Polli Turken:una guida completa alla razza "collo nudo".

Le razze di polli rappresentano un mondo a parte, vario e unico. Ogni razza ha le sue caratteristiche, peculiarità e storia. Una razza che si distingue in particolare è il pollo Turken, affettuosamente soprannominato il “collo nudo” per via del collo e della faccia senza piume. Nonostante non sia così popolare come altre razze di polli, il collo nudo ha catturato il cuore di molti appassionati di pollame con il suo aspetto distintivo, l'adattabilità ai vari climi e il carattere amichevole.

Parliamo dei Turken, della loro storia, caratteristiche e esigenze di cura.

Panoramica della razza di pollo Turken

Ecco uno sguardo a questa razza intrigante:

Origine Transilvania, RomaniaDurata della vita 8-10 anniScopo Uovo, carne e compagniaPeso 6,5-8,5 libbreColore piuma Nero, rosso, bianco, cucù, marroneProduzione di uova 2-4 a settimana, 180-240 uova all'annoColore uovo MarroneCovatura BassoAdatto ai principianti SìAdatto ai bambini SìCosto $ 4 per pulcino

Storia della razza di pollo Turken “collo nudo”

La storia del pollo dal collo nudo, noto anche come Turken, è intrigante e abbraccia oltre un secolo. Questa razza distintiva può far risalire le sue origini alla Transilvania, una regione nella Romania centrale. La razza fece la sua prima apparizione nel 1918. Sfortunatamente, il creatore della razza rimane un mistero.

Dopo la sua introduzione, il pollo dal collo nudo guadagnò rapidamente popolarità e si fece strada nelle fattorie e nelle fattorie di tutta Europa. La Romania, in particolare, ha abbracciato questa razza per le sue caratteristiche uniche e l'idoneità al clima locale.

Nonostante i loro vantaggi pratici, i polli dal collo nudo hanno dovuto affrontare sfide nel corso degli anni. Con l’evoluzione dell’industria del pollame, gli allevatori si sono concentrati sempre più sullo sviluppo di polli per scopi industriali, come la produzione di carne e uova. Inoltre, i polli allevati per l'esposizione nelle mostre avicole preferivano aspetti piumati più convenzionali.

Nei tempi moderni, il pollo dal collo nudo rimane comune in vari paesi del mondo. Nelle regioni in cui sono apprezzate la tolleranza al caldo e un'efficiente produzione di uova, come l'India e la Nigeria, i polli dal collo nudo continuano a svolgere un ruolo cruciale nell'economia avicola locale.

Il Turken è un incrocio tra un pollo e un tacchino?

Un pollo Turken o collo nudo non è un incrocio tra un pollo e un tacchino. Anche se il nome suggerisce che sia la progenie di un tacchino e di un pollo, il collo nudo è chiamato Turken per via del suo aspetto. Gli ibridi tra polli e tacchini, noti come “churkeys” o “turkens”, sono estremamente rari e generalmente sono il risultato di esperimenti di allevamento controllato. Questi ibridi sono distinti dai polli Naked Neck o Turken e tipicamente mostrano una combinazione di caratteristiche di entrambe le specie, incluso un mix di aree piumate e senza piume. Tuttavia, la creazione di tali ibridi è un processo complesso e impegnativo e non si trovano comunemente nell'industria del pollame o negli allevamenti da cortile.

Caratteristiche fisiche dei polli a collo nudo

A prima vista potresti pensare che un pollo dal collo nudo sia un incrocio tra un pollo e un tacchino, a causa del loro aspetto. Come accennato in precedenza, sebbene un tale ibrido sia estremamente raro, il pollo dal collo nudo è davvero distinto.

Il colore del collo può variare in base al clima; nei climi più freddi può essere di un rosa più chiaro, mentre nelle zone calde o tropicali può assumere una tonalità rossa vibrante o rosso scuro a causa della maggiore esposizione al sole.

Questi polli sono considerati di taglia grande e hanno il becco e gli stinchi gialli. La loro pelle, ad eccezione della testa e del collo, è rosa-rossastra. Per quanto riguarda le piume, i Naked Necks sono disponibili in vari colori, incluso il nero , potenziamento , rosso , bianco e cuculo . Indipendentemente dal colore, condividono tutti una cresta singola rossa distintiva. Le loro piume sono fitte e hanno una leggera densità su tutto il corpo.

Distinguere tra galli e galline è principalmente una questione di dimensioni. I galli tendono ad essere più grandi delle galline e mostrano un comportamento di canto, il che li rende più facili da identificare. I galli hanno anche creste e bargigli più grandi, nonché penne a falce affilate sulla coda. Approssimativamente, i galli pesano circa 8,5 libbre, mentre le galline di solito pesano circa 6,5 ​​libbre.

