Fanno molto bene nei climi caldi. La razza Brafords è sempre stata riconosciuta per la loro capacità materna superiore. L'uso di tori di razza Braford sull'adattamento di vacche di razza o incroci consente ai vaccari di produrre femmine sostitutive eccellenti con il vantaggio materno di Braford.
La razza ha un liscio, cappotto lucido, fondamentalmente di colore rosso e di colore bianco. In climi freddi, i loro cappotti tendono ad essere più spessi nella stagione invernale. Mentre si verifica ed è accettabile una variazione nel grado del rosso, i segni sono simili a quelli di Hereford e Poll Hereford; quindi la razza Braford è un animale ideale per incroci con Hereford e Poll Hereford, poiché i problemi di colore non si verificano con la progenie. Un certo grado di eredità della razza Brahman è evidente nel loro aspetto, la razza che ha una gobba, un puzzle basso, giogaia allentata e orecchie cadenti.
La razza Brafords ha gli occhi incappucciati e una buona pigmentazione intorno agli occhi, fornendo protezione e resistenza al cancro agli occhi, occhio rosa e ruggine. I bovini Brafords sono tolleranti al calore e relativamente resistenti alle zecche. La razza Brafords può essere polled o cornuta. Un punto di forza dell'allevamento Braford è la femmina riproduttiva, con la sua eccellente reputazione per la fertilità e la sua capacità di allevare un valore superiore. Combina questo con la sua reputazione per la facilità di parto e hai una femmina produttiva. L'età dell'accoppiamento per le femmine è generalmente dai quindici mesi di età, a seconda delle condizioni in cui vengono eseguiti.
I giovani tori sono, mediamente in grado di lavorare in una situazione commerciale dai 18 mesi ai due anni in poi. Le contee di Braford hanno un peso enorme per l'età, con tori maturi con una media di 900 kg–1000 kg. Le vacche mature hanno una media di 550 kg-750 kg. Le carcasse degli animali un po' più grandi e che maturano più tardi tendono ad essere ben muscolose, con un minimo di rifiuti quando vengono macellati come puledri di un anno e manzi.
Il principio fondamentale che regola la produzione di bovini di razza è che una razza deve essere adatta a sopravvivere e prosperare nell'ambiente in cui viene allevata, su una base economicamente vantaggiosa. La razza bovina deve avere un ragionevole equilibrio tra tratti produttivi ed eccellenza della carcassa, ricordando sempre che senza la prima la seconda è irrilevante. La razza bovina Hereford, la razza da carne più numerosa al mondo ha soddisfatto singolarmente questi importanti criteri economici. In altre parole, una razza per avere successo oggi deve possedere uno o più tratti distintivi necessari all'industria commerciale della carne bovina insieme alle altre caratteristiche richieste, quali:buona fertilità, facilità di parto, tasso di sopravvivenza dei vitelli, capacità di mungitura, robustezza, longevità, abilità frusciante, tasso veloce di aumento di peso vivo, buona conversione del feed, conformazione e qualità della carcassa.
I bovini Braford sono una razza di bovini da carne. Sono allevati principalmente per la produzione di carne.
La razza Braford, che si chiama SA Braford in Sud Africa, è stato sviluppato in Australia e negli Stati Uniti alla fine degli anni '40. La combinazione della razza Hereford e dei geni Brahman consente a questa razza sintetica di adattarsi, prosperare e riprodursi in una varietà di ambienti dal caldo estremo al freddo estremo, e Brafords affrontano molto bene le malattie dei bovini di razza sudafricana. Gli allevamenti di stalloni SA Braford stanno iniziando a Gauteng, Limpopo, Mpumalanga, KwaZulu-Natal, lo Stato Libero, il Northern Cape e l'Eastern Cape. Ci sono anche allevatori di SA Braford in Namibia e un allevamento commerciale è stato appena istituito a Mauritius. La società di razza SA Braford afferma che la fertilità è il criterio di selezione più importante nella razza SA Braford.
La razza Braford Cattle è nota per le sue capacità riproduttive e continuerà a produrre vitelli sani anche sotto costrizione. In situazioni di siccità, oltre il 90% delle mucche continuerà a partorire vitelli sani. Raggiungono la pubertà prima e i tori sono allevatori distruttivi. Poiché i vitelli di razza Braford nascono piuttosto piccoli, I tori di Braford possono essere serviti a giovenche o mucche di altre razze per conferire resistenza agli incroci in altre mandrie di bovini. La razza Braford Cattle ha un buon istinto materno e rende attento, madri protettive. Hanno ottime capacità di produzione di latte e un facile parto. Dopo il loro peso alla nascita di 30 chilogrammi, i vitelli vigorosi hanno ritmi di crescita rapidi e sono in grado di svezzare intorno ai 7 mesi di età. I manzi nel feedlot in genere guadagnano circa 2,15 chilogrammi ogni giorno.
