Maggiorana è un'erba a bassa crescita, perfetto come bordo del giardino o piantato in un contenitore o in una fioriera. Ecco come piantare e coltivare la maggiorana nel tuo giardino!
In cucina, la maggiorana completa quasi tutte le carni, pesce, latticini, o piatto di verdure non dolce.
piantare
- Seminare in casa all'inizio della primavera.
- Per accelerare la germinazione, immergere i semi in acqua durante la notte.
- Coprire i semi con un leggero strato di terriccio e annaffiare leggermente.
- Trapianta le piantine in vasi più grandi quando sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate. Coltivare in casa fino a quando non è passato tutto il pericolo di gelo. Vedi le date del gelo locale.
- Pianta le piantine a circa 12 pollici di distanza l'una dall'altra in un terreno ben drenato in un luogo soleggiato, posto riparato.
Cura
- Innaffia regolarmente, ma non esagerare.
- Mantieni le piante potate tagliando le foglie durante la stagione di crescita.
- Quando compaiono i boccioli di fiori, tagliare le piante in basso a terra per stimolare una nuova crescita.
- Nelle regioni meridionali, Zone 9 e superiori, la maggiorana è una pianta perenne e può essere lasciata nel terreno.
- Nelle zone settentrionali, l'erba è annuale e può essere conservata in vaso alla fine della stagione e posta in una finestra soleggiata al chiuso.
Parassiti/malattie
- afidi
- Conigli
- Marciume radicale
Varietà consigliate
- maggiorana dolce :Un membro della famiglia dell'origano con un dolce, sapore delicato.
- Maggiorana variegata :Bassa crescita, con fogliame variegato giallo-verde.
Raccolta/Conservazione
- Raccogli le foglie giovani durante la stagione di crescita e usale fresche o congelate per un uso successivo.
- La maggiorana si può anche essiccare e conservare in un contenitore ermetico al buio, zona asciutta.
Spirito e saggezza
- La maggiorana simboleggia gioia e felicità. Scopri altri significati delle piante qui.
