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Agricoltura moderna
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Trasformare gli avanzi di cibo, i rifiuti del cortile e altri materiali organici in fertilizzanti gratuiti è una delle cose migliori che puoi fare per elevare il tuo gioco di giardinaggio.
Il compostaggio non solo allontana una buona quantità di rifiuti dalle discariche, ma riempie la terra di nutrienti vitali che aiutano le piante a crescere.
La casa abbonda di materie prime adatte per il cumulo di compost e ci sono più di 100 cose che puoi e dovresti buttare nella tua pila.
Sebbene tecnicamente qualsiasi cosa di origine organica possa essere compostata, alcuni oggetti diventano più una seccatura nella pila di quanto valgano.
Evita un mucchio puzzolente, rovistando parassiti e contaminando il tuo mucchio tenendo queste 13 cose fuori dal compost.
Potrebbe essere allettante gettare erbacce e altre piante indesiderate nel cestino dopo aver pulito il giardino in primavera.
Ma mettere le erbacce nel mucchio ora potrebbe significare che torneranno a spuntare nel compost finito in seguito, una volta che lo avrai già sparso nel tuo giardino.
A meno che il tuo mucchio non diventi costantemente caldo, raggiungendo un minimo di 140 ° F per almeno due settimane, i semi di erba sopravviveranno per germogliare un altro giorno.
E alcune piante invasive, come il poligono giapponese, hanno bisogno solo di un pollice di stelo per ricrescere.
Meglio lasciarli fuori, soprattutto le erbacce che hanno già iniziato a fiorire.
Oidio, macchia nera, smorzamento, ruggine, avvizzimento da verticillium, virus del mosaico e altri agenti patogeni delle piante possono sopravvivere al processo di compostaggio per infettare le nuove piante la stagione successiva.
Come le erbacce, la materia vegetale malata nel compost richiede temperature elevate per distruggere completamente batteri, funghi, virus e parassiti.
E anche allora, tutti gli agenti patogeni potrebbero non essere completamente sradicati.
Meglio andare sul sicuro e tenerlo fuori dal mucchio.
Tutte le parti del noce nero (Juglans nigra) , inclusi rami, foglie, radici, corteccia, noci e bucce, contengono un composto organico chiamato jugalone.
La produzione del jugalone è un tratto evolutivo del noce nero, che gli conferisce un notevole vantaggio rispetto ad altre piante vicine. Agendo come un veleno, il jugalone blocca la crescita degli apparati radicali, inibisce gli enzimi metabolici e interferisce con la fotosintesi.
Mela, asparagi, peperoni, pomodori, frutti di bosco e patate sono alcune delle piante particolarmente sensibili al jugalone.
Anche se un albero di noce nero viene rimosso dal paesaggio, il jugalone rimarrà nel terreno per diversi anni.
Tieni tutte le parti del noce nero fuori dal tuo cumulo di compost per evitare di contaminarlo con i prodotti chimici del jugalone.
Oppure, crea un cumulo di compost separato per il noce nero e usa il compost finito solo su piante tolleranti al jugalone.
L'erba tagliata naturale e non trattata è un'ottima aggiunta al mucchio, fornendo azoto (quando fresco) o carbonio (quando asciutto).
Non aggiungere mai sfalci d'erba al compost se sono stati trattati con pesticidi, erbicidi e altri prodotti chimici.
L'erba trattata ostacola il processo di compostaggio danneggiando i microbi nel mucchio.
Peggio ancora, potrebbe introdurre tossine nel tuo flusso alimentare quando usi il compost finito su piante commestibili.
Riviste, cataloghi, posta indesiderata, carta da giornale, volantini, imballaggi per alimenti e biglietti da visita con una superficie lucida devono essere tenuti fuori dal compost.
Questi materiali sono spazzolati con uno speciale rivestimento per creare una superficie liscia con lucentezza. Il rivestimento è solitamente costituito da minerali argillosi, ma può includere anche additivi sintetici come il polietilene.
I prodotti lucidi aggiunti alla pila non si decompongono correttamente e potrebbero rilasciare sostanze chimiche di plastica nel compost finito.
In caso di dubbio, ricicla i materiali lucidi e seleziona solo i prodotti di carta comune da aggiungere all'heap.
Il letame degli erbivori, come polli, conigli, mucche e criceti, è un'ottima fonte di azoto e costituisce un'ottima aggiunta al mucchio.
La cacca di animali carnivori e animali domestici, invece, dovrebbe essere rigorosamente tenuta lontana.
Le feci di carnivori e onnivori possono contenere pericolosi agenti patogeni e parassiti che non vengono eliminati attraverso il processo di compostaggio. Questi diventano un pericolo per la salute contaminando le tue colture quando il compost finito viene applicato intorno alle piante che producono cibo.
Tieni sempre i rifiuti di cani e gatti fuori dal cumulo di compost in generale.
Se desideri smaltire questa risorsa gratuita e rinnovabile senza utilizzare la discarica, i rifiuti domestici possono essere compostato se conservato in un apposito cumulo lontano dall'orto. Una volta completamente degradato, può essere utilizzato solo intorno ad alberi, arbusti e piante non commestibili.
Oli da cucina, grassi e grassi non devono essere aggiunti al cumulo.
Gli oli usati hanno il potenziale per attirare i roditori in un cumulo di compost scoperto. E capita anche di interferire con il processo di compostaggio stesso.