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FERTILITÀ :
La fertilità è la singola qualità più importante considerata nella scelta della SA Braford. I periodi intercalari delle nostre migliori mandrie di vacche nel grafico della razza sono rispettivamente 368 e 375, e la società nel suo insieme mira a raggiungere un ICP medio di 400. I tori di razza Braford hanno una libido eccezionale e una selezione rigorosa viene effettuata sulla circonferenza dello scroto.
ADATTABILITÀ :
La combinazione vincente della migliore razza Hereford e dei geni Brahman consente al Braford di adattarsi, riprodursi e prosperare in una varietà di ambienti molto diversi dal caldo estremo al freddo estremo, ambienti umidi e asciutti e la razza Brafords affrontano molto bene le malattie sudafricane. Gli attuali stalloni di razza Braford operano con successo nel Gauteng, Limpopo, Mpumalanga, Kwa Zulu Natal, Stato libero, Capo Nord e Capo Orientale. Ci sono anche allevatori di bestiame Braford in Namibia e uno stallone commerciale Braford è stato recentemente istituito a Mauritius.
EFFICIENZA:
La razza Brafords è costituita da bovini da carne di taglia media che hanno il potenziale per utilizzare anche erba di bassa qualità per produrre in media vitelli svezzati del 45-50% del peso della vacca. Il peso medio alla nascita è compreso tra 30 kg e 36 kg e il peso allo svezzamento dovrebbe essere compreso tra 200 kg e 270 kg. La razza SA Braford si comporta costantemente eccezionalmente bene presso l'Eastern Free State Veldbulklub. In un periodo di nove anni i gruppi Braford hanno realizzato guadagni medi giornalieri sull'erba del veld compresi tra 626 grammi e 752 grammi per tutta la durata del test e sono stati la razza con la massima percentuale di selezione di tutte le razze. In ambienti di alimentazione intensiva come gli allevamenti, la razza Brafords può aumentare di peso in media fino a 2 kg al giorno.
Il numero di allevamenti di razza Hereford nel Regno Unito continua ad espandersi a un ritmo fenomenale per molte ragioni, non da ultimo per la loro facilità di gestione dalla facilità di parto alla facilità di manipolazione.
La razza Herefords è stata tradizionalmente utilizzata nel settore lattiero-caseario per via del loro facile parto; con conseguente aumento del raccolto di vitelli, vitelli incrociati vitali e costi veterinari ridotti. Negli ultimi 10 anni, i pesi finali della progenie di Hereford sono aumentati in modo significativo, una media superiore a 300 kg di portata lorda. Però, il peso alla nascita dei vitelli e la facilità di parto sono rimasti stabili, fornire un ambiente favorevole al benessere per le femmine riproduttrici.
La razza bovina Braford è stata sviluppata per la produzione e la durata della carne bovina. Insieme alla capacità di prosperare in climi rigidi, la vacca di razza Braford è rinomata per le sue qualità materne. Ciò include un'elevata fertilità, facilità di parto e buona produzione di latte. Le mucche di razza Braford di solito hanno una vita riproduttiva più lunga rispetto ad altre razze. Non solo il bestiame è tollerante al calore, ma è resistente agli insetti e può cavarsela meglio di altre razze in condizioni di siccità. Sebbene non allevato per il rodeo, la razza bovina Braford viene spesso utilizzata a tale scopo in competizione. Fisicamente, la razza bovina Braford sfoggia la colorazione rossa e bianca dell'Hereford, ma è molto più tozza. La razza Braford, la dimensione deriva dall'ascendenza brahmana.
La mucca di Braford costa da circa $ 1200 a $ 2500 a seconda della produzione di latte, età, stato di allattamento.
Una mandria di razza Braford è di casa in tutti gli ambienti. Gli allevamenti commerciali e di stalloni di razza Braford operano con successo in ogni condizione climatica che l'Australia ha da offrire, così come quelli in Nuova Zelanda, dimostrando l'adattabilità di Brafords. Ora sono ben più di 25, 000 Braford registrati, principalmente nel Queensland e nel Nuovo Galles del Sud.
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