Puoi compostare le foglie di muffa in polvere?

Puoi compostare piante malate, vale a dire foglie di oidio? Ci sono molte risposte contrastanti a questa domanda, ma forse questo articolo può aiutare a chiarirne alcune usando un po' di ricerca e, ovviamente, esperienza personale.

Per prima cosa, diamo un'occhiata al bidone del compost e come funziona. Personalmente, non credo sia possibile gestire le comuni malattie del giardino in modo ecologicamente responsabile senza un sistema di compostaggio.

Il sistema di compostaggio a tre contenitori

Il mio sistema di compostaggio utilizza il sistema standard a tre contenitori. Ho un bidone del compost che sto riempiendo fino alla fine di quest'anno (2021) che alla fine verrà gettato sui letti del giardino nella primavera del 2023. Ho anche un vecchio bidone del compost che ho riempito l'anno scorso (2020) che farò uso l'anno prossimo (2022) e un altro contenitore per compost di 2 anni fa (2019) che uso quest'anno per piantare e riempire le aiuole.

Questo è il motivo per cui hai bisogno di almeno tre contenitori per il compostaggio per un compostaggio efficace:ogni contenitore ha bisogno in media di un anno per decomporsi, durante il quale non dovresti aggiungere più materia organica al contenitore.

In parole povere, hai bisogno di tre contenitori per il compost per un piano triennale...

• PRIMO ANNO:un bidone che stai riempiendo,
• SECONDO ANNO:un bidone che hai riempito l'anno scorso e che si sta attualmente decomponendo e
• TERZO ANNO:un vecchio bidone che ha terminato il processo di decomposizione e che puoi spargere durante tutto l'anno.

Per coincidenza, questo sistema a tre contenitori aiuta anche a gestire l'oidio e altre malattie nel compost.

• PRIMO ANNO:Il bidone che stai riempiendo contiene materiale vegetale infetto da oidio e le loro spore. L'intero bidone viene ribaltato alla fine dell'anno e io ci metto sopra uno strato di pacciame per evitare che qualcosa "scappi" dal compost al vento.
• SECONDO ANNO:Il bidone è semidecomposto e può contenere ancora piccole quantità di spore che hanno svernato nel materiale vegetale infetto, ma senza una fonte fresca di materiale vegetale, alla fine moriranno durante l'estate mentre il cumulo di compost riscaldare. Raschiare indietro il pacciame e capovolgere di nuovo l'intero mucchio.
• TERZO ANNO:Il cestino ha finito di decomporsi ed è sicuro da usare in giardino. Il numero di spore al suo interno non è comunque maggiore di quello che si trova naturalmente nell'ambiente.

Puoi compostare in sicurezza le foglie di oidio perché il processo di compostaggio rende impossibile la sopravvivenza delle spore di oidio. Quando il compost è finito, non contiene più materia vegetale distinguibile di cui l'oidio può nutrirsi, quindi il fungo alla fine si estingue.

Alcuni fatti sull'oidio

Ora diamo un'occhiata all'oidio in modo un po 'più dettagliato. Le spore e le ife fungine richiedono materiale organico dalla pianta ospite per poter sopravvivere all'inverno. Pianta ospite? Sì. Esiste un'ampia varietà di funghi oidio che si adattano a specifici ospiti vegetali. Ad esempio, l'oidio che infetta i tuoi meloni non è in grado di infettare i tuoi legumi o cipolle perché non è nemmeno dello stesso genere.

Molte specie di oidio utilizzano la riproduzione sia sessuale che asessuata, ma è la fase sessuale che le fa superare l'inverno. Fortunatamente, anche la fase sessuale è specifica dell'ospite e un parassita obbligato, quindi richiede materiale ospite (preferibilmente fresco, crescita verde) per sopravvivere alla primavera e all'estate successive, qualcosa che è improbabile che riceva mentre viene sepolto nel bidone del compost durante il suo secondo anno di decomposizione.

Per quanto riguarda l'oidio sulle annuali, se hai rimosso con successo tutte della materia vegetale ospite (improbabile, ma tutti possiamo sognare...), quindi le spore di oidio nel tuo letto di melone non avranno un ospite in cui svernare. Le spore rimanenti alla fine moriranno finché non lo fai ripianta il letto con meloni o zucche per i prossimi due anni.

Per quanto riguarda l'oidio sulle piante perenni, rimuovo quanto più possibile la materia vegetale malata, soprattutto più vicino al terreno che aumenta la luce e la ventilazione. Quindi rastrello intorno alla base della pianta per rimuovere le foglie cadute e tutto va dritto sul mucchio di compost insieme a una o due bracciate di erbacce e/o foglie autunnali in cima. Infine, riempi la pianta con del compost completamente decomposto. Ciò riduce solo il rischio che la pianta sviluppi l'oidio la prossima primavera poiché ci sono buone probabilità che il fungo rimanga ancora nelle cime dormienti durante l'inverno.

