I molluschi bivalvi o l'ostricoltura hanno un buon valore economico, prezzo e creazione di posti di lavoro. Offrono a un allevatore di pesci un'altra fonte di reddito. Proprio come le ostriche, molluschi è caricato con proteine ​​utilizzate come ornamenti o in prodotti industriali. La coltivazione è possibile nelle comunità vicine alle zone costiere.

I migliori produttori

I principali produttori di molluschi o ostriche al mondo sono la Francia, Filippine, Spagna, STATI UNITI D'AMERICA, Olanda e Giappone. Le Filippine usano diversi metodi di coltura mentre la Spagna e il Giappone sono specializzati nella cultura della zattera.

Cose da considerare

Le cose da considerare nella cultura dei molluschi bivalvi sono la selezione dei siti, riproduttori. Altri includono correnti di marea moderate, protezione del sito dalle onde, inondazioni o forti venti.

Più sono la corretta eliminazione dei rifiuti, buona distribuzione del fitoplancton, ossigeno. Assicurati che il sito sia privo di inquinanti industriali, liquami e testare il livello di salinità, temperatura dell'acqua. Un agricoltore deve decidere sul metodo di coltura.

Pesce alimentato dalle acque reflue

Metodi di coltura dei molluschi bivalvi

Ci sono diversi metodi di coltura da considerare. Abbiamo la cultura del rack, cultura della zattera, parte inferiore, e cultura del palo o del palo.

• cultura del rack
• cultura della zattera
• parte inferiore
• palo
• cultura del polo

Cultura del palo degli stakeholder

La cultura del polo è una piccola impresa orientata alla famiglia. Per azionare un 15, 000 pali raccolto l'imprenditore affitta lo spazio marittimo dal governo. Questo processo garantisce una dimensione commerciabile di 7 cm entro 17 mesi e 5 tonnellate su un acro ogni anno.

La cultura del palo richiede all'agricoltore di guidare un palo di quercia sul fondo del mare. Scegli un palo di 20 cm, 3 m di lunghezza con ½–2 m di superficie esposta al suolo. Per ridurre al minimo la predazione da granchi di mare o stelle marine avvolgere il fondo di 30 cm in una regione esposta con plastica.

Lasciare una distanza di 3 m tra le file e disporle di 1 m l'una dall'altra. Quindi avvolgere i semi di cozze attorno ai pali di quercia per creare un letto di cozze. Si verifica una rapida crescita di diversi strati di cozze spesse, quindi l'agricoltore deve assottigliare il ceppo.

Gli esemplari più piccoli vengono raccolti e posti in rete di plastica di 15 cm di diametro, 2 metri di lunghezza. Avvolgere gli esemplari raccolti in tubi flessibili a rete su pali nudi per incoraggiare un altro processo di crescita.

ZatteraCultura

Cultura spagnola del rafting

Occorrono 12 mesi per coltivare le cozze con questo metodo per raggiungere una dimensione di mercato di 10 cm. La cultura della zattera utilizza materiali diversi nella struttura prima di raccogliere le cozze. Usano il polistirolo, fibra di vetro, legname. Altri sono galleggianti di cemento, struttura in legno, corde, rete tubolare in rayon idrosolubile.

La zattera è ancorata sui lati con un grande ormeggio in cemento e le dimensioni della zattera sono 23 x 23 m. 9 m di lunghezza con 700 cime. Quindi raccogliere le cozze al naturale a 7 mm dal fondo del mare e metterle in una rete tubolare. Avvolgi la rete attorno alle corde mentre le cozze si attaccano alle corde e sono sospese dalla zattera mentre la rete si disintegra con il tempo.

Per raccogliere, abbassare un grande cesto di rete metallica sotto le funi e sollevarle. Agitare per eliminare le cozze, togliere quelle di piccole dimensioni e raccogliere per il trapianto. Gli agricoltori giapponesi utilizzano due sistemi per produrre le cozze. Il primo metodo prevede la coltivazione di semi di ostrica in rastrelliere poste in acque poco profonde per 12 mesi.

Quindi vengono trasferiti su zattera per ulteriori 12 mesi. Il secondo metodo prevede la raccolta e il trasferimento di spatstill di ostriche che raggiungono dimensioni commerciabili. La zattera giapponese usa galleggianti in legno catramato, Cilindro di polistirolo, tamburi concreti vuoti, e pali di legno di cedro. Estremità di ancoraggio e legare insieme la zattera a 10 m di distanza. La dimensione media commerciabile dell'ostrica accettata nel mercato giapponese è di 8 x 16 cm.

Cultura del fondo e della cremagliera

La cultura del fondo è un modo semplice per allevare le ostriche. Il collettore disperde materiale diverso sul fondo del non spostamento, fondale sabbioso o roccioso per incoraggiare la formazione di spatfal. Il materiale comune utilizzato sono diversi tipi di oggetti duri, pietre, ghiaia, lattine, e gusci di ostriche.

Il principale svantaggio di questo sistema include l'incertezza della sostenibilità del rendimento alle correnti sottomarine veloci. La cultura del rack comporta il fissaggio di strutture sul fondo del mare. Usano pali orizzontali, rendi, stringhe, trappola, e filo zincato.

Considerazioni sui costi

Le considerazioni sui costi sono costi fissi, costi di produzione e resi. I costi di produzione coprono i costi operativi, ammortamento. I costi fissi comportano la realizzazione di un capannone, panchina, e strumenti.

Il palo e la preparazione del palo includono il numero di bambù, noleggio zattere, spese di picchettamento, oneri di traino. I costi di produzione del fattore come i salari del custode, sacchi e spese di raccolta. L'ammortamento include quote, bolo, banca, capannone.

Prezzi fissi

• mettere su un capanno
• panchina
• utensili

Puntata e preparazione della puntata

• numero di bambù
• noleggio di gommoni
• spese di picchettamento
• spese di rimorchio

Costi di produzione

• stipendio del custode
• sacchi e spese di raccolta

Ammortamento

• posta in gioco
• Bolo
• Banca
• Capannone

I rendimenti si basano sull'importo investito, vendita di prodotti, reddito lordo e reddito netto. Varie sono le autorizzazioni comunali, riparazioni, costo totale di produzione altre spese.

Come iniziare la cultura dei bivalvi costieri?

Tipi di animali nella cultura bivalve costiera

Che tipo di marine sono coltivate nella cultura bivalve costiera. Il sistema ospita ostriche, cozze, vongole, vongole.

Impatto ambientale e sfide

Una sfida importante è la resistenza dei consumatori e alcuni rischi per la salute pubblica. Altri includono perdite meteorologiche avverse, carenza di semi e inquinamento industriale. Altri includono maree rosse, malattie microbiche, e un'elevata possibilità di fallimento della concorrenza sul mercato. L'impatto ambientale è rappresentato dal disfacimento sociale, concorrenza sul mercato dei prodotti di esportazione.

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