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Porri in crescita idroponica
Ciao amanti dell'idroponica, siamo qui oggi con un nuovo argomento sulla coltivazione idroponica o senza terra dei porri. Porro, (Allium porrum) è una pianta biennale rustica della famiglia delle amaryllis (Amaryllidaceae) e viene coltivata come ortaggio. Il Porro è un'antica coltura orticola ed è imparentato con la cipolla ed ha un sapore dolce, dolce, sapore simile alla cipolla. I gambi di porro sono molto usati nelle zuppe e negli stufati, in particolare come complemento alle patate, e può essere cucinato intero come una verdura. I sistemi idroponici per l'orticoltura sono essenziali per massimizzare la produzione e aumentare i raccolti. La coltura idroponica è un metodo per coltivare piante in soluzioni nutritive con o senza l'uso di un mezzo inerte come la ghiaia, vermiculite, lana di roccia, torba, segatura, polvere di cocco, e fibra di cocco, ecc. per fornire supporto meccanico. La coltura idroponica è un ottimo metodo per coltivare molte verdure tutto l'anno.
Il porro è un membro che non forma bulbi della famiglia degli amarilli ed è coltivato per il gambo e le foglie sbiancati. Si consuma anche crudo da solo o mescolato in insalata e cotto come condimento in zuppe e stufati. È un ortaggio preferito in un orto. È imparentato con la cipolla e ha un sapore delicato, dolce, sapore simile alla cipolla. L'idroponica è la coltivazione di piante che utilizzano l'acqua senza l'utilizzo di terreni. Il fabbisogno idrico nella tecnica idroponica è inferiore al fabbisogno idrico per la coltivazione con terra. L'uso dell'acqua per l'idroponica è anche efficiente rispetto al metodo convenzionale di piantare usando il suolo. L'uso più efficiente dell'acqua rende il sistema idroponico adatto per applicazioni in aree con limitate risorse idriche. In connessione con questo e la mancanza di terra per coltivare, l'idroponica è un modo adatto di piantare per quelli di voi che vivono in aree urbane. La verdura di porro è molto versatile e può essere consumata cruda o cotta e sia le foglie che i gambi sono commestibili. Anche, questo raccolto per la stagione fredda è così facile da coltivare; è quasi un must in ogni giardino idroponico. Sono possibili diversi sistemi di supporto dell'impianto, sottolineando l'aumento della produzione vegetale, migliorare la qualità del prodotto, e raccolta.
Il sistema idroponico sta diventando popolare per la coltivazione delle piante perché questo è un metodo pulito e facile e non c'è possibilità di malattie trasmesse dal suolo, insetto, o infezione da parassiti alle colture riducendo o eliminando l'uso di pesticidi. I vantaggi dell'idroponica sono riportati di seguito;
Nessun cantiere necessario – Se hai un cortile piccolo o del tutto assente, puoi ancora coltivare usando l'idroponica. Questi sistemi sono più spesso installati all'interno. Il sistema idroponico richiede molto meno spazio rispetto alle piante coltivate nel terreno. A seconda del sistema selezionato, quando l'idroponica è combinata con metodi di coltivazione verticale, possono utilizzare fino al 99% di terreno in meno rispetto alle tecniche agricole tipiche.
Crescere tutto l'anno –La maggior parte degli allestimenti di sistemi idroponici sono al chiuso. Quindi, questo consente di crescere quando vuoi senza preoccuparti di date di gelo o ondate di caldo, o siccità.
Produce di più – Tutti i sistemi idroponici sono progettati per utilizzare le risorse in modo efficiente, e producono raccolti più velocemente rispetto a qualsiasi giardino a base di terra. Poiché le piante vegetali crescono velocemente, significa che puoi anche piantare più spesso.
Colture speciali – L'uso dell'idroponica ti consente di coltivare verdure che normalmente potrebbero non avere successo nel tuo clima. Può essere progettato per adattarsi a una specifica coltura speciale. Quindi, è facilmente cambiabile molte volte senza dover ricostruire l'intera cosa. Quindi, questo è impossibile da fare con un giardino a base di terra.
Produce rendimenti più elevati – In idroponica, l'applicazione delle condizioni ideali garantisce che le piante ricevano la quantità perfetta di nutrienti, che entrano in contatto diretto con le radici. Anche, i microclimi consentono la crescita delle colture durante tutto l'anno. Perciò, ottiene raccolti più elevati rispetto ai metodi di coltivazione tradizionali.
