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Agricoltura moderna
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La nuova blogger Katherine Kretchmar viene da noi dal Minnesota.
Felice primavera! Nella mia parte del Minnesota, questo non significa ancora cose verdi, ma significa che la neve è quasi scomparsa (per ora, anche se aprile può sempre portarne di più) e le mie galline si stanno avventurando fuori dal pollaio.
Abbiamo una varietà di polli. Il nostro attuale conteggio è 13, ma quel numero è andato su e giù nel corso degli anni, mai più di tre della stessa varietà e mai più di 19 perché ciò significherebbe ottenere l'approvazione dalla città. I miei figli ed io abbiamo iniziato con il nostro primo lotto di pollastre nel 2012.
Questo è il cortile laterale. Un po' di neve, principalmente erba marrone.
I miei primissimi polli non hanno avuto problemi con la neve, ma da allora ho avuto polli che non hanno nulla a che fare con quella roba bianca per terra. Ma ora che abbiamo mostrato il marrone morto, sono disposti ad avventurarsi fuori.
"La mamma è nel cortile. Pensi che verrà qui? Se stridiamo abbastanza forte potrebbe darci attenzione!”
"Sta arrivando la mamma, togliti di mezzo! Devo essere il primo! Ti sto calpestando per arrivarci più velocemente!” Un Orpington buff e un Rhode Island Red sono i più invadenti, davanti e al centro.
Abbiamo una pista recintata per i polli, che li tiene al sicuro quando non siamo a casa. È fatto di semplici pali a T conficcati nel terreno ogni due metri e avvolti con reti per pollame. Abbiamo usato 2 per 4 per il cancello e l'intero recinto è da qualche parte nel campo da baseball di 40 per 50 piedi. In realtà non l'ho mai misurato. Abbiamo messo la corsa dietro un edificio che i precedenti proprietari pensavano fosse una scuderia. Abbiamo usato parte di quell'edificio per un pollaio e il resto come deposito. Mentre questo ha funzionato per il posizionamento della corsa, ha messo la mia linea di vestiti NEL pollaio. Alla fine ho avuto un nuovo filo per il bucato.
Con il nostro primo lotto di 8 polli, eravamo beatamente ottimisti e pensavamo che una recinzione alta 4 piedi attorno alla pista sarebbe stata sufficiente. I nostri polli hanno riso e sono volati via. Un Rhode Island Red, Speckles, aveva una personalità particolarmente grande. Ha pensato che fosse divertente sorvolare e venire da noi in modo che l'avremmo rimessa a posto. Lo farebbe ancora e ancora. Gli altri sarebbero semplicemente usciti e sarebbero rimasti fuori.
Dopo un'estate e l'inizio dell'autunno a caccia di polli, abbiamo deciso che avevamo bisogno di un tetto per la nostra corsa. Ho esaminato molte opzioni online e ne ho trovata una progettata per il pollame per tenere alla larga i predatori ed era abbastanza robusta da non rompersi nella neve. Se terrà fuori le aquile, terrebbe dentro anche i polli, giusto? Non era poco costoso, ma non ci siamo mai pentiti di aver interrotto la nostra corsa.
Abbiamo montato pali più lunghi, truccati da ciò che avevamo in giro, per lo più barre di metallo da ½ pollice perché mio marito è un fabbro. Probabilmente era più divertente da guardare che da fare, ma ce l'abbiamo fatta. Quelle barre a T per il bucato sono state molto utili anche per tenerlo in mezzo:un incidente molto conveniente. Abbiamo legato la rete alle pareti con una cerniera lampo e l'abbiamo tesa con delle molle, soprattutto perché le aste di metallo che abbiamo usato si piegano nella neve pesante.
Questa è la nostra corsa di polli. Questa è una vecchia piccola pista nel mezzo su cui i polli amano arrampicarsi e mettersi all'ombra.
Quando siamo a casa, lascio il più possibile gli uccelli nel cortile. Questo fa diverse cose per me e per i polli. Impedisce loro di uccidere quasi tutte le piante in fuga, che è principalmente una causa persa, ma ci provo. I polli mangiano insetti e qualsiasi cosa verde che spiano, che trovano delizioso. Mi piace particolarmente che mangino le zecche. Abbiamo troppe zecche in questa parte del mondo. In teoria aerano e fertilizzano anche il cortile, ma quello che fanno davvero è scavare buche dove vogliono fare il bagno di polvere e spostare il mio pacciame dalle aiuole.
I nostri polli sono semplicemente divertenti da guardare mentre gironzolano per il cortile. Gli do sempre dei dolcetti quando li faccio uscire:gratta e vinci o semi di girasole. (Potrebbero essere rovinati.)
"La mamma ci ha regalato dei dolcetti. Devo prenderli tutti."
"Sono il solitario e devo essere completamente altrove. “
Non so perché la mia livornese buffa è sempre lontana dal gruppo, ma è molto coerente. Essere un solitario è più importante delle prelibatezze.
Katherine Kretchmar vive in Minnesota al confine tra città e campagna sul lato nord di Minneapolis e St. Paul su 4 acri di sabbia. È appassionata di polli, piante, Girl Scout e di come venivano fatte le cose nell'era vichinga. Katherine ha due figli quasi adulti, un marito che fa l'insegnante e il fabbro, e fa diversi lavori part-time.
