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Le condizioni di siccità stanno colpendo l'ultimo raccolto di mais del Brasile, potenzialmente comprimendo i margini del Meatpacker

Reuters riferisce che l'aumento dei prezzi ha convinto gli agricoltori brasiliani a piantare il loro secondo raccolto di mais al di fuori della finestra climatica ideale quest'anno. Ma il raccolto è stato colpito dalla peggiore siccità del paese in cinque anni, riducendo i rendimenti.

Data l'aumento della domanda nei mercati globali dei cereali, una carenza di mais potrebbe ridurre i margini di profitto in Brasile per alcuni dei maggiori produttori mondiali di proteine, tra cui JBS SA e BRF SA.

JBS e BRF hanno rifiutato di commentare la pressione sui margini dovuta all'aumento dei costi dei mangimi.

L'utile netto di JBS è crollato del 92% nel 2016, in parte a causa dell'aumento dei costi dei mangimi brasiliani, e i risultati annuali di BRF sono andati in perdita.

Il mais rappresenta il 40% del costo totale di produzione di suini e polli, dice Jorge Lima, un dirigente di Sindicarne/ACAV, una lobby della carne nello stato di Santa Catarina.

Ha detto che c'è motivo di preoccupazione per i prezzi interni del mais, che è più che raddoppiato nell'ultimo anno, a un record di 100 reais per sacco da 60 chili. Anche i prezzi di altri ingredienti per mangimi come la farina di soia sono aumentati.

Per mitigare il problema, le aziende produttrici di carne hanno fatto pressioni sul governo brasiliano per ridurre le tariffe sull'importazione di cereali dai venditori al di fuori del blocco commerciale sudamericano del Mercosur ed eliminare altre tasse che gravano sul settore.

Riccardo Santin, presidente della lobby nazionale della carne ABPA, dette aziende sono meglio preparate ora che nel 2016, quando il rally del mais ha lasciato il settore in difficoltà.

"Le importazioni di mais stanno riprendendo e c'è una vera spinta a sostituire parte di quel cereale con il grano, " disse Santino.

Nonostante i guadagni di efficienza nell'industria della carne, il capo del settore agroalimentare presso la consulenza sugli investimenti Criteria Investimentos, Rodrigo Brolo, dette aziende non possono trasferire interamente i costi dei mangimi ai consumatori, quindi i margini della carne ne soffriranno inevitabilmente. L'entità dell'impatto dipenderà da quanto bene le aziende si saranno coperte.

La raccolta inizia a giugno per il secondo raccolto di mais del Brasile, che è cresciuto notevolmente negli ultimi dieci anni, poiché molti agricoltori del paese sfruttano il clima tropicale per piantare mais nei loro campi dopo aver raccolto i semi di soia.

Il secondo raccolto di mais del Brasile è stato stimato a 90 milioni di tonnellate all'inizio della stagione dalla società di consulenza agroalimentare Céleres. A poche settimane dalla vendemmia, Céleres ha abbassato tale proiezione a soli 72,8 milioni di tonnellate a causa della siccità.

Nel 2015/2016, allo stesso modo il clima secco ha causato una riduzione di 15 milioni di tonnellate nella produzione di mais del paese, secondo la consulenza.

Però, Le precipitazioni in Brasile nei primi cinque mesi del 2016 sono state maggiori e meglio distribuite rispetto all'inizio di quest'anno, ha detto il meteorologo Celso Oliveira.

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