Ecco un video sul pollo dal collo nudo:

Standard di razza dei polli turchi

Il pollo dal collo nudo è stato riconosciuto per la prima volta dall'American Poultry Association (APA) nel 1965. Attualmente, l'American Poultry Association riconosce il pollo nero , potenziamento , rosso e bianco come varietà di colore standard per i polli dal collo nudo. Tuttavia, puoi trovarli anche in cuckoo , blu , salmone dorato e Mille-Fleur variazioni. La disponibilità di diverse varietà di colore può variare a seconda degli allevatori e degli incubatoi, quindi è consigliabile esplorare diverse opzioni per trovare il tuo preferito.

Che aspetto hanno le ragazze dal collo nudo?

I pulcini dal collo nudo, come i loro colleghi adulti, hanno caratteristiche distintive che li distinguono dalle altre razze di polli. Innanzitutto, questi pulcini hanno il collo senza piume? SÌ! Mentre la maggior parte delle razze di pulcini hanno piume che coprono il collo e la testa fin dalla tenera età, i pulcini dal collo nudo avranno piume sparse o sparse sulla regione del collo e della testa. Potresti osservare aree prive di piume o piume più corte e tozze sul collo o sul collo completamente nudo.

I pulcini dal collo nudo cresceranno a una velocità simile a quella delle altre razze di pulcini. Iniziano piccoli, con piume lanuginose e un aspetto peloso, e sviluppano gradualmente il piumaggio da adulti. Man mano che crescono, potresti notare che il caratteristico collo e la testa senza piume diventano più evidenti.

Perché i polli dal collo nudo hanno il collo nudo?

A prima vista, la vista di un pollo con il collo e la testa senza piume potrebbe sollevare preoccupazioni, poiché si discosta dall’aspetto piumato che associamo ai polli. Tuttavia, questa caratteristica unica dei polli dal collo nudo può essere attribuita alla genetica.

I Turkens possiedono un gene unico chiamato BMP12, che svolge un ruolo fondamentale nei loro colli senza piume. Questo gene funge da “guardia” contro la crescita delle piume ed è attivo nella regione della testa e del collo. BMP12 funziona sopprimendo l'espressione del DNA responsabile della crescita delle piume, bloccando così la crescita delle piume lungo il collo. Di conseguenza, i turchi hanno il collo nudo.

Tieni presente che questo gene colpisce solo alcune regioni, motivo per cui il resto del corpo non è interessato. Inoltre, poiché la nudità del loro collo è correlata ai geni, a volte c'è la possibilità che i tuoi Turken finiscano con delle piume sul collo, di solito una possibilità su 9.

Personalità e temperamento dei colli nudi

Le galline dal collo nudo sono note per la loro gentile e amichevole temperamento. Questi polli sono docili, tolleranti e amano interagire con gli esseri umani e altri polli. Per coloro che desiderano un gregge piacevole e che va d'accordo, le galline Naked Neck sono un'ottima scelta.

D'altra parte, se pensi di introdurre polli turchi in un allevamento esistente con più polli dominanti, devi monitorarli attentamente. I Colli Nudi possono occupare posizioni più basse nell'ordine gerarchico e possono essere vulnerabili al bullismo da parte di galline più assertive.

Inoltre, se disponi di un ampio cortile dove i tuoi Colli Nudi possono vagare, saranno molto felici. I colli nudi hanno un'inclinazione naturale per il foraggiamento. Il piumaggio ridotto sul collo e sulla testa consente loro di foraggiare senza che le piume ostruiscano la vista o ostacolino la beccata del cibo. Sono anche curiosi e attivo . Questi polli amano esplorare il loro ambiente alla ricerca di insetti, semi, piante e altri oggetti commestibili. Poiché anche questi polli sono grandi, prosperano anche quando possono integrare la loro dieta con il foraggiamento. Inoltre, questo può essere vantaggioso sia per i polli che per i loro allevatori, poiché riduce la necessità di ulteriore mangime commerciale.

I polli dal collo nudo si dedicano anche al bagno di polvere, un comportamento naturale in cui scavano buche poco profonde nel terreno e si rotolano nella polvere o nella terra. Questo li aiuta a mantenersi puliti, a rimuovere i parassiti e a favorire il loro benessere generale durante la ricerca del cibo.

Livelli di rumore

I polli dal collo nudo sono particolarmente loquaci e, a volte, possono diventare piuttosto vocali. Se ti piace conversare con le tue galline, apprezzerai le vivaci conversazioni che intrattengono con te e con gli altri membri del tuo gregge. A causa del loro comportamento loquace, questa razza è più adatta alle zone rurali dove il rumore è meno preoccupante.

Produzione di uova di colli nudi

Intorno ai sei mesi, i polli Naked Neck inizieranno a deporre le uova. Hanno discrete capacità di deposizione delle uova e producono 2-4 grandi uova marroni ogni settimana o 180-240 uova all'anno. Devi tenere presente che il clima influirà sul numero di uova deposte dai tuoi Colli Nudi. Questi polli tendono ad eccellere nella deposizione delle uova nei climi tropicali e caldi. Nei luoghi più freddi, la produzione di uova diminuirà. Non sono particolarmente cova, anche se possono verificarsi occasionali periodi di cova. Se desideri far schiudere le uova dai tuoi Colli Nudi, si consiglia di incubare le uova a causa della loro minore tendenza alla cova.

