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Profilo della razza di pollo Ayam Cemani, Caratteristiche

Guida informativa sul pollo Ayam Cemani

Oggi passiamo attraverso il Pollo Ayam Cemani Profilo di razza e sue caratteristiche.

Profilo di razza:

  • Nome: Ayam Cemani
  • Varietà: Disponibile solo in colore nero completo.
  • Peso del pollo: Il pollo maschio pesa:2,0–2,5 kg (4,4–5,5 libbre); Il pollo femmina pesa:1,5–2,0 kg (3,3–4,4 libbre).
  • Uova: 80 uova all'anno.
  • Costo: Da 100 a 120 $.
  • Rarità:Raro
  • Scopo: carne e uova.
  • Deposizione delle uova: Povero.
  • Colore dell'uovo: rosa biancastro.
  • Dimensione dell'uovo: Medio.
  • Tipo di pettine: unico tipo.
  • Gambe piumate :No.
  • Numero di dita: 4.
  • Resistenza al freddo: Resistente in inverno.
  • Tolleranza al calore: Non particolarmente resistente al calore.
  • Personalità: uccelli molto forti e attivi.
    Pollo Ayam Cemani (Pic Wikimedia Commons).

Introduzione Razza di pollo Ayam Cemani:

L'Ayam Cemani è una razza rara e famosa, molto popolare negli ultimi anni. Ayam cemani è un merlo completamente:sia la carne che la pelle di questa razza di pollo saranno completamente di colore scuro. Attualmente, questa razza di pollo è un uccello piuttosto raro ed è molto difficile da multare.

Perché questi polli sono di colore nero? Perché hanno un gene dominante che porta all'iperpigmentazione (fibromelanosi), che rende il pollo completamente nero, comprese le piume, becco, e organi interni. È molto probabile che il pollo Ayam Cemani sia stato utilizzato per secoli per scopi religiosi e mistici sull'isola di Giava, Indonesia. Fondamentalmente viene descritta la razza che viene importata in Europa.

Attualmente, questi uccelli sono tenuti nella Repubblica Ceca, Germania, Paesi Bassi, e Slovacchia. E il perfetto pollo nero Ayam Cemani ha un valore terribilmente alto in Indonesia, perché si crede che posseggano poteri mistici.

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Origine del pollo Ayam Cemani:

  • L'Ayam Cemani è imparentato con il gruppo di razze noto come Kedu, dalle regioni centrali di Giava. Si ritiene che sia una propaggine di questa razza di vita di pollo su un piccolo gruppo di isole in Indonesia.
  • Il nome della razza Ayam Cemani deriva da; Ayam significa pollo in lingua indonesiana, ma il nome Cemani può essere un nome del villaggio in Indonesia o Cemani significa "nero solido" in sanscrito.
  • Non è un pollo comune, alcune persone dicono che è un uccello autoctono, ma ci sono prove che fosse una razza sviluppata da alcune razze indonesiane. Questi polli sono allevati da persone ricche e comunitarie che rappresentano uno status symbol e si prendono molta cura di loro.
  • Questi polli sono portafortuna, con il sangue e altre parti dell'uccello utilizzate nelle preparazioni della medicina tradizionale.
  • Si ritiene che l'Ayam Cemani abbia poteri magici e possa facilitare la comunicazione tra il mondo dei vivi e quello degli spiriti. Come tale, è usato come uccello sacrificale per compiacere gli dei, la carne di questo pollo viene mangiata raramente in Indonesia.
  • Questa razza di pollo è stata introdotta per la prima volta in Europa nel 1998 da un olandese di nome Jan Steverink.

