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I gamberetti di salamoia (Artemia Salina) sono organismi di acqua salata molto apprezzati per la loro grande importanza economica nel settore dell'acquacoltura.
Il gambero di salamoia è uno dei tipici plancton filtratori . Loro sono piccoli membri dell'ordine dei gamberetti fatati Anostraca, sono caratterizzati dalla loro piccola struttura, dimensione e caratteristiche uniche essenziali per l'adattabilità a varie condizioni di vita e habitat. Le artemia salina sono utilizzate principalmente come mangime vivo per pesci e altri organismi d'acqua dolce grazie al suo ricco contenuto proteico.
In questo post, ti illustrerò tutto ciò che devi sapere sui gamberetti di salamoia popolarmente conosciuti come Artemia e su come coltivarli per usarli nell'incubatoio.
I gamberetti di salamoia (Artemia Salina) sono organismi relativamente piccoli che si trovano comunemente in habitat isolati, vale a dire laghi salati e corpi idrici come il famoso Great Salt Lake (Utah), la costa rocciosa a sud di San Francisco e il Mar Caspio.
Altre specie si trovano ugualmente in molti altri corpi idrici con contenuto salino alto o moderato.
Una razza adulta di Artemia Salina misura 8 – 10 mm fino a 15 mm a seconda dell'ambiente. Spesso appaiono in colori bianco pallido, rosa, verde o trasparente.
Questo organismo è un artropode con un corpo segmentato distinto di larghe appendici fogliari chiamate fillopodi che aumentano notevolmente le dimensioni apparenti dell'animale e spesso battono a ritmo regolare.
Il corpo del gambero di salamoia è diviso in testa, torace e addome. La testa è composta da un segmento pretomiale e cinque metamerico che porta gli occhi composti posti su un gambo flessibile, l'apparato boccale e le antenne.
Inoltre, il torace ha undici segmenti ciascuno con un paio di gambe da nuoto mentre l'addome è costituito da otto segmenti. I due segmenti addominali anteriori sono indicati come segmenti genitali.
Una sottile chitina flessibile (esoscheletro) copre il corpo a cui i muscoli sono attaccati internamente; il processo di muta consente ai gamberetti di salamoia di liberarsi del suo vecchio esoscheletro consentendo la formazione di un nuovo esoscheletro più forte.
I gamberetti di salamoia hanno una notevole resistenza ai cambiamenti e sono in grado di vivere e prosperare con successo in un'ampia gamma di salinità dell'acqua. Tutti contengono un certo contenuto di sale marino che va dall'acqua salmastra (2,9 – 3,5%) al Grande Lago Salato (25 – 35%) e possono tollerare una concentrazione di sale fino al 50% che è quasi satura. Alcuni si trovano in diverse saline appena nell'entroterra delle dune della costa, ma mai nell'oceano stesso a causa della presenza di molti predatori. Si trovano in circa 500 laghi salati naturali e saline artificiali sparse nelle zone climatiche tropicali e temperate del mondo.
Sebbene le artemia salina possano prosperare bene negli habitat naturali di acqua salata, non possono spostarsi da un biotopo salino all'altro attraverso i mari poiché dipendono dai loro adattamenti fisiologici all'elevata salinità per evitare la predazione e la competizione con altri filtri simili. I suoi adattamenti fisiologici all'elevata salinità forniscono una difesa ecologica molto efficiente ed efficace contro la predazione.
I gamberetti di salamoia possiedono le seguenti caratteristiche adattive:
Una caratteristica distintiva del gambero di salamoia è il nuoto capovolto rispetto alla maggior parte degli animali acquatici. Questo è il risultato della fototassi positiva, il che significa che il gambero di salamoia è attratto dalla luce e in natura si trova con le appendici rivolte verso l'alto, perché il sole è la fonte di luce naturale. Inoltre, poiché i gamberi di artemia sono attratti dalla luce, tendono a risalire in superficie durante il giorno e ad affondare nuovamente di notte.
Lo stesso movimento ritmico dei fillopodi che muove anteriormente il loro cibo è il mezzo di locomozione dei gamberetti di artemia. Si battono le appendici per spingersi attraverso l'acqua verso il cibo in vista, senza molto riguardo per il resto dell'ambiente.
Raccolgono il cibo o filtrando piccole particelle con sottili spine sulle gambe mentre nuotano o pascolando sul fango del fondo e raschiando le alghe dalle rocce con rapidi movimenti delle loro appendici. Dopo che l'alga è stata catturata, una corrente di alimentazione la sposta anteriormente all'apparato boccale attraverso un solco alimentare mediano centrale utilizzando il ritmo regolare del fillopodia. Si nutrono di altri organismi nei corpi idrici:lievito e batteri e anche mangimi vegetali e animali come farina di frumento, polvere di soia, tuorlo d'uovo, se disponibile.
Il gambero di salamoia è adattato in modo efficiente per la vita in un habitat con un'ampia gamma di concentrazione di sale. Le loro branchie li aiutano ad affrontare l'alto contenuto di sale assorbendo ed espellendo ioni quando necessario.
Secondo le ricerche, i gamberi di artemia raggiungono la maturità sessuale entro 18-21 giorni dalla schiusa e si riproducono in due modi.
Le uova si schiuderanno solo se le condizioni ambientali sono giuste. La temperatura ideale deve essere di circa 30 gradi Celsius (~86F), la fornitura d'acqua abbondante e la concentrazione di sale non troppo alta. Se queste condizioni non sono soddisfatte, le uova fecondate si depositano come cisti e rimangono essiccate e racchiuse in un guscio spesso fino a quando non sono pronte a svilupparsi.
Nota :Le uova non si schiuderanno se la SG è superiore a 1,09 e la temperatura è inferiore a 10°C.
Le cisti possono essere immerse in acqua diverse volte prima della schiusa. Dopo l'immersione in acqua di mare, le cisti bioconcave si idratano, diventano sferiche e l'embrione riprende il suo metabolismo attivo.
La membrana esterna della cisti si rompe e l'embrione emerge dopo un intervallo di 20 ore. L'embrione pende sotto il guscio vuoto e lo sviluppo del naupli (larva) è completato. Successivamente, la membrana che si schiude si rompe e nasce un naupli di nuoto libero.
Gli studi dimostrano che prima dell'idratazione, le cisti di Artemia salina sono a forma di coppa con un diametro di circa 0,18 mm. Dopo l'immersione in acqua di mare, le cisti aumentano leggermente di diametro fino a 0,19 mm e assumono una forma sferica. La schiusa inizia con la spaccatura del rivestimento superficiale. La divisione corre lungo una linea retta, circa la metà della circonferenza della cisti.
Una volta completamente emerso dalla cisti, il nauplio inizia una serie di movimenti battenti che rompono la membrana di schiusa, permettendo al nauplio di nuotare libero.
Il primo stadio larvale è caratterizzato da un distinto colore brunastro-arancio, un occhio rosso nauplius nella regione della testa, e tre paia di appendici cioè la prima antenne (funzione sensoriale), la seconda antenne (funzione locomotore + filtro-alimentazione), ed infine:le mandibole (funzione di assunzione di cibo). Il lato ventrale è coperto da un grande labbro (assunzione di cibo).
Il tubo digerente del naupli non è ancora in contatto con il mezzo esterno. Pertanto, la larva dipende dalle sue riserve di tuorlo come unica fonte di cibo in questa fase. Usando questo sacco vitellino, la salamoia da schiusa perde valore nutritivo e valore calorico.
Dopo 8 – 12 ore, muta nel 2 nd stadio larvale . In questa fase, alghe e batteri vengono filtrati e ingeriti nell'apparato digerente dall'animale.
Nota :Quando non vengono nutrite, le larve di Artemia moriranno durante il terzo o quarto stadio instar.
Le larve subiscono circa 15 diverse mute per crescere e differenziarsi. Appendici lobulari accoppiate compaiono nella regione del tronco e si differenziano in toracopodi. Su entrambi i lati della larva si possono osservare lo sviluppo di occhi complessi laterali.
Dal 10 esimo stadio larvale , iniziano a verificarsi cambiamenti morfologici e funzionali. Nei maschi, le loro antenne crescono e si sviluppano in agganci uncinati mentre le antenne femminili degenerano in appendici sensoriali.
Inoltre, i toracopodi sono ora differenziati in tre parti funzionali attive:i telopoditi e gli endopoditi (locomotori e filtratori) e gli espoditi membranosi o branchie per la respirazione e altre attività.
Fatti da notare :Le artemia salina sono in grado di riprodurre 300 nuovi naupli ogni 4 giorni. Man mano che crescono e si sviluppano, subiscono varie fasi e ogni fase è separata dalla successiva da una muta.
È importante garantire che l'acqua nel meccanismo di schiusa possa effettivamente facilitare la corretta schiusa delle uova di artemia salina.
Mantenere i seguenti parametri dell'acqua:
Puoi usare un po' di Instant Oceans, sale Epsom o salgemma dell'acquario e bicarbonato di sodio per ottenere la giusta concentrazione di sale necessaria nell'incubatoio, qualsiasi cosa leggermente al di sopra della concentrazione di sale media (25ppt =SG-1.018) va bene.
Nota :In realtà, non è necessario utilizzare Instant Oceans quando puoi ottenere quasi lo stesso risultato con quelli più economici. Il punto è che i gamberetti di salamoia non vivranno comunque abbastanza a lungo per sentire la differenza.
Suggerimento per il calcolo :Se non si dispone di un idrometro, è necessario aggiungere circa 2 cucchiai di sale non iodato in un litro (circa un litro) d'acqua. La quantità esatta di sale non è fondamentale.
Uno dei migliori alimenti per pesci, gamberetti, granchi e altri animali acquatici è sicuramente l'Artemia salina appena schiusa. Questi sono molto ricchi di proteine e acidi grassi, che è abbastanza essenziale per promuovere la crescita e lo sviluppo. Qui ti fornirò una guida dettagliata e completa su come schiudere e coltivare artemia salina fresca per il tuo acquario domestico.
Puoi facilmente optare per una configurazione di cova fai-da-te utilizzando un contenitore a forma di imbuto considerando quanto possono essere costosi gli incubatoi. Anche se non sono molto convenienti ed efficaci come kit per incubatoio di artemia salina o incubatoi (link per controllare il prezzo su Amazon) disponibili presso il negozio di animali, ma sono facili da configurare e fanno il lavoro.
Per la configurazione fai-da-te, avrai bisogno (collegamenti ad Amazon):
Importante :Se si perde la linea aerea, alcune cisti non saranno interessate dall'aerazione e rimarranno sul fondo. Puoi utilizzare il tubo rigido della compagnia aerea, se ne hai uno, o bloccare la tua compagnia aerea al centro del tappo.
Importante :Il flusso d'aria dovrebbe essere abbastanza forte da mantenere tutte le cisti sospese. Tuttavia, non così forte da permettergli di traboccare.
Nota :Molte persone dicono che questo passaggio non è necessario. Bene, può essere così se hai acqua dolce. Tuttavia, se hai acqua dura, le uova di artemia salina potrebbero non schiudersi in acqua che contiene clorammine o la percentuale di successo sarà bassa.
Il passaggio successivo è l'incubazione delle uova fino a quando non si schiudono correttamente.
Nota :Dipende dalla temperatura. Più alta è la temperatura, più velocemente si schiudono i gamberi di salamoia. Tuttavia, non superare i 30º C (86º F), altrimenti i giovani gamberetti di artemia potrebbero essere danneggiati.
Fase 3:raccolta Artemia salina Suggerimento :Se la lampada è troppo grande/luminosa e non puoi manipolare la luce, copri la metà superiore della bottiglia.
Puoi leggere di più a riguardo nel mio articolo "Come migliorare il colore dei gamberetti?".
Pulisci l'attrezzatura di schiusa da utilizzare per il prossimo processo di schiusa.
Il naupli di artemia salina è comunemente usato nell'allevamento di pesci, granchi, gamberi nani (Neocaridina, Caridina, ecc.) e altri organismi d'acqua dolce. L'incubazione delle cisti di artemia salina nell'incubatoio provoca il rilascio di naupli che possono essere somministrati direttamente alle larve di una varietà di organismi d'acqua dolce.
Nota :I gamberetti nani sono spazzini e preferiscono la materia organica morta. Quindi, i gamberi di salamoia surgelati sono la tua scelta.
I gamberi di salamoia sono noti per avere un alto valore nutritivo. Hanno un alto contenuto proteico e sono ricchi di aminoacidi. Fanno una preda più grande, risultando così in un migliore equilibrio energetico per sforzo di caccia per i pesci predatori o le larve di gamberetti che possono ingerirli. I gamberetti di salamoia sono molto popolari come mangime vivo per pesci ornamentali nell'industria degli acquari tropicali, possono essere congelati, liofilizzati o conservati con acido per un uso successivo o trasformati in fiocchi.
Se sei un appassionato di acquacoltura e hai bisogno del mangime vivo meno laborioso per i tuoi piccoli pesci, allora i gamberetti di artemia sono la soluzione migliore. Sono nutrienti, facili da ottenere, schiudere e raccogliere; i tuoi pesci li adoreranno totalmente!
Sì. Si possono conservare in frigorifero (non congelati) per diversi giorni.
Potrebbero essere sovraffollati. Se è così, dividi la cultura. Potrebbe esserci un'aerazione insufficiente o potresti utilizzare una pietra ad aria in legno o un'altra pietra ad aria che produce una sottile "nebbia" di bolle. Queste piccole bolle possono ostruire il sistema di alimentazione dei gamberetti e farli morire di fame.
In realtà, i gamberi di salamoia non hanno bisogno di luce per schiudersi. Usiamo la luce per riscaldare l'acqua e manipolarne il movimento. Alcune persone credono che la luce possa anche attivare il meccanismo di schiusa. Personalmente, non credo che svolga un ruolo così importante.
Sì, i gamberi di salamoia hanno bisogno di una pompa ad aria. Lo usiamo per mantenere l'acqua ossigenata (in modo che i gamberi di salamoia non soffochino). Inoltre, l'acqua che scorre impedisce che si attacchino ai lati del contenitore.
I gamberi di salamoia hanno bisogno di una temperatura calda. Non si preoccupano della fonte del calore. Può essere una stufa, una lampada da tavolo o qualsiasi altra cosa.
No, i pesci non possono mangiare le uova. Le uova non possono essere utilizzate come cibo per pesci perché i pesci non possono digerire i gusci duri.
Le ragioni possono essere molte, ad esempio:
Le uova di artemia salina rimarranno vitali (vive) per almeno 10 anni se conservate in:
Tuttavia, tieni presente che le vecchie uova hanno un tasso di schiusa notevolmente ridotto.