L'altra opzione è accoppiare i polli Naked Neck con altre razze amichevoli, come i Silkies. Inoltre, i Silkies incuberanno le uova lasciate sole dai Turken. Inoltre, potresti ritrovarti con alcune Showgirls o l'ibrido tra Naked Necks e Silkies se hai un gallo Silkie in giro.

I colli nudi possono essere usati per la carne?

Sì, i polli dal collo nudo possono essere utilizzati per la carne. Sono considerati una razza a duplice attitudine, adatta sia alla produzione di uova che di carne. La loro carne è nota per il suo sapore e le loro grandi dimensioni li rendono una valida opzione per coloro che desiderano allevare polli da carne. Tuttavia, è essenziale fornire loro cure adeguate, tra cui una dieta equilibrata e tecniche di lavorazione adeguate, per garantire carne di alta qualità.

Ora che hai imparato che aspetto hanno i polli turchi e come si comportano, parliamo della cura di questa razza. Ci sono alcune considerazioni che devi sapere se intendi allevare polli a collo nudo. Queste considerazioni includono:

Problemi di salute

I colli nudi sono soggetti a un paio di problemi, inclusa la suscettibilità allo stress da calore. Finché i polli hanno ombra e acqua fresca e fresca, possono sentirsi a proprio agio nei periodi caldi. I polli dal collo nudo possono anche scottarsi sul collo, a causa della mancanza di piume. Inoltre, i polli dal collo nudo sono vulnerabili alle basse temperature e al congelamento. Nei climi più freddi, fornisci loro un pollaio riscaldato o un'area interna per proteggerli dalle temperature gelide. Isola bene il pollaio e, se necessario, utilizza lampade riscaldanti o stufe.

A parte queste considerazioni climatiche, i polli turchi presentano le stesse vulnerabilità ai problemi di salute. Esegui controlli di routine anche sulle piume per eventuali parassiti esterni.

Assicurati di aver vaccinato i tuoi polli contro alcune malattie e virus dei polli.

Configurazione cooperativa e roaming

Date le loro dimensioni maggiori, i polli dal collo nudo richiedono più spazio rispetto ai polli medi. Ogni pollo a collo nudo dovrebbe avere circa sei piedi quadrati di spazio all'interno del pollaio. Quando si tratta di nidi, fornire scatole profonde 12 pollici, alte e larghe 14 pollici. In media, avrai bisogno di un nido per ogni tre galline dal collo nudo nel tuo gregge.

Per appollaiarsi, assicurati che i loro trespoli siano a circa 12 pollici da terra. In termini di spazio esterno, più la corsa è significativa, meglio è. Obiettivo per almeno 15 piedi quadrati di spazio per pollo per garantire il loro benessere. I colli nudi si adattano bene al confinamento e costituisce un'ottima scelta per coloro che non possono permettere ai propri polli di ruspanti frequentemente. Durante la corsa, fornire trespoli e occasionali avanzi di verdure può aiutarli a divertirli e a ridurre il bullismo nel gregge.

Alimentazione

Questi polli a duplice attitudine dovrebbero essere nutriti con una dieta equilibrata di pellet con un contenuto proteico compreso tra il 16% e il 20%. Inoltre, valuta la possibilità di integrare la loro dieta con grinta e calcio se non riescono a procurarsi il cibo in modo coerente. I polli dal collo nudo dovrebbero sempre avere accesso all’acqua pulita e fresca, il che è particolarmente importante nei climi caldi. Sebbene siano più resistenti al calore rispetto ad altre razze, un monitoraggio regolare è essenziale per garantire la loro salute e il loro comfort.

Considerazioni finali sulla razza di pollo Turken

Il pollo Turken, o collo nudo, è una razza notevole e distinta che si distingue nel mondo del pollame. I suoi tratti genetici unici, tra cui il collo e la testa senza piume, lo distinguono e lo rendono un'aggiunta affascinante a qualsiasi cortile o fattoria. Con una ricca storia che risale a oltre un secolo fa e una resilienza che gli permette di prosperare in vari climi, il pollo Turken ha molto da offrire. Che tu sia un allevatore di polli esperto o un principiante che desidera intraprendere il suo viaggio nel pollame, il pollo Turken è una razza che vale la pena considerare. Pronto ad abbracciare uno stormo implumi?

Valerie scrive contenuti dal 2016 per siti Web e aziende di tutto il mondo. Viaggiatrice, ballerina, artista marziale, Valerie ama raccogliere esperienze e saggezza. I suoi viaggi l'hanno portata in oltre 20 paesi e spera di vedere presto altre parti del mondo.