Però, ha avvertito che il mancato rispetto di tali promesse per le importazioni potrebbe significare un disastro per l'allevamento di uova britannico, e portare a un nuovo menu di basso benessere, uova importate in gabbia in batteria prodotte secondo discutibili standard di sicurezza per i consumatori.

La coalizione ha scritto al Segretario di Stato presso il Dipartimento per il commercio internazionale, il Rt. On. Liz Truss e al DEFRA, il Rt. On. George Eustice prima dell'annuncio della politica tariffaria globale del Regno Unito, e ha ricevuto la seguente risposta:

“Il governo è stato chiaro che rimane fermamente impegnato a sostenere il nostro alto livello ambientale, standard di sicurezza alimentare e benessere degli animali dopo aver lasciato l'UE. La legge sul recesso dall'UE ha trasferito tutte le disposizioni sulla sicurezza alimentare dell'UE nel libro dello statuto del Regno Unito, compresi gli elevati standard alla base del settore britannico delle uova. Il governo rimane inoltre impegnato a promuovere solidi standard di sicurezza alimentare a livello nazionale e internazionale, per tutelare gli interessi dei consumatori, e garantire che i consumatori possano avere fiducia nel cibo che acquistano.

"Il governo rimarrà fermo nei negoziati commerciali per garantire che eventuali futuri accordi commerciali siano all'altezza dei valori degli agricoltori, consumatori, e imprese in tutto il Regno Unito. Come indicato nel nostro Manifesto, condurremo un duro affare con tutti i nostri partner commerciali e, come in tutte le trattative, saremo pronti ad andarcene se questo è nell'interesse nazionale. Nello sviluppare il nostro approccio al commercio futuro e nel sostenere gli standard nazionali, siamo consapevoli dell'importanza che le uova lavorate e prodotti simili giocano sul mercato”.

Mentre l'industria delle uova del Regno Unito opera secondo i più alti standard di benessere delle galline, la tutela dell'ambiente e la sicurezza alimentare nel mondo, esiste il rischio evidente che, senza tariffe sufficienti, le uova e i prodotti a base di uova sono importati da paesi terzi che non soddisfano nemmeno i requisiti di base del benessere delle galline, che evita i costi associati agli standard di benessere e consente loro di ridurre la produzione domestica di uova.

Marco Williams, Amministratore delegato del British Egg Industry Council, ha dichiarato:“Mentre accogliamo con favore l'impegno a non scendere a compromessi su un'elevata protezione ambientale, benessere degli animali e norme alimentari, questo approccio deve valere anche per le importazioni, qualcosa che il governo non riesce a chiarire nella sua risposta. Non possiamo permettere al governo di applicare doppi standard in cui gli agricoltori del Regno Unito devono continuare a produrre secondo standard elevati, tuttavia consentire alle importazioni prodotte di abbassare o addirittura assentire gli standard:questo sarebbe un oltraggio morale per i consumatori e catastrofico per i nostri agricoltori, catena di approvvigionamento e la reputazione del Regno Unito per gli elevati standard di benessere, tutela dell'ambiente e produzione di alimenti sicuri per i consumatori”.

David Bowles, Responsabile degli affari pubblici RSPCA, ha dichiarato:“Senza che la politica commerciale e interna agisca di concerto, ci sono tutte le possibilità che le uova in gabbia ritornino nel menu e rischiamo una corsa al ribasso per i nostri standard di benessere degli animali e sicurezza alimentare”.

Dottor Nick Palmer, Head of Compassion Regno Unito, ha dichiarato:"Senza tariffe adeguate per consentire solo i prodotti importati prodotti secondo gli standard del Regno Unito, le porte saranno spalancate per le uova in polvere e liquide provenienti da paesi con standard di benessere animale inferiori o nulli - questo non è ciò che i consumatori britannici si aspettano dal nostro governo, che promuove elevati standard di benessere delle galline, tutela dell'ambiente e sicurezza alimentare”.