Quando Nigel Upson controlla le carcasse di pollo spennate che penzolano da una linea rotante nel suo impianto di pollame in Inghilterra, vede unemorragia di denaro dalla sua attività a causa di una collisione di eventi che ha afflitto ogni parte della catena di approvvigionamento dalla fattoria alla tavola. Come i produttori alimentari di tutta la Gran Bretagna, Upson è stata colpita questanno da un esodo di lavoratori dellEuropa orientale che, scoraggiato dalle scartoffie Brexit, lasciat