Come preparare il tè alle foglie di ortica

Il tè alle foglie di ortica è qualcosa che ho consumato per molti anni senza saperlo, forse sei nella stessa barca in cui mi trovavo io. Preparati amico mio!

Quasi tutta la mia vita ho visto le ortiche come, beh, un pungente ortica. Voglio dire, quegli idioti possono mettere in valigia uno zenzero. Costruendo fortezze da bambini riuscivamo sempre a farci fulminare da una di quelle fastidiose piante. A loro piace invadere il cortile e sono una seccatura. O così pensavo.

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Fini medicinali delle foglie di ortica

La foglia di ortica è davvero sorprendente. È ricco, voglio dire ricco di vitamine e minerali, in particolare:

• vitamine A, C, K e molte delle vitamine B.
• antiossidanti (ciao potenziamento del sistema immunitario e lotta contro i radicali liberi)
• minerali:calcio, ferro, magnesio, fosforo e potassio
• amminoacidi
• polifenoli

È un sacco di bontà, ma aspetta, c'è dell'altro!

Alcuni degli usi medicinali più comuni per la foglia di ortica sono di aiuto:

• allergie stagionali
• problemi alla prostata in quanto può aiutare ad aumentare la minzione
• riduzione dell'infiammazione

Come puoi raccogliere la tua foglia di ortica e preparare il tuo tè di foglie di ortica?

Raccogli le foglie di ortica in primavera . È preferibile raccogliere le foglie prima che le ortiche vadano a seminare. Indossare guanti e indumenti protettivi, maniche lunghe, pantaloni, ecc. Raccogliere sempre le foglie dove non ci si deve preoccupare di sostanze chimiche o spray per erbacce, ovvero non accanto a una strada trafficata o a qualsiasi strada gestita dalla contea o dal governo, è più probabilmente è stato spruzzato o è stato inquinato da veicoli a motore.

Risciacqua le foglie di ortica . Stendere ad asciugare su un panno assorbente.

Come preparare il concentrato di tè alle foglie di ortica

1. Metti circa una tazza di foglie fresche in un barattolo di vetro.
2. Versa l'acqua appena fuori dal bollore (assicurati prima che il tuo barattolo di vetro sia caldo, io sciacquo il mio in acqua calda, subito prima di aggiungere le foglie e l'acqua)
3. Coprire con un filtro da caffè o una garza.
4. Lascia riposare per circa 10 ore o durante la notte.
5. Filtrate e bevetene una tazza alla volta nei due giorni successivi. Conservalo in frigorifero.

Come preparare il tè all'ortica

1. Metti circa 2 cucchiaini di foglie essiccate in un colino da tè.
2. Versaci sopra dell'acqua bollente e lasciala filtrare per 10-15 minuti.
3. Sorseggia e divertiti!

Mi piace una tazza al mattino e una tazza la sera.

Puoi essiccare le foglie di ortica come faresti con qualsiasi erba. Ecco il mio tutorial sull'essiccazione delle erbe.

Risorse per preparare il tè alle foglie di ortica

Non sei convinto di voler scegliere tu stesso questi pungenti pungiglioni? Nessun problema, puoi ordinare le foglie di ortica sfuse qui.

Oppure prendilo in bustine di tè preconfezionate per provarlo prima. Bustine di tè di foglie di ortica

Usi qualche erba medicinale?