Caratteristiche fisiche del pollo Ayam Cemani:

  • Ayam Cemanis ha uno spettacolo impressionante. Hanno piume nere e hanno un'iridescenza verde coleottero alla luce del sole che è assolutamente sbalorditiva.
  • Il pollo Ayam Cemani non è un grosso pollo, vengono più di un uccello di taglia media. Gli uccelli maschi pesano circa 4,5-6,5 libbre, e gli uccelli femmine pesano circa 3,5-4,5 libbre.
  • Il corpo dell'uccello è di taglia media, sottile, ditta, e muscolare. Hanno un seno abbastanza ampio e un dorso medio, che scende dal collo.
  • piume, pelle, occhi, collo, e le gambe sono di un completo colore nero scuro, e le piume sono ben aderenti al corpo.
  • La coda è tenuta moderatamente alta. E le cosce degli uccelli sono potenti e muscolose. I polli Ayyam cemani hanno 4 dita per zampa.
  • Questi polli hanno piume forti e muscolose con piume aderenti, non diversamente da un uccello da gioco. Hanno una posa sicura e sono sempre vigili.
  • I becchi e le lingue, favi neri e bargigli, e anche la loro carne, ossatura, e gli organi del pollo appaiono neri. Il sangue dell'Ayam Cemani sarà di colore normale. Il colore nero degli uccelli si verifica a causa dell'eccessiva pigmentazione dei tessuti, causata da una condizione genetica nota come fibromelanosi. Alcune razze di uccelli neri hanno questo gene. Queste galline depongono uova color crema, sebbene siano poveri setter e raramente covano la propria covata. Le uova pesano in media 45 g.

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Comportamento del pollo di Ayam Cemani:

  • Ayam Cemanis è molto gentile, amichevole, e simpatico uccello. Il pollo Ayam cemani è intelligente, gentile, e docile. Anche i galli sono uccelli molto lisci e gentili. Gli uccelli Ayam cemani sono descritti come volubili. Ma alcune persone che allevano questi uccelli dicono che sono uccelli molto gentili e simpatici. E questi uccelli sono molto facili da maneggiare e molto facili da mantenere.
  • Questi uccelli sono resistenti all'inverno e si scrollano di dosso facilmente gli inverni del Vermont quando gli vengono dati l'alloggio e il riparo appropriati. Poiché questi uccelli sono originari dell'Indonesia, possono facilmente tollerare il caldo.
  • Ayyam Cemani come tutti gli uccelli da gioco sta in piedi e ha uno sguardo dritto.
  • Sono buoni volatori, poiché hanno ali forti e sane.
  • La razza di pollo Ayam Cemani è una razza molto rara e relativamente nuova in molti paesi. Questa razza di pollo è una razza di pollo molto attiva e resistente. Sono molto apprezzati in Indonesia.
  • Attualmente, la razza è allevata per scopi ornamentali o per la produzione di carne.

Deposizione delle uova di gallina Ayam Cemani:

  • L'Ayam Cemani non è bravo a deporre le uova, è molto povero nel deporre le uova. In media, depongono circa 80 uova all'anno. Circa un uovo in una settimana.
  • Sembrano andare "off lay" per un lungo periodo di tempo. Apparentemente, deporranno 20-30 uova e poi smetteranno di deporre. Questo può durare fino a 6 mesi, e poi ricominceranno daccapo!
  • Rispetto alle dimensioni della gallina, le uova sono abbastanza grandi, e sono color crema con una leggerissima sfumatura rosa (non nera). Ho visto diverse foto che mostrano uova nere - stai certo che sono uova finte.
  • Alcune persone affermano che non sono cova e altri ancora dicono che possono essere cova. Ciò può essere dovuto a differenze nelle linee di sangue ottenute.
  • Tendono a fare buone madri e si prendono cura dei loro pulcini.

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Vantaggi del pollo Ayam Cemani:

  • Ayam cemani sono bellissimi uccelli.
  • Uccelli molto intelligenti.
  • Carne e uova molto salutari con ricche vitamine e proteine.
  • Questi uccelli sono docili e relativamente robusti.
  • Molto robusto e resistente a tutte le condizioni atmosferiche.

Svantaggi del pollo Ayam Cemani:

  • Sono strati molto poveri.
  • Uova molto piccole e pulcini molto piccoli.
  • Poiché i pulcini sono molto piccoli, e possono essere calpestati facilmente.
  • È molto difficile mantenere i molti galli o galline in un posto, mentre combattono molto.
  • Uccelli molto rari e molto costosi.
  • Uccelli molto nervosi.
  • Difficile per il confinamento in quanto sono facili volantini.

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