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Agricoltura moderna
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Durante la visita a Greg e Jan Judy qualche settimana fa, ho chiesto a Greg "Cosa fai con la congiuntivite?"
"Non lo trattiamo", ha detto. “Abbiamo scoperto che se lo trattavamo la mucca migliorava in 2 o 3 settimane. Se non l'abbiamo trattata, la mucca è migliorata in 2 o 3 settimane."
La sua risposta suona come un vecchio detto che ho sentito da un allevatore del South Dakota:“Puoi curare la congiuntivite e migliorerà in una settimana. Se non trattata, starà meglio in 7 giorni.”
Cause della congiuntivite Moraxella bovis è il batterio responsabile della congiuntivite e si trova sia negli occhi dei bovini guariti che in quelli sani. Ma i batteri da soli non causano necessariamente la congiuntivite. Sembra che ci debba essere una sorta di ulteriore irritazione. Quindi le mosche che si spostano da una mucca all'altra, l'erba alta che si sfrega gli occhi, la polvere e gli oggetti estranei negli occhi, i marchi auricolari che sbattono contro l'occhio e la luce solare ultravioletta (UV) sono tutti considerati potenziali fattori di congiuntivite. Le razze senza pigmento palpebrale sono più sensibili, così come i vitelli, in particolare i torelli. I bovini adulti sviluppano anticorpi protettivi sulla superficie dei loro occhi, rendendoli più resistenti.
Recentemente è emerso un nuovo ceppo di congiuntivite:Moraxella bovoculi . I focolai di Moraxella bovoculi sono molto aggressivi e non rispondono bene al trattamento. I sintomi sono praticamente identici a quelli dell'infezione da Moraxella bovis. Secondo Jodi, Kendrew, veterinario della Columbia Britannica, Canada, "Nella mia mandria, ho avuto tassi di morbilità (percentuale di popolazioni con sintomi di malattia) del 100% e animali che hanno avuto sintomi clinici più di una volta e in più di un occhio. Gli animali gravemente colpiti sembrano a volte diventare portatori, diffondendo batteri durante i periodi di stress. È corretto affermare che i focolai di Moraxella bovoculi nel nostro allevamento sono stati ugualmente gravi in inverno (VERO inverno!! NIENTE MOSCHE) come in estate, e in estate non abbiamo notato alcuna differenza tra il controllo delle mosche e il controllo delle mosche senza."
In caso di focolai gravi, Kendrew consiglia di contattare il proprio veterinario per discutere le opzioni diagnostiche e terapeutiche in quanto potrebbe essere necessario gestire un focolaio di Moraxella bovoculi in modo diverso da quello causato da Moraxella bovis.
Secondo Kevin Gould della Michigan State University Extension, "le pratiche di gestione che riducono i fattori di rischio associati alla congiuntivite sono gli strumenti più efficaci per ridurre l'incidenza della malattia". Oltre a raccogliere informazioni dai ricercatori, ho consultato un certo numero di elenchi di agricoltori/allevatori per ottenere le loro idee.
Gould suggerisce una varietà di versamenti e sfregamenti per uccidere e controllare le mosche. Ci sono anche alimentatori minerali per aiutare a portare l'insetticida sugli animali. Il lettore di Pasture Ben Hartwell ha intrapreso questa strada, descrivendo il suo set up. “Mi piace qualsiasi tipo di mangiatoia minerale portatile che ottiene efficacemente l'insetticida di gomma posteriore sul loro viso. Ho usato quelli rotondi in gomma con il "Fly Killer Kover" che ha funzionato per alcuni anni. Al momento possiedo due alimentatori minerali Super Heavy Duty prodotti da Tarter.”
Questo video di 2:35 mostra il Fly Killer Kover al lavoro:
Le preoccupazioni per gli impatti degli insetticidi sugli scarabei stercorari e altri insetti utili significano che molte persone li eviteranno. Se sei tu, dai un'occhiata al tuo piano di pascolo. Pascolo a rotazione che tiene conto del ciclo di vita delle mosche di 10-21 giorni e assicura che gli animali si muovano prima che le mosche trovino un nuovo ospite. Pensa a come anche i tuoi siti di irrigazione potrebbero aumentare i tuoi problemi. Un allevatore del Tennessee ha affermato che impedire al bestiame di passare troppo tempo vicino all'acqua è stato fondamentale. "Se hanno accesso a uno stagno, cerca di fermarlo perché questo non fa che peggiorare le mosche e rende quasi impossibile combattere." La sua esperienza è stata ribadita da molti altri produttori, tra cui Hartwell. "Tra l'applicazione sul viso, i buoni minerali, l'acqua portatile e le frequenti rotazioni, non curo la congiuntivite da alcuni anni."
