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Agricoltura moderna
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Un frutteto domestico è un investimento prezioso, ma senza cure adeguate può essere deludente e improduttivo. La nostra lunga esperienza ha dimostrato che il successo può essere assicurato se si seguono buone pratiche di gestione. Le informazioni fornite in questa guida possono essere applicate alla maggior parte degli alberi da frutto. Piantare, addestrare, potare, concimare e irrorare sono più o meno le stesse per mele, pere, prugne e pesche. Si notano eccezioni.
I nostri alberi da frutto sono tenuti in uno speciale ambiente di conservazione frigorifera per mantenere alberi dormienti, vivi e di alta qualità. La cura adeguata degli alberi prima della semina, l'attenzione ai dettagli nella semina, l'applicazione tempestiva dell'acqua e una potatura adeguata contribuiranno a garantire il successo e la ricompensa di buoni raccolti di frutta per molti anni.
Sfortunatamente, la maggior parte dei frutteti domestici ha poca scelta del luogo o del terreno in cui piantare gli alberi. Gli alberi da frutto si comportano meglio in un terreno fertile, umido e ben drenato e richiedono tutti il pieno sole. Evita i punti bassi dove l'acqua rimane per un giorno o due dopo una buona pioggia.
Quando si piantano alberi da frutto, assicurarsi che il buco sia abbastanza grande da contenere tutte le radici senza piegarsi. Taglia le radici estremamente lunghe in modo che le radici rimanenti possano essere distribuite uniformemente. Riempi la buca con terriccio o una miscela di terriccio, torba e compost o letame marcito.
Tutti gli alberi da frutto appena piantati beneficeranno dell'aggiunta di MYKE Tree &Shrub Inoculant, che è un ammendante micorrizico naturale. Puoi anche optare per l'aggiunta di un fertilizzante a lenta cessione come le nostre compresse Gromax.
Pianta alberi da frutto in modo che la radice più vicina alla superficie sia coperta da almeno 1 o 2 pollici di terreno. L'unione dell'innesto deve essere sopra il livello del suolo e la sua altezza sopra la superficie del suolo può variare da 2 a 18 pollici.
Imballare saldamente il terreno attorno alle radici e annaffiare abbondantemente. Spazio alberi da frutto su portainnesto nano a 10 piedi di distanza, quelli su portainnesto semi-nano a 12-15 piedi di distanza e alberi standard a non più di 30 piedi di distanza.
Picchettare i giovani alberi per fornire stabilità mentre si stabiliscono è utile per tutti gli alberi, ma è necessario per gli alberi portainnesti nani.
Dopo che un albero è stato piantato, deve essere potato a punta. La potatura aiuterà a modellare l'albero e ridurre lo stress da umidità causato dalla perdita di radici sottili durante lo scavo e il trapianto. Soprattutto, la potatura delle punte stimola le azioni ormonali dell'albero a far crescere più radici e ad avviare il processo di produzione di gemme e germogli ascellari. La potatura della punta porta anche la dimensione superiore dell'albero in equilibrio con il numero di radici che ha per fornire ai germogli emergenti acqua e sostanze nutritive. Se la dimensione superiore non viene ridotta, appariranno nuovi germogli che poi muoiono rapidamente e l'albero diminuirà e probabilmente morirà.
Se il tuo albero è una frusta non ramificata, taglialo indietro da ⅓ a ½ della sua altezza sopra l'innesto. Se l'albero è ramificato, uno o più rami possono formare gli arti permanenti o da ponteggio dell'albero. L'arto più basso dovrebbe essere ad almeno 30 pollici da terra e avere un grandangolo con il tronco. Tutti gli arti dell'impalcatura selezionati devono essere distanti almeno 10 pollici sul tronco. Possono essere più vicini ai meli nani, ai peschi e ai ciliegi. Tutti gli arti selezionati dovrebbero essere ben distanziati attorno al tronco. Eventuali arti rimanenti dovrebbero quindi essere ridotti della metà dalle punte all'indietro. Il capo, o ramo centrale principale, può essere tagliato, ma mai più dei rami laterali. Finché questa potatura iniziale viene eseguita adeguatamente, sarà necessaria una potatura minima o nulla il secondo anno.
Innaffia gli alberi frequentemente e accuratamente nel primo e nel secondo anno. Gli eventi piovosi non forniscono acqua a sufficienza per stabilire un albero appena piantato. L'irrigazione regolare e supplementare deve far parte dei piani dell'impianto del frutteto. Una buona regola pratica per l'irrigazione è quella di applicare 1-2 pollici di acqua a settimana durante la prima e la seconda stagione di crescita. Ciò equivale a ca. 2,5-3 galloni di acqua ogni 2-3 giorni, soprattutto nei periodi di caldo e siccità.
