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La guida definitiva alla cura di Ayam Cemani

L'Ayam Cemani è un pollo a dir poco insolito.

Sono stati chiamati il ​​pollo del diavolo a causa della loro colorazione completamente nera. Nella loro patria sono venerati perché si pensa che abbiano poteri magici!

Cemanis è rimasto praticamente sconosciuto in Occidente fino agli anni '90.

Da allora sono diventati una specie di storia di successo e un uccello unico da possedere.

Siamo fortunati negli Stati Uniti a poter possedere uno di questi polli. Ci sono ancora molti posti nel mondo che non sono in grado di importare questo adorabile uccello.

Continua a leggere per saperne di più su questo pollo unico e insolito...

Panoramica del pollo Ayam Cemani

Incontra il pollo tutto nero.

Non c'è una macchia di colore in questo uccello, solo un nero uniforme. Tuttavia, le loro piume mostrano una straordinaria iridescenza di verde e viola alla luce del sole.

L'Ayam Cemani è un pollo fibromelanistico, il che significa che tutto è nero:piume, pelle, muscoli e ossa.

Il loro sangue è l'unica cosa che non è nera.

Nella loro terra natale sono trattati come un essere magico. Si pensa che siano un portafortuna che combatte il male. Dovrebbero anche portare fortuna e tranquillità al loro proprietario. Purtroppo questo li porta anche a essere sacrificati in rituali mistici per proteggere persone e villaggi.

Qui c'è davvero un pollo senza controparti. Sono ben affermati negli Stati Uniti, nel Regno Unito e in Europa, ma non ancora in Australia.

Questa bellezza nera è per le persone che vogliono qualcosa di diverso nel loro gregge.

Sono poveri di uova e vengono generalmente tenuti come polli da novità o da esposizione come i Silkies.

Se questi uccelli ultraterreni hanno catturato la tua immaginazione, preparati a rinunciare a una notevole quantità di denaro.

Aspettati di pagare circa $ 200 per pulcini non sessuati da stock di buona qualità.

Pollo Ayam Cemani
Adatto ai principianti: Sì.
Durata della vita: 6-8 anni.
Peso: Gallo (3,5-4,5 libbre) e Gallo (4,5-6,5 libbre).
Colore: Nero.
Produzione di uova: 1-2 a settimana.
Colore Uovo: Tinta crema/rosa.
Noto per la procreazione: N.
Buono con i bambini: Ok.
Costo del pollo: $ 200 per pulcino.

Pro e contro

Pro:

  • Pollo davvero unico.
  • Deponi uova color crema con possibilmente una sfumatura rosata.
  • Avere una personalità gentile e sicura di sé.
  • Non richiedono molte cure e sono abbastanza resistenti.

Contro:

  • Strati di uova ciclici.
  • Non esiste una varietà bantam.
  • Sono molto costosi.

Aspetto

Questo è un pollo fibromelanistico tutto nero.

Solo altre tre razze (Silkie, Svart Hona e Kadaknath) hanno questa caratteristica molto comune.

Questo è un pollo piccolo ma muscoloso e ben sviluppato. Il loro corpo è eretto e le loro gambe dovrebbero essere prive di piume. Poiché Ayam Cemani è un uccello selvatico, le sue piume dovrebbero essere ben imballate. Alla luce del sole, queste piume nere mostrano una bellissima iridescenza verde e viola.

I loro occhi e persino il loro becco sono neri.

La testa del gallo è tenuta alta e ha una cresta singola eretta ben definita e grandi bargigli (tutti in nero). Mentre i pettini delle galline sono più piccoli e i bargigli sono piccoli o inesistenti.

I galli staranno più in piedi e saranno più curiosi delle galline. Le galline tendono a mantenere una postura bassa e a mantenere lo sfondo meno evidente rispetto ai maschi.

Dimensioni e peso

L'Ayam Cemani è considerato un pollo di dimensioni standard, anche se sono un po' piccoli.

I galli peseranno 4,5-6,5 libbre e le galline peseranno 3,5-4,5 libbre.

Non esiste un equivalente bantam.

Varietà di colore

Non dovrebbe esserci nessuna deviazione dal nero.

Solo i polli totalmente neri sarebbero considerati conformi allo standard di perfezione ai fini dello spettacolo. La profondità e l'ombreggiatura del nero dovrebbero essere totali senza alcun accenno di rosso o altro colore che sanguina.

Gli uccelli di qualità inferiore mostrano spesso un'emorragia rossa nelle piume, nei pettini e nei bargigli.

Com'è possedere Ayam Cemanis?

Questo è un pollo attivo che ama il roaming.

Se devi tenerli chiusi dovresti assicurarti che abbiano molto spazio e posatoi. Tuttavia preferirebbero davvero il ruspante e trarranno enormi benefici se possono vagare.

Richiedono poco in termini di manutenzione a parte le solite preoccupazioni di cibo, riparo e protezione.

Nel complesso è un uccello tranquillo ma indaffarato che è meglio allevare in uno stormo della sua stessa specie.

Personalità

Sebbene abbiano origini da gamebird, non sono considerati volubili o problematici da gestire.

L'Ayam Cemani è meglio descritto come un pollo gentile, sicuro di sé e che richiede poca manutenzione. Mentre si pavoneggiano per il tuo giardino, appariranno estremamente fiduciosi e sicuri di sé. Questo è un pollo che ama vagare, quindi li vedrai vagare liberamente e raccogliere semi, insetti e verdure.

Anche se sono molto facili da maneggiare, non dovresti aspettarti che agiscano come un pollo. A loro non interessa essere galline, ma tollereranno di essere raccolte e trattenute per brevi periodi di tempo.

