Alberi da frutto di papaia ( Asimina triloba ) sono grandi alberi da frutto commestibili originari degli Stati Uniti e l'unico membro temperato della famiglia delle piante tropicali Annonaceae, o la famiglia delle mele cotogne. Questa famiglia include cherimoya e sweetsop, oltre a diversi tipi di papaia. Quali varietà di papaia sono disponibili per il coltivatore domestico? Continua a leggere per scoprire i tipi di alberi di papaia disponibili e altre informazioni sui vari tipi di alberi di papaia.

Informazioni sugli alberi da frutto di papaia

Tutti i tipi di alberi da frutto di papaia richiedono un clima estivo da caldo a caldo, inverni da miti a freddi e piogge abbondanti durante tutto l'anno. Prosperano nelle zone USDA 5-8 e si possono trovare allo stato selvatico dal sud del New England, a nord della Florida e ad ovest fino al Nebraska.

Gli alberi di papaia sono un po' piccoli per gli alberi da frutto, circa 15-20 piedi (4,5-6 m.) di altezza. Sebbene abbiano naturalmente un cespuglio, abitudine di succhiare, possono essere potati e allevati in un unico tronco, albero piramidale.

Poiché il frutto è troppo molle e deperibile per la spedizione, papaia non è commercialmente coltivata e commercializzata. Gli alberi di papaia hanno una notevole resistenza ai parassiti, poiché le loro foglie e i loro ramoscelli contengono un pesticida naturale. Questo pesticida naturale sembra anche scoraggiare la navigazione di animali come i cervi.

Si dice che il sapore del frutto di papaia sia come una miscela di mango, ananas e banana – un vero e proprio pot-pourri di frutta tropicale ed è, infatti, spesso chiamata la "banana del nord". Mentre la maggior parte delle persone apprezza il sapore del frutto di papaia, alcuni apparentemente hanno una reazione avversa all'ingestione, con conseguente dolore allo stomaco e all'intestino.

Varietà di alberi di papaia

Molti diversi tipi di papaia sono disponibili presso i vivai. Queste sono piantine o cultivar denominate innestate. Le piantine hanno solitamente un anno di età e sono meno costose degli alberi innestati. Le piantine non sono cloni degli alberi genitori, quindi la qualità della frutta non può essere garantita. cultivar innestate, però, sono alberi che sono stati innestati su una cultivar denominata, assicurando che le qualità della cultivar nominata siano state trasmesse al nuovo albero.

Gli alberi di papaia innestati hanno solitamente 2 anni. Qualunque cosa tu acquisti, tieni presente che le papaie hanno bisogno di un'altra papaia per fruttificare. Acquista almeno due alberi geneticamente diversi, ovvero due cultivar differenti. Poiché le papaie hanno una delicata radice a fittone e un apparato radicale che può essere facilmente danneggiato quando viene dissotterrato, gli alberi coltivati ​​in contenitori hanno un successo o un tasso di sopravvivenza più elevati rispetto agli alberi scavati in campo.

Varietà di papaia

Ora ci sono molte cultivar di papaia da avere, ciascuno allevato o selezionato per una particolare caratteristica. Alcune delle varietà più comuni includono:

• Girasole
• Taylor
• Taytwo
• Mary Foos Johnson
• mitchell
• Davis
• Rebecca Gold

Le nuove varietà sviluppate per il Medio Atlantico includono Susquehanna, Rappahannock, e Shenandoah.

La maggior parte delle cultivar disponibili sono state selezionate da una cultivar selvatica, anche se alcuni sono ibridi. Esempi di piantine selvatiche sono la serie PA-Golden, Potomac, e Overleese. Gli ibridi includono IXL, Kirsten, e NC-1.