I raccolti crescono più velocemente – La maggior parte delle verdure impiega diversi mesi per raggiungere la maturità utilizzando metodi di coltivazione in terra. In questo processo, le piante prendono i loro nutrienti dal terreno, che può essere un processo lento. Il tasso di crescita di una pianta idroponica è dal 30 al 50% più veloce rispetto a una pianta coltivata in terra. I nutrienti sono più facilmente disponibili per la pianta da assorbire con un sistema idroponico. I coltivatori idroponici possono controllare la luce, calore, nutrienti, temperatura, parassiti, e tutti gli altri aspetti della procedura di crescita. Quindi, ciò significa che l'intero ciclo può essere semplificato per piante a crescita più rapida con una resa maggiore. Le colture idroponiche crescono più velocemente rispetto alle colture in terra perché ricevono una quantità ideale di nutrienti e, se coltivato in casa, hanno meno stress indotti dall'ambiente (come il tempo e i parassiti).
Controllo dei nutrienti –Le piante coltivate nel terreno hanno bisogno dell'aiuto di fertilizzanti per sopravvivere. Ma in idroponica, le piante stanno già ricevendo tutto l'aiuto di cui hanno bisogno e la giusta quantità di fertilizzanti.
La selezione dei semi è la chiave del successo del sistema idroponico. Un'attenta selezione di semi resistenti alle malattie e buoni produttori di alta qualità, si consigliano prodotti nutrienti. Una volta piantato, puoi esercitarti a prendere una talea da una pianta cresciuta e a propagarla ulteriormente. Il pHmetro, metro CE, nutrienti idroponici, le lattine per la soluzione stock sono un must per il tuo giardino idroponico. Olio di neem biologico, perossido di idrogeno, un biopesticida generico, e bio fungicidi in piccole quantità possono essere mantenuti da utilizzare se necessario per la gestione di parassiti e malattie per le piante.
Un'adeguata gestione della CE nei sistemi idroponici può quindi fornire uno strumento efficace per migliorare la resa e la qualità degli ortaggi. Il livello EC è la misurazione della conduttività elettrica all'interno della soluzione nutritiva nell'idroponica. Quindi, mentre il controllo dei livelli di pH fornisce un buon indicatore dell'equilibrio dei nutrienti disponibili, EC ti dà un'idea del numero di nutrienti disponibili. Se il livello di pH non è nell'intervallo corretto, i nutrienti essenziali non saranno disponibili per l'assorbimento da parte della tua pianta. Quindi, questo può portare a carenze nutrizionali e infine alla morte.
Il giusto livello di pH è importante perché influisce sulla disponibilità di nutrienti per le piante in crescita in idroponica. Nel sistema idroponico, la carenza di ferro provoca foglie pallide o gialle nelle piante giovani, mentre la coppettazione delle foglie e l'ustione della punta sono segni rivelatori di carenza di calcio. Inoltre, il calcio può formare sali che lasciano depositi bianchi sulle pareti del serbatoio e sull'attrezzatura.
Le piante coltivate in idroponica richiedono livelli di pH diversi rispetto alle piante coltivate nel terreno. Nell'idroponica, le piante non traggono beneficio dai microrganismi, materia organica, e le interazioni tra acqua e minerali che regolano i livelli di pH. Il giardiniere idroponico controlla e regola costantemente i livelli di pH. E, non applicare le raccomandazioni sul livello di pH per le piante coltivate in terra alle piante coltivate in idroponica. Il giusto livello di pH è fondamentale perché influisce sulla disponibilità dei nutrienti delle piante. Per la coltivazione idroponica del porro,
Le principali varietà autunnali (da agosto a ottobre) sono American Flag, Jolant, Kilima, Re Riccardo, e Primor.
Le varietà tardo autunnali o invernali (da ottobre a dicembre) sono Derrick, Golia, Kilima, Elettra, Goldina, Tivi, e Wintereuzen.
Svernamento (raccolta primaverile) sono Carina, Conqueror (bulbo moderato), Eschimese, e Siberia. Queste varietà maturano in 80-120 giorni.
