Come eutanasia umanamente un pollo di Dr. Mike Petrik, The Chicken Vet

La maggior parte di noi trascorre molto tempo a prepararsi per l'arrivo dei nostri primi polli, ma pochi di noi pensano molto a come gestiremmo lesioni gravi, malattie e decisioni di fine vita fino a quando non saranno alle porte, ma inevitabilmente arriva un momento in ogni gregge in cui un uccello malato o ferito dovrà essere soppresso. La maggior parte dei veterinari, anche se normalmente non trattano i polli, eutanasia un uccello malato o ferito. Scopri se un veterinario nelle vicinanze è disposto a svolgere questo servizio prima di aver bisogno dell'aiuto. Se non hai un veterinario che possa aiutarti ad aiutare il tuo pollo ad attraversare, dovresti sapere come sopprimere umanamente un pollo quando se ne presenta la necessità.

Le informazioni che seguono sono state scritte dal dottor Mike Petrik, noto anche come Mike, The Chicken Vet, che è un dottore in medicina veterinaria con un master in benessere degli animali. Non c'è nessuno più qualificato per guidare gli allevatori di polli da cortile attraverso questo argomento difficile e sono grato per la sua premura e il trattamento sensibile di un argomento così difficile a nostro vantaggio.

Dott. Mike Petrik, DVM, Master

“Questo è un post che volevo scrivere da molto tempo, ma sono riluttante ad accettare. Ho fatto molto di lavoro con i produttori di pollame professionisti negli ultimi due anni, insegnando le migliori tecniche e procedure di eutanasia. È forse il più grande contributo che darò nella mia carriera al benessere degli animali. Ritengo che sia parte della responsabilità di qualsiasi proprietario di animali ridurre la sofferenza di qualsiasi animale a lui affidato, e l'eutanasia ne è una parte importante. Anche molti di voi mi hanno chiesto consiglio e ne ho visti molto di cose discutibili che circolano su Internet.

Una cosa che non farò mai è dire a un proprietario quando è opportuno eutanasia. Devi prendere quella decisione in base ai tuoi valori, etica ed esperienza. Ho la mia opinione sul fatto che sia umano provare a mettere una gamba rotta su un pollo e cercare di convincerla a riprendersi. Hai la tua opinione. Entrambe le nostre opinioni si basano su come calcoliamo il dolore sopportato rispetto al valore di allungare una vita. Finché entrambi consideriamo la situazione e prendiamo la decisione in base al benessere dell'animale, abbiamo entrambi ragione. Ovviamente ci sbagliamo entrambi. Nessuno, indipendentemente dall'esperienza, fa mai l'eutanasia al momento giusto... facciamo del nostro meglio e dobbiamo convivere con le decisioni.

L'eutanasia sicuramente non deve essere un processo "fai da te". I veterinari eseguiranno l'eutanasia degli uccelli nella maggior parte dei casi….spesso non si sentono a proprio agio nella diagnosi o nel trattamento, ma svolgeranno comunque questo importante servizio. Se il costo, la distanza o le circostanze ti impediscono di utilizzare i servizi di un veterinario, preferirei di gran lunga vederti fare il lavoro correttamente da solo piuttosto che rovinare qualcosa di così importante ed emotivo come questo.
Ora, alcune informazioni generali sull'eutanasia. Considero questi fatti e ho speso molto tempo e studio per convincermi di queste verità:

• L'eutanasia è uno strumento efficace per migliorare il benessere di un individuo o di un gruppo di animali.
• L'eutanasia viene più spesso eseguita troppo tardi, piuttosto che troppo presto. Più uccelli soffrono inutilmente perché i loro custodi non sono disposti a svolgere il lavoro che subire un'inutile morte prematura.
• L'eutanasia NON riguarda la morte di un uccello. La parte cruciale è rendere l'uccello privo di sensi rapidamente. Posso immergere un uccello nel cherosene e dargli fuoco... sempre finiscono per morire, ma questo non eutanasia. Una volta che un uccello non può provare dolore o paura, il metodo utilizzato per uccidere il corpo è quasi irrilevante, per il benessere dell'uccello. Il fattore "appetitoso" in qualsiasi metodo di eutanasia non è rilevante per il benessere dell'uccello. Se l'uccello sanguina, subisce convulsioni o l'atto sembra violento, il metodo potrebbe essere comunque molto umano. Il fattore "schifo" è una componente importante dell'effetto sul "fattore", e questo è qualcosa da tenere in considerazione, ma non necessariamente influisce sul benessere dell'uccello.
• Trattare un animale con rispetto comporterà sempre un miglior benessere sia per l'animale che per te stesso. Se stai facendo la migliore tecnica possibile e prendi decisioni in base a ciò che è meglio per l'uccello, puoi stare bene con quello che fai.

