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Agricoltura moderna
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Il bok choy è gustoso, a basso contenuto calorico, e ricco di vitamine e minerali. Però, che ne dici di coltivare bok choy in contenitori? Piantare bok choy in vaso non solo è possibile, è incredibilmente facile e ti diremo come farlo.
Il bok choy è una pianta di buone dimensioni. Per coltivare bok choy in vaso, Inizia con un vaso con una profondità di circa 20 pollici (50 cm) e una larghezza di almeno 12 pollici (30 cm) per far crescere una pianta. Raddoppia la larghezza del contenitore se vuoi coltivare più piante di cavolo cinese in vaso.
Riempi la pentola di fresco, miscela leggera per invasatura contenente ingredienti come corteccia tritata finemente, composta, o torba. Evita il normale terriccio da giardino, che non drena bene. Il bok choy non tollera il terreno fradicio. Mescolare una piccola quantità di secco, fertilizzante organico al terriccio.
Puoi iniziare i semi in casa da quattro a cinque settimane prima dell'ultima data di gelo nella tua zona, sia nel vaso che nei vassoi delle piantine. In alternativa, risparmia tempo e acquista piccole piante presso il tuo vivaio o vivaio locale. In entrambi i casi, lasciare da 6 a 8 pollici (15-20 cm.) Tra ogni pianta. Nota:puoi piantare un secondo lotto in tarda estate per un raccolto autunnale.
Metti il bok choy in vaso dove la pianta riceve almeno sei ore di luce solare al giorno. L'ombra pomeridiana è utile se vivi in un clima caldo.
Innaffia regolarmente il bok choy e non lasciare mai che il terreno si asciughi. Però, evitare l'eccessiva irrigazione poiché la pianta potrebbe marcire in un terreno impregnato d'acqua. Innaffia accuratamente alla base della pianta per mantenere le foglie il più asciutte possibile.
Coprire il bok choy in vaso con una rete se parassiti come cavoli o altri bruchi sono un problema. afidi, coleotteri delle pulci, e altri piccoli parassiti possono essere trattati con sapone spray insetticida.
Al momento del raccolto, rimuovere le foglie esterne e lasciare che la parte interna della pianta continui a crescere. Questo metodo di raccolta taglia e riparte consente alla pianta di produrre foglie per un periodo di tempo più lungo.
