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Ricercatori statunitensi scoprono che la presenza del parassita Cochlosoma anatis può minare la produzione di tacchini

USPOULTRY e la USPOULTRY Foundation hanno annunciato il completamento di un progetto di ricerca finanziato presso la North Carolina State University di Raleigh, NC, in cui un ricercatore ha valutato la patogenicità di Coclosoma anatis . La ricerca è stata resa possibile in parte da una donazione della Fondazione di Prestage Farms e fa parte del programma di ricerca completo dell'Associazione che comprende tutte le fasi della produzione e lavorazione di pollame e uova.

Progetto #BRF010: Coclosoma anatis - Identificazione dei serbatoi di malattia e dei fattori che portano alla malattia nei tacchini

Il dottor Robert Beckstead della North Carolina State University ha recentemente completato un progetto di ricerca con l'obiettivo di determinare se C. anatis da solo potrebbe causare sintomi di malattia o se co-infezioni con altri parassiti, come batteri o virus.

Coclosoma anatis è un parassita flagellato degli uccelli che è stato associato a enterite e arresto della crescita nei tacchini. Prima di questa ricerca si discuteva se il parassita da solo potesse causare sintomi di malattia o se co-infezioni con altri parassiti, come batteri o virus, è necessario. Come con altri protozoi flagellati, non ci sono attualmente trattamenti disponibili per questa malattia. Così, non presentando C. anatis in azienda è attualmente l'unico mezzo di prevenzione.

Gli obiettivi di questa ricerca erano:1) Identificare C. anatis serbatoi su impianti di produzione, 2) Identificare i fattori associati ai segni della malattia; e 3) Testare i microrganismi e i fattori di stress ambientale in a C. anatis modello di malattia per determinare se questi fattori di stress sono associati ad un aumento dei segni di malattia.

Sia i dati sul campo che gli studi sulle infezioni hanno dimostrato che C. anatis da solo può causare un'enterite grave con conseguente aumento dei rapporti di conversione del mangime e il mancato aumento di peso dei tacchini. Sebbene la mortalità sia stata osservata raramente negli studi di provocazione di laboratorio quando si utilizza C. anatis solo, la combinazione di fattori ambientali e secondari di malattia potrebbe comportare un aumento della mortalità. I dati sul campo e gli studi sulle infezioni di laboratorio hanno dimostrato la coinfezione di C. anatis con altri agenti patogeni era più additivo, che moltiplicativo. Così, il trattamento delle infezioni secondarie migliorerà l'esito della malattia per il gregge ma non eliminerà la perdita di produzione dovuta a C. anatis infezione.

Un riassunto più approfondito della ricerca può essere letto qui. Un rapporto completo è disponibile sul sito Web di USPOULTRY.


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