L'oidio non richiede acqua affinché le ife colonizzino una foglia, ma prolifererà in condizioni umide e produrrà rapidamente spore che successivamente diventano portate dal vento e infettano rapidamente altre piante. Questa capacità di essere facilmente trasportato dal vento può essere uno dei motivi per cui alcune persone sono contrarie al compostaggio dell'oidio, ma una manciata in più di materia organica gettata sopra la materia vegetale malata crea una barriera fisica decente contro qualsiasi dispersione del vento dal bidone del compost, almeno, non più di ciò che è fluttuando naturalmente intorno a noi ogni giorno. Ammettiamolo, è probabilmente così che è entrato nel tuo giardino in primo luogo.

Compost vs Oidio

Ora è il momento di vedere come un cumulo di compost può uccidere l'oidio.

Temperature superiori a 32° C (90° F) per almeno 12 ore fermeranno un'infestazione da oidio e indeboliranno le spore e le ife sulla pianta, nel terreno e nel cumulo di compost. La maggior parte dei semi di erbe infestanti e dei patogeni, compresa l'oidio, vengono uccisi a temperature superiori a 54° C (130° F) per 10 giorni consecutivi. Secondo la mia esperienza nei climi caldi, una sola calda estate è sufficiente per gestire l'oidio nel compost. È meno probabile che i contenitori per il compostaggio per climi freddi raggiungano queste temperature mortali, ma la ttemperatura può essere aumentata ogni estate posizionando un telo di plastica trasparente sopra l'intero contenitore per imitare una serra .

Il compostaggio dell'oidio non deve essere complicato. Finché c'è abbastanza materia vegetale marrone e verde distribuita uniformemente attraverso il cumulo di compost, ci sarà abbastanza energia e calore prodotti per almeno abbattere la materia vegetale e far morire di fame i funghi specifici dell'ospite. Ecco perché si consiglia di girare il mucchio almeno una volta all'anno per mescolare le foglie autunnali con le erbacce che hai strappato in primavera .

Spesso nei piccoli giardini, il sistema di compostaggio è un unico bidone nascosto in un angolo buio dove cresce comunque poco. In queste situazioni, nei climi freddi sarà molto difficile che il compost raggiunga la temperatura desiderata per uccidere la maggior parte dei funghi, anche con una copertura di plastica. È qui che suggerirei di utilizzare un paio di contenitori per il compostaggio a lungo termine

Consiglio discutibile

Diffidare delle persone che consigliano di non mettere nel compost materiale vegetale infetto da oidio; per paura di “contaminare l'intero compost”. Ciò implica una mancanza di comprensione di come funziona il ciclo dei nutrienti, il ciclo di vita dell'oidio e la prevalenza di spore e ife di funghi intorno a noi, ovunque . Se fatto correttamente (cioè con abbastanza da marrone a verde, tempo e calore), quando il compost è pronto per l'uso, le spore nel bidone del compost sono essenzialmente morte di fame.

Forse alcune persone hanno avuto problemi con l'oidio dopo aver sparso il compost dopo solo un anno di decomposizione. In questo caso, le spore sessuali che hanno svernato nella materia vegetale semidecomposta possono disperdersi nel vento quando il compost viene sparso nel giardino, invece di essere contenute e "morire di fame" nel bidone del compost durante il secondo anno.

Ci sono un sacco di persone che consigliano di raccogliere tutto ciò che è correlato all'oidio - materia vegetale, radici, terreno e tutto il resto, e gettarlo nel bidone della spazzatura per essere inviato in discarica! Che peccato! Forse sono incredibilmente avversi al rischio? È possibile che il loro bidone del compost sia in una posizione sfavorevole e non si scaldi abbastanza? Forse sono impazienti e non danno mai abbastanza tempo alla pila? O presumono che un'infestazione portata dal vento dal giardino del vicino abbia avuto origine dal loro stesso bidone del compost?

In ogni caso, consiglio di lasciare che madre natura svolga il suo lavoro e che i processi naturali nella compostiera si occupino dell'oidio.

RIFERIMENTI

https://portal.ct.gov/CAES/Fact-Sheets/Plant-Pathology/Powdery-Mildew

https://extension.psu.edu/powdery-mildew

http://plantpathology.ca.uky.edu/files/ppfs-gen-02.pdf

https://extension.usu.edu/pests/research/powdery-mildew-vegetables

https://www2.ipm.ucanr.edu/agriculture/floriculture-and-ornamental-nurseries/powdery-mildew/

https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/powdery-mildew