Mantieni l'area libera dalle erbacce ad almeno un metro dal tronco. Metti una guardia del topo o le guardie dell'albero a spirale di Jung attorno all'albero prima della caduta per proteggere la loro gustosa corteccia dai roditori affamati. Per la protezione dalle scottature solari, l'involucro dell'albero o le protezioni a spirale funzionano bene, così come le strisce di tela da imballaggio.
Gli alberi da frutto vengono potati per promuovere la massima produzione di frutta di alta qualità ogni stagione. La potatura degli alberi da frutto deve essere effettuata nel tardo inverno o all'inizio della primavera, mentre gli alberi sono ancora dormienti. La potatura è più facile quando si dispone degli strumenti adeguati, mantenuti affilati e in buone condizioni di lavoro. Tutti gli strumenti di potatura e taglio devono essere sterilizzati con una soluzione di candeggina e acqua al 10% immediatamente prima e dopo il loro utilizzo. Applicare un buon olio 3 in 1 sulle lame prima di lunghi periodi di conservazione per ridurre il potenziale di ruggine.
Questi sono i passaggi fondamentali per la potatura degli alberi da frutto. Dovrebbero essere seguiti in ordine.
Quando si effettuano potature su alberi da frutto è importante eseguire solo tagli diradamento ed evitare sempre tagli di testata. I tagli diradamento sono quelli che rimuovono un intero ramo o arto da dove emana. I tagli di intestazione sono quelli che rimuovono solo una parte o l'estremità di un ramo. I tagli indiscriminati della direzione forzano un aumento della crescita del fogliame, che devia l'energia limitata di un albero, ritarda la fioritura e, infine, la fruttificazione. Non quello che vogliamo! Al contrario, i tagli diradati stimolano una minore crescita del fogliame e incoraggiano la fioritura. Nel complesso, l'obiettivo principale della potatura è aumentare la penetrazione della luce nelle parti sane e produttive dell'albero, limitare gli effetti di una malattia e mantenere le dimensioni e la forma degli alberi da frutteto.
Con cura, gli alberi da frutto ad alto fusto possono essere tagliati senza danneggiare l'albero o creare problemi negli anni futuri. Studia l'albero per trovare quale ramo sta crescendo più alto. Traccia quell'arto fino al punto in cui ha origine sul tronco o su un altro grande arto. Eliminare, diradando, il ramo più alto nel luogo di origine. Il leader può avere un diametro compreso tra 8 e 10 pollici, quindi chiedi aiuto per svolgere questo progetto in sicurezza o assumi un arboricoltore professionista certificato. Fai poca o nessuna altra potatura dettagliata sull'albero dopo aver rimosso un ramo di queste dimensioni.
La potatura degli alberi che sono stati trascurati per molti anni può essere un compito difficile e dispendioso in termini di tempo. Può essere ottenuto combinando suggerimenti per la potatura annuale e la potatura di alberi troppo alti. Spesso è difficile completare un lavoro di potatura su alberi trascurati in un solo anno a meno che gli alberi non abbiano meno di 15 anni. Gli alberi di pero, susino e ciliegio possono essere potati allo stesso modo delle mele, ma generalmente i requisiti di potatura sono meno severi.
La maggior parte delle varietà di frutta arborea richiede l'impollinazione incrociata. L'impollinazione incrociata significa che due varietà completamente diverse devono essere piantate nelle immediate vicinanze. Il polline dei fiori di un albero viene scambiato con i fiori dell'altro albero dagli impollinatori e viceversa. Questo tipo di impollinazione negli alberi da frutto viene eseguita principalmente da insetti, comprese le api mellifere, i bombi, le api solitarie e le vespe.
Le varietà a impollinazione incrociata come mele, pere, molte prugne e la maggior parte delle noci dovrebbero essere piantate vicino agli altri usando una spaziatura appropriata e suggerita, ma per una corretta impollinazione, nessun albero dovrebbe essere a più di 50 piedi di distanza.
Il clima freddo, umido e ventoso durante la fioritura o la mancanza di insetti impollinatori possono ridurre l'allegagione e la resa.
Il frutto che è autofruttifero e non richiede l'impollinazione incrociata include la maggior parte delle prugne blu europee (varietà come Stanley e Mt. Royal), pesche, albicocche e amarene. Anche le varietà di ciliegie nere Black Gold, Lapins e White Gold sono autofertili. Tuttavia, come per altre piante da frutto, si consiglia sempre di piantare più di un tipo insieme. L'impollinazione incrociata migliorerà le dimensioni dei frutti, la qualità del sapore e la resa potenziale di qualsiasi frutto su varietà autofrutticole.