Sono docili e non particolarmente assertivi nell'ordine gerarchico, ma poiché gli stock di buona qualità sono incredibilmente costosi, probabilmente non vorrai tenerli con altre razze.

Produzione di uova

Con questa razza puoi aspettarti una scarsa deposizione di uova ciclica.

Ciò significa che deporranno 20-30 uova, quindi rimarranno a riposo per un lungo periodo di tempo. Possono passare da 3 a 6 mesi prima che ricomincino il ciclo.

Se vuoi uno strato di uova prolifico, l'Ayam Cemani non lo è. Leggi il nostro articolo sugli oltre 13 polli migliori che depongono molte uova per ulteriori idee.

Il fatto che non siano buoni strati è uno dei motivi per cui il prezzo di un uccello è così alto.

Produzione di uova
Uova alla settimana: 1-2 uova.
Colore: Tinta crema/rosa.
Taglia: Medio.

Livelli di rumore

Anche se non sono eccessivamente rumorosi, i galli hanno un canto molto distinto.

È così caratteristico e si comporta così bene che nella loro terra d'origine, l'Indonesia, erano comunemente usati come sirene da nebbia o avvertimento sui pescherecci.

Le galline, d'altra parte, sono abbastanza silenziose e segneranno un rumore solo se vengono spaventate.

Guida alla cura del pollo Ayam Cemani

Problemi di salute

Gli Ayam Cemanis sono una razza sana e ti sarà difficile trovare qualcosa sui problemi di salute di questo uccello. Il loro pool genetico sembra essere piuttosto esteso con grandi serbatoi di uccelli tenuti in Europa, negli Stati Uniti e, naturalmente, in Indonesia.

Come con tutti i nostri amici pennuti, dovresti controllare regolarmente la presenza di pidocchi e acari e testare regolarmente la presenza di parassiti intestinali.

Inoltre, poiché i loro pettini sono così grandi, fai attenzione al congelamento nei climi più freddi.

Alimentazione

Per la maggior parte dell'anno puoi dare a questa razza un 16% di mangime a strati

Avranno bisogno di proteine ​​leggermente più elevate durante la muta, quindi sarà sufficiente passare fino al 20% durante questi periodi.

Si consiglia un'alimentazione a libera scelta.

Inoltre, se possono ruspanti, cercheranno proteine ​​extra e altre prelibatezze per integrare la loro dieta.

Impostazione Coop

Sebbene siano abbastanza piccoli, sono comunque considerati di dimensioni standard, quindi ogni pollo avrà bisogno di 4 piedi quadrati di spazio nel pollaio. Se hai una corsa particolarmente ampia o se sono autorizzati a rullare, puoi dare loro un po' meno spazio in coop.

Per quanto riguarda lo spazio per appollaiarsi, ognuno avrà bisogno di 8 pollici.

Più spazio è meglio in quanto probabilmente si distendono di più nei mesi più caldi e si rannicchiano insieme quando il tempo diventa più freddo.

Non richiedono nulla di speciale per i nidi.

Si consiglia un rapporto di una scatola per tre polli, anche se probabilmente scoprirai che tutti vogliono la scatola preferita allo stesso tempo.

Corri e roaming

Se li tieni in una corsa/recinto, ciascuno ha bisogno di almeno 8 piedi quadrati. Questo darà loro abbastanza spazio per esercitarsi, il che aiuta anche a ridurre qualsiasi comportamento antisociale.

Puoi anche allestire trespoli durante la corsa. Questo aiuta a dare varietà agli uccelli e un posto dove fuggire dal resto del gregge, se necessario.

Anche se tollerano di essere confinati in un recinto, prosperano davvero quando gli è permesso di stare all'aperto.

Sono un uccello attivo e impegnato, quindi se devi confinarli cerca di assicurarti che abbiano molto di cui occuparsi. Anche se puoi liberarli solo per un paio d'ore al giorno, apprezzeranno la libertà.

Storia della razza Ayam Cemani

La storia dell'Ayam Cemani è nella migliore delle ipotesi imprecisa.

Come accennato nell'introduzione, questa razza è stata scoperta solo di recente in Occidente. Sebbene siano conosciuti da molto tempo nelle Indie Orientali.

Il pollo può far risalire alcuni dei suoi antenati ai polli Kedu di Java.

È anche possibile che alcuni dei loro geni possano essere ricondotti al pollo Ayam Bekisar delle isole giavanesi. È stato suggerito che l'uccello sia originario dell'isola di Sumatra, ma non ci sono prove concrete di ciò.

Una cosa è certa è che questa razza non è mai stata un pollo comune.

Sono sempre stati allevati dai ricchi o dagli sciamani del villaggio per le sue presunte proprietà curative.

Si pensa che questa razza sia un portafortuna, abile nel combattere gli spiriti maligni e gli incantesimi e capace di comunicare con i morti. Nella loro terra natale, l'Indonesia, sono trattati con riverenza e usati in cerimonie magiche.

Secondo Cemani Farms ci sono tre diversi ceppi di Ayam Cemani.

La differenza tra loro è molto difficile da vedere a meno che tu non abbia molta esperienza con questi uccelli.

Sono stati importati in Occidente nel 1998 da un olandese noto come Jan Steverink e da allora sono esplosi in popolarità.

Riepilogo

La maggior parte delle persone conserva questi polli per il loro aspetto memorabile.

Non possono davvero essere descritti come un buon uccello da fattoria in quanto la loro deposizione delle uova è scarsa.

Tuttavia, se sei nel mercato per la vendita di razze di polli rare, puoi sicuramente imporre un buon prezzo per questi pulcini.

Probabilmente dovrai aspettare il tuo Ayam Cemani poiché i migliori allevatori hanno liste d'attesa che di solito sono al completo con almeno 6 mesi di anticipo.

Sei riuscito a procurartene uno? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto...


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