Garantire che la tua mandria non sia carente di vitamine e minerali è anche molto importante per rafforzare il sistema immunitario dell'animale. Secondo Gould, il modo in cui un animale funziona attraverso la congiuntivite può essere influenzato da cose come "squilibri nutrizionali, come carenze di proteine, energia, vitamine (specialmente vitamina A se il foraggio è di qualità inferiore) e minerali (specialmente rame e selenio). " Aggiunge che "la presenza di altri organismi come il virus della rinotracheite bovina infettiva (IBR), il micoplasma, la clamidia e Branhemella ovis aumenterà l'incidenza e la gravità della malattia."
Quindi, come puoi ottenere i minerali giusti per la tua mandria? Molti agricoltori e allevatori, come l'autore di On Pasture Tom Kraweic, giurano su Kelp. “Kelp Meal è il mio rimedio per e la prevenzione della congiuntivite. I risultati sono stati sbalorditivi! Quindici anni fa arrivammo una mandria di 950 giovenche da foraggio con un po' di congiuntivite. In pochi giorni ci sono stati circa 250 contagiati – tanti da curare! Quindi, ho provato Kelp Meal. Abbiamo calcolato 8 once a testa e gli abbiamo dato da mangiare liberamente per tre giorni. Dopo il trattamento c'erano solo quattro animali ancora infetti. Non ricordo da dove provenisse la dose da 8 once, ma sicuramente funziona. Uso ancora la farina di alghe e la metto in libertà per alcuni giorni se gli animali iniziano a mostrare segni di lacrimazione o se stanno andando nell'erba alta."
Poiché questo metodo è così popolare, ho esaminato le prove che potrebbero dimostrare perché, o se, questo trattamento è efficace. Ho trovato un documento del 2017 di Anna Moore al Kellogg Rural Leaders Program che diceva:"È opinione diffusa tra gli allevatori biologici americani che l'integrazione di alghe nella dieta del bestiame riduca la suscettibilità alla congiuntivite a causa dell'aumento dei livelli di iodio nelle lacrime . È stato molto difficile trovare prove scientifiche a sostegno di questa tesi. Uno studio condotto l'anno scorso presso l'Università del Minnesota ha affermato che non si sapeva nulla della concentrazione di iodio nelle lacrime e la conclusione è stata che il bestiame ha nutrito alghe (Ascophyllum nodosum) per 30 giorni e nessun effetto sui batteri Moraxella bovis (M.bovis), l'agente principale che causa la congiuntivite."
Nota, tuttavia, che, sebbene aneddotica, ritiene che "l'integrazione della dieta dei vitelli con alghe che contiene oltre 60 vitamine e minerali aiuterebbe notevolmente a sostituire le preziose vitamine e minerali persi in periodi di stress. Poiché il fuco è una pianta, è in una forma altamente assorbibile e disponibile per il bestiame.
Molti produttori si lamentano del fatto che i vaccini per la congiuntivite sembrano non avere più effetto dell'acqua e, in una certa misura, hanno ragione. "Il vaccino contro la congiuntivite è stato deludente come unico mezzo per controllare la congiuntivite", afferma Gould. La ragione? "Ci sono oltre 20 ceppi di M. bovis batteri e la mutazione continua si verifica nei batteri. Sebbene i vaccini contengano i ceppi più comuni di M. bovis , non contengono tutti i ceppi che si verificano."
Se non ti sottoponi a nessun trattamento, gli antibiotici sono il trattamento più consigliato. Gould raccomanda tetracicline a 4,5 cc per 100 libbre di peso corporeo iniettate per via sottocutanea o nella sottile membrana che ricopre il bianco dell'occhio (la congiuntiva bulbare). A volte viene aggiunto un cerotto per evitare che l'occhio sia ulteriormente irritato. Sono disponibili per l'acquisto, pre-incollati e programmati per staccarsi in circa una settimana, oppure puoi crearne uno tuo con vecchi blue jeans e colla, come suggerito da un altro lettore.
Alcuni produttori affermano che mettere il sale negli occhi degli animali può curare l'occhio rosa. Non ho trovato alcuna informazione che funzioni davvero. Un intervistato di listserv ha detto:“Non farlo. Fa solo arrabbiare le mucche", e ha suggerito, come Greg, di non trattarlo affatto e gli animali sarebbero guariti.