Tutti gli alberi da frutto richiedono il pieno sole per una buona crescita e una forte produzione di frutti.
Ci sono vari gradi di rusticità tra specie e varietà di frutta. Fai i compiti e la dovuta diligenza per selezionare e piantare solo quegli alberi che sono abbastanza resistenti per il tuo clima. Le descrizioni online e del catalogo indicheranno tutte quali varietà sono resistenti in modo affidabile a quali zone. Se non sei sicuro, chiedi a un orticoltore, arboricoltore certificato o al servizio di estensione agricola della tua contea locale raccomandazioni regionali specifiche.
Alcuni tipi di alberi da frutto, in particolare gli alberi da portainnesto nani, possono dare frutti precoci e prepotenti. È eccitante quando gli alberi del primo o del secondo anno producono frutti, ma tutti i primi frutti nell'allegagione dovrebbero essere rimossi non appena vengono scoperti. Se i frutti su alberi giovani e immaturi vengono lasciati maturare, l'albero può essere permanentemente indebolito e la salute compromessa con la conseguenza che tutti i raccolti futuri saranno piccoli o praticamente inesistenti. Non quello che vuoi. Gli alberi da frutto sono un investimento a lungo termine. In questi casi viene messa alla prova la pazienza del giardiniere o del frutteto.
Nessun albero da frutto dovrebbe essere autorizzato a produrre un raccolto eccezionale il primo o il secondo anno in cui sono abbastanza maturi per farlo. Se hai un albero che dà molti frutti, diluisci quei frutti a ½ solo per portarli a maturità. Se un albero è autorizzato a produrre un raccolto abbondante nei suoi primi anni, può essere stabilita una situazione denominata "portamento biennale", in cui un albero produce un raccolto eccezionale ma lo farà solo ogni due stagioni. Ciò accade perché la quantità di energia necessaria all'albero per farlo richiede più stagioni. Una volta che questo modello si è sviluppato, è quasi impossibile invertirlo, quindi è essenziale prevenirlo in primo luogo.
È anche importante ricordare che la maggior parte degli alberi da frutto piantano i loro germogli prima di agosto, l'anno prima. Le condizioni dell'albero in quel momento determineranno la qualità delle gemme per il raccolto del prossimo anno. Mantieni gli alberi adeguatamente annaffiati e fertilizzati per una migliore produzione.
Il controllo dei parassiti non riguarda solo l'irrorazione di pesticidi. L'igiene del frutteto è di fondamentale importanza per ridurre i problemi di insetti e malattie. Rastrella e rimuovi le foglie cadute in autunno, in particolare per le mele, in quanto ciò aiuta a ridurre le malattie da svernamento come la crosta di mele. Seppellisci o scarta qualsiasi frutto caduto, essiccato o "mummificato" per ridurre anche lo svernamento di insetti e parassiti.
Piantare varietà resistenti alle malattie ridurrà al minimo la necessità di spruzzare fungicidi. Tuttavia, è un anno raro in cui i frutti degli alberi possono essere coltivati senza l'uso di pesticidi.
Segui un programma di spruzzatura regolare utilizzando materiali di controllo dei parassiti appropriati. Scopri per quale insetto o parassita devi spruzzare. L'irrorazione indiscriminata fa sprecare tempo, denaro, energia e può danneggiare in modo significativo il nostro ambiente. Un'ulteriore spruzzatura al momento sbagliato non fa nulla! Dovrebbero essere seguite anche le corrette rotazioni di spruzzatura. Soprattutto per le comuni malattie fungine, i prodotti fungicidi con diversi principi attivi dovrebbero essere ruotati, senza mai spruzzare lo stesso tipo due volte di seguito. L'enfasi sull'utilizzo di biofunghicidi e minerali naturali si è rivelata più efficace, soprattutto all'inizio della stagione, quando i funghi sono più elastici e in grado di sviluppare l'immunità ai prodotti fungicidi sintetici.
Molti pesticidi biologici sono stati sviluppati solo negli ultimi 5-10 anni e forniscono eccellenti opzioni di controllo, contribuendo nel contempo a ridurre l'impatto sul nostro ambiente.
Leggi e segui sempre tutte le istruzioni sui pesticidi e le precauzioni di sicurezza.
Mentre la cura e la manutenzione degli alberi da frutto possono essere complicate e laboriose, la maggior parte dei coltivatori trova la tranquilla routine e i rituali calmanti della cura del frutteto abbastanza gratificanti, specialmente quando si addenta il primo frutto fresco e gustoso dei propri alberi. Come qualsiasi altro tipo di giardinaggio, la ricompensa è più dolce quando siamo entrati in comunione con la natura stessa per contribuire a creare tali frutti divini. Provalo, non te ne pentirai!
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