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Agricoltura moderna
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Sappiamo tutti che le piante hanno bisogno del sole per produrre zuccheri vegetali o carboidrati per il cibo attraverso la fotosintesi. Hanno anche bisogno del calore che il sole crea per una crescita ottimale. Però, anche la pianta più ricercatrice di calore può ottenere troppo di una buona cosa. La scottatura solare al pepe è comune quando le piante stanno formando frutti nella calura della tarda estate. La scottatura solare sulle piante di peperone può far diventare il frutto legnoso e duro e rovinarlo esteticamente.
La scottatura sui peperoni si verifica nella calura estiva quando l'umidità è al massimo. Il pepe non è l'unico frutto colpito. Anche i pomodori sono comunemente scottati, e anche molti frutti degli alberi sono a rischio.
Di solito il fogliame della pianta del pepe aiuta a proteggerla dai raggi solari più intensi, ma in alcuni casi, le foglie si sono parzialmente defogliate a causa di insetti o malattie. Questo lascia il frutto in via di sviluppo vulnerabile al sole e i peperoni bruciano proprio come faremmo io o te in condizioni esposte.
La scottatura solare sulle piante di peperone colpisce principalmente il frutto, anche se il fogliame può ottenere striature bianche e bordi asciutti. Il frutto si spezzerà e si spaccherà dove si verifica la scottatura. Cicatrici bianche di tessuto più duro si formano nei siti ustionati. In peperoni immaturi, le aree interessate sono di colore verde chiaro.
Le aree possono anche apparire secche e infossate, però, il cracking può consentire l'ingresso di batteri o funghi nel frutto. In questi casi, il frutto si ammorbidirà e le zone bruciate marciranno. Rimuovere qualsiasi frutto che è stato colpito prima che diventi morbido e di solito va bene l'uso.
Ci sono alcune varietà di pepe che sono resistenti alla scottatura solare. Piantarli ridurrà la possibilità che i peperoni si danneggino. Fornire un controllo ottimale dei parassiti è un altro modo per ridurre il problema. La defogliazione amplifica gli effetti del sole. Fai attenzione ai parassiti e inizia subito un programma di trattamento.
Fertilizzare con un fertilizzante organico prima dell'allegagione e dopo l'allegagione per una migliore crescita delle foglie per ombreggiare i peperoni. La prevenzione della scottatura solare sul frutto del peperone può richiedere un intervento meccanico. Le coperture delle file o le forme erette con un telo ombreggiante hanno la capacità di deviare gran parte della luce intensa e proteggere le piante dalla scottatura solare del pepe.
La maggior parte dei danni sui peperoni scottati è cosmetico e il frutto è perfettamente buono da mangiare. Potresti voler pareggiare le aree colpite, soprattutto dove il frutto è diventato pastoso o è duro. A volte solo la pelle è stata danneggiata e puoi arrostire questi peperoni e togliere la pelle.
La cosa migliore da fare è individuare il problema in anticipo e applicare qualsiasi misura tu scelga per proteggere il resto del raccolto. Mentre i problemi dell'orto vanno, però, la scottatura sui peperoni è un problema relativamente piccolo e di solito si traduce solo in frutti brutti.
