Fai crescere più polli:domande da porsi prima di iniziare

Chi non vuole più pollame ruspante? (Al di fuori dei vegetariani, cioè.) Nessuno. Ma se stai pensando di sfruttare le esenzioni che consentono agli allevatori di vendere 1.000 uccelli all'anno direttamente ai clienti senza ispezione federale, stai osservando una scala completamente diversa. Se superi quel punto critico, dovrai affrontare problemi di marketing e considerazioni legali che rendono la fattibilità un problema. È qui che entra in gioco questa pubblicazione.

Ci sono molte domande a cui vale la pena rispondere prima di iniziare ad allevare un gregge più grande. Queste domande sono trattate in Growing Your Range Poultry Business:An Entrepeneur's Toolbox , un'utile pubblicazione sviluppata per Southern SARE. Ti verrà chiesto di valutare le tue risorse, dalla terra alla manodopera, alle strutture fisiche, e ti chiederai comunque come diavolo farai a commercializzare 5000 uccelli. Se non hai modo di vendere quegli uccelli, ferma lì il treno dei polli.

Puoi condurre un'indagine di marketing e Toolbox ti illustra molte opzioni su come capire al meglio il mercato per la tua crescente produzione di pollame. Da lì, puoi anche conoscere il lato produttivo delle cose. Quando hai valutato le tue risorse, potresti aver trovato alcune lacune. Quelle lacune potrebbero significare che non funzionerà, ma l'ingegnosità può aiutare. Come ha affermato l'autore britannico Arnold Bennett, "Molto ingegnosità con pochi soldi è di gran lunga più redditizio e divertente di molto denaro senza ingegnosità".

Una passeggiata attraverso questa pubblicazione può aiutarti a capire se dovresti coltivare più pollo. Consigliamo anche l'articolo di Mark Cannella sull'allevamento dei polli da carne . Viene fornito con un pratico foglio di calcolo Excel che può aiutarti a calcolare se hai intenzione di guadagnare denaro assecondando il tuo ingegno.