I produttori di carne brasiliani si rivolgono al grano come alternativa ai mangimi mentre i prezzi del mais aumentano

Il grano può sostituire completamente il mais come mangime per maiale e pollame, Egli ha detto.

Citando i dati della federazione statale dell'agricoltura Farsul, Turra ha affermato che l'area sarà coltivata a grano e altre colture invernali nel 2021, a partire dal prossimo mese, può crescere da 1 milione di ettari (2,4 milioni di acri) a 1,4 milioni di ettari.

I giganti del confezionamento della carne JBS e BRF hanno affermato che acquisteranno colture invernali come grano, triticale e orzo da utilizzare come mangime per il bestiame, disse Turra.

"Sono stati fatti affari nel mercato dei futures, " Ha aggiunto.

BRF si è detta "sempre alla ricerca delle migliori alternative che garantiscano offerta e competitività". JBS ha rifiutato di commentare.

Questa settimana i futures del mais negli Stati Uniti sono saliti al livello più alto in quasi otto anni, guidato dalle preoccupazioni per le condizioni di siccità che frenano i raccolti in Brasile e il freddo che rallenta la germinazione del raccolto 2021 negli Stati Uniti.

Prezzi elevati e ritardi nel secondo raccolto di mais in Brasile hanno messo sotto pressione i margini dei produttori di carne, portando alcune aziende a rivolgersi a Paraguay e Argentina per le forniture.

Questa settimana, il governo ha rinunciato ai dazi all'importazione di soia e mais da nazioni al di fuori del blocco commerciale sudamericano del Mercosur, il che significa che il Brasile potrebbe importare mais da nazioni come gli Stati Uniti e l'Ucraina.

Però, con "parità di importazione" superiore a $ 30 per tonnellata, comprare mais al di fuori del Mercosur non ha ancora senso economico, ha detto un commerciante.

L'uso del grano come mangime per il bestiame è comune in Canada e Russia, che non producono mais né lo importano, disse Turra, che è stato ministro dell'agricoltura brasiliano tra il 1998 e il 1999.

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