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Agricoltura moderna
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Sebbene siano considerati un raccolto assetato, è importante evitare di innaffiare eccessivamente le barbabietole. Troppa acqua può portare a malattie e infestazioni di insetti, e possibile fallimento del raccolto. D'altra parte, fornire buone condizioni di crescita per le barbabietole garantirà un raccolto abbondante.
Le barbabietole crescono meglio in profondità, umido, terreno ben drenato con un pH quasi neutro. Modifica bene il terreno argilloso pesante con compost organico per migliorare il drenaggio. Il terreno sabbioso dovrebbe essere integrato con del compost per favorire la ritenzione idrica se drena troppo rapidamente.
Quanto velocemente o lentamente il terreno si asciuga gioca un ruolo importante nel determinare il programma di irrigazione per le barbabietole. Devono essere mantenuti uniformemente umidi, ma mai "sommerso".
"Quanto spesso devo innaffiare le barbabietole?" è difficile rispondere. La quantità di acqua necessaria alle barbabietole dipende dalla loro maturità, condizioni del suolo, e il clima. Nelle fresche temperature primaverili e autunnali, il terreno si asciuga lentamente, soprattutto nelle zone umide.
Piccolo, le piante giovani non richiedono tanta acqua quanto quelle prossime alla maturità; però, le loro radici relativamente poco profonde potrebbero aver bisogno di acqua un po' più frequentemente finché non raggiungono le riserve di umidità più in profondità nel terreno. È necessario un po' di giudizio in loco per determinare e mantenere un programma di irrigazione preciso per le barbabietole.
Parlando in generale, un buon programma di irrigazione per le barbabietole fornisce 2,5 cm di acqua a settimana. Questa è una combinazione di acqua piovana e irrigazione supplementare. Se ricevi mezzo pollice (1,5 cm.) di pioggia, devi solo fornire un ulteriore mezzo pollice (1,5 cm) di acqua di irrigazione. Usa un pluviometro per misurare la quantità di pioggia e acqua di irrigazione che riceve il tuo giardino.
Una possibile eccezione a questa regola di 1 pollice (2,5 cm.) è nel caso di una tempesta che produce un improvviso, pioggia intensa in un breve periodo di tempo. Potresti ricevere 2 pollici (5 cm) di pioggia, ma la maggior parte non sarà penetrata nel terreno, così di nuovo, usa il tuo miglior giudizio in questi casi. Non fa mai male infilare il dito nel terreno per sentire l'umidità.
Per evitare di innaffiare eccessivamente le barbabietole e fornire acqua a sufficienza per questo raccolto assetato, prima fornire buone condizioni di crescita per le barbabietole. Il programma di irrigazione per le barbabietole dovrebbe essere meno sui giorni assegnati della settimana e più preoccupato di fornire un terreno costantemente umido. Fallo e sarai ricompensato con un raccolto eccezionale.
