Prima di iniziare, se non hai letto la mia guida ai nutrienti idroponici, salta laggiù ora e istruisci te stesso! OK, parliamo di un passaggio cruciale nella tua educazione idroponica - pH e disponibilità di nutrienti .
Abbiamo già imparato di cosa hanno bisogno le piante per sopravvivere:
In questo articolo, daremo un'occhiata solo a due di questi: acqua e sostanze nutritive .
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Potresti ricordare il pH delle lezioni di chimica del liceo. È una misura dell'acidità o della basicità di una soluzione. È misurato su una scala da 1-14. Un pH di 1 è considerata una soluzione estremamente acida, e un pH di 14 è una soluzione altamente basica. L'acqua assolutamente pura è considerata un 7,0 sulla scala, altrimenti nota come pH neutro .
Senza conoscere le basi del pH, è probabile che causi problemi catastrofici al tuo giardino idroponico. Poiché stai rinunciando all'uso del suolo nell'idroponica, è fondamentale tenere d'occhio il pH della soluzione nutritiva.
L'intervallo ottimale per la maggior parte delle piante è compreso tra 5,5 e 6,5. Un pH in questo intervallo ha alcuni vantaggi per noi. Primo, stiamo lavorando con sostanze nutritive disciolte in acqua, non suolo, così possiamo immediatamente scontare le malattie e i parassiti che affliggono i tradizionali orti in terra. Inoltre, con un pH leggermente acido, molte varietà di alghe portate dall'acqua hanno difficoltà a crescere. Però, la ragione più importante per mantenere il pH tra 5,5-6,5 è evitare qualcosa chiamato blocco dei nutrienti .
Il pH del tuo serbatoio di nutrienti influenza il modo in cui le piante assorbono i nutrienti. Un pH troppo alto o troppo basso può annullare completamente la capacità delle radici delle tue piante di assorbire i nutrienti. Questo è chiaramente negativo:un serbatoio di nutrienti ben bilanciato non contiene solo la giusta concentrazione di nutrienti in relazione all'acqua, ma anche la soluzione stessa deve rientrare nell'intervallo corretto. Solo così puoi avere un serbatoio di nutrienti veramente equilibrato.
La tabella sopra elenca i nutrienti più essenziali di cui le piante hanno bisogno per una crescita vigorosa. Insieme a quell'elenco c'è una rappresentazione orizzontale della disponibilità di ciascuno di questi nutrienti mentre ci si sposta lungo la scala del pH. Lo spessore/sottilezza di ciascuna linea di nutrienti rappresenta la capacità di una pianta di assorbire quel particolare nutriente a un livello di pH specifico.
Come potete vedere, le piante trovano difficile assorbire quasi tutti i nutrienti agli estremi della scala del pH. Però, non devi essere troppo sbilanciato per ostacolare la crescita delle tue piante. Dai un'occhiata al pH 5,0. Qui, le nostre piante hanno difficoltà ad assorbire i tre macronutrienti e una manciata di altri nutrienti. Questo è il motivo per cui mantenere un pH equilibrato è estremamente importante:piccoli errori possono danneggiare le tue piante. Il "punto debole" è generalmente considerato intorno a 6.2, sebbene piante diverse richiedano livelli di pH diversi.
La maggior parte dei nutrienti liquidi viene fornita con tamponi del pH. Questi assicurano che la tua acqua sia corretta per il pH nell'intervallo 5,5-6,5, che è davvero utile per i coltivatori idroponici. Però, questo non significa che puoi dimenticarti completamente di monitorare il tuo pH. L'assorbimento di sostanze nutritive e acqua da parte delle tue piante farà fluttuare il pH. È molto importante avere un semplice kit per il test del pH per tenere traccia dei livelli di pH del serbatoio di nutrienti.
Bene, ce l'abbiamo. Le basi di pH e disponibilità di nutrienti per i tuoi giardini idroponici! C'è di più nell'immagine - c'è sempre - ma per ora, questa guida introduttiva funzionerà perfettamente.
Se ti senti eccitato, vai al prossimo articolo nel mio Serie Hydroponics From Scratch : Substrati di coltivazione idroponici .