A seconda di chi chiedi, le piante di ravanello selvatico sono o erbacce da distruggere o raccolti da godere. La tua opinione probabilmente varierà notevolmente a seconda di come sono entrati nella tua vita. Se ne hai scoperti un campo e vuoi provare a cucinare qualcosa di nuovo, i tuoi sentimenti sono probabilmente molto più caldi che se continui a trovare le tue piante da giardino messe fuori combattimento da loro. Continua a leggere per informazioni sugli usi del ravanello selvatico, così come i metodi per il controllo del ravanello selvatico.
Cos'è il ravanello selvatico? È simile al ravanello coltivato, e i due possono incrociare l'impollinazione quando crescono l'uno vicino all'altro. In apparenza assomiglia molto alla senape selvatica, un parente stretto. Tutte le parti sono commestibili se ti senti coraggioso.
Lessare le verdure e mangiare i fiori e i baccelli crudi. La dura pelle esterna delle radici può essere rimossa facilmente con le mani, rivelando un torsolo interno abbastanza buono e tenero se bollito per 45 minuti.
Se sei più interessato al controllo dei ravanelli selvatici piuttosto che a mangiare la pianta, allora hai bisogno di saperne di più sulla sua abitudine di crescita. ravanello selvatico ( Raphanus raphanistrum ) appare in inverno negli Stati Uniti meridionali e in primavera negli Stati Uniti settentrionali. Stabilisce una base di setola, foglie frastagliate con conseguente diffusione da 10 a 14 pollici (25-35 cm) di diametro. Quando il tempo si riscalda, esplode, mandando un alto, stelo ramificato dei fiori risultante, se lasciato alla natura, in una semina per il prossimo anno e ancora più erbacce nel tuo giardino o pascolo.
Il modo migliore per combattere le erbacce di ravanello selvatico è evitare che ciò accada. Identifica e distruggi le piante prima che fioriscano, e la tua infestazione l'anno prossimo dovrebbe essere drasticamente ridotta. Il modo più efficace per eliminare il ravanello selvatico è con l'erbicida. Cerca di mantenere il tuo giardino o pascolo densamente piantato:il ravanello selvatico ama gli spazi aperti e può essere affollato quando germoglia.
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