Lo scarico di grandi quantità di olio crea una barriera resistente all'acqua attorno ai materiali di carbonio e azoto all'interno del cumulo, che impedisce l'assorbimento d'acqua e riduce il flusso d'aria.
L'umidità e l'ossigeno sono essenziali per i microrganismi che li scompongono, quindi saturare la tua pila di oli da cucina servirà solo a rallentare o fermare l'attività microbica.
Detto questo, puoi compostare l'olio vegetale in quantità molto piccole. Una piccola fuoriuscita o l'olio avanzato dalle verdure saltate in padella dovrebbe essere assorbito con carta assorbente o giornale prima di gettarlo dentro.
Che siano cotti o crudi, carne e pesce sono suscettibili di attirare le creature scavenging nel tuo mucchio quando inizia a decomporsi. Anche l'odore della carne in decomposizione può essere piuttosto offensivo.
Sebbene la carne sia organica e aggiunga preziose sostanze nutritive al mucchio, i composter alle prime armi potrebbero voler evitare di buttarli dentro.
Se sei deciso ad aggiungere piccole quantità di avanzi di carne, seppellirli in profondità all'interno del mucchio e coprire con abbondante materiale di carbonio per prevenire gli odori in cumuli aperti.
Puoi anche contrastare gli spazzini utilizzando un contenitore per il compost con un coperchio ermetico o utilizzando un sistema completamente contenuto come il bokashi.
Come la carne, la preoccupazione principale con l'aggiunta di latticini è che inizieranno a puzzare mentre marciscono, attirando i parassiti nel mucchio.
Lanciare piccole quantità di latte, yogurt, gelato e formaggio non causerà troppi problemi, ma l'aggiunta di interi contenitori di latticini acidi o scaduti altererà assolutamente l'aspetto, la sensazione e l'aroma dell'ambiente del compost.
Per smaltire i prodotti lattiero-caseari in modo organico e senza causare puzza, prova il metodo di compostaggio bokashi.
La comunità del compostaggio sembra essere piuttosto divisa sull'opportunità di aggiungere articoli in lattice, come preservativi e palloncini, alla pila.
In teoria, il lattice naturale è completamente biodegradabile.
Il lattice è derivato dalle piante da fiore, come un liquido lattiginoso composto da amidi, zuccheri, resine e gomme che coagulano se esposto all'aria.
Palloncini e preservativi rappresentano un problema nel compost perché non sono realizzati al 100% in gomma di lattice e contengono additivi sintetici per conferire al prodotto finale resistenza allo strappo o elasticità. I preservativi potrebbero contenere anche altri extra, come lubrificanti e spermicidi.
Un esperimento ha dimostrato che possono volerci diversi anni prima che i palloncini si rompano nel cortile di casa. Anche se tagli i tuoi prodotti in lattice prima di aggiungerli al compost, potresti inavvertitamente contribuire con elementi innaturali al tuo compost altrimenti completamente organico.
Le cere animali e vegetali, come la cera d'api e la cera di soia, vanno bene da aggiungere al compost domestico. Tagliali a pezzetti perché possono impiegare molto tempo prima che si scompongano completamente nella pila.
Qualsiasi cosa fatta con cera di paraffina – candele, carta oleata, cera per formaggio e simili – non deve mai essere messa nel compost.
Questo perché la cera di paraffina è un sottoprodotto dei combustibili fossili. Quando il petrolio, il carbone o l'olio di scisto vengono raffinati, producono una sostanza cerosa. Questa cera viene separata e distillata dall'olio con l'uso di solventi.
Non vuoi davvero introdurre prodotti petrolchimici nel tuo mucchio, quindi getta sempre i prodotti di paraffina nella spazzatura.
La segatura, i trucioli e i trucioli dei prodotti in legno trattati non devono mai essere gettati nel mucchio.
Il legno lavorato contiene conservanti chimici o agenti leganti sintetici che alla fine contamineranno il terreno e il cibo quando il compost viene lavorato nel giardino.
Ciò include legname trattato a pressione e legni ingegnerizzati come compensato, pannelli duri, pannelli di particelle e pannelli di fibra a media densità.
Anche il legno che è stato verniciato, tinto o dipinto non deve mai essere aggiunto al compost.
In alternativa alle tipiche plastiche petrolchimiche, le bioplastiche vengono lavorate a partire da materia vegetale e altri materiali da biomassa rinnovabile.
Negli ultimi dieci anni, le bioplastiche sono diventate molto più comuni. Possono assumere molte forme:da sacchetti biologici sottili e flessibili, involucri, imballaggi per alimenti e materiali di imballaggio ad applicazioni rigide come posate, cannucce, bottiglie d'acqua e contenitori.
Sulla carta, le bioplastiche dovrebbero essere compostabili:dopotutto vengono lavorate dalle piante.
Sfortunatamente le bioplastiche si degraderanno in modo efficiente solo nei sistemi di compostaggio industriali o municipali. Questi tipi di impianti su larga scala sono in grado di produrre periodi prolungati di calore elevato con un ambiente perfettamente bilanciato per umidità e ossigeno.
Le bioplastiche smaltite negli oceani, ad esempio, impiegheranno decenni per decomporsi, non diversamente dalla plastica convenzionale!
A meno che la bioplastica non sia specificamente formulata per il compostaggio domestico ed etichettata come tale, tienila fuori dal mucchio.
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