Alcune altre importanti varietà di porri sono;
Almera Porro – È una coltivazione di tipo autunnale da metà luglio a settembre. Fusti lunghi e sottili/foglie semierette di colore verde medio.
Axima Porro – Albero lungo e robusto senza bulbo. Fogliame eretto verde scuro.
Sotto lo zero Porro F1 – È un tipo di allevamento britannico che ha combinato il vigore di un ibrido F1 con un'estrema tolleranza al freddo per produrre porri di qualità. Ha foglie scure, gambi bianchi puri senza bulbo, capacità di lunga data, e tolleranza alla ruggine.
Porro Blue Solaise – È una varietà tradizionale di porro francese con foglie di colore blu-viola intenso. Sapore superbo e molto resistente.
Porro di Carentan – Ha grossi steli spessi con fogliame blu-verde. Colture da fine ottobre a inizio gennaio.
Porro Gigante Invernale – È un'eccellente varietà tardiva con steli pesanti e spessi.
Annibale Porro – È una varietà a crescita rapida per colture estive e autunnali.
Porro Jolant – Si usa per crescere fino a raccogliere da agosto in poi. Cresce vigorosamente e dà un fusto ad alta densità.
Mammoth Blanch Leek – È una varietà di Porro superiore con sbiancamento bianco extra lungo e bandiera larga. Non bagnare eccessivamente le piantine poiché ciò può causare lo smorzamento. Indurire e piantare dall'inizio di maggio.
Porro di cozze – Varietà più popolare/portata di crescita forte. Molto resistente all'inverno, steli spessi. Pronto da dicembre in poi.
Porro in vaso – È una vera varietà da esposizione che produce Porri molto grandi e pesanti.
Porro di Lione – Ha un portamento uniforme che produce lunghi steli bianchi spessi. Come suggerisce il nome, è ideale per il banco dello spettacolo. Matura dall'inizio dell'autunno in poi.
Porro Tadorna – È di media lunghezza ed estremamente resistente all'inverno. Coltivazioni da dicembre a marzo.
Il mezzo di coltura viene utilizzato per sostenere le radici e le piante mantenendo un ampio volume d'aria (ossigeno) a contatto con le radici. In diversi tipi di sistemi idroponici, una varietà di substrati di coltivazione viene utilizzata per le loro qualità individuali. Alcuni esempi popolari di terreni di coltura utilizzati nell'idroponica sono la sabbia, frammenti di mattoni, vermiculite, perlite, ghiaia, lana di roccia, segatura, e fogli di polietilene.
I porri fanno meglio con il materiale di crescita della perlite. Le radici dei porri sono la parte più ricercata e non si vuole tenerle troppo umide o si possono causare marciumi radicali. Nell'idroponica, le radici vengono coltivate in vasche di perlite che vengono fornite con un fertilizzante o una soluzione nutritiva. Benchè, questo permette alla giusta quantità di acqua e ossigeno di arrivare alle radici della pianta.
La perlite è composta da minerali soggetti a calore elevato e ha un livello di pH neutro, ottima azione assorbente. La perlite può essere utilizzata da sola o miscelata con altri tipi di substrati di coltura nell'idroponica. È principalmente adattabile a una varietà di sistemi di coltivazione idroponica e può essere facilmente ampliato per soddisfare le esigenze di una maggiore produzione. La perlite mantiene il suo eccellente equilibrio di aria o acqua su più cicli colturali se maneggiata con cura e nelle giuste condizioni di crescita.
Efficiente apporto di nutrienti in idroponica;
Nell'idroponica, i nutrienti sono forniti con precisione, consentendo così alle piante di assorbire proprio ciò di cui hanno bisogno per le migliori prestazioni. Le piante non devono invece dedicare tempo allo sviluppo dei loro sistemi di radici; possono concentrarsi sullo sviluppo del loro sviluppo vegetativo e crescere molto più velocemente e in modo più efficiente. Le piante utilizzano i nutrienti in modo efficiente e non si verificano sprechi nel processo e l'assunzione costante di nutrienti può essere osservata dalla salute e dal vigore delle piante. Anche, grazie a una fornitura ben fornita di acqua ricca di sostanze nutritive, e tutte le cultivar crescono ugualmente bene e hanno le stesse possibilità di successo.
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Per la coltivazione idroponica dei porri, il sistema idroponico di flusso e riflusso funzionerà perfettamente poiché consentirà al giardiniere di controllare l'umidità del terreno di coltura. Le piante di porro preferiscono un livello di pH compreso tra 6,5 e 7,0 per una crescita ottimale e trarranno enormi benefici dall'aggiunta di azoto. Il sistema idroponico di flusso e riflusso è il primo sistema idroponico commerciale che funziona secondo il principio di allagamento e drenaggio. Benchè, soluzione nutritiva e acqua dal serbatoio allagate attraverso la pompa dell'acqua per far crescere il letto fino a raggiungere un certo livello. Anche, è possibile coltivare diversi tipi di colture ma il problema del marciume radicale, alghe, e la muffa è molto comune quindi, è necessario un sistema modificato con un'unità di filtrazione.
Le piante idroponiche sono disposte in un terreno di coltura e l'acqua drena di nuovo nel serbatoio per essere pompata indietro secondo un programma. Ciò richiede pompe, timer, e un disegno specifico. In questo sistema, le piante crescono più velocemente rispetto al sistema idroponico Drip o DWC, e l'allestimento può produrre molto di più.
Il sistema di flusso e riflusso è anche chiamato Flood and Drain. È un livello intermedio relativamente economico da installare, ed estremamente versatile. Un sistema idroponico di flusso e riflusso può facilmente ospitare una varietà di substrati di coltivazione. Quindi, questo è ottimo per usare qualsiasi cosa, da Rockwool a Hydroton. È facile da usare e gestire, in quanto non richiede molte conoscenze tecniche per mantenerlo in funzione.
Un sistema Deep Floating mantiene le radici della pianta idroponica nella soluzione nutritiva. Le piante si trovano su un vassoio galleggiante nel serbatoio del liquido. Benchè, le radici pendono direttamente nella soluzione nutritiva, che è ben ossigenato. Quindi, questo viene fatto usando una pompa ad aria e pietre di aerazione, che introducono nell'acqua bollicine d'aria finissime. Per una rapida crescita delle piante, le radici vengono costantemente fornite di una soluzione nutritiva ricca di ossigeno.
Per i sistemi idroponici DFT vengono utilizzati i galleggianti. Questi floater dipendono principalmente dal fornitore, realizzati con materiali diversi. Quindi, i galleggianti sono provvisti di fori nei quali vengono inseriti tasselli con substrato e talea. L'acqua nel bacino viene pompata e poi aerata attivamente o meno. Sebbene le piante non siano appese direttamente nell'acqua con la zolla, la spina pende sopra l'acqua e le radici pendono nell'acqua. Questo crea uno strato di ossigeno in cui la pianta può produrre le sue radici per assorbire i nutrienti.
I principali vantaggi di un sistema DFT sono;
I sacchetti per la coltivazione possono essere un'alternativa economica ai secchi olandesi, poiché non avranno lunga durata e durata come i secchi. I supporti granulari come i pellet di argilla non possono essere utilizzati con i sacchetti di coltivazione. È possibile utilizzare qualsiasi mezzo poroso come la torba di cocco e la perlite, quindi con i sacchetti di coltivazione viene utilizzato solo lo scarico per i rifiuti o l'irrigazione a goccia. La pianta insieme ai media viene rimossa dal secchio, lasciato ad asciugare in modo che il supporto che è attaccato alle radici della pianta si asciughi e possa essere rimosso. Quindi, il supporto viene sterilizzato con acqua calda per rimuovere eventuali sali accumulati, patogeni, ecc. L'interno dei secchi può essere pulito con candeggina e quindi riempito con materiale pulito per il raccolto successivo.
Le piante da orto sono colpite da diversi parassiti e malattie, ma la gravità può variare a seconda della località. Scegli buone varietà di semi resistenti alle malattie per la semina.
Le piante di porro hanno pochissimi problemi con gli insetti. Avere il tuo giardino idroponico all'interno della tua casa o di una serra deve eliminare questo problema dei parassiti. È molto importante ricordare che le soluzioni commerciali per i parassiti sono altamente sconsigliate nel giardino idroponico. Se necessario, visitare un negozio di forniture idroponiche locale e ottenere un prodotto antiparassitario appositamente formulato per la coltura idroponica. Questi sono sviluppati per causare il minor danno possibile ai porri e ad altre piante.
