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Agricoltura moderna
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A differenza delle patate (che sono tuberi), le patate dolci sono radici e, come tale, si propagano tramite uno slip. Cos'è uno slip di patate dolci? Uno slittamento da una patata dolce è semplicemente un germoglio di patata dolce. Sembra abbastanza semplice, ma come si ottengono gli slip di patate dolci? Se sei interessato alla coltivazione della patata dolce, continua a leggere per saperne di più.
Le patate dolci sono membri della gloria mattutina o della famiglia delle Convolvulaceae. Sono coltivati non solo per il loro commestibile, radici ricche di sostanze nutritive ma per le loro viti rampicanti e le fioriture colorate. Dato che le patate dolci provengono da una famiglia diversa dalle patate normali, non c'è da meravigliarsi se la propagazione è diversa.
Le patate normali sono coltivate da patate "seme" ma patate dolci ( Ipomoea batatas ) sono coltivate da germogli o fettine di patata dolce. La coltivazione della patata dolce in realtà è solo convincere un germoglio radicato da una patata dolce matura. Gli slip possono essere acquistati, oppure puoi imparare a far crescere te stesso le foglie di patata dolce.
Gli slip di patate dolci possono essere avviati in due modi, nell'acqua o nello sporco. Certo, entrambi i metodi di propagazione funzionano, ma iniziare a scivolare da una patata dolce nella terra è il metodo più rapido. Se usi una patata dolce del negozio, comprane uno biologico che ha meno probabilità di essere stato trattato.
Una singola patata dolce può crescere circa 15 cespi o più che, a sua volta, equivale a 15 piante che produrranno circa 60 patate dolci.
Il primo metodo per iniziare in acqua ricorda un po' l'avvio di un avocado da una fossa. Immergere mezza patata dolce in acqua, radice nell'acqua. Usa degli stuzzicadenti per evitare che l'intera patata venga sommersa.
Non sei sicuro di quale sia la fine della radice? L'estremità radicante si assottizzerà e avrà radici piccole e l'altra estremità della patata sarà più grande con più estremità. Le radici si formeranno nell'estremità della radice sommersa e i germogli appariranno nell'estremità superiore.
Metti la patata dolce in acqua su un tappetino per la germinazione o sopra il frigorifero. Tieni d'occhio l'acqua e rabbocca se necessario. In poche settimane circa dovresti vedere l'inizio delle radici. Una settimana o giù di lì da allora, i germogli dovrebbero iniziare a formarsi.
L'altro metodo per iniziare gli slip è quello di adagiare una patata dolce longitudinalmente su un letto di terriccio senza semi o terriccio e seppellire metà della patata dolce nel mezzo. Mantieni il terreno umido e in un luogo caldo o sopra un tappetino per la germinazione.
In ogni caso, una volta che i germogli sono lunghi da 5 a 6 pollici (13-15 cm.), è ora di passare al passaggio successivo. Rimuovere delicatamente i germogli dalla patata dolce torcendo o tagliando. Rimuovere le foglie inferiori dal germoglio e mettere il germoglio parzialmente denudato in acqua in una zona calda con molta luce solare o con una luce di coltivazione. Mantenere l'acqua reintegrata secondo necessità.
Una volta che le radici sono lunghe 4 pollici (10 cm), è ora di piantarli. Pianta i tuoi slip a 12-18 pollici (30-46 cm) di distanza e 4 pollici (10 cm) di profondità. Innaffia bene le piante e nutrile con un fertilizzante ricco di fosforo.
Una volta raccolte le patate dolci, ricordati di salvarne un paio per iniziare a scivolare per il raccolto della prossima stagione.