Con queste verità in mente, descriverò due metodi di eutanasia che i detentori di pollame da cortile devono considerare. Dovrebbero essere appropriati per la stragrande maggioranza delle persone che allevano polli su piccola scala. Li descriverò con dettagli cruenti e ti dirò come funzionano e perché sono umani. Ci sono altri metodi che sono umani... Ho scelto i metodi più accessibili che penso saranno più utili per i proprietari di piccoli stormi. Se sei schizzinoso, potresti voler interrompere la lettura ora.

LUSSAZIONE CERVICALE

La lussazione cervicale è umana, se eseguita correttamente. I vantaggi di questo metodo sono che può essere fatto immediatamente dopo aver identificato che un uccello dovrebbe essere sottoposto a eutanasia e non ha bisogno di strumenti. Provoca perdita di coscienza in circa 40 secondi dopo essere stato applicato ed è molto ripetibile … cioè funziona ogni volta che viene eseguito correttamente. Il modo in cui la lussazione cervicale provoca l'incoscienza è allungando il collo, lussando l'articolazione alla base del cranio. Questo fa sì che il midollo spinale (che è molto elastico) si spezzi e il conseguente rinculo provoca danni cerebrali e perdita di coscienza a causa di una commozione cerebrale. Provoca la morte rompendo i vasi sanguigni (arterie carotidee e vene giugulari) in modo che il cervello esaurisca l'ossigeno.

La lussazione cervicale non efficace se la lussazione si verifica in fondo al collo, se il collo non è allungato nel senso della lunghezza ("rompere il collo" non rende l'uccello privo di sensi... morirà, dopo alcuni minuti), o se le ossa vengono schiacciate nel processo . Far girare l'uccello (indicato a volte come il metodo "elicottero") è inaccettabile e il metodo "manico di scopa" è discutibile, a seconda della tecnica ... se applichi troppo peso sul manico di scopa o ci stai sopra troppo a lungo, sei causando dolore e disagio inutili.

La tecnica che funziona meglio ed è consigliata da veterinari e associazioni assistenziali è la seguente:

Afferra l'uccello per la testa, o tra le due dita della mano dominante, o con il pollice e l'indice intorno al collo.

Inclina la testa dell'uccello molto indietro, in modo che punti verso la coda dell'uccello (questa posizione allinea le articolazioni in modo che sia molto più facile dislocare la testa dal collo).

Spingi con decisione la testa lontano dal tuo corpo finché non senti la testa separarsi (sentirai sicuramente l'articolazione lasciarsi andare). Pizzica appena dietro la testa per assicurarti che la testa si sia separata dal collo. Sentirai un netto divario e ti sembrerà che ci siano 2 strati di pelle tra le dita. L'uccello avrà le convulsioni e avrà degli spasmi... questo è normale e deriva dalla perdita del controllo centrale sui muscoli. I movimenti NON significano che l'uccello sia cosciente o sofferente. Assicurati sempre che l'eutanasia sia stata efficace monitorando l'uccello fino a quando le convulsioni non cessano e puoi osservare mancanza di respiro e che non riesci a sentire un battito cardiaco, sia ascoltando il torace con uno stetoscopio (se ne hai uno), sia posizionando il tuo orecchio contro il petto degli uccelli.

Decapitazione

La decapitazione è un metodo efficace e umano per eliminare un animale sofferente. Non lo è non istantaneo, ma molto rapido, con perdita di coscienza che di solito si verifica entro 15-20 secondi. L'incoscienza si verifica quando la testa viene rimossa e il liquido spinale cerebrale (CSF) fuoriesce dal midollo spinale tagliato. Il liquido cerebrospinale è un fluido che agisce per mantenere il cervello e il midollo spinale "fluttuanti" all'interno del cranio e della colonna vertebrale... lasciando che questo sfugga, il cervello entrerà in contatto con il cranio, causando commozione cerebrale e perdita di coscienza.

Ovviamente, la morte seguirà a causa della perdita di flusso sanguigno al cervello. Un fattore importante in questo metodo è che la testa deve essere completamente rimosso. Tagliare i vasi principali e dissanguare l'uccello non è umano. Sì….il metodo di macellazione in cortile utilizzato da molti proprietari di piccoli greggi NON è accettabile. Se tagli tutti i vasi sanguigni nel collo, l'uccello rimarrà cosciente fino a quando l'ossigeno nel cervello non si esaurirà ... 3-4 minuti dopo. Si chiama dissanguamento (o “sanguinamento”) ed è identificato come un inaccettabile metodo per uccidere un uccello dall'AVMA (American Veterinary Medical Association). Se vuoi dissanguare un uccello, (es:per macellarlo) devi prima renderlo privo di sensi.

Altre cose da considerare durante l'eutanasia per decapitazione sono che le lame utilizzate devono essere affilate e la testa deve essere rimossa in un unico taglio. La lama o le forbici devono essere abbastanza grandi da rimuovere completamente la testa con un solo movimento. Le forbici sono utili in quanto migliorano la sicurezza umana. Asce e coltelli funzionano molto bene, ma devi stare attento! Un moncone con 2 chiodi conficcati a circa un centimetro di distanza è un buon modo per tenere la testa in sicurezza e i coni da taglio sono molto utili per tenere fermo l'uccello e tenere le dita lontane dalla lama.

Ci sono altri metodi umani che possono essere usati, ma per vari motivi, non credo sia utile descriverli qui. Il trauma da corpo contundente è molto difficile da eseguire correttamente ed è emotivamente inquietante per la persona che sferra il colpo…..le probabilità di colpire male tra le persone che lo fanno raramente sono troppo alte per me per consigliartelo. Ma, nelle mani di un operatore esperto ed efficace, questo metodo è estremamente umano, nonostante la violenza dell'atto. Il gas di anidride carbonica, i dispositivi a proiettile captivo, lo stordimento a bassa atmosfera e l'elettrocuzione sono tutti umani e potresti sentirne parlare, ma hanno bisogno di troppe attrezzature, sono spesso troppo pericolosi e richiedono molto addestramento per essere eseguiti correttamente. Ognuno di questi metodi, eseguito in modo errato, è disumano.

Ricorda... l'eutanasia non consiste nel far morire l'uccello... ma nel modo in cui ci arrivano. Ho sentito parlare di pollame da cortile che affogano uccelli, li avvelenano, li congelano e altri metodi non umano. Scelgo di credere che non conoscessero metodi migliori e spero che questo articolo aiuti.

Un ultimo punto. Considera cosa sta attraversando il tuo uccello mentre decidi quando eseguire l'eutanasia. Ricorda che i polli nascondono molto bene il dolore, anche il dolore intenso. È importante rendersi conto che ci vuole molto di disagio per un uccello che smette di mangiare e si comporta male….ingobbito in un angolo di un pollaio. Molto spesso, sento che più sofferenza è causata dall'attesa troppo lunga per l'eutanasia che anche dalle persone che praticano l'eutanasia in modo errato. Fa parte della tua responsabilità di proprietario prendersi cura dei tuoi uccelli e, se la sua situazione è dolorosa e sembra senza speranza, è tempo di iniziare a considerare seriamente l'eutanasia".
~Mike, il veterinario dei polli

Il Dr. Petrik si è laureato all'Ontario Veterinary College nel 1998 e ha iniziato a lavorare come veterinario misto per animali di grossa taglia fino al 2000, quando ha iniziato a lavorare come veterinario di galline ovaiole, posizione che ha ricoperto da allora. Nel 2013 si è laureato presso l'Università di Guelph con un Master of Science in Animal Welfare. Il Dr. Petrik ha lavorato nel comitato scientifico sia per i codici di pratica degli uccelli da carne canadesi che per le galline ovaiole canadesi. Petrik è cresciuto in un allevamento di pollame professionale con galline ovaiole, polli da carne, tacchini e pollastre ovaiole, dove ha imparato ad apprezzare la cura quotidiana degli uccelli e a capire come funzionano o meno le cose nel mondo reale. La sua famiglia allevava anche maiali, bovini da carne e cavalli da corsa di razza standard. Oltre al suo lavoro a tempo pieno come veterinario di pollame, gioca a hockey, insegna immersioni subacquee, suona la chitarra, corre in gare ad ostacoli e ha "2 bambini fantastici" che prendono il resto del suo